Котлеты без мяса но все будут спрашивать с каким!⁠⁠

Котлеты БЕЗ МЯСА-со вкусом МЯСА!

Слышали такое 🤣 ???

Но это действительно так! Попробовал эти котлеты у мамы и стал расспрашивать с каким они мясом, а оказалось -они совсем без мяса 😃👌🏻

Советую сохранить рецепт и обязательно попробовать их.

Нам понадобятся:

Кабачок (Цукини) -600 гр

Картофель - 200 гр

Яйца-2-3 шт

Овсянка-6-7ст л

Укроп

Чеснок - 3-4 зубчика

Мука -2-3 ст л

Карри-0,5-1 ч л

Соль по вкусу

перец по вкусу

Цукини и картофель натереть на крупной терке,посолить и оставить минут на 15-20,чтобы вышла лишняя жидкость . В отдельной чаше смешать яйца муку,овсянку,чеснок и специи и оставить на минут 10,чтобы смягчилась овсянка,а тем временем будем отжимать овощи от выделившейся влаги. Смешать всё и сформировать котлеты. Жарить на слабом огне под крышкой , с небольшим количеством масла и под крышкой,примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать со сметаной. Это очень вкусно!