Как самозванец из русских степей стал символом Дикого Запада.

В октябре 1880 года министерство сельского хозяйства в Вашингтоне впервые получило сообщение о странном растении, которое стало появляться на свежевспаханных полях в Южной Дакоте. К отчету был приложен образец, найденный близ города Янктон на реке Миссури. Сообщение отправили в архив и забыли о нем на добрый десяток лет, – до того момента, когда по почте стали приходить новые образцы. Один прислали из Абердина (320 километров к северо-западу от Янктона), другой – из Северной Дакоты. Захватчиков было уже не остановить. В начале 1890-х какой-то законодатель предложил обнести штат забором, чтобы остановить нашествие, но было поздно: сорняк к тому времени добрался до Канады. Исследуя историю солянки, Джеймс Йонг, ботаник из министерства сельского хозяйства США, документировал вторжение, собирая письма. «Большая часть Южной Дакоты к востоку от Миссури заражена, – писал неизвестный фермер в 1891 году. – Эта вредная трава так разрослась в некоторых частях штата, … что многие фермеры вынуждены покидать свои дома».

Как самозванец из русских степей стал символом Дикого Запада. Перекати поле, Сорняки, The National Geographic, Ботаника, Растения, Длиннопост

Словно неприятельская армия, сотни гонимых ветром шаров перекати-поля форсируют противопаводковую канаву на окраине Ланкастера. Проволочный забор бессилен перед их неумолимым натиском.

Фото: Дайана Кук и Лен Дженшел


Другой корреспондент сообщил об «интеллигентных русских», которые рассказали ему, что этот сорняк в изобилии рос у них на родине, в окрестностях Одессы, «и, вероятно, его русские каким-то образом привезли в Америку». Из Вашингтона для проведения расследования был прислан ботаник Листер Хокси Дьюи. Он опросил всех, кто мог располагать хоть какой-то информацией. Я так и вижу, как юноша верхом на коне развешивает всюду плакаты с фотографией сорняка в профиль и фас и надписью «Разыскивается». В семи штатах Дьюи раздал местным самоуправлениям анкеты, расспрашивая, когда растение было замечено впервые и насколько оно распространилось.

Как самозванец из русских степей стал символом Дикого Запада. Перекати поле, Сорняки, The National Geographic, Ботаника, Растения, Длиннопост

В калифорнийской Центральной долине перекати-поле подбирается к орошаемым садам.

Фото: Дайана Кук и Лен Дженшел


Результаты его потрясли: «Территория площадью более 90 тысяч квадратных километров более или менее плотно покрылась сорной солянкой за сравнительно короткий период – 20 лет». Айова, Небраска, районы Висконсина – все было захвачено. Дьюи немедленно уведомил начальство: распространение сорняка – более чем реальная угроза. Расследование показало, что где-то между 1873 и 1874 годами (точнее ученый установить не смог) завезенный из России лен со случайно затесавшимися семенами солянки был высажен на ферме неподалеку от города Скотланд, штат Южная Дакота. «Стремительность, с которой русская солянка распространилась, занимая новые территории и все более плотно покрывая уже освоенные, существенно превосходит показатели всех известных американских сорняков, – докладывал Дьюи. – Редкие культивированные растения, которые целенаправленно завозятся и засеваются, могут сравниться с этой травой по скорости распространения». Прорастая вдоль дорог и каналов или же прячась в урожаях зерна, Salsola быстро захватывала Американский Запад: к 1885 году она достигла Калифорнии; уже через пару лет ее обнаружили как минимум в 12 штатах. На новой родине сорняк действовал как сеялка.

Как самозванец из русских степей стал символом Дикого Запада. Перекати поле, Сорняки, The National Geographic, Ботаника, Растения, Длиннопост

Заброшенный дом близ Ланкастера – легкая добыча.

Фото: Дайана Кук и Лен Дженшел


Наблюдения показали, что это растение не заботится о листве, вместо этого вкладывая энергию в производство маленьких колючих листочков-прицветников. В пазухах между прицветниками и стеблями растут крохотные, едва заметные цветы, которые затем дают семена. В каждом из них, свернувшись словно змея, находится эмбрион Salsola, готовый превратиться в росток, едва дневная температура поднимется выше нуля. Траве нужна всего пара капель влаги, чтобы начать расти, пуская корень на глубину до двух метров с отростками, уходящими еще дальше. Поздней осенью, когда семена уже вызрели, слой клеток у основания растения истончается. Остается лишь дождаться ветра. Кустик отламывается и катится, рассыпая семена. Богатая ли почва, бедная ли, влажная или сухая, песок или глинозем, – неважно. Salsola будет расти везде, где прошли плуг, лопата или копыта животных. Неудивительно, что в 1959 году неприхотливого захватчика обнаружили аж на Гавайях. На сегодняшний день, согласно базе данных растений министерства сельского хозяйства США, русская солянка растет в каждом штате, кроме Флориды и Аляски. Сорная трава не ограничилась завоевательными походами и продолжала процветать на своей «исторической родине», распространяясь по сухим регионам Европы и Азии. Канада, Австралия, Аргентина и Южная Африка тоже были захвачены. В начале 1960-х, когда на Невадском полигоне перестали проводить наземные ядерные испытания, раньше всех прочих растений там появилась именно солянка. Радиоактивная Salsola вприпрыжку выкатывалась из Хэнфордского комплекса в штате Вашингтон, где во время холодной войны производили плутоний.


Текст: Джордж Джонсон

https://nat-geo.ru/nature/perekati-pole-sornyak-zavoevavshiy...

(с.) National Geographic Россия

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
46
Автор поста оценил этот комментарий

Мне всегда казалось, что русская солянка это

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (16)
24
Автор поста оценил этот комментарий

А то! Только в истинно в русской солянке испокон веков были оливки в рецепте.

10
Автор поста оценил этот комментарий

... ух ты, уже время обеда, оказывается я жрать хочу! :-) соляночки я бы навернул бы сейчас!

раскрыть ветку (11)
11
Автор поста оценил этот комментарий

Самый вкусный и самый вредный суп на свете. Но бл*дь какой же он вкусный!

раскрыть ветку (10)
10
Автор поста оценил этот комментарий
Почему это вредный?
раскрыть ветку (9)
5
Автор поста оценил этот комментарий

https://www.ntv.ru/novosti/2175662/


Самым вредным супом эксперты считают солянку, которая варится с несколькими видами мяса, солеными огурцами и копченостями. Такой суп не советуют есть людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонической болезнью и лишним весом.

раскрыть ветку (7)
3
Автор поста оценил этот комментарий

О-о-о, НТВ, я доверяю как ренТВ

раскрыть ветку (6)
7
Автор поста оценил этот комментарий

при чем тут доверие? это же логично - собрали все самое вредное: соленое, жирное, копченое. результат тоже будет вредным

раскрыть ветку (5)
Автор поста оценил этот комментарий

Для здорового человека, с нормальным пищеварением и обменом веществ такая пища совсем не повредит, а некотором смысле и здорово выручит. Главное не ЗлоУпотреБлять.

раскрыть ветку (4)
3
Автор поста оценил этот комментарий

повредит, просто вред будет быстро нейтрализован печенью. это как с 40 мл водки в день

раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий
То есть никак?
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

то есть все равно вредно, пусть и немного. регулярное потребление вредного по чуть-чуть со временем даст о себе знать

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Ну там всякие копчености, колбаски-молбаски. По сравнению с остальным - этот ни разу не диетический
Автор поста оценил этот комментарий
Оливки..."Русская"
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Русские ... "Маслины"

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Оливки или как называют в России, маслины появились в солянке вместе с лимоном для усиления кислого вкуса. И конечно уже не могли изменить укоренившегося название - солянка русская)))

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку