Так никто не заставляет тариться исключительно гречкой и макарошками) Почему все забывают о родной картохе и прочих продуктах. Живут же как-то европейцы без гречки , ее ещё попробуй найти
Попробуйте чорбу из чечевицы красной приготовить. Я в Стамбуле попробовала - теперь один из любимых супов. Там всего лук, морковь, чечевица красная из продуктов нужны. Дёшево и сытно. Рецептов тьма в инете.
я думал картохи пару мешков все прикупили под праздник урожая, ну или как там называется тот момент, когда снег еще не выпал, картоха созрела и на каждом углу стоят узбеки и продают ее прям из своих авто
Макарошки не плохи, если уметь их готовить. Паста с разными соусами (привет, консервированные томаты, замороженная зелень и мясо с фаршем), ЛАЗАНЬЯ. У нас сегодня на ужин, например, будет свинина с рисом и овощами под соусом терияки в горшочках. Карантинить - так со вкусом.
не обязательно на сайте, многие платят биткойнами или через киви. А еще не всегда оставляют возле двери, очень много курьеров оставляют свои посылки под подоконниками, над дверями и в других труднодоступных местах.
Если осталась тыква, есть простой рецепт, который нравится и все удивляются что он из тыквы) Я сама ниразу не кулинар, но у меня получился с первого раза
Не за что) Только сгущенки возьмите 2/3 банки - я очень люблю сладкое, но с целой даже мне слишком. Теперь лапки держать буду, чтобы у Вас получилось- кулинарного вдохновения)
Звучит аппетитно. у меня так себе отношения с красным луком. Я как-то решила его добавить в рыбный суп (не было белого), и суп стал СИНИЙ. Супруг заходит на кухню, а я истерично ржу над кастрюлей, аж икаю. Заглядывает и тут же вопрошает " ЧТО ЭТО ЗА ВЕДЬМИНО ВАРЕВО, ОЛЯ?!"
Вот, кстати, пришла домой, на кухне перегорела основное освещение. Я же деффачко, я не могу вкрутить лампочку сама (могу, но оставлю это мужчине, хозяину дома), готовлю при свечах
А у них, как и в Украине, дворцы бракосочетаний для посетителей закрыли. Те, кто пришел бы в течении месяца, за один день хлынули. Ну и да, у меня мужа на карантин оставили с сегодня дома и я дома, терь думаю как друг-друга не убить за 2 недели ))
Очень вкусно в духовке запечь, в фольге,одним куском. Нашпиговать чесноком и кусочками моркови, посолить, поперчить, завернуть в несколько слоев фольги и в духовку на 1,5 часа. Оч вкусно получается.
Я буду готовить первый раз, но видела, как подруга делала.
Обжариваете на горячем масле свинину до корочки, можете туда же бросить овощи, если хотите (а можете добавить их уже в горшочек, тут на ваш вкус. Я люблю овощи поджаренные, а потом тушеные), добавляете немного воды и тушите до полуготовности. В это время режете овощи, с которыми будете готовить. Моете рис. Берете горшочки, вниз выкладываете мясо с поджаркой, если сделали с ней, сверху - рис (но немного, рассчитывайте, что рис увеличится в два раза. То есть всего сырого в горшочке должно быть чуть меньше половины его объема), овощи (если решили оставить их свежими), сверху заливаете немного бульона от тушеного мяса и добавляете соус, какой хотите. У меня терияки. Накрываете крышкой и в холодную духовку. Включаете на 180 градусов и отправляетесь отдыхать на час. Когда приготовится, выключаете духовку и оставляете горшочки в ней еще на полчасика, дойти, так сказать. И подавать на стол с чем угодно: с кунжутом, со свежей зеленью, с салатом каким-нибудь. Я супругу сверху посыплю зеленым луком. Как-то так) Самой готовки там мало, много времени придется глотать слюни и ждать)
Только что есть закончила. На мой взгляд вышло все же пустовато. бульона надо заливать так, чтобы покрыть рис, а соус добавить в самом конце. Я делала со свининой и с болгарским перцем, и поняла, что надо что-то еще.завтра добавлю морковь и стручковую фасоль. Домашние попросили завтра повтора)
Любую. У меня есть петрушка, укроп, лук, тмин, базилик, руккола. Петрушка и укроп есть в двух видах: пучки с отрезанными хвостами и нашинкованные. Все это в пакетиках, из них выдавила воздух, сформировала параллелепипеды небольшие и сунула в морозилку. Все, они так и замерзнут. Можно маленькие порционные кубики делать, но я беру один такой пакет, отламываю небольшой кусок, основную часть в морозился, а отломанную - в готовку.
А в макароны все, что угодно. Вообще почитайте составы соусов итальянских. У меня самые любимые - это болоньезе (я делаю его сама на томатной пасте, фарше, вине), неаполитано (но я в соус добавляю еще мясо, как правило курицу или индейку), люблю пасту карбонару, люблю пенне ригате со сливочным соусом с грибами (похожий набор специй есть у магги). У итальяшек есть соусы исключительно на травах (базилико), есть мясные, есть сливочные. Короче, макароны - это безграничное поле для фантазии.
Еще клевый рецепт есть с картошкой (один из любимых) - это охотничья тарелка. Охотничьи колбаски, овощи на вкус, картошка, финальный штрих - виски по вкусу добавить и поджечь, чтобы спирт сгорел, а вкус остался. Главное, не переборщить.
А как-то обсушивать\мыть нужно или после вытаскивания из морозилки? Идея классная - а то у меня половина зелени идет в мусор - тк покупается под что-то конкретное, а потом становится не нужна. А так было бы удобно.
понимаю. Я так со всем относительно редким поступаю. Бабушка привлллкла тыкву с дачи. Часть тут же в кашу погубила, остальное поделила пополам (что-то кубиками порезала, что-то на терке, что-то съела так, кто б знал, что тыква сырая - такая вкусная!). И тоже в морозилку. С ягодами та же фигня. У меня нижний ящик забит пластиковыми контейнерами (как из-под орешков или клубники), в которые уложены пакеты с ягодами. Когда пирог пеку, достаю их и или в тесто добавляю, или мелю в кашу, или сверху украшаю. Главное перед заморозкой все высушить, тогда мороженые ягоды будут рассыпчатые, не надо будет разламывать брусок.
Нет. Изначально просто перед заморозкой помойте, высушите и замораживайте, как удобно. А потом ничего не нужно делать, так как все уже чистое. разве что за свежую зелень не сойдёт, к столу не подашь, только в салат какой или сверху / в состав горячего.
Утром на работу начальник явился довольный и счастливый. Говорит, вчера вечером зашёл в вино-водочный, красота! - Всё на месте! Купил всего чего хотел и с запасом!
бля, я вот просто обожаю гречку, и ем ее почти каждый день, и очень часто с тушонкой. Так вот, из-за всех этих паникеров и мемов с паникерами, при попытке купить себе пакет гречки и банку тушенки выгляжу как долбоеб
Мы так в прошлые выходные тарились гречкой, туалетной бумагой, макаронами, сахаром. И только из-за того, что это все закончилось. И по закону жанра, как всегда, все и сразу. А тут внезапно коронавирус и продуктовая паника. Даже покупая по 1 пачке, в тот момент хотелось оправдаться, типа не готовимся мы к глобальному апокалипсису. Нормальным людям уже и скуповываться стыдно, скажут ещё одни жертвы паники ))
вообще есть какая-то вероятность того, что на самом деле никто никогда и не паниковал, а просто у всех кончились запасы. А разговоры про то что все бешено скупают продукты это происки тролей чтобы дестабилизировать ситуацию в росии по поводу предстоящих выборов путина на фоне мировой волны коронавируса
Сами себе проблему создали. В магазинах очереди, крупы остались только дорогие, запасы делают такие будто год из квартир выходить не будут. Конечно блин жертвы! Я зверей своих кормлю натуралкой и естественно я не хочу покупать дорогие крупы, теперь придётся ехать искать где недорогие остались и видимо брать с большим запасом чем ранее.
Ты опять выходишь на связь, [CENSORED]? Сколько раз тебе, [CENSORED], ну сколько раз тебе говорить, [CENSORED] ты великовозрастная, [CENSORED], ну что тебе, снять кеды, по [CENSORED] дать? Я с великим удовольствием, я тебе сказал, это сделаю. Hу неужели ты не понимаешь, что ты, [CENSORED], кругом под колпаком, и ты ещё вылазишь, а? [CENSORED] [CENSORED]!
Ты, ты понимаешь, что ты жизнь свою уже загубил, [CENSORED]?
