у нас тоже такой препод был - одной рукой писал, другой стирал. Причем очень быстро. До такой степени, что вошло в студенческий фольклор:
https://youtu.be/wXlBA8-QmK4?t=2m21s
видео я монтировал на коленке.
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (1)
Так точно =) Правда, что забавно, один из них левша, а другой правша. Ну они не однояйцевые как я понял, просто похожи сильно.