277

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Gold Fish». Килька золотая или Рыбка в томате становится лидером тестов.

Добрый день,

С вами Александр М. (FoodInspector)  и после тестов «Фортуна Крым», «Рыбка моя», «Море внутри», «Морская миля», Keano , «Барс», «5 морей» я тестирую кильку Gold Fish по 59.07 руб. за банку или 24.6 руб. за 100 гр. Это на 2 руб./100 гр.  дороже, чем килька «5 морей». Посмотрим какова она, золотая килька в томате.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Тестирование производится по методике QCT с использованием критериев качества из ГОСТ 16978

Взвешиваю банку с содержимым,

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Начинаю открывать, чувствую приятный, сильный, рыбно – томатный запах. Открываю банку, заглядываю внутрь.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Вижу рыбки в густом томатно - маслянистом соусе.

Выкладываю содержимое на тарелку.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Вижу среднего (около 5- 6 см.) кильки, в густом томатном соусе.


Банку мою, вытираю насухо и взвешиваю.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Вычисляю  фактический вес нетто  - 243,5 гр. Это чуть больше веса нетто, заявленного на банке – 240 гр.


Выкладываю содержимое на сито, жду 3 минуты и взвешиваю

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

В банке 240 гр. находится 184,5 гр. рыбы, что составляет 77%. Вполне щедро!

Вкус рыбы: ярко выраженный, рыбно - томатный, приятный, немного сладко - горьковатый.


!Килька «Gold Fish» по совокупности потребительских характеристик становится лидером тестов, опережая кильки  «Барс» и «5 морей».


Недостаток – сладко-кисловатое, ненатуральное, слабое послевкусие. Органолептически концентрация в соусе синтетических компонентов оценивается как более низкая, чем в любом из ранее протестированных образцов.


Следующим тестирую кильку в томате «Вкусные консервы с перцем халапеньо»

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Не переключайтесь :-) Будет интересно!


Искренне ваш,


Александр М.


Независимый эксперт


FoodInspector.ru


Публикация подготовлена с использованием материалов авторской статьи, размещенной на сайте FoodInspector.ru


Подписавшиеся узнают новости первыми!

Найдены дубликаты

+10

Эх пойду баночку наверну,с луком и черным хлебом. Если не часто потреблять ,пища богов. Только хорошую тяжело найти.

+9

Вывод: Кисло, не вкусно, попахивает говном. Но пойду брать еще!

Иллюстрация к комментарию
+7

Я думаю, что если бы какой-нибудь пикабушник проституток тестировал (взвешивал, в глаза заглядывал) и отчеты выкладывал, то это был бы вин. )))

раскрыть ветку 3
+5

Russo touristo - я только еду тестирую

+1

Для этого отдельные форумы есть :)

раскрыть ветку 1
0
Там подход не научный, а скорее эмпирический. )
+3
Я чето пропустил, зачем чувак постоянно ходит за килькой в томате? Что за интрига здесь скрыта??
+3
Проблема всех тестов то что качество может измениться в следующей партии, или подделку впоймать.
раскрыть ветку 3
0

Да,  когда "круг замкнется" и автор протестирует то, с чего начал - с горошка, будет производиться сравнение результатов тестов. Не переключайтесь :-)

0

хотел похожее написать. О ГФ слышал много негативных отзывов (если конечно не путаю) и выше тройки их консервы не оценивали. Сам брал печень трески.  50% банки масло и  одинокий кусочек  печени внутри.

раскрыть ветку 1
0

По тестам GF пока лидирует.

+5
но вы не заглянули ей в глаз, сэр проверьте килькин глаз прошу я вас
раскрыть ветку 1
+4

В другой раз :-)

+1

а почему с халапенью взяли вкусные консервы?

+1

а тест тунца ожидается ?

раскрыть ветку 2
+2

Да, будет обязательно!

раскрыть ветку 1
0

спасибо, буду ждать

+1

Можно после каждого поста сводную таблицу с новым кандидатом?)

раскрыть ветку 4
+1

Я понятия не имею как публиковать таблицы на Pikabu. На сайте автора обязательно будет сводный обзор

раскрыть ветку 3
+2
А разве не Вы автор?
раскрыть ветку 1
0

Я тоже. Ссылка на гугл или принтскрин какой-нибудь

0

Да где такие цены?!?!?!!?!?!?!!?!?!

0

Автор ты хоть пиши на банке написано по госту изготовленно или нет.

раскрыть ветку 2
0

Нет строгой  корреляции между нормативным документом, указанному на упаковке (ГОСТ или ТУ) и потребительскими свойствами товара  Напр. килька Фортуна Крым сделана по ГОСТ, но при этом качество весьма посредственное при этом килька ВК с халапеньо сделана по ТУ,  а качество значительно выше, чем у Фортуна Крым. Посмотрите мои обзоры, примеров тому много в других товарных категориях напр. кукуруза Бондюэль выпускается по ТУ. Формальные требования  ГОСТ не только не всегда совпадают  но и иногда противоречат  критериям качества с точки зрения потребителя.    Попытки  согласовать эти противоречия  и привели к рождению технологии тестирования QCT,  подробно описанной  на сайте автора (в ней и про кильку отдельно написано).  Поэтому автор  в обзорах не указывает нормативный документ, по которому произведен товар

раскрыть ветку 1
+1

Это все таки ваши или не ваши обзоры?

0

@moderator, вы с человеком поговорили, ссылок в постах стало меньше, прогресс. Но всё равно пока больше двух: три конце, одна в тексте ~

0

А в какой сети продают кильку с халапеньо? Тоже в Ашан?

раскрыть ветку 1
0
Сенодня будет обзор ВК с халапеньо
0

спасибо тебе , человек, за обзоры! "продолжайте вести наблюдение" (с)

раскрыть ветку 1
+1
Благодарю за добрые слова! Следующий обзор готов, опубликую сегодня. В понедельник закончу кильку и анонсирую следующую,"новогоднюю" серию постов. Не переключайтесь :-)
0
То есть явно прослеживается прямая связь между ценой и качеством... Обидненько. Думалось, что вам попадется дешевле и качественное
раскрыть ветку 1
+1

Не совсем так.  Морская миля по консистенции оказалась как самая дешевая Фортуна Крым.

На сегодняшний день три марки - Барс, 5 морей и GF - это то, за что не обидно отдать деньги, но есть это можно только малыми порциями и с полезными продуктами

0

О! Мы такую брали, вроде норм, правда, у нас она по 77р

0

короче, рыбой пахнет. надо брать

раскрыть ветку 2
0

далеко не  рыба может пахнуть рыбой

0

пахнет наебоном, ссылки не читать

0

Спасибо!)

раскрыть ветку 1
+1

То ли еще будет! Не переключайтесь :-)

-1
В двух словах, кильки в банке много и она вкуснее тех что пробовал раньше. Зачем об этом писать целую книгу?
раскрыть ветку 1
0

потому что может, не?

-1

Органолептически концентрация в соусе синтетических компонентов оценивается как более низкая, чем в любом из ранее протестированных образцов.

Это типа: на вкус химикалий не почуял, да?

раскрыть ветку 3
+1

Почуял, но меньше, чем в предыдущих.

0
концентрация синтетических компонентов более низкая, чем в любом из ранее протестированных образцов.
раскрыть ветку 1
0
Сцук, так я прав или нет?!?
Похожие посты
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: