На этот раз тут плов с курицей, сливочный суп с семгой (сливки и семга добавляются в конце варки супа) и салат, в котором куча всего, что осталось в конце недели в холодильнике.
Думаю, после того, как почти весь день ничего не ел, занят был генеральной уборкой, можно позволить себе такую трапезу :-)
Из морозилки достал купаты, оставшиеся две штучки, пожарил, параллельно нарезал помидор, огурец, болгарский перец, их было по одной штуке всего. Ещё использовал фунчозу, которая пару лет лежала в шкафу без дела. Вот и весь салат:)
Ну, плов я, к примеру, заморожу небольшими порциями и потом буду как раз неделю есть, а то и две, после работы, или на работу брать.
А ещё иногда делаю суповую заморозку - в пластиковые литровые стаканчики наливаю бульон, мясо, лук, картошку и морковь и замораживаю. Потом этот стаканчик в мультиварку и готовлю суп. Жидковат, правда, выходит, но можно использовать сразу два стаканчика.
