352

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера"

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера" Конфеты, Десерт, Сладости, Индийская кухня, Индия, Еда, Кулинария, Рецепт, Питание, Приготовление, Длиннопост

С чаем всегда так хочется съесть что-нибудь вкусное и сладкое. Предлагаю вашему вниманию легкие в приготовлении индийские сладости Кхара пера, что в переводе означает "простое чудо". Очень простой рецепт буквально из трех ингредиентов, с приготовлением справится даже ребенок. У конфет, сделанных своими руками, есть огромный плюс. Вам известен состав конфет. Кхара пера получаются нежными, вкусными и достаточно сытными.


Порций: 50

Время приготовления: 3 ч. 20 м. (Приготовление конфет 20 минут, охлаждение 3 часа)


Ингредиенты (50 порций)

- Ванилин — по вкусу

- Какао — 6 ст.л.

- Масло сливочное — 125 г

- Молоко сухое — 300 г

- Сахарная пудра — 100 г

Приготовление:

1. В глубокую миску просеять сухое молоко.

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера" Конфеты, Десерт, Сладости, Индийская кухня, Индия, Еда, Кулинария, Рецепт, Питание, Приготовление, Длиннопост

2. Затем просеять сахарную пудру.

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера" Конфеты, Десерт, Сладости, Индийская кухня, Индия, Еда, Кулинария, Рецепт, Питание, Приготовление, Длиннопост

3. Добавить по вкусу ванилин, размягченное сливочное масло.

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера" Конфеты, Десерт, Сладости, Индийская кухня, Индия, Еда, Кулинария, Рецепт, Питание, Приготовление, Длиннопост

4. Хорошо перемешать, сначала вилкой, а потом руками. Должна получиться мягкая помадка, не липнущая к рукам.

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера" Конфеты, Десерт, Сладости, Индийская кухня, Индия, Еда, Кулинария, Рецепт, Питание, Приготовление, Длиннопост

5. Руки вымыть, насухо вытереть полотенцем и можно приступать к лепке конфет. Отщипнуть от помадки небольшой кусочек и скатать в шарик. Какао порошок высыпать в тарелку или другую удобную емкость.

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера" Конфеты, Десерт, Сладости, Индийская кухня, Индия, Еда, Кулинария, Рецепт, Питание, Приготовление, Длиннопост

6. Готовые шарики обвалять со всех сторон в какао порошке. По желанию внутрь шарика можно закатать орех и обвалять в кокосовой стружке. Готовые конфеты поставить в холодильник на 3 часа, но это не обязательно. Мне показалось, что они вкуснее после того, как охладятся.

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера" Конфеты, Десерт, Сладости, Индийская кухня, Индия, Еда, Кулинария, Рецепт, Питание, Приготовление, Длиннопост

7. Приятного аппетита!

Индийские конфеты-помадка "Кхара Пера" Конфеты, Десерт, Сладости, Индийская кухня, Индия, Еда, Кулинария, Рецепт, Питание, Приготовление, Длиннопост

Ссылка на исходный материал: https://www.fresh.ru/recipe/2295-indijskie-konfety-pomadka-k...

Найдены возможные дубликаты

+31

Когда я был маленьким мама делала такие конфеты. Только вместо сухого молока использовала детскую смесь для кормления))))))

раскрыть ветку 6
+18

Мы будучи школьниками готовили такие конфеты. Называли их трюфелями. Использовали детскую смемь Малютка. Если не было смеси, то поджаривали муку на сухой сковорода, важно, чтобы она не полгорела, до светло-коричневого состояния, смешивали с маслом сливочным, сахаром и какао и в морозилку, чтобы застыли. В конце 80-ых, начале 90-ых это было лакомство для нас, школьниц.

раскрыть ветку 4
+1
Точно!
+11
Ну тут буквально 5 ингредиентов
раскрыть ветку 1
+6
Иллюстрация к комментарию
+8
Недавно сухие сливки с маслом и сахаром засунул в микроволновку, а на выходе получил лучшую ириску которую я ел в жизни. Просто случайно так сделал, не глядя никакие рецепты
+19
У меня сейчас желчный пузырь по печени заехал, когда я на это облизнулся.
+7

Ванилин — по вкусу

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 2
+1
Семь-восемь
раскрыть ветку 1
+3

раньше такие делала с детской молочной смесью Малютка.. очень вкусные.. но сейчас Малютка стоит очень дорого.. пожалуй, сухое молоко ..это выход

+2
Они ещё Бурфи называются, можно добавлять сгущёнку, орехи, сухофрукты и т.д. Реально нежно, но довольно жирно и сытно)
раскрыть ветку 3
+2
Бурфи немного другая технология, хотя рецепт похож. По мне бурфи чуть интереснее получаются. Делал много раз
раскрыть ветку 2
+2
Моë пузо благодарит Вас за рецепт.
+1

А почему индийские то??)

Тогда без карри -- незачот!))

+1
Так это ж трюфеля
0

а сухие сливки подойдут? заместо сухого молока.

0

Не слишком приторные получаются?

0
Так-так!) Вкусняшки подъехали!) Спасибо автор!)
0

Пожалуй, сохраню рецепт для выходного. Спасибо!

Похожие посты
74

Первый опыт - пятничная говядина в тыкве

Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Первый опыт - пятничная говядина в тыкве Кулинария, Говядина, Тыква, Длиннопост, Фотография, Рецепт, Мясо
Показать полностью 9
179

Пирожки в духовке с любой начинкой

Пирожки в духовке с любой начинкой Рецепт, Пирожки, Еда, Кулинария, Видео, Длиннопост, Видео рецепт, Видеоблог
Показать полностью 1
131

Шоколадные плитки

Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Шоколадные плитки Шоколад, Рик и Морти, Золотой мост, Токаревский маяк, Кондитерские изделия, Декор, Шоколатье, Длиннопост, Еда, Сладости
Показать полностью 8
698

Рыба в кисло-сладком маринаде

Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Рыба в кисло-сладком маринаде Из Одессы с морковью, Кулинария, Еда, Рецепт, Фотография, Длиннопост, Рыба
Показать полностью 14
27

Цукаты апельсиновые

Цукаты апельсиновые Еда, Вкусно, Творчество, Ручная работа, Кулинария, Длиннопост, Рецепт
Цукаты апельсиновые Еда, Вкусно, Творчество, Ручная работа, Кулинария, Длиннопост, Рецепт
Цукаты апельсиновые Еда, Вкусно, Творчество, Ручная работа, Кулинария, Длиннопост, Рецепт
Показать полностью 1
155

Сыровяленая свиная грудинка

Сыровяленая свиная грудинка Вяленое мясо, Рецепт, Кулинария, Длиннопост
6. Можно кушать. 
Сыровяленая свиная грудинка Вяленое мясо, Рецепт, Кулинария, Длиннопост
Сыровяленая свиная грудинка Вяленое мясо, Рецепт, Кулинария, Длиннопост
Сыровяленая свиная грудинка Вяленое мясо, Рецепт, Кулинария, Длиннопост
Показать полностью 3
34

Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом

Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Сэндвич с корейской курицей и сырным соусом Вкусно, Корейская кухня, Рецепт, Сэндвич, Пармезан, Курица, Сырный соус, Дайкон, Длиннопост, Кулинария
Показать полностью 8
83

Яичная крепость Тейвата Genshin Impact

Яичная крепость Тейвата Genshin Impact Genshin Impact, Еда, Необычная еда, Косплей, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Яичная крепость Тейвата Genshin Impact Genshin Impact, Еда, Необычная еда, Косплей, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Яичная крепость Тейвата Genshin Impact Genshin Impact, Еда, Необычная еда, Косплей, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Яичная крепость Тейвата Genshin Impact Genshin Impact, Еда, Необычная еда, Косплей, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Яичная крепость Тейвата Genshin Impact Genshin Impact, Еда, Необычная еда, Косплей, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Яичная крепость Тейвата Genshin Impact Genshin Impact, Еда, Необычная еда, Косплей, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Яичная крепость Тейвата Genshin Impact Genshin Impact, Еда, Необычная еда, Косплей, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Яичная крепость Тейвата Genshin Impact Genshin Impact, Еда, Необычная еда, Косплей, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Показать полностью 7
370

Буррито

Буррито Буррито, Рецепт, Видео рецепт, Еда, Мексиканская кухня, Вкусно, Быстро, Острое, Мексика, Кулинария, Мужская кулинария, Мясо, Видео, Длиннопост, Видеоблог
Показать полностью
88

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке

Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Куриные колбаски с сыром в лаваше, запеченные в духовке Колбаса, Еда, Рецепт, Блюдо, Закуска, Кулинария, Вкусно, Приготовление, Питание, Длиннопост
Показать полностью 15
89

Вяленое куриное филе в электросушилке

Вяленое куриное филе в электросушилке Мясо, Курица, Филе, Сушить, Приготовление, Рецепт, Видео, Повтор, Длиннопост, Видео рецепт, Кулинария, Видеоблог
Показать полностью 1
74

Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде

Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Простой пирог из лаваша с куриным филе на сковороде Лаваш, Пирог, Еда, Кулинария, Питание, Приготовление, Рецепт, Вкусно, Длиннопост
Показать полностью 13
112

Курица карри мадрас с мятной райтой

Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Курица карри мадрас с мятной райтой Рецепт, Кулинария, Индийская кухня, Рецепты курицы, Длиннопост, Яндекс Дзен
Показать полностью 11
58

Лаваш, сыр, яйцо и немного зелени

Лаваш, сыр, яйцо и немного зелени Видео, Рецепт, Лаваш, Сыр, Яйца, Приготовление, Быстро, Видео рецепт, Кулинария, Видеоблог
44

Совета!

272

Необычный омлет | Просто накройте его тортильей

Необычный омлет | Просто накройте его тортильей Кулинария, Завтрак, Вкусно, Вкусняшки, Омлет, Приготовление, Лаваш, Еда, Идея, Рецепт, Видео рецепт, Видео, Видеоблог
Показать полностью 1
284

Пашмак или пишмане

Пашмак или пишмане Кулинария, Сладости, Восточные сладости, Помощь
Пашмак или пишмане Кулинария, Сладости, Восточные сладости, Помощь
Показать полностью 1
88

Просто накорми! Парной рис с манго (десерт)

Просто накорми! Парной рис с манго (десерт) Рецепт, Кулинария, Десерт, Длиннопост
Просто накорми! Парной рис с манго (десерт) Рецепт, Кулинария, Десерт, Длиннопост
Просто накорми! Парной рис с манго (десерт) Рецепт, Кулинария, Десерт, Длиннопост
Показать полностью 3
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: