1231

Израильские ученые доказали, что здорового питания не существует

Институт Вейцмана в Израиле провел необычное исследование. В течение нескольких лет ученые наблюдали за группой добровольцев из 800 человек. Участников эксперимента разделили на две группы. Первые ели только «здоровую» пищу, а вторые — то, что принято считать нездоровым питанием: полуфабрикаты, чипсы, газированные напитки, замороженные продукты и т.д. (всего в исследовании было задействовано около 47 000 продуктов).
Израильские ученые доказали, что здорового питания не существует Здоровое питание, Вредная пища, Наука, Диета, Здоровье, Еда, Жизнь, Исследования

Профессоры Эран Элинав и Эран Сегал с коллегами, проводившие исследование, пришли к необычному выводу. Оказалось, что организм наблюдаемых реагировал на пищу сугубо индивидуально. У участников обеих групп наблюдались как положительные изменения, так и отрицательные.


В частности, изменения уровня сахара в крови в ответ на одну и ту же еду у разных участников эксперимента отличались кардинальным образом. Именно поэтому мы часто можем наблюдать, как один человек стремительно набирает килограммы, в то время как другой на такой же диете остается стройным.


В настоящее время диетологи ориентируются на так называемый гликемический индекс, который и определяет, насколько та или иная пища является «здоровой» для всех. Однако результаты исследования показали, что один и тот же продукт по-разному влияет на уровень сахара у разных людей. Например, у одной из женщин, участвовавших в исследовании, и до этого перепробовавшей множество диет в попытках похудеть, оказалось, что ее уровень сахара «подскакивает» после употребления томатов. У других, например, бананы провоцировали более явные изменения, чем сладкая выпечка.


В докладе, подготовленном по результатам исследования, говорится о том, что «здоровые» и «нездоровые» продукты должны определяться для каждого человека индивидуально, причем в определенный момент его жизни. Именно поэтому «здорового питания для всех» не существует, а подбирать продукты питания нужно, основываясь на реакции микрофлоры кишечника на различную пищу.

http://www.cell.com/cell/abstract/S0092-8674(15)01481-6

Дубликаты не найдены

+68
Отлично.
Тогда начинаю все-таки добавлять соус в дошик, заманала эта лапша без соуса в угоду ПП.
раскрыть ветку 27
+37

дошик без соуса - деньги на ветер

раскрыть ветку 23
+2

Что за соус - мазик ?

раскрыть ветку 2
-6
Роллтон один хер вкуснее. Ваш дошик на вкус как пластик
раскрыть ветку 19
ещё комментарии
+5
Пишу под топом, т.к. исследовалось не влияние здоровой (или нездоровой) пищи на человека, а то, как различная пища влияет на уровень глюкозы у разных людей. Также они создали модель, объясняющую различия. Не вводите в заблуждение. Здоровая пища тем лучше, что содержит меньше вредных веществ, более сбалансирована по БЖУ и/или витаминам и минералам.
раскрыть ветку 1
+7
И не пытайся. Я уже все решил насчет доширака.
+1

Соус - плевать, главное порошок сыпать

+66
раскрыть ветку 2
раскрыть ветку 1
0

@moderator, внесите, пожалуйста в пост.

+21

Два года назад

http://www.cell.com/cell/abstract/S0092-8674(15)01481-6


Elevated postprandial blood glucose levels constitute a global epidemic and a major risk factor for prediabetes and type II diabetes, but existing dietary methods for controlling them have limited efficacy.


Исследование было на уровни сахара, его прогнозирование и эффективность диет для диабетиков

раскрыть ветку 1
+12
Не совсем. Они исследовали поспрандиальную гликемию, то есть насколько повышается уровень глюкозы в крови после еды, и пытались это связать с определенными продуктами. Но дело оксзалось не в продуктах а в самом человеке. Высокий уровень глюкозы - фактор риска диабета, инсультов и проч. Поэтому подбор индивидуализированной диеты помог бы нормализовать уровень сахара в крови и таки образом (возможно) снизить риски, например, диабета и инсультов.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26590418
@12345spat, эта заметка почти повторяет материал на сайте Института Вейцмана http://www.weizmann.ac.il/pages/home/algorithm-diet
Наверное, надо источник добавить.

А вообще эта команда ученых проводит очень интересное исследование http://newsite.personalnutrition.org/WebSite/OurStudy.aspx
и приглашает волонтеров из Израиля.
+93

Вспоминается картинка - нарисован бургер и подписан "вредная пища". И рядом отдельно булка, котлета, листики салата, огурец и помидор, ломтик сыра - это уже "здоровая пища".

раскрыть ветку 58
+118
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 51
+21
Так бля, куда сыр спиздили?
раскрыть ветку 1
+6
Во! Оно!
-9

Единственное вредное тут это кола.

раскрыть ветку 40
-11
Жареное, газировка и соусы не считаются полезной едой.
Бургер с котлетой на пару и без соуса редкая дрянь.
Очень сочувствую язвенникам и прочим страдающим жкт.
раскрыть ветку 6
ещё комментарии
+7
Долбоебизм, в бургерах вреден херовый белый хлеб, котлета жаренная на старом черном масле, и соусы на основе майонеза и кетчупа. Но никак не основные ингридиенты..
раскрыть ветку 5
+9
Не думаю, что в бургере хлеб сильно отличается от булки в магазине за 20 рублей (ну та, которая самая дешёвая и покупается почти каждым, кто пришёл в магазин)
Котлетки? Да с ними всё аналогично. Те же самые животные. Не самые дорогие куски, конечно, но хей, животные едят всё включая внутренности. А тут для людей это просто обеззараживают и приводят в товарный вид. Ничего опасного в этом нет.
Масло? В каждом ресторане быстрого питания есть строгая периодичность замены, при невыполнении которой работничков ебут так, что аж в ушах звенит. Это же касается и гигиены.

Готов поспорить - если у человека уже есть какие-либо нарушения в работе организма - он скорее ляжет собрав самые дешёвые продукты в ближайшем супермаркете, чем от бургера.
Если же человек здоров - ему никакого вреда от бургера не будет.

Последний аргумент - ты только подумай, насколько человеческий организм способен сопротивляться. Желудок, кишечник, печень, почки - оно не хрустальное. Сожрав даже самой лютой дряни, какой можно только представить типа пюре из песка, гнилых глазных яблок и моторного масла - есть неплохой шанс пережить это, пусть и с небольшим, но ярким поносом из всех отверстий с полным восстановлением организма.
Иначе говоря - если ты здоров и в ты не давишься однотипным продуктом, а имеешь разнообразный рацион - никакого вреда ты не получишь. Оно не накапливается, а полностью сортируется. И это является нормальным режимом работы для твоих органов. Если твоим органам будет тяжело или они вообще не смогут справиться со своей задачей - поверь - в течении недели ты об этом узнаешь.
раскрыть ветку 4
+7

Эм, а контрольная группа где?

+119
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 18
+17
Где она берет деньги на такое количество еды? Вряд ли она может нормально зарабатывать.
раскрыть ветку 7
+5
Вы что, она инвалидность нажрет и получит пособие. Все просто
раскрыть ветку 2
+3

так она же не сама жрет. если вы присмотритесь, то заметите за тушей небольшого мужичка, это фидер - извращенец, который получает удовольствие, откармливая свою партнершу (фиди) до бесконечности (пока не лопнет). он и оплачивает банкет.

0
Такие как она не работают и получают пособие. Передачка была про таких
раскрыть ветку 2
+8

Какаааая женщинааааа.

раскрыть ветку 7
+9

Большая... мягкая.. тёплая..

раскрыть ветку 6
+6

Это Эребор  )

раскрыть ветку 1
+1
Это пЭребор!
+36

Ребят, а израильские ученые по рейтингу учености, выше или ниже чем британские ученые?

раскрыть ветку 5
+49

Они вне этого рейтинга, богоизбранный народ все же!

раскрыть ветку 3
+32
Бог сказал Моисею:

- Убери подальше их с моих глаз.

И Моисей 40 лет искал куда бы их спрятать.

раскрыть ветку 2
+5

По ссылке - серьезная научная работа про обмен именно углеводов. Я как бывший ученый могу сказать, что это не мусорная статейка в желтой прессе.
Такой громкий вывод про "здоровое" и "нездоровое" питание я бы из нее делать не стал. Но то, что углеводы усваиваются по-разному у разных людей - это очень важно.

+3

Где ссылка на исследование?

раскрыть ветку 1
0

#comment_97531930


Не на русском, в пост пруфлинком не подойдет, я думаю.

+2
Гарсон, мне четыре охоты крепких и пельмени с салом!
раскрыть ветку 1
0

ух!

+16

    Бля, все помешались не на том. ПэПэ - хуепэ. Гликемический индекс, метаболизм и прочая хуйня, призванная создать завесу тайны над самой обычной культурой еды.

Жри меньше, чем тратит организм на поддержание твоей жизни - вот и весь секрет.

    Если ты профессиональный жирный сиделец жопой на стуле за компом, то ясен хер, что тебя будет продолжать разносить, если ты будешь поглощать "ФИТНЕС ХЛОПЬЯ", как не в себя.

    Ну и, в заключение, чтобы сбросить кило жира - нужно получить дефицит в ~7000 калорий. Чтобы столько потерять за неделю, нужно создавать ежедневный дефицит в тыщу калорий, что является дичью. Так что потерять кило жира за 2-3 недели выйдет вполне безболезненно для любого организма, не страдающего от проблем с щитовидкой и гормоналкой. :)

"Но ведь ита нада думоть!" - скажешь ты, мой юный любитель пиццы с колой. И уйдешь, так и не узнав, что при проблемах с доступом к джойказино, нужно добавить..

раскрыть ветку 26
+49

Вот ты сейчас прям гарантируешь, что если я буду херачить любимую еду, недожирая 2-3 недели ~7000 калорий то, сброшу ~1 кг именно жира?


Я херею, проводятся исследования, вопросом исследования диеты занимается достаточное количество людей. В этом посте говорится, что нельзя всех под одну гребенку. И все равно находится философ Уася который говорит: "всё нормас пацаны, я знаю секрет, ученые дебилы, пп - хуепэ"

раскрыть ветку 24
+5

я не гарантирую, но  исследований по принципу калорийности тоже достаточно. В статье здесь нет пруфоф и я тоже не буду их приводить. Но чисто логически- все переводится в калории, они тратятся и набираются, ГИ здесь какую роль играет?

раскрыть ветку 10
+1
Без физических нагрузок при нехватке калорий в первую очередь артрофируются мышцы.
раскрыть ветку 1
+1

ну как бы комментатор выше прав, может и отчасти.

Я в принципе диет не соблюдаю, просто стараюсь превысить уровень расходуемых калорий над уровнем потребляемых. Отдача есть

-1
Да, конечно, именно для тебя законы сохранения энергии перестанут действовать и ты при дефиците калорий будешь набирать вес.
-4

   Нет, что ты. Вдруг у тебя подскочит уровень сахара в крови и ты наоборот наберешь. Лучше сначала проверь, худеется ли тебе лучше на помидорах или банановых оладьях.


   Возможно ты не в курсе, но в мире существуют ПРИНЦИПЫ и МЕТОДЫ.

   Дак вот, в рамках нашей дискуссии, принцип = Тратить больше, чем получаешь ака Жрать меньше, чем требуется для жизни.

   А метод = Кушать продукты "правильные" или "неправильные".

раскрыть ветку 8
0

как боженька смолвил.

Ограничить жрачку и все.

+13
Все генетика ... все разные. Нельзя всех под одну гребёнку. Что и требовалось доказать.
раскрыть ветку 1
+3

Тут даже не только генетика, а ещё какие микроорганизмы прижились в кишечнике человека и в каком количестве.

+1
Я вот не согласен ,несколько лет это сколько два года ?не так и много ,а вред может копиься годами . И все под здоровой пищей понимают только анти жир . Жри салат и все ок,да хер там ,надо все в меру в овощах много кислот,не очень гуд для слизистой , ничего не жрать живя в полосе где минус за бортом пости пол года,думаю организм спасибо не скажет и т.д По мне здоровая пища та от которой в 40 не придется калоноскопию делать.есть реально вредная пища и ее лучше не жрать . Был у меня знакомый любитель яги, все было ок годами лет 5 пока его однажды еле успели с открытой язвой до больнички довести .
раскрыть ветку 1
0

Баланс веществ можно проверять у врача раз в годик и корректировать, садиться на названную врачом диету, если будет перегиб и через пару недель по рекомендациям врача выходить на нормальный режим питания + рекомендации врача.

Что касается "накапливания" - оно возникает только тогда, когда у тебя недостаточно разнообразный рацион. Если ты кушаешь разную еду - всё лишнее само собой уйдёт, если у тебя нет проблем со здоровьем.

+1
+1
Через лет пять - а нет ошиблись, все же вредно
-4

Люди, которые плюсуют вбросы и баяны, ОДУМАЙТЕСЬ!!!

Всё это говно попадает в горячее!!!


Горячее говно...

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 2
+1
а потом оно станет лучшим говном
0

Вите надо выйти?

0

Вспоминается момент из Парков, где выяснилось, что у Рона Свонсона нормальный холестерин.

0

Шах и мат, Дуров!

0
Евреи доказали и полезное вредно и вредное полезно. Классика.
0
А че там по поводу канцерогенного эффекта? Там как бы эксперимент минимум два поколения должен продолжаться если вопрос не только в жирности жопы) мне лично важнее не остаться без половины кишечника, панкреаса, чем виден ли мой пресс)
0

Я слышал, что 100% людей, питающихся правильно, в итоге умирают

0

Конечно не существует: существует либо кошерное, либо не кошерное)

0
Таки да.
0

Ну начнем  с того, что итак все знали об индивидуальном подходе и диетологи занимаются этим. А вот нет продуктов не совсем правда. Существуют универсальные полезные продукты для большинства и приемлемого для человеческого организма, это уже потом, могут быть индивидуальные непереносимости.

раскрыть ветку 1
-1
Согласен, какая-то желтуха и подмена понятий.
0

Может, он и есть тот израильский ученый?

0
Ну прямо груз с души .
Ура, израильским учёным!
раскрыть ветку 2
+1
Интересно, и что нового эта статья вам рассказала? Что каждый организм уникален? Пиздец открытие. Если ты будешь есть бекон по три тарелки в день, ты явно не станешь стройнее и здоровее.
раскрыть ветку 1
0
Теперь я могу есть всё, что угодно и не мучиться чувством вины перед своим организмом.)))))
-5

Просто гои должны есть отбросы и вымирать.

раскрыть ветку 3
+8

Или можно ходить к врачам-иудеям за персональными диетами.

раскрыть ветку 1
+4
Вот это первое, что мне в голову пришло после прочтения - такой простор для заработка. :)
0
Когда наши предки ели конопляную кашу им было похрену на диеты.
ещё комментарии
0

Блин, я думал что это и так всем понятно. Постоянно всем доказывал что для каждого человека все индивидуально, теперь же буду бросать в лицо эту статью, спасибо!

-1
хаха, во-первых нужно отталкиваться от группы крови, аллергических реакций; конечно минимальный набор витаминов должен входить в рацион, остальные компоненты в зависимости от потребляемых продуктов
-10

Ну теперь понятно, что американцы жирные не потому, что много жрут, а из-за гликемического индекса, как у свиней.

раскрыть ветку 3
+11

странный вывод. если у американцев, согласно твоему утверждению, ги близкий к свинине, то у тебя ги очень близкий к американцам и если американцы жирные только поэтому признаку, то ты жирный ровно по этой же причине. но оставим твою зависть к сытой американо-поросячей жизни (задорнов перелогинься), у сахара ги 100, следуя твоей логике сахар самый жирный

раскрыть ветку 2
+3
насколько я знаю, от сахара люди жиреют куда сильнее, чем от жира - мазика там, сала
раскрыть ветку 1
-24

Бессмысленное исследование. При чем тут сахар в крови...Это вообще вещь естественная. А вот что важно - говеные жиры (транс-жиры), нарушающие в перспективе работу сердечно-сосудистой системы, убивающие сосуды и повышающие шансы отхватить диабет (не от сахара, а от сбоя работы поджелудочной, епт), а также наличие пестицидов. Израильские овощи и фрукты, к слову, печально известны своими химикатами - их там даже больше, чем в турецких.

раскрыть ветку 22
+3
Причем тут сахар? серьезно?


https://www.youtube.com/watch?v=67Ift_QQ-uU

раскрыть ветку 7
-4

Абсолютно серьезно. Или вы думаете, что в исследовании принимали участие одни больные диабетом люди? Тогда бы в нем не было смысла. А у вполне себе здоровых, ведущих нормальный образ жизни, сахар усваивается, не вызывая проблем со здоровьем. Что, к слову, нельзя сказать о соли, которую многие жрут абсолютно неумеренно. Изучите тематику, потратьте свое время не только на переработку мусора на пикабу.

раскрыть ветку 3
-5
При чем тут сахар? Ты сам скинул видео, где тебе просто об этом сказали, что он и есть провокатор ожирения.
раскрыть ветку 2
ещё комментарии
+4

Откуда ж вы лезете-то?

ещё комментарии
0

При том, что сахар влечет за собой выработку инсулина, который в свою очередь способствует усвоению пищи. При этом излишки энергии откладываются на боках, а человек снова начинает испытывать голод. Со временем человек полнеет и это негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.

раскрыть ветку 3
0
Пользуйся мозгом чаще, он основной потребитель глюкозы и энергии
раскрыть ветку 2
-3

тут дегенераты в ветке.. не пишите им ничего..

раскрыть ветку 1
-2

У семитов пригорело, судя по всему :D

ещё комментарии
-1

Нравится мне этот шаблон:

Наименование страны -  ученые, доказали, что ...


Это типа, немного политики спаренной с наукой? В зависимости от политических взглядов дальнейшее содержание будет более или менее правдоподобным?

-1

чушь какая.

-1

А где само исследование почитать можно. Исходя из поста они обследовали только поднятие уровня сахара у людей от той или иной пищи и ожирение от этого. Но они не обследовали получение витаминов и другого. Если не получать витамины, макро- и микроэлементы в достаточном количестве, то проблемы в любом случае наступят. А "нездоровая пища" предполагает, что в ней всего этого не хватает. Также немаловажно знать, с каким жиром приготовлена "нездоровая" пища. Тот же фастфуд опасен транс-жирами, на растворение/усвоение/сжигание/выведение из организма которых нужна куча времени человеческому организму по сравнению с насыщенными жирами.  Из-за чего в Америке и много жирных - они вечно фастфуд жрут, а транс-жир, который они получают в нем, так просто не выведешь. Нужны месяцы, чтобы он усвоился и куча вспомогательных веществ, а откуда им взяться в достаточном количестве в "нездоровой" пище. В общем, исследование какое-то однобокое и не освещает проблему в целом. Уверен, что люди, питаясь "нездоровой" пищей, получали достаточное количество клетчатки, витаминов и минералов для усвоения. В общем, ученые ничего нового не открыли. На то, как организм усваивает пищу, влияет не только микрофлора кишечника, а еще работа поджелудочной, желчный пузырь, печень, а также налиие в организме кучи вспомогательных веществ в достаточном количестве. А то, что ученые сделали вывод, что кишечная флора влияет только, то это больше смахивает на подготовку почвы к выходу какого-то очередного бесполезного БАДа от израильского производителя, который "точно сделает флору кишечника такой как надо, чтобы усваивалось всё".

-1
Лет 5 назад ходил к диетологу, у которого ГИ составляет важную часть диеты. И уже тогда он говорил, что все индивидуально и надо следить за реакцией организма на разные продукты.
Ну, кроме совсем "плохих" продуктов типа сахара, белых булок или колы.
-1
Не бывает здоровой пищи. Зато бывает кошерная!
-3

БЛЯДЬ ХУЙНЯ ЭТО ХУЙНЯ КАКОВА ХУЯ

Гликемический индекс из-за бананов повышается, потому что там больше углеводов!

-3
Исследование понятное, с понятными целями. Додумки автора о килограммах не имею ничего общего с истиной. От высокого ГИ масса тела не растет, сорян.
-6

Я так понял, что имеется в виду без переедания.

ещё комментарий
Похожие посты
10637

Сырок со вкусом кожаной куртки

Значит, рассказываю, я тут как-то простыл и лежал дома в унынии. Мне пришла мысль, что из хандры и грусти меня смогут вывести только сладости. Я заказал в доставке сырки Б.Ю.Александров «Картошка», очень уж они мне нравятся по вкусу. Привезли, убрал в холодильник. Весь день ждал вечера, чтобы доделать уже дела и устроить чаепитие. Час икс. Заварил чай, развернул сырок, кусаю, а это не сырок, а кусок говна. Вообще не сладкий и не вкусный. Моей злости не было предела, грёбаная яндекс.лавка подсунула мне просроченный сырок, из которого сгинула сладостная душа. Первая мысль: курьер вытащил из упаковки мой сырок и заменил его на кусок своей кожаной куртки, сволочь поганая. Ложусь спать в отчаянии, мысли о сырке не выходят из головы. Прокручиваю будущий диалог с курьером: «Как настроение? Ничего не хочешь мне рассказать (держу в руке упаковку из под сырка)? И тут я стал задавиться вопросом: а почувствовал ли я вообще вкус сырка? Что конкретно мне не понравилось? Может у меня вообще нет вкуса. Иду к холодильнику, нарезал лимон, лук и огурец. Пробую по очереди, на вкус всё как огурец. Так я узнал, что у меня Ковид. Прошу прощения, что так плохо думал о тебе, курьер в кожаной куртке.

440

У первого излечившегося от ВИЧ человека обнаружили рак в последней стадии

У первого в мире излечившегося от ВИЧ человека Тимоти Рэя Брауна (Timothy Ray Brown), известного как «берлинский пациент», обнаружили рак в последней стадии. Об этом сообщает The Independent.

В 2007 году Браун прошел процедуру пересадки костного мозга для лечения лейкемии, что позволило ему излечиться от ВИЧ. Однако в 2019 году у него произошел рецидив рака крови.

Отмечается, что после трансплантации ВИЧ больше не проявлял себя, но лейкемия вернулась. В этом году, по словам пациента, рак стал широко распространяться по организму.

На настоящий момент подтверждено лишь два случая полного излечения от ВИЧ. Американец Тимоти Рэй Браун и Лондонский пациент перенесли пересадку костного мозга для лечения рака крови. При этом Тимоти Браун считается первым человеком, сумевшим победить ВИЧ-инфекцию, диагноз ему поставили еще в 1995 году, он излечился от вируса в 2007 году после трансплантации.

В июле ученые сообщили о новом вероятном случае полного излечения от ВИЧ-инфекции с помощью агрессивной комбинации антиретровирусных препаратов и никотинамида (витамина В3). Пациентом стал 36-летний мужчина из Бразилии.
https://m.lenta.ru/news/2020/09/26/cancer/amp/

75

NASA выбрало SpaceX для запуска миссии по изучению защитного барьера Солнечной системы

Миссия IMAP поможет исследователям лучше понять границу гелиосферы, своего рода магнитного пузыря, окружающего и защищающего Солнечную систему. В этой области постоянный поток частиц от Солнца, называемый солнечным ветром, сталкивается с материалом из остальной части Млечного Пути. Это столкновение ограничивает количество вредного космического излучения, входящего в гелиосферу. IMAP займется сбором и анализом частиц, которые преодолевают защитный рубеж.

«Солнце много делает для нашей защиты. IMAP имеет решающее значение для расширения нашего понимания того, как работает этот «космический фильтр», – сказал Деннис Андручик, заместитель помощника директора NASA по научным миссиям.

NASA выбрало SpaceX для запуска миссии по изучению защитного барьера Солнечной системы SpaceX, Космонавтика, Космос, Falcon 9, Ракета-Носитель, Технологии, США, Зонд, Исследования, Наука, Солнечная система, Астрономия, Длиннопост, NASA

Другая цель миссии – больше узнать о генерации космических лучей в гелиосфере. Местные космические лучи, а также поступившие из Галактики и из-за ее пределов воздействуют на космонавтов, могут нанести ущерб технологическим системам и кроме этого играют свою роль в существовании самой жизни во Вселенной.


Космический аппарат будет располагаться на расстоянии около 1,5 миллиона километров от Земли в первой точке Лагранжа (L1). Это позволит зонду максимально использовать инструменты для мониторинга взаимодействия солнечного ветра и межзвездной среды во внешней Солнечной системе.

NASA выбрало SpaceX для запуска миссии по изучению защитного барьера Солнечной системы SpaceX, Космонавтика, Космос, Falcon 9, Ракета-Носитель, Технологии, США, Зонд, Исследования, Наука, Солнечная система, Астрономия, Длиннопост, NASA

На зонде будут размещены 10 научных инструментов, предоставляемых международными исследовательскими организациями и университетами. Полетит он на Falcon 9 в октябре 2024 года. Общая сумма запуска составила примерно $109,4 млн., включая обслуживание запуска и другие связанные с миссией расходы."

Показать полностью 1
398

У Австралийских жалящих деревьев обнаружен «паучий» токсин

У Австралийских жалящих деревьев обнаружен «паучий» токсин Наука, Исследования, Нейротоксин, Австралия, Дерево, Боль

Ученые обнаружили, что токсины, вырабатываемые стрекательными деревьями Австралии, очень похожи на токсины пауков и скорпионов.


Результаты, опубликованные в журнале Science Advances, получены от исследователей из Университета Квинсленда.


Ужаленные листьями таких деревьев сначала чувствуют сильное жжение. Через несколько часов оно меняется на невыносимую боль. Это может длиться несколько дней или даже недель.


Ученые говорят, что они обнаружили, что молекулярная структура яда похожа на узел, что позволяет токсину связываться и многократно воздействовать на болевые рецепторы жертвы.


Жалящее дерево — Dendrocnide excelsa — также известно как gympie-gympie. Оно имеет широкие овальные или сердцевидные листья, покрытые игольчатыми волосками, и в основном встречается в тропических лесах в северо-восточных районах Квинсленда.


«Австралийские стрекательные деревья особенно известны тем, что вызывают мучительно болезненные ощущения», — сказала CNN Ирина Веттер, доцент Института молекулярной биологии Университета Квинсленда.


По ее словам, эти игольчатые придатки «выглядят как тонкие волоски, но на самом деле действуют как иглы для подкожных инъекций, которые вводят токсины при контакте с кожей».


Новооткрытый тип нейротоксина авторы доклада назвали «гимпиетиды».


До недавнего времени ученые не могли выяснить, какие молекулы внутри растения вызывают такую сильную боль.


«Понимая, как действует этот токсин, мы надеемся улучшить лечение тех, кого ужалило растение, чтобы облегчить или устранить боль», — сказал профессор Веттер.


Источник  https://portal-13.com/u-avstralijskih-zhalyashhih-derevev-ob...


Сами исследования (на английском) https://advances.sciencemag.org/content/6/38/eabb8828


Показать полностью
193

Мое похудение или как я сбросил 20 кг за полгода

Первый пост, не судите строго.
Итак, немного предыстории: Лет мне 28, рост 185. В моей жизни было несколько этапов, связанных с лишним весом. Впервые в жизни я ощутимо поправился лет в 7, не знаю, с чем это было связано. Но откровенно толстым не был, скорее проходил по разряду "в меру упитанных". Потом, лет с 12 переходной возраст и занятия каким-никаким спортом сыграли свое дело - я вытянулся и стал выглядеть среднестатистически: не толстый, но и не худой. Потом военизированный лицей, профильный ВУЗ с 4 годами казармы и строевой - лишнему весу взяться было неоткуда. Да. фигура не была спортивной от слова совсем, спорт я не любил и не люблю сейчас, всяческой физкультурой занимался из-под палки. Моя неспортивная фигура проблем не никогда не доставляла, но вес всегда был немного больше нормы.
Но со временем, лет примерно с 23-х, пошло-поехало. Сыграла роль и нервная работа с нестабильным графиком, и переезд от родителей. Да, вес все еще не был критичным, перед свадьбой в 2016 я даже немного сбросил ради красивых фотографий, но в целом медленно у уверенно из категории "пухляш" я двигался в категорию "толстяк".
Таким образом к марту 2020 года вес мой достиг отметки 107,6 кг. И я понял, что дальше будет только хуже. К тому времени моя драгоценная жена уже полгода как озаботилась проблемой своего лишнего веса, записалась на фитнес-марафоны в Инстаграме, тщательно считала калории. Я, признаю, грешным делом посмеивался поначалу. По жизни я тот еще скептик и консерватор, во все новое не верю. На тот момент в голове у меня была следующая парадигма: "Вес позволяет сбросить только спорт, спорт я не люблю, следовательно вес никогда не сброшу".
Но результаты моей жены (за полгода что-то около - 7 кг) заставили меня посмотреть на это по-другому. "Чем черт не шутит, надо пробовать" - решил я.
И тут начинается собственно история похудения. Для начала я выделил для себя ряд правил, которые я буду соблюдать: 1. Я буду есть те продукты, которые хочу, никаких диет. 2. Я буду продолжать пить пиво по выходным. 3. Я не буду бегать по 5 км на стадионе утром и вечером.
В остальном - готов к переменам.
Для начала я установил себе на телефон приложение - счетчик калорий. Приложение само посчитало мне суточную норму калорий для "уменьшения веса" (там еще можно выбрать "поддержание веса" и "набор"). У меня получилось что-то около 2400 ккал в день.
Дальше я стал просто тупо вбивать все, что ем за день в приложение. Это оказалось совсем не сложно, так как приложуха сама считывает штрих-коды, ищет продукты по названию и тому подобное. Более того, моя более опытная супруга подсказывала мне, как лучше сформировать рацион, в каких продуктах больше белков, где жиров и углеводов.
Кроме этого, первые несколько месяцев я делал с ней по вечерам, скажем так, "домашнюю аэробику" - прыжки, отжимания, планку, но это больше, чтобы поддержать ее. Со временем я на это дело забил.
Самым сложным оказалось даже не необходимость удерживаться в норме калорий, а необходимость поменять рацион. Это скорее вопрос привычек - скажем, сложно было отказаться от беляшей на обед, или 5 горячих бутербродов с колбасой и сыром на завтрак. Но через несколько недель я перестроился и меня перестало это напрягать.
Вес погнал вниз с самого начала: уже за первый месяц ушло около 4 кг. Потом чуть меньше, но тоже неплохо. 18 апреля я весил уже 99,4 кг.
В данный момент мой вес составляет 85,5 кг. С 01 марта прошло чуть больше полугода. Я считаю это отличным результатом, я и не мечтал о таком.
Теперь об образе жизни и ограничениях: Я ем ровным счетом любые продукты, но обязательно записываю и учитываю все. Таким образом часть продуктов, например сосиски или колбаса, просто сами по себе выпали из рациона. Специально я не отказывался их есть, но как-то само получилось. Меньше стал есть пирожные, но бывает. Сахар я и до этого в чай и кофе не клал, так что тут проблем никаких. Хлеб ем как самостоятельное блюдо, изредка.
Приблизительный рацион такой: Завтрак: Макароны (50 гр) или каша пшеничная (50 гр), запеченное в рукаве куриное филе или какая-нибудь рыбка (120-150 гр), овощи (свежие или маринованные по сезону), шоколадка к чаю (20-25 гр.) Обедополдник: два небольших мороженых (в общей сложности 160-180 гр) или "рожок" (140 гр) или творог с йогуртом (200 и 140 гр соответственно). Обедоужин - яйца вареные или жареные (100-150 гр), мясо (120-150 гр), опять же шоколадка или фрукты. Перекусы в течении дня и вечером - яблоки (пару штук), другие фрукты по сезону, леденцы и все такое. Среднее количество калорий в день -1600-1700. Один или два дня в неделю (как правило в субботу) я вообще не пользуюсь приложением: ем пирожные, пью пиво с пиццей, семечками и сухариками, свиной шашлык и все такое. На результат это не влияет. Когда был в отпуске в августе - не пользовался приложением 10 дней, пил алкоголь каждый день, ел все подряд. Ни единого кило не добавилось, но и не ушло.
В целом - это круто. Минусов я не нашел ни одного. Новый образ жизни устраивает меня на все сто. Дальше планирую сбросить еще 5-7 кг и попробовать заняться построением хоть какой-то фигуры. Зная свою лень и нелюбовь к спорту, скорее всего ничего не выйдет. Впрочем, про похудения я тоже изначально так думал.
С радостью отвечу на вопросы, если будут. Всем удачи, хорошей фигуры и здоровья. Я верю в вас! 

Мое похудение или как я сбросил 20 кг за полгода Похудение, Диета, Образ жизни, Лишний вес, ЗОЖ, Еда, Было-Стало, Мотивация, Длиннопост, Жир, Жирные, Личный опыт
Мое похудение или как я сбросил 20 кг за полгода Похудение, Диета, Образ жизни, Лишний вес, ЗОЖ, Еда, Было-Стало, Мотивация, Длиннопост, Жир, Жирные, Личный опыт
Мое похудение или как я сбросил 20 кг за полгода Похудение, Диета, Образ жизни, Лишний вес, ЗОЖ, Еда, Было-Стало, Мотивация, Длиннопост, Жир, Жирные, Личный опыт
Показать полностью 3
1308

15 сентября День худеющих. Моя история

Всё началось в конце октября 2017 года. Мне понадобилось купить новый пиджак, чтобы носить на работе. Пустяковое, на первый взгляд, дело обернулось неожиданной проблемой: почти во всех магазинах отсутствовали пиджаки 56-58 размера. Если все-таки удавалось найти по объему, то они совершенно не подходили по росту 170 см. Производители одежды, видимо, полагают, что человек не может быть 58 размера при росте менее 185 см. Излишне говорить, что выбирать пришлось из скудного ассортимента, что было, а не то, что хотелось. Настроение сильно испортилось, но настоящее потрясение я получил через пару дней, встав ради интереса на весы. 98 кг. Девяносто восемь килограммов! Почти центнер. Скажу честно: увидев цифры, я по-настоящему испугался. Если раньше иногда в голову залетали мысли о желательности сбросить немного лишнего веса, то именно в этот момент появилось совершенно четкое понимание: браться за себя нужно серьезно и не «с понедельника», а уже «вчера». Одним моментом, как по щелчку выключателя, произошёл переворот в сознании, — метанойя, — и всеми фибрами души я ощутил сначала ужас и жуткий животный страх от цифры «100» на весах, до которой осталось каких-то 2 кг., и в этот же момент принял твёрдое решение работать над собой во что бы то ни стало.

Опыта правильного питания прежде не было вообще. Раньше, когда возникали вялые попытки сбросить несколько килограммов, действовал по принципу «меньше нужно жрать». Сначала мог почти сутками не есть вообще, потом наступал зажор, сводящий на нет все усилия. От голода начинали болеть желудок и кишечник, да так сильно, с резями, что приходилось прекращать все попытки похудения. Худеть нужно с умом, но что делать, если опыта нет и не у кого спросить? Первым шагом было погружение в интернет, поиск сайтов и форумов по правильному питанию. Конкретных диет придерживаться не хотелось, чтобы не ограничивать себя в продуктах. Целью было сбалансировать питание и оптимизировать его. Начать с малого: научиться питаться так, чтобы вес постепенно установился около 90 кг., т.е. сбросить хотя бы 7-8 кг., не травмируя организм.

Аналитика процесса невозможна без учёта и контроля как потребляемых калорий, так и сжигаемых. Современные технологии пришли на помощь. Установил мобильное приложение, купил умные часы, на кухне появились весы для взвешивания порций еды. Скрупулёзно стал записывать всё съеденное за день, вызывая поначалу едкое хихикание супруги, полагавшей, что у меня наступил какой-то бзик, но это скоро пройдёт:) Но я не останавливался: честно произвёл обмеры необъятного тела, внёс данные измерений в приложение. Со следующего дня стал ежедневно по утрам взвешиваться, однако, вносить в дневник данные по весу решено было один раз в неделю, по средам.

Первый месяц прошёл тяжело. Постоянно хотелось есть. Неприятным открытием оказалось, что объём самого простого перекуса, к которому привык раньше, оказывается содержит почти суточную норму калорий. Пытался подобрать что-то не очень калорийное и при этом съедобное, но без опыта это было трудно. Не укладывалось в голове, как нормальный человек может потреблять всего 1900 Ккал в день (столько было рассчитано приложением для меня в то время). Купил мультиварку с функцией пароварки, чтобы готовить меньше жирной и жареной еды и больше — тушеной и на пару. Но организм все равно постоянно требовал еды. Частично можно было отвлечься, выпивая в сутки много воды: 2-2,5 литра. Через неделю-две я понял, что болей в желудке и кишках нет, значит основной вектор движения выбран правильно. Но главное — мотивация не пропала. Именно благодаря ей я вгрызался в работу над собой и не бросал ее, несмотря на приступы уныния и отчаяния.

По итогам первого месяца было сброшено около 7 кг. Боже мой! Как ребёнок я хлопал в ладошки и радовался. Появился азарт, именно азарт. Вес пошёл вниз. Чувство голода уменьшилось, перестало быть невыносимым, появилась возможность его контролировать.

Все данные по весу и другим параметрам тела регулярно заносились в дневник, через некоторое время стало возможно наглядно увидеть динамику в виде графиков и диаграмм. Фантастика: каждый месяц в среднем уходило по 4 кг и уже без нечеловеческих усилий. Достигнув первой цели в 90 кг и вдохновленный результатом, решил не останавливаться и выставить конечную цель в 85 кг., достигнув которой поставлен следующим смелый ориентир 75, потом 70 и в финале, для идеального результата, решено остановиться на 68.

За 8 с небольшим месяцев удалось похудеть на 30 килограммов. Дважды полностью менял гардероб за это время. Ремень стал застегиваться на 8 дырок в меньшую сторону (см. фото).

Не все шло равномерно. Конечно, за это время были и Новый год с Рождеством, и Пасха со Светлой, Дни рождения родных и друзей, и в графике отразились скачки в соответствующих датах, но рутинная ежедневная работа над собой дала результат. Постоянное фиксирование в дневнике съеденного научило меня определять на глазок примерную калорийность и вес блюд, покупаемых в столовой на работе и объектах общепита.

Когда вес достиг целевого значения, стало очевидным, что вместе с жиром ушли и скудные мышцы. В зеркале на меня смотрел человек с телом школьника и лицом взрослого дяди. Решил попробовать походить в фитнес клуб. Неожиданно для самого себя, очень понравилось заниматься силовыми, и через месяц-два понял, что подсел:) Третий год хожу в зал. Качество тела за это время улучшилось.

Осенью исполнится три года с момента моей истории похудения. Время прошло и быстро, и медленно. Три года назад я отчетливо понял, что так больше жить нельзя и твёрдо решил бороться с лишним весом. Первый год усилий потрачен исключительно на количественное и качественное изменение питания. Когда вес пошёл вниз, появился драйв, давший заряд положительных эмоций для работы над собой. Сбросив 30 килограммов и достигнув целевого результата, в течение второго года старался удержать вес, стал посещать зал для занятий силовыми и кардио. Вместе с лишним весом у меня нормализовалось давление (более 10 лет в мед карте зафиксирована гипертония), общее самочувствие сильно улучшилось.

Сейчас усилия направлены на улучшение качества тела. Конечно, случаются эпизоды лени,  периодами возникает ощущение рутины. Борюсь в меру сил с этими явлениями. Стараюсь разнообразить упражнения в программах занятий, чтобы вносить свежесть в тренировочный процесс. Главное, не останавливаться и двигаться дальше.

В жизни всего нужно добиваться упорным трудом.


Мой аккаунт в Instagram о занятиях в зале:  terenal_diary

15 сентября День худеющих. Моя история Диета, Похудение, Мотивация, Жиросжигание, Здоровье, Фитнес, Силовые упражнения, ЗОЖ, Калории, Лишний вес, Polar, Правильное питание, Тренировка, Спортзал, Было-Стало, Длиннопост
15 сентября День худеющих. Моя история Диета, Похудение, Мотивация, Жиросжигание, Здоровье, Фитнес, Силовые упражнения, ЗОЖ, Калории, Лишний вес, Polar, Правильное питание, Тренировка, Спортзал, Было-Стало, Длиннопост
15 сентября День худеющих. Моя история Диета, Похудение, Мотивация, Жиросжигание, Здоровье, Фитнес, Силовые упражнения, ЗОЖ, Калории, Лишний вес, Polar, Правильное питание, Тренировка, Спортзал, Было-Стало, Длиннопост
15 сентября День худеющих. Моя история Диета, Похудение, Мотивация, Жиросжигание, Здоровье, Фитнес, Силовые упражнения, ЗОЖ, Калории, Лишний вес, Polar, Правильное питание, Тренировка, Спортзал, Было-Стало, Длиннопост
Показать полностью 4