Найдены возможные дубликаты

+2

Заберите меня в этот рай на пару дней.

раскрыть ветку 3
0

приезжайте, у нас в Ташкенте лето ещё не кончилось))

раскрыть ветку 2
0
А как сорт клубники называется?
раскрыть ветку 1
+1
Дыней аж от телефона запахло
Похожие посты
147

Ароматы июля

Как я обожаю это время. Этот неповторимый аромат дикой ягоды, который невозможно, к сожалению, передать через фото.

В общем...немного вкусняшки Вам в ленту 🍓

Делюсь хорошим настроением, лето в этот год замечательное.

Ароматы июля Хорошее настроение, Лето, Ягоды, Вкусно, Длиннопост
Ароматы июля Хорошее настроение, Лето, Ягоды, Вкусно, Длиннопост
Ароматы июля Хорошее настроение, Лето, Ягоды, Вкусно, Длиннопост
Ароматы июля Хорошее настроение, Лето, Ягоды, Вкусно, Длиннопост
Ароматы июля Хорошее настроение, Лето, Ягоды, Вкусно, Длиннопост
Ароматы июля Хорошее настроение, Лето, Ягоды, Вкусно, Длиннопост
Ароматы июля Хорошее настроение, Лето, Ягоды, Вкусно, Длиннопост

Это я и мой младший. Всем привет!

Ароматы июля Хорошее настроение, Лето, Ягоды, Вкусно, Длиннопост
Показать полностью 7
783

Клубника с поля в Германии

Всем привет. Сегодня поехали собирать клубнику к фермеру. Так как дождя пару дней не было, ягода очень вкусная и народу было много.

Цена за 1 кг: 4,50 евро. От 5 кг: 4,00 евро. От 10 кг: 3,50 евро.

Везде лежит соломка и ягода чистая.

Клубника с поля в Германии Клубника, Ягоды, Германия, Вкусно, Длиннопост
Клубника с поля в Германии Клубника, Ягоды, Германия, Вкусно, Длиннопост
Клубника с поля в Германии Клубника, Ягоды, Германия, Вкусно, Длиннопост


На краю поля собирают рабочие от фермера. Ягоду потом развозят по маленьким домикам в деревнях и городах. Цена там конечно подороже процентов на 30 - 40.

Клубника с поля в Германии Клубника, Ягоды, Германия, Вкусно, Длиннопост
Клубника с поля в Германии Клубника, Ягоды, Германия, Вкусно, Длиннопост


Ягоду рвал я, тег моё)

Показать полностью 4
351

Впечатления о жизни в Сибири #8. Жимолость.

Всем привет! Хотя лето еще в начале, уже настала пора делать запасы. (Мой внутренний куркуль потирает руки) Первой на очереди идет жимолость. Это сибирский кустарник, зацветает ранней весной, а в июне на нем уже созревают синие ягодки с очень характерным кисло-сладким вкусом и запахом, мясистые, сочные, длиной около сантиметра.

Впечатления о жизни в Сибири #8. Жимолость. Сибирь, Ягоды, Жимолость, Варенье, Запасы на зиму, Красота природы, Вкусно, Длиннопост

Эти кусты местные сажают у себя в садах. Можно либо купить саженцы сортовой жимолости, либо, что чаще бывает, выкопать дикий молодой кустик и привезти домой. Мы в этом году уже привезли несколько ))))))) К тем, что уже есть))))))) С одного взрослого куста можно собрать от одного килограмма до полведра ягод! Жимолость неприхотлива, не боится морозов, ее не атакует тля. Взрослые кусты, конечно, необходимо очищать от высохших веток, но этого достаточно для ухода.

Впечатления о жизни в Сибири #8. Жимолость. Сибирь, Ягоды, Жимолость, Варенье, Запасы на зиму, Красота природы, Вкусно, Длиннопост

Правда, созревает жимолость быстро, в течение недели, поэтому со сбором урожая лучше поторопиться :-) Иначе осыплется на землю и прощай урожай. Нам повезло, если можно так выразиться, исторически - примерно в 20 км от поселка есть заброшенный бывший колхозный сад. Полчаса по грунтовке, стараясь не задавить сусликов и куропаток  - и перед вами несколько гектаров старых, запущенных, но активно плодоносящих кустов)))))))) Глаза разбегаются!

Впечатления о жизни в Сибири #8. Жимолость. Сибирь, Ягоды, Жимолость, Варенье, Запасы на зиму, Красота природы, Вкусно, Длиннопост

Есть три способа сбора дикой жимолости))))))
1 - "Бегом" Это когда от жадности бегаешь от куста к кусту, хватаешь сколько загребут руки - и в ведро, в ведро! Ах, на том кусту больше, прям все синее! Бежишь туда и там хватаешь, хватаешь! И так либо пока не наберешь всю тару, либо не свалишься от усталости))))))
2 - "Как в саду" Это становишься к кусту и по ягодке аккуратно собираешь, ничего не пропуская и аккуратно ссыпаешь в тару. И кажется вот уже весь куст оборвал, уже и спину ломит, надо передохнуть и идти к следующему, но нет - поднимаешь ветку, а там висят синие кабанчики. Ох! И еще пара килограммов с этого же куста.

3 - "Варварский" Так обычно собирают те, кто торгует ягодой. Расстилают под кустом и вокруг тряпку или пленку и бьют по кусту палкой, чтобы она ягода осыпалась. Ссыпают собранное в ведро и переходят к следующему. Дома перебирают и везут продавать. Это самый быстрый способ, но при нем и ветки ломаются и недозрелые ягоды падают. Что называется ни себе ни людям.

Из жимолости варят варенье. В основном. Еще замораживают. Как приятно зимой бросить в кашу горсточку синих ягод и ощутить аромат и кисло-сладкий вкус июня!

Варенье варится по схеме "пятиминутка". Перебранную ягоду засыпают сахаром (не моют) и оставляют настаиваться часа 4, периодически перемешивая. Когда открываешь крышку, аромат, густой и ... ягодный, прохладный, вызывает желание взять ложку и натолкать вкуснятины в рот))))) Когда она настоится, ставят на сильный огонь, доводят до кипения, затем, активно помешивая, варят несколько минут. (Помешивать нужно, чтобы не отмывать как я плиту и кухню). Тут же разливают по банкам, закатывают и ставят, укутав, остывать. Потом это все отправится в погреб, чтобы порадовать нас, когда лето уже закончится))))))

Показать полностью 2
570

Осторожно, ОЧЕНЬ много мандаринок!

Делюсь ярким солнечным настроением с любимым Пикабу :D

Осторожно, ОЧЕНЬ много мандаринок! Рукоделие без процесса, Своими руками, Ягоды, Фрукты, Творчество, Полимерная глина, Украшение, Ручная работа, Длиннопост

И любимое макро ♥ 
Диаметр мандаринок 1,5см

Осторожно, ОЧЕНЬ много мандаринок! Рукоделие без процесса, Своими руками, Ягоды, Фрукты, Творчество, Полимерная глина, Украшение, Ручная работа, Длиннопост

Еще есть половинки граната, но его просто много)

И небольшой спойлер, на улице весна и скоро буду выкладывать цветочную нежность ;)

Показать полностью 1
180

"Хурма свежезамороженная...", СССР, 1952 год

Рекламный плакат "Главконсерва" Министерства пищевой промышленности СССР.


Художник - Сахаров Сергей Георгиевич (1906–1969).

Ленинград. Издательство "Союзпищепромреклама". 1952 год.


Плоды хурмы нежные, вкусные, содержат много сахара.

"Хурма свежезамороженная...", СССР, 1952 год Плакат, СССР, Реклама, Хурма, Еда, Вкусно, Советские плакаты, Ягоды
1018

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы

Мы относимся к продуктам как к самым обыденным вещам. И часто даже не задумываемся, как они выглядели раньше. Многие фрукты и овощи еще несколько сотен лет назад выглядели совершенно не так, как сегодня. Но из-за желания подстроить еду под личные нужды человечество изменило отдельные виды овощей и фруктов до неузнаваемости.

Кукуруза

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Эволюция кукурузы началась с мелкого растения. Мексиканский вид дикой травы имел всего несколько зерен, которые умещались на тонком колоске. Они прятались в толстой и твердой оболочке, поэтому их было крайне трудно достать. Расколоть этот «панцирь» могли несколько ударов твердым предметом, например, камнем. По вкусу изначальная кукуруза походила на сухой сырой картофель. Чтобы преобразовать ее в современную вкусную версию, для посадки брали только самые крупные зерна. Многолетние усилия привели к тому, что кукуруза стала больше, мягче и в 4 раза слаще.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Огурцы

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Дикие огурцы совсем не похожи на своих культурных собратьев. Скорее их родней можно назвать кактусы, благодаря зловещим шипам до нескольких сантиметров и сферической форме. Дикие огурцы совершенно несъедобны, поскольку они сильно токсичные. Сначала такой вид выращивался только в Индии специально для медицинских целей. Путем многолетних экспериментов огурцы приобрели современную вытянутую форму и стали приятными на вкус.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Бананы

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Дикая версия этого вкусного лакомства имеет жесткие большие семена и твердую кожуру. Есть такие бананы в сыром виде было абсолютно невозможно, поэтому их отваривали. Считается, что история преобразования бананов началась еще 10 тысяч лет назад. Современная версия отличается мягкостью, насыщенностью вкуса и поразительной питательностью. А главное - семена в ней практически незаметны.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Персики

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Придать персикам современный вид помогли кропотливый труд и забота селекционеров. Для посадки выбирались самые лучшие плоды, чтобы урожай стал более сочным, крупным и вкусным. Первые персики были обнаружены еще за 4 тыс. лет до н.э. Их первооткрывателями считаются китайцы, которые и сделали вид сельскохозяйственным.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Клубника

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Большинство любимых нами овощей, фруктов и ягод стали вкуснее после садоводческих стараний. Клубника — исключение. Дикая версия ягоды намного слаще, правда, размерами маловата. Именно поэтому селекционеры сделали акцент на увеличении клубники, в ущерб ее вкусу. Устойчивость к болезням и презентабельный вид продаются лучше — кушайте на здоровье.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Помидоры

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Для обретения современного внешнего вида томатам потребовалась 1000 лет. Сначала они росли очень мелкими, как нынешние черри. А еще они были желтого цвета, поэтому носили название золотых яблок. Сделав помидоры красными, огородники приступили к увеличению их размеров. Благодаря этому картинка стала поприятнее, а вот вкус — хуже. Современные томаты более водянистые, в отличие от своих сладких и насыщенных прародителей.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Морковь

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Дикая морковка по внешнему виду не имеет ничего общего с современной. Впервые ее обнаружили в Х веке в Персии, и цвет ее был белым, желтым или фиолетовым. Вкус дикой моркови был очень насыщенным, но вот величина ее не поражала: очень тонкий корнеплод. Семена растения были оправлены в Европу, где хорошенько поработали над внешностью и улучшением вкуса. Основными поставщиками моркови были голландцы, и именно они выбрали для нее предпочтительный цвет: оранжевый. В XVII веке они посвятили вкусные плоды своему монарху — Вильгельму III, принцу Оранскому, для которого оранжевый цвет был фамильным.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Авокадо

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Дикое авокадо имеет совсем не впечатляющие размеры. Оно практически не содержит съедобной мякоти. Почти все, что собой представляет дикое авокадо — это косточка. Чтобы попасть на наши столы, плоду пришлось пережить серьезные трансформации. В первую очередь, по размеру: современный фрукт в 10 раз превосходит дикую версию. А во-вторых, дикорастущие плоды имеют плотную корочку темного цвета и совсем не впечатляющий вкус. Многолетняя селекция сотворила чудо, благодаря которому все теперь могут наслаждаться настоящим полезным авокадо.

Баклажаны

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Настоящие баклажаны чаще всего имеют круглую форму. Даже их оригинальное название происходило от слова «яйцо», поскольку совпадала не только форма, но и цвет — белый. Вначале плоды отличались большим разнообразием: встречались и различные размеры, и формы, и цвета, например синий и желтый. Из-за горького послевкусия их не использовали для приготовления еды, но применяли в медицине. Полезное открытие в виде баклажанов сделали китайцы, тайцы и индусы. Современный вытянутый вид и фиолетовый цвет плоды обрели благодаря селекции.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Арбузы

Фрагмент картины Джованни Станчи, XVII век.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Крохотный симпатяга.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост

Эта ягода претерпела самые впечатляющие изменения. Первый урожай арбузов был собран в Египте 5 тысяч лет назад. Ягоды отличались крохотными размерами и не особо приятным горьким вкусом. Но благодаря колоссальным усилиям селекционеров уже к XVII веку арбузы приобрели привычный для нас внешний вид. Их размеры увеличились в 1500 раз! Однако внутри они все еще отличались: сухая мякоть имела светло-розовый оттенок. Несколько лет дополнительных научных стараний ушло на то, чтобы улучшить вкус и сочность.

10 продуктов питания, потерпевших исторические метаморфозы Овощи, Фрукты, Ягоды, Селекция, История, Еда, Из сети, Длиннопост
Показать полностью 18
213

Осенью в Крыму умереть от голода невозможно

Виноград

Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост
Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост

Шиповник

Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост

Боярышник (?)

Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост
Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост

Несколько видов пятикосточки

Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост
Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост

Кизил

Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост

Грибы

Осенью в Крыму умереть от голода невозможно Урожай, Крым, Осень, Ягоды, Вкусно, Кизил, Виноград, Длиннопост

Вот такие дела)

Показать полностью 8
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: