Город для яблок

Работаю в крупном агрохолдинге и сегодня расскажу про суперинтенсивные сады, товарные яблоки и импортозамещение. Много фото, мало текста.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Немного статистики.


Рекомендованное Минздравом потребление яблок на душу населения - 50 кг, реальное - 14-18 кг в год на человека. Ближайшие товары-заменители яблок – банан и апельсин – 9 и 4 кг потребления соответственно – в России не растут. Соотношение отечественных и импортных яблок на прилавках 1:6. Налицо тотальная зависимость от импорта, санкций и т.п., со всеми вытекающими для авитаминоза и экономики последствиями.


Суперинтенсивный сад - настоящий город для яблок. Закладка сада начинается с анализа почвы. Пробы грунта берут с глубины 2-2,5 метра. Нужно, чтобы было хорошо, много и в одном месте. А так же, чтобы рядом был источник воды. Далее почвоподготовка: планировка и формирование рельефа для равномерного распределения влаги в саду.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Установка опорных конструкций - шпалеры - на глубину 0,8 м для надёжной поддержки карликовых подвоев. Между бетонными столбами в каждом ряду натягиваются стальные тросы, чтобы привязать к ним хрупкие деревца в нескольких местах. Такие деревья просто не способны выдержать свой урожай самостоятельно.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Выбор и подготовка качественных саженцев - мега ответственная задача. Карликовые подвои привозят вот в таком виде. Перед посадкой их корни на некоторое время погружают в воду. На приживаемость очень сильно влияет погода, поэтому под столом держим бубен.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Высаживают, подвязывают и обрезают деревца вручную.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Каждый ствол оборачивают тонкой сеткой - это защита от грызунов.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Организация системы капельного орошения начинается еще на этапе планировки. Резервный накопитель, насосные станции, закладка магистральных труб, установка фильтров и капельных линий - для доставки влаги под каждый корешок.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Перфекционисты ликуют!

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Для ремонта сада организовывается питомник. Там будут расти "запчасти".

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Обрезка. На шпалеру уже надеты колпачки для последующей установки противоградовой сетки.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Работы в междурядьях производятся с помощью вот таких тракторов. Навесное оборудование - на все случаи жизни.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Противоградовая сетка защищает плоды от града, палящего солнца, создает внутри сада благоприятный микроклимат.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Вид сбоку.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

А вот и урожай. Выход на полное плодоношение у таких садов происходит гораздо быстрее, чем у обыкновенных. Третий год с момента закладки обещает промышленный урожай. Плодоношения у сада экстенсивного типа пришлось бы ждать 6-10 лет.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Урожайность 50-70 тонн/га вместо привычных 20. В том числе за счет плотности посадки.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Ульи с пчелами для опыления так же устанавливаются в непосредственной близости к саду. Яблочный мёд - побочный продукт плодоводства.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

Сбор ранних сортов начинается уже в июле. Ранние яблоки не хранятся, а сразу реализуются. Самые поздние сорта - октябрь.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

На каждые 150 га сада необходимо построить хранилище на 5 тыс. тонн яблок.

Город для яблок Сельское хозяйство, Яблоки, Сад, Технологии, Импортозамещение, Урожай, Плодоводство, Длиннопост

У меня всё!

Если будет интерес, могу много рассказать так же о ягодах, рисе и даже о конопле (технической!) и многом другом. Современное сельское хозяйство не такое уж и скучное, как принято считать. Добра!

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
138
Автор поста оценил этот комментарий

"Яблоневые сады нужно размещать в долине, милорд".

раскрыть ветку (18)
35
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
8
Автор поста оценил этот комментарий

Сэр, а откуда эта фраза?

раскрыть ветку (16)
33
Автор поста оценил этот комментарий

О, "в замок приходят новые люди!"

Цитадель первая, которая просто Stronghold. Эх, детство...

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (15)
14
Автор поста оценил этот комментарий

До сих пор не играл ни в одну экономическую стратегию, чтобы захватывало на уровне Stronghold.

раскрыть ветку (12)
21
Автор поста оценил этот комментарий

Была ещё подобная игрушка Age of Empires. С ней у меня смешно вышло. Там дома для начального роста населения назывались "хибары". Сама играла и сын три годика тоже сам пробовал. Поехали мы с ним в деревню, он увидел дома старые и задумчиво и громко на весь автобус: "Мааам, смотри, хибары стоят." Тут же, идём по улице, навстречу мужик на телеге, он радостно и возбуждённо: "Смотри, грек на колеснице!"

4
Автор поста оценил этот комментарий

Доооброе утро ваша светлость!

раскрыть ветку (2)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Корова пошла!

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Ага, инженеры жгут, чето еще про буренку было.

4
Автор поста оценил этот комментарий

Жаль, что боты тупые. Если у тебя есть каменоломня, место под одно пшеничное поле и одну ферму хмеля, то считай выиграл. А в крузадере так вообще одними конными лучниками и рабами с факелами войну веду.

раскрыть ветку (3)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Мморна?

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
مستحيل!
1
Автор поста оценил этот комментарий

Беттакит

1
Автор поста оценил этот комментарий

Цезарь 3 очень хорош

Автор поста оценил этот комментарий

Не так давно перепрошел первый, в hd текстурах

Автор поста оценил этот комментарий

А как же Settlers??.....

Автор поста оценил этот комментарий

А как же Цезарь 3?

Автор поста оценил этот комментарий

Та самая игрушка без прямого управления?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Однозначно - та самая. Прямое управление войсками есть. А жители - так они же не подчинённые, они вассалы, так что да, ими управляешь посредством инфраструктуры и налогов.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку