73

Гречневые кексы с бананом и яблоком

Гречневые кексы с бананом и яблоком Кекс, Выпечка, Сладости, Десерт, Еда, Кулинария, Приготовление, Питание, Рецепт, Длиннопост

Невероятный рецепт кексов, которые получаются с шикарной текстурой и лёгким ароматом банана. Итак, всё неприлично просто для тех, кто не любит сложные рецепты. Кексы из гречневой муки — это еще одна выпечка без глютена. В первую очередь рецепт адресован тем, у кого аллергия на пшеницу, а остальным будет просто интересно попробовать новую необычную выпечку. Кексы получаются рыхлыми, нет той сухости, которая обычно присутствует в гречневой выпечке. А по вкусу напоминает манник, хорошо ощутимы крупинки гречневой муки, но самого вкуса гречневой муки нет совсем.


Порций: 8

Время приготовления: 1ч. (20 минут на подготовку и 40 минут на выпекание)


Ингредиенты (8 порций)

- Бананы — 1 шт.

- Корица — 1 ч.л.

- Мед — 3 ст.л.

- Мука гречневая — 1 ст.

- Орехи грецкие — по вкусу

- Разрыхлитель — 1 ч.л.

- Яблоки — 1 шт.

- Яйца куриные — 3 шт.


Приготовление:


1. Один средний банан размять вилкой. Банан нужно выбирать спелый с желтой шкурой. А мякоть должна быть мягкой, но не темной.

Гречневые кексы с бананом и яблоком Кекс, Выпечка, Сладости, Десерт, Еда, Кулинария, Приготовление, Питание, Рецепт, Длиннопост

2. К банану добавить три яйца и 3 столовые ложки меда и перемешать. Мне такой сладости хватило, но если вы любите послаще, то добавьте еще меда или сахара.

Гречневые кексы с бананом и яблоком Кекс, Выпечка, Сладости, Десерт, Еда, Кулинария, Приготовление, Питание, Рецепт, Длиннопост

3. В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты: гречневую муку, разрыхлитель и корицу. Перемешать вилкой и просеять.

Гречневые кексы с бананом и яблоком Кекс, Выпечка, Сладости, Десерт, Еда, Кулинария, Приготовление, Питание, Рецепт, Длиннопост

4. В жидкие ингредиенты всыпать сухие, можно даже еще раз просеять, чтобы кексы лучше поднимались. Перемешать все ингредиенты вилкой или блендером.

Гречневые кексы с бананом и яблоком Кекс, Выпечка, Сладости, Десерт, Еда, Кулинария, Приготовление, Питание, Рецепт, Длиннопост

5. Грецкие орехи измельчить и добавить в тесто, перемешать.

Гречневые кексы с бананом и яблоком Кекс, Выпечка, Сладости, Десерт, Еда, Кулинария, Приготовление, Питание, Рецепт, Длиннопост

6. Для приготовления кексов можно использовать силиконовые или металлические формы для кексов. Металлическую форму лучше застелить бумажной формой для кекса. А силиконовую достаточно смазать маслом. Выложить тесто в форму, тесто не должно быть до краев, так как тесто при выпечке поднимется. Сверху положить дольку яблока. Духовку разогреть до 180-190 градусов и выпекать кексы около 40 минут.

Гречневые кексы с бананом и яблоком Кекс, Выпечка, Сладости, Десерт, Еда, Кулинария, Приготовление, Питание, Рецепт, Длиннопост

7. Готовые кексы достать из духовки и вынуть из формы. Дать им полностью остыть и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Гречневые кексы с бананом и яблоком Кекс, Выпечка, Сладости, Десерт, Еда, Кулинария, Приготовление, Питание, Рецепт, Длиннопост

Ссылка на исходный материал: https://www.fresh.ru/recipe/2699-grechnevye-keksy-s-bananom-...

Поваренная книга Пикабу

1.3K постов4.4K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules

Подробнее
Лучшие посты за сегодня
9840

Собака и мразота

Собака и мразота Собака, Нападение собак, Преступление, Скриншот, Комментарии на Пикабу, Длиннопост, Негатив, Мат
Показать полностью 1
4719

Дословный перевод

Дословный перевод
4438

Черный юмор

3826

Что китайцы сделали из аятов Корана

3780

Немного расслабить)

3487

Ответ на пост «Спасибо...» 

Показать полностью
3462

Быстрый экзамен

3053

Рекламные трюки

2942

Захотелось острых впечатлений на старости

2890

Традиционный пост

Традиционный пост
2734

Ответ на пост «Российский автопром, помоги себе сам (»

2679

Такова процедура

Такова процедура Аэропорт, Досмотр, Металлоискатель, Женщины, Юмор, Перевод, Картинка с текстом
Показать полностью 1
2645

В погоне за мечтой

В погоне за мечтой Дальнобойщики 2, Друзья, Дружба, Своя атмосфера, Компьютерные игры, Общение, Пиво, Мечта, Воспоминания
2631

Лайфхак

2554

Ответ на пост «Я шестой!» 

2371

Когда решил освоить Python за час

2343

Инвестирование

Инвестирование
2312
Cat.Cat
Сообщество моряков

Современное пиратство глазами моряка

Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Современное пиратство глазами моряка Cat_cat, Море, Пираты, Нападение, Оборона, Инструкция, Океан, Длиннопост
Показать полностью 9
2222

Гроссмейстер

Гроссмейстер Наркоманы, Комментарии, Комментарии на Пикабу, Шахматы, Скриншот
Показать полностью 1
2077

Звонки с неизвестных номеров

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: