Инфляция красной икры 2022-2024
Всем привет
Скоро новый год, а значит многие из нас будут закупаться красной икрой. Я покупаю из года в год икру в одном магазине (не буду говорить название, чтоб не сочли за рекламу). Поэтому довольно легко могу посмотреть сколько я платил за икру в 23 году и 22ом.
В 22:
1439 за 200г икры Кеты
В 23:
1390 за 250г Горбуши и 1549 за 200г Кеты
И вот что меня встретило в 24:
2890 за 250г Горбуши и 2490 за 200г Кеты
В 23 относительно 22 роста почти не было, а в этом мы увидели рост почти в 2 раза!
Как так получилось?
В этом году, как и ожидалось, очень мало красной рыбы идет к берегу, поэтому и икры мало — это естественный процесс: тучные и бедные года по добыче рыбы чередуются, - сказал KP.RU председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов. - И если прошлый год был одним из самых обильных по вылову лососевых и, соответственно, производству икры, то сейчас надо понимать: рыбы нет. https://www.kp.ru/daily/27604/4956256/
Так что дело не в ифляции, а просто в этом году мало рыбы оказалось. Отсюда и огромный рост цены. Есть шансы, что в следующем году мы увидим икру подешевле.