Коктейль-лонг «Текила Санрайз»
Вечер добрый!
Давно я ничего не писал...зависал в Elite: Dangerous.
Сегодня небольшая работа над ошибками, и перед Вами более полный пост про один из самых простых, но при этом очень вкусный коктейль из перечня IBA - "Текила Санрайз".
Рецепт коктейля «Текила Санрайз» придумали в 30-40 гг. бармены гостиницы Arizona Biltmore Hotel, которая находится на границе Мексики и США. Есть мнение, что напиток стал известным благодаря рок-группе «The Rolling Stones». Во время своего турне по США в 1972 году музыканты пили только этот коктейль. Существует легенда, что однажды в баре Мик Джагер (лидер Роллинг Стоунз) попросил сделать ему коктейль «Маргарита». В ответ бармен предложил музыканту попробовать альтернативу – Текилу Сансайз (по составу оба напитка очень похожи). Джагер согласился и с тех вся группа не признавала других коктейлей кроме Tequila Sunrise.
---------------------------------------------
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
1. Текила сильвер — 50 мл;
2. Апельсиновый сок — 150 мл;
3. Сироп Гренадин — 3-4 дэшей;
5. Бокал хайбол / харикейн;
4. Лед (Сегодня я решил соригинальничать и использовать вместо льда замороженные дольки апельсина! Это предотвращает обводнение коктейля и сохраняет насыщенность вкуса до конца употребления)
Берем бокал, наполняем льдом (или мороженным апельсином):
Отмеряем 50 мл текилы и вливаем в бокал...
...и доливаем 150 мл апельсинового сока:
Сверху в середину наливаем гренадина…
...пока на дне стакана не образуется слой в 2-3 мм):
Теперь самое главное: опускаем в стакан ложку и аккуратно, взбалтывающими движениями, поднимаем со дна гренадин, создавая нужный градиент.
Вставляем пару трубочек, украшаем слайсом апельсина, и коктейль готов!
По поводу вкуса — коктейль очень классный, кисло-сладкий, не крепкий (около 12 процентов) и вообще вкусный.
На сегодня все.
Вчера отснял еще немного коктейлей, надеюсь в выходные обработаю что-нибудь и выложу.
ВК с рецептами и прочим: https://vk.com/alexsheady_cocktails
Лига Алкобушников
9.3K постов43.5K подписчиков
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.