Привет всем,
вот вдохновился примером Fedorov
https://pikabu.ru/story/zagotovka_edyi_na_nedelyu_5685551
и вот сделаль сам:
отчет о процессе: купил 15 контейнеров пластиковых, замороженную овощную смесь - 2 пакета, и 2 пакета шампиньонов, куриного филе примерно 2,8 кг, 2 луковицы красных, три зубчика чеснока:
Первое-второе приготовить примерно 2 часа, этого дня на 2-3 хватает, выходит примерно час-два экономии в неделю? Конкретно макароны/гречку и рис сварить это 20 минут...
дело не в затраченном времени, на самом деле, а просто в нежелании приходить домой и готовить. Пришел - разогрел - заебись!
Вот да. Пришёл домой - готовь жрать. Приготовил-пожрал-готовь жрать на завтра!.
Можно готовить сутра перед работой, но лучше 40 минут поспать
Сутра, она же сутта (санскр. सूत्र sūtra IAST, «нить», пали: sutta) — в древнеиндийской литературе лаконичное и отрывочное высказывание, афоризмы, позднее — своды таких высказываний. В сутрах излагались различные отрасли знания, почти все религиозно-философские учения Древней Индии.
был у меня один знакомый по фамилии Сутра. потом как-то через пару лет решила спросить на какой слог ударение в его фамилии, и внимательно прочитала ее еще раз. оказалось, что он Сурта...
Пришел, врубил пароварку и через 40 минут - заебись. Причем эти 40 минут делаешь че хочешь. Салат свежий - 4 минуты. Приготовленную заранее котлету разогреть в микроволновке - минута(ну или в пароварку тоже под конец кинуть). Че еще-то? В это же время готовишь суп - 10 минут закипает вода, в это же время крошишь ингредиенты, как закипело закидываешь картоху или еще че долго варится, еще через 5 минут закидываешь макароны, через 5 все остальное - еще через 5 суп готов. Даже помешивать не надо. Супа дня на 2-3 хватает.
Не, я не спорю, заранее подготовить продукты это конечно очень полезно, ту же дыню от костей избавить, или помидоры помыть перед холодильником. Но бля. Целую неделю жрать приготовленный куй зна когда рис/кашу/макароны? Нунахер. Так и жениться недолго.
крошишь ингредиенты, как закипело закидываешь картоху или еще че долго варится, еще через 5 минут закидываешь макароны, через 5 все остальное - еще через 5 суп готов.
Можно рецепт: что это за суп из картошки с макаронами?
Не думаю, что чувак понимает, когда нужен мягкий знак, а когда нет, так что к месту, лишним не будет
В супах, которые готовятся в нашей семье супов из макарон в принципе не бывает. Макароны только как гарнир.
Готовим куриные супы с вермишелью. Или мясные(рыбные) с картофелем. Но вот чтобы в одной кастрюле смешать макароны и картошку - такое, честно, впервые вижу. И с трудом представляю на вкус: это как в гарнир намешать оставшиеся от прошлых обедов картошку и макароны)
а в чем, собсна, разница между макаронами и вермишелью?
спрашиваю, как студент, который покупает по акции вермишель/макароны/спагетти/рожки/и т.д., хреначит в суп и не видит особой разницы
У человека просто разрыв шаблона, оказывается готовить можно по разному, и это оказывается нравится людям. Но так как сам такое не пробовал (я фиг знает, не повезло ему) теперь будет всех убеждать, что это не вкусно.
Я пробовала подобное, потому и говорю, что несъедобно. На мой вкус, разумеется. И, как ни странно, но вкус моей семьи и близких. Так что не убедите.
Типичная ошибка выхода из зоны комфорта. То, что я не знаю, и то, что мне нравится плохое по определению. Уважать вкусы других не считаю нужным.
Почему не знаю? Вы невнимательно читаете: я пробовала и на мой вкус- невкусно абсолютно. И почему я не уважаю вкусы тех, кто всё кладёт в одну кастрюлю? Если Вам так нравится, то почему нет? Это как раз меня тут толпой пытаются убедить что именно так и нужно)) Во всяком случае, судя по количеству минусов, появившихся за ночь - большинство не уважает ми вкусы)))))
Штирлиц никогда не был так близко к провалу...То пишите "с трудом представляю себе на вкус", то "я пробовала подобное"...Просто мне кажется, что кто-то считает себя не в рот ебаться кулинаром и остальные вкусы не приемлет.
Да пробовала, пробовала. Просто реально не представляю, как это можно есть постоянно.
И я уже ответила: ваши вкусы - ваше дело. Но почему я-то не могу высказывать свою точку зрения?
вам на полном серьезе надо объяснить, почему не надо высказывать свою точку зрения, выражающуюся в "ваши вкусы - говно"?
Ну, если Вы так это интерпретируете, то Вы, несомненно, знатный искатель того, чего нет))))
Черная кошка в в тёмной комнате - как раз из этой оперы)))
Самый простой рецепт супа - быстро, дешево и вкусно.
Варишь бульон из чего угодно (предпочитаю свинину пожирнее), добавив лавровый лист.
Пассеруешь как можно дольше (можно и часа полтора, нежнее будет) лук с морковкой и беконом с добавлением сливочного масла. Минут за 15 до готовности добавить томатную пасту или кетчуп. Бекон, в принципе, можно пожарить отдельно до корочки, вкус другой будет.
Забрасываешь все в бульон, добавив две средних картофелины, разрезанных на 8 частей.
Варишь минут 15, потом добавляешь специи по вкусу и макароны/крупы/хлопья.
Еще минут 10 - и готово.
Ну макароны, спагетти и всякие макаронные изделия - это такие крупные изделия, удобно накручивающиеся и насаживающиеся на вилку, замечательно собирающие на себя вкусный соус из блюда. А вермишель: маленькие тонкие палочки, которые отлично себя чувствуют в супе и впитывают в себя вкус основного ингредиента - той же курицы). Кстати, очень вкусный куриный суп-лапша из домашней лапши.
Но если Вы - студент, покупающий продукты по акции, лишь бы было сытно, то к чему спор? Речь шла о нормальной кухне.
бабушка готовит строго с домашней лапшой, мама с вермишелью и чем-то ещё, лично мне похеру абсолютно. не буду спорить, ИМХО на вкус разницы нет абсолютно. Основная разница в сытности и физической наполненности супа - насколько он будет густой. Обычно с одной граммовки макароны дают больший объем.
Ну, если цель - сделать суп как можно более густым, и все равно, каков он на вкус, то тогда можно и макароны, и картошку, и пшено, и гречку...и даже не знаю, что ещё позволит фантазия кулинаров туда добавить)
крч, обсудили и что удобнее на вилку, как увеличить объём, и акционные товары, но интересующий вопрос "в чём разница во вкусе?" заигнорирован.
Всем вкусных супов, пойду спать
Разница в том, что в одной тарелке макароны и картошка ну никак не вяжутся - только и всего.
Сочувствую. Это ж насколько пустой и унылый суп, даже читать о таком больно и жрать захотелось) У меня бабка готовила нечто похожее - на двухлитровую кастрюлю пять вермишелин и две картофелины, ну и куриный бульон. Дно видно практически полностью...
Лучший суп, как по мне - рисовый с яйцом(и прочими ингредиентами))) Яйцо не сваренное, слегка взбитое, в конце заливается. А то знаю я, доварят яйцо до синевы, потом нарежут кубиками и - нэ то...
Или с галушками, но тут трудно размер подгадать.
А, пофиг, все супы хороши, где есть разнообразие, а не бульон с чем-то одним.
А я даже знаю откуда такая традиция пошла пустой суп варить. Только к такому супу ещё полагаются мясные пирожки, а так же второе, третье и компот. Во всех дореволюционных книгах так пишут. Видимо влияние французской кухни.
Ну, я не против такой суп поесть. Тем более что дет даже записана пара рецептов. Но если как основное блюдо, с хлебом ну и чем-нить на добавку, то хз, надо поплотнее.
Секрет таких обедов заключается в том что бы выдать продукты кухарке. Тут, кстати, многие предлагали ТС обзавестись в этих целях женой (видимо рассматривают женщин в виде бесплатной прислуги). Когда у тебя есть личная кухарка, вполне можно заказать обед с тремя-четырьмя переменами блюд. Но в обычной рабоче-крестьянской среде принято варить суп так, что бы ложка стояла (чем я, увы, нередко грешу). Может это и не соотносится с высокими стандартами французской кухни, зато сытно и практично.
Т.е. чтобы суп был "весёлым" туда надо зафигачить всё, что есть в доме?
По-моему вполне достаточно основного ингредиента: курицы и вермишели (где Вы увидели в моем сообщении про пять вермишелин?) и слегка пассерованных моркови и лука и то без перебора, чтобы не "убивали" основной вкус, т.к. суп всё-таки куриный.
Яйца у нас крошат только в щавелевый суп. Но и то на любителя, прямо скажем.
Тогда борщ - не суп, а мешанина всего, что есть в доме. А ещё щи, рассольник, окрошка, солянка...
Стоп: всё это в одну кастрюлю сразу???
Неее)) Спасибо за рецепт, конечно, но я лучше останусь приверженцем проверенных временем и привычным на вкус))
Но ведь не горячо обсуждаемое здесь сочетание макарон и картошки в одном флаконе)) То же, о чём и я говорю: в каждом супе какой-то отдельный вид "наполнителя": или картошка, или крупа, или лапша. Плюс пассеровка, зелень, приправы, разумеется)
У супа должен быть вкус супа, а не просто курицы или просто рыбы. Комбинация разных составляющих дает потрясающий результат. А то что ты описываешь - бульон. В вариациях - рыбный/куриный с картошкой/макаронами.
Бульон - это когда просто жидкость из под сваренных ингредиентов. А вот суп должен сохранять вкус основного продукта, а не быть мешаниной из всего, что на глаз попалось. Т.е. куриный это - курица, вермишель (лапша) и пассеровка. Ну или вместо вермишели картошка, но это уже на любителя, опять же. Помню, бабушка варила еще щи с курицей, но как-то не прижилось такое.
Ладно, ладно. Значит не бульон. Значит макароны или картошка в рыбном/куриным бульоне.
Бульонные споры - последнее дело, когда больше нечего пить.
(и уходит что-то неразборчиво бурча себе под нос)
Вообще-то картошка по умолчанию в любой суп добавляется. Ну, или я ошибаюсь. Всегда добавляю. Даже в уху.
Чувак, это обычный куриный суп, для примера. Чаще всего его готовят с картошкой и макаронами.
Обычный куриный суп готовится (во всяком случае в нашей семье и в семьях близких) с вермишелью. Макароны исключительно на гарнир ко второму.
Ну холостяк холостяку рознь)) Питаться исключительно пловом- прямо какая-то монодиета получается. На свете полно всякой вкусной еды - зачем себя так мучить?
Суп без мясного или куриного бульона? как-то грустно. А на бульон мясной минимум 2 часа нужно
Два часа варить и два часа готовить таки разные вещи. Пока бульон варится, никто не заставляет смотреть на пузыри и пену.
Не, я только ЗА автоматизацию и если свежая вкусная еда сама будет появляться на столе или хотя-бы в холодильнике – охуенно. Но до тех пор...
Я мясо сразу мелко режу за 30 минут бульон готов. Бабушка тоже всегда варила больше 2х часов, но я не знаю зачем
Наваристый бульон выходит на кости. А кости варят не меньше часа.
Куриный бульон хороший выходит на курице 2 сорта, а там мясо жесткое шопипец, если варить 30 минут, то разжевать его будет невозможно.
А если готовить на куриных грудках или мякоти говядины, то можно и 30 минут. Но вкус будет отличаться. Да и кости тупо дешевле.
ну везет тебе... я часто готовлю в пароварке, но вот с плитой беда прям пзд.
Утром варю яйца/жарю яичницу минут 20 тупо потому что слабое напряжение, плита ооочень долго греется. Если варить суп или что-то еще, то на это часа 2-3 уходит.. обычные макароны варю больше 30 минут...
когда-то лет 20 назад была газовая плита и закупались баллоны с газом, но это очень неудобно. Баллон маленький и быстро заканчивался, а заправляли раньше не прям когда захотел, а приезжали спецы из газовой службы, привозили новый баллон и старый забирали, у меня не газифицированный район...
через дорогу частный сектор, там проведен газ, а у нас его нет.. да и дома все равно уже старенькие, под снос, недолго мучиться осталось
Настольная газовая плитка, баллон не заправляется, покупается каждый раз новый. Стоят дешего.
Вот кстати, пароварка - вещь. Мне вот мультиварка не особо понравилась, мне супы вкуснее обычным способом приготовленные. Но вот в пароварку в контейнер закинул крупу, в другой контейнер ту же котлету в фольге, поставил готовиться (у меня пароварка с тремя разными зонами подогрева), покрошил салат, пока его готовил, в пароварке приготовилось.
И все.
Нет, но то, что описано выше - разваренные овощи с макаронами в воде. По сути овощи в своем соку, разбавления водой, и с добавлением макарон. Вы такое ели бы?
И я вообще не воспринимаю супы с крупами. Еще и ассоциация с 90ми, чтоб было что есть в супе, засыпалась крупа, которая стояла дешевле всего остального. В общем - на любителя.
Суп из картохи, макарон, и остальных овощей начищенных и нарезанных за 5 минут (подозреваю что лук и морковка) есть бы не стала.суп должен быть наваристый, хоть на чемто. Ок, допустим на курице. Час ее варить. Пока варится - чистятся и крошаться овощи. При этом смотреть за мясом - снимать пену. Подготавливается зелень и крупа/макароны, если такое любите. Уже полчаса на кухне. Потом через полчаса все поочередно засыпается. Не сразу же все - что-то может стать пернваренным. Итого суп готовится полтора часа. Из них час на кухне это точно. точно желательно все полтора присматривать.
И мясо тоже нужно как-то подготовить
Пол часа чистить и крошить овощи? Оу...ну бывает.
-А за пол часа сможешь?
-Ну, барин, тут без помощников не обойтись.
Ну не так как вы, все за 5 минут.. такое чувство, что вы только видели как готовят, или же вы тот человек, который составляет армейское меню.
Советую в следующий раз засечь время чистки и резки, уверен там не больше 10 минут. Потому что достать и помыть 1-2 картофелины и морковку это минута-две, почистить - столько же МАКСИМУМ ну и порезать, если уж бог не дал кухонный комбайн, тоже минуты 3-4
Кривая аналогия.
По сути автор говорит - дрочите раз в неделю, но впрок. А остаток недели проводите в приятных воспоминаниях.
P.S Фото в тему
Я долго пытался расшифровать эту фразу, но ни одна метода криптографии не сработала. Что, бля, ты имел в виду?
Когда готовка была на мне, уходило вообще чуть больше часа моего времени на первое, второе и помыть/убрать за собой. Так что, если нашустриться (и иметь посудомойку и нормальные ножи), это не проблема.
P.S. Хотя с другой стороны, видел ролик друже обломова, вроде, где они также наготавливали и сразу быстро замораживали. С их слов, после разогрева почти как свежее (но это прокатывает не со всеми продуктами).
А разнообразие... Мы в столовке 6 лет жрали на выбор макароны/рис/гречу...
у нас коллега ел борщи, которые кто знает какого дня приготовлены были, так там такой смрад стоял, что я с рвотными позывами шатаясь убирался из каптёрки
Как говорил другой коллега: ты хочешь, чтоб мы тут все повыздыхали?
На работе в столовку во время обеда приходит такой один. Я хз, что он там разогревает, но каждый раз от его контейнера воняет потным бомжом. Чисто физически невозможно в этот момент сидеть рядом, рвотные позывы и всё такое. Это пиздец.
У нас девочка одна на работе, балерина прям, изящная, красивая, через весь коридор приходит к нам свою еду греть. Потом у нас открывает крышку и идёт к себе через весь коридор обратно (типа охлаждает).
Так вот, это -звездец!!!! Вонища такая, что у всех на этаже глаза режет! Никогда не спрашивали, но ощущение такое, что она котлеты из луково-чесночного пюре на бараньем жире жарит! К нам ходит, потому что её уже в ближние кабинеты не пускают, а мы сердобольные...
Это с коллегами, хоть выйти можно. Я в художке когда училась, у нас преподаватель на большой перемене закрывался в классе, подогревал свой борщ в банке и ел, иногда с луком или чесноком, я ходила туда 3 раза в неделю, и каждый раз он ел борщ. Во время занятия была страшная вонь, и не выйдешь же.
Я тоже так готовил на неделю суп/борщ. Просто горячий разливается по банкам и закрывается пластиковой крышкой, остывает и отправляется в холодильник. Получается что-то типа консервирования. Никогда ничего не скисало.
У нас на работе коллега ест, по крайнйе мере лет пять как я работаю, супы с фрикадельками.
И только их. Каждый хренов день.
на моей первой работе, наша директриса-крыса всегда ела овсяную кашу из банки, с копченной колбасой в прикуску. я там 3 года отработала. один раз овсянка сменилась на гречку. один раз. всё. обедали в одно время, вот и знаю.
Вот вам смешно наверное, а у меня бабушка на дальнем востоке практику проходила и до сих пор не ест ни крабов ни гребешков, так ей все это там настоебенило. Деликатес - это что-то редкое, а не каждый день. И нам как-то раз привезли килограмм красной икры, надоела на второй день. Оказывается это просто солёные шарики с рыбным вкусом, а не какое-то чудо природы.
Можно вообще не тратить время, а купить три булки хлеба, пачку мазика и кепчук. Чем не лайфак?
Если делать однообразное меню (диетологи не одобряют), то проще потратить в три раза меньше времени, банально запилив плов (из тушенки для самых ленивых) хоть на месяц)
Ага и борщ из сушеных овощей без мяса...отварить картохи и сказать, что это рагу...заебись логика))
Долой условности!)
Снобов сюда не звали, валите в Сталику, там обмазывайтесь "настоящим пловом")
Ежели чо, то "настоящий плов" тоже делается за 1,5 часа времени, из которых ты у плиты минут 20, и то, пока мясо и овощи режешь.
Ну не скажите, к настоящему плову придется добавить время на розжиг и последующее отскребание казана...) А то и на тщательное смешивание приправ придется минут 10 выделить)
Ну тогда вы забыли время на закалывание и свежевание барана. Если уж прямо про настоящий плов.
(Кстати, довелось однажды есть плов из свежеубиенного барашка, приготовленный во дворе в огромном казане, это было восхитительно.)
По-моему, вкуса этим блюдам как раз и добавляет пляска на свежем воздухе вокруг казана) Без них - обычный такой рис с мясом/курагой)
не обязательно стоять у плиты пока готовится еда, так что херня лаифхак. У меня и еда готовится и работаю за компом или втыкаю тут.
У меня мама не готовит (наоборот, будучи студентом, живущим с родителями, я готовлю на всех).
При желании на это уходит при желании полчаса в день. Если хочется что-то такое запилить или не есть два раза одно и то же - час.
Пожарить куриную грудку - 10 минут. Это можно просто пожарить или в сухарях, можно запилить карри, можно соус с томатной пастой или с грибами. Можно запечь - это минут сорок, но участия человека там минимум, закинул все в пакет и поставил печься. Одновременно с этим каша варится, это 15 минут, если макароны, то 5-7, запечь картоху в микроволновке - 15. Овощи порубить - 5 минут. Запилить пиццу - 40 минут от начала готовки, из которых полчаса ты просто занимаешься своими делами. Суп тоже быстро делается (но я его не люблю, так что пофиг).
Ну да, в неделю будет не 2-3 часа, а чуть подольше, хотя большую часть времени можно просто ждать и втыкать в комп/телефон. Но разнообразно и еда свежая, а не перемороженная.
Тут, скорее, дело в неумении готовить и предубеждении, что это долго и сложно. Хотя современная бытовая техника делает участие человека минимальным.
Что вы там с ними делаете, звездочками режете? Или у вас какие-то они особые? О.о
Если все есть дома, то очень быстро. Нарезать колбасу/мясное,открыть консервированные или порезать свежие овощи или пожарить грибы,
потереть сыр - дело десяти минут, все делается, пока тесто расстаивается, духовка греется в то же время, потом просто раскатать, помазать соусом и посыпать едой - 2 минуты и на 3-5 минут в духовку.
Да, у меня бомже-пицца, сделанная в соответствии с моими (или семьи, каждому свое) предпочтениями из того, что было. Об эстетике не парюсь по тем же причинам.
Первые пару раз было дольше, потом привыкаешь.
да ну прямо 10 минут. Я готовлю сразу две, причем начинку мы кладем не тонким слоем. Тесто завести, колбасы палку настрогать кубиками небольшими, морковку почистить и натереть, капусту настрогать, сыр натереть. Тесто раскатать, начинку выложить, выпекаться будет полчаса минимум.
Тесто - 5-10 минут, 25-30 ждать, пока дрожжи свое черное дело сделают, в это время все делается.
Колбасу нарезать - ну минута-две, блин, я ее кубиками не люблю, полукружками режу просто, курицу тоже просто стругать. Оливки, помидорку порезать - тем более быстро. Фасоль и ананасы сестре-вегетерианцу - из банки. Реально уходит 10 минут, даже если надо для нее мясо пожарить хотя бы до полуготовности. Готовлю на четверых - тогда уходит ну час, потому что пока лист остыл, пока насыпала все и испеклось...
Пицца с морковкой и капустой? О_о а так можно?
Сама пицца печется на максимальной температуре 3-5 минут, тогда и тесто успевает приготовиться, и сыр расплавится, и начинка не высохнет. Но, главное, начинку готовую уже класть. Попробуйте, это круто.
Мммм....и в чем разнообразие, если везде грудка? Да и тут также можно, поставить пару сковородок и доп. противень в духовку и сделать 3 вида куриной грудки(хотя по мне, это все равно одно и тоже). А то что ты ее заморозил разок, что с ней будет?
Ну блин, вкус-то совсем разный.:) проблема же в том, что за неделю одно и то же кушать надоест.
Просто грудка дешевле всего, вот я ее и хаваю и извращаюсь по-всякому, чтобы не надоела, а так, то же самое можно сделать с любым другим мясом.
Нет,можно, конечно, наготовить сразу три вида курицы на неделю. Но тогда вообще никакого преимущества по времени и трудозатратам не будет. Потому что на всех почти плитах четыре горелки. Это не получится как у тс готовить все одновременно.
Ну и не знаю, мне перемороженное не нравится. Пока разморозишь, что тоже времени требует, оно потечет, потом сухим будет. Нафиг. 5+ минут греть еду или 15 готовить, разница невелика.
Ну еду готовить явно не 15 минут, нужно подготовить посуду, нарезать, специи и все такое - это все равно больше времени занимается, а мне, допустим, важно придти и покушать в 20:00, чтоб потом еще перед сном аппетит появился творога бахнуть. Ну и на работе - у меня, к примеру, плиты нет готовить. А так удобно, контейнер взял - разогрел и поел. Ну и я сильной разницы не вижу, хожу когда в кафе на обеды, курица для меня и есть курица, все равно надоедает, хотя беру то поджарку, то филе из духовки, то курицу с шампиньонами в сливочном соусе - все равно, как-то спустя неделю организм понимает, что все однообразно и в следующий раз уже ищу свинину/говядину/рыбу.
Ну и опять же, как я уже сказал - 1 поход в магазин, 1 большое приготовление еды и ты гарантировано имеешь, допустим, 15 контейнеров еды, чего хватит на 5 рабочих дней, 2 контейнера съедаешь на работе, 1 дома + перед сном творог, ну и завтра другой совершенно, не относящийся к контейнерам. При этом, просчитал 1 раз бжу и калории и сделал все как тебе надо - легко и просто.
Когда-нибудь, я все-таки куплю контейнеры и заморочусь с таким, пока никаких минусов не вижу, кроме как морозилку надо освободить и накупить контейнеров. И на 4х конфорках + духовка можно вполне себе несколько гарниров и основых блюд готовить сразу.
В любому случае, я не настаиваю ни в коем случае, просто высказываюсь "за", ну так сказать обратная сторона медали)
Ну, так-то именно 15 минут от начала (если мясо не заморожено, конечно).
Просто понятное дело, что если ваш график по часам расписан, то это может не совсем подходить.
Но я к тому, что не обязательно иметь мать/жену, чтобы готовить каждый день. Получаются те же 2-3 часа, но размазанные по неделе.
Ну вот с матерью или девушкой, у меня может и получится приготовить за 15 минут. А так, я только нарезать все буду минут 15. Поэтому, если придти домой, то покушать получиться только через час - пока умоешься, переоденешься, начнешь готовить и все такое. Либо пришел, достал контейнер - поставил греться, переоделся, вытащил контейнер и съел.
А на работе вообще возможности готовить нет. А в кафе на всякие бизнес ланчи приличная сумма уходит, тем более порции там маленькие, зато сразу и салат/суп/второе - я так не люблю. Мне больше нравится 1 блюдо, за один прием пищи. Так что приходится так заказывать блюдо, ну и хожу на обед 2 раза в течении рабочего дня. На выходные заготавливать еду - я вообще не рассматриваю, только будни. В выходные и так время есть приготовить или же можно сходить куда-нибудь.
я и так трачу три часа в неделю, а то и меньше, часок сготовил и потом на два дня и потом снова часок и на два дня за то все с пылу с жару и какое охото
У меня тоже есть лайхак!
1. Можно попросить жену...
2. На крайняк заказать у какой justforyou (хз что такое не заказывайте), будет вкусно, разнообразно, свежее.
Уже долгое время и завтракаю, и обедаю в столовой на работе. Посуду мыть не надо и всегда разнообразное меню.
Понятно, что студентам, лишние 15 кусков в месяц не комильфо тратить, но работающим людям — вполне норм.
спасибо за конструктивную критику, пожалуй рано мне пилить посты в кулинарном сообществе, сначала надо готовить научиться.
М:
нашёл банку фасоли, пачку роллтона и три пачки горохового супа.
и ещё упаковку еды мужской, 5 кг.
Ж:
еда мужская это что я забыла?
М:
ну это просто что-то съедобное, по 5 кг расфасовано. на неделю - для холостяков и студентов. вкуса никакого, зато готовить не надо. и не портится долго.
Ж:
ты меня прикалываешь?
М:
В Ашане в разделе "для холостяков" продаётся, посмотри. есть по 1 кг, 2 кг, 5 и 10 кг - но последнее непрактично, потому что хоть долго не портится, но всё равно.
кстати, удобная фишка: оно когда портится, меняет цвет с голубого на ярко-зелёный.
М:
это вообще военная разработка была, её только в позапрошлом году, кажется, в народ пустили.
Ж:
блиин..
(ц)баш
Если кушать раз в неделю, то можно и одну гречку есть. Каждый раз будет как манна небесная))
Ну я к такому еще не пришел, но все больше и больше хочется. Ну готовить сразу на неделю. Просто удобно просчитать б.ж.у., калории и все такое, и не придется тратить время или пропускать прием пищи. Вот когда с девушкой жил, готовили почти каждый день, но в итоге, когда я прихожу с работы, я не могу сразу поесть, нужно сперва приготовить, из-за этого перед сном творог уже не лезет.
В общем, для систематизации питания, с целью похудеть/набрать, считаю такой вариант годным.
Знаешь, когда сидишь на строгой спортивной диете - ваще похуй.
Через месяц однообразной пищи привыкаешь и нормально, даже в кайф
Лично я ебашу гречку, омлет, яйца, куриное/индюшачье/минтаевое филе и огурцы/помидоры ежедневно и это даже в кайф. Разбавляешь иногда перловкой, овсянкой с мёдом, макарошками категории А, а как вкусняшку жрешь протеиновые батончики или коктейли, и ваще нормас
Во время подобной диеты всякие лакомства кажутся в 212412412412 раз вкуснее.
А то что готовить всё разом и на всю неделю - поможет не засорять организм всякой хернёй, типо перекусов и т.д., всё работает как часы
Ну и не надо каждый день к плите подбегать по утрам и вечерам, можно чем то другим в это время заняться со спокойной душой
Но повторюсь, я так питаюсь из-за диеты и меня мотивируют её результаты.
А людям, которым на правильное питание похуй, может и не подойдёт каждый день жрать одно и тоже, хз
когда сидишь на строгой спортивной диете
гречку, омлет, яйца, куриное/индюшачье/минтаевое филе и огурцы/помидоры
иногда перловкой, овсянкой с мёдом, макарошками категории А, а как вкусняшку жрешь протеиновые батончики или коктейли
Охуеть строгая. Вот когда ты на сушке, и тебе нельзя даже большую часть овощей, потому что в морковке, например, сахар, а в капусте слишком много натрия, и ты ешь только грудки, немного яйца (опять же, натрия много), всякую фасоль и прочую зелень — вот это строгое питание. А у тебя разнообразное здоровое питание. Чего уж там говорить о мёде, проте со вкусами и батончиках — это всё баловство для девочек.
Это дерьмо придумали для поколения ЗОЖников и ППшниц, которым нииивкусна. Протеины с тысячей вкусов (без вкуса на 30% дешевле), безкалорийные соусы и джемы, капли для придания вкуса и прочая ересь.
Что плохого в разнообразии вкусов? Как то купил себе 10кг протеина оптом как сырье, до сих кг 4 валяется, вкус абсолютно нейтральный, как каша из матрицы.
Абсолютно с тобой согласен. Нахер этот безвкусный прот, лучше тогда курицы побольше закупить, чем пить такой прот)
Я тоже, однажды купил такую херь, еле как грамм 500 осилил, остальное валяется до сих пор, уже наверное, срок годности истек.
А вообще, прот это такая штука, если у тебя есть лишние деньги, тогда покупай, лишним не будет(меньше обычной еды можно есть), а если нет, всё спокойно из стандартной еды добирается.
Уже года 2 не покупаю ничего такого, даже не в деньгах дело, просто смысла не вижу, мне и мясо норм заходит))) Конечно, если ты атлет 100+ сухой массы, то там белка надо жрать за 200гр в день, а это конечно, из продуктов уже достается сложнее. А если как я, 80-85кг дрища, то из еды всё достается.
Ничего не имею против протеина со вкусами, но когда взрослые дяди всерьёз говорят, что они не могут пить шоколадный/ванильный/арбузный и им обязательно нужно только со вкусом ванильного печенья, так и хочется спросить, что за хуйня тут происходит. Мне дарили 3 разных вкуса — они все, сука, вкусные. И без вкуса тоже пьётся хорошо. Это не десерт, блять. Хотя, я как и чувак в соседнем комменте предпочитаю вообще не пить прот, нормально получаю свои 200-250 г белка из еды.
Лол)
я не выставляю это "Пафосно и надмено"
Разнообразное и вкусное меню в понимании среднестатистического пикабушника может состоять из наваристых борщей с мазком, жаренного жирного мяса, и прочей хрени, которая нихрена не является правильным питанием (в моём понимании)
Не хотел никого обидеть.
Но если ты обиделся, то жалко тебя :(
При том что сам описывает куда более разнообразный рацион, чем в посте.
Я на ПП, но оно давно часть меня и я даже не задумываюсь что покупаю, готовлю и ем. Но 15 контейнеров у меня нет.
Да я вникаю в то, что я пишу, и я сказал - полезно, в большинстве случаев ОДНООБРАЗНО, РАЗНООБРАЗНО - это в большинстве случаев ВРЕДНО
Но ты дурачишка, не втыкаешь немножко, так что флаг тебе в руки)
Да тут даже дело не в том, что я изначально написал ПРАВИЛЬНО, а что нет, тут дело вот в чём - тебя обидела моя фраза про здоровое питание, тебе показалось что она написана пафосно, что я попытался принизить тех, кто питается нездоровой пищей, и это затронуло твои нежные чувства. Когда я просто поделился своим мнением по поводу однообразной еды и привёл пример того, как я живу.
Тут же делают так, правда?
Но ты конечно фантазёр-фантазёром, весёлый, шутки шутишь, про жимы, про бороды, забавно это. Даже плюсик поставлю комменту твоему.
Ваш список полезного совершенно не обязательно предполагает однообразие.
У меня список процентов на 30 шире чем у вас, но ощущения, что питаюсь одним и тем же нет.
Нет, ну я не говорю, что есть правильно - это прям всегда-всегда однообразно, но в большинстве случаев. Я конечно ем не только то, что перечислил, да и приготовить каждый продукт можно по разному, от того и не будет чувства однообразия, но всё же это совсем не то, если питаться всем подряд.
И еще нюанс.
Есть неправильно, как правило, подразумевает однообразную пищу. Постоянная картошка, свинина и мазик. И плюс сама неполезность однообразия.
я наверное тайну открою, но разнообразно и вкусно можно есть и полезн пищу. более того, сколько я слушала лекций ученых о питании, все говорили о том, что правильное питанре должно быть разнообразным. я конечно понимаю, что спортменам переодиески надо отжираться определенным видом продуктов, но здоровым на 100% питанием это если честно не назвать, опять же мед, протеиновые батончики, коктейли всё это немного не в кассу. я далеко не эксперт и правильную диету не составлю, но, например, овощи и фрукты человек должен пожирать грамм по 400 в день))) ну это так, из последних рекомендаций.
в общем, посыл был в том, что разнообразно не означает вредно. из одних и тех же продуктов модно разные блюда делать.
Да нифига.
Я год сидела чисто на пп, а потом у меня случилась истерика, потому что я заебалась жрать один и тот же набор продуктов.
Хотя сначала было так же пофиг.
Пришлось расширить список продуктов и блюд, добавить разного рода экзотику, просто не изменяя принципам готовки - без жарки, без масла, без жира. Исключение только для шашлыков, но там открытый огонь и маринад, подобранный под ситуацию.
Вот что скажу, спортсмены сами не готовят почти, только если дома, а на спорт базах кормят очень разнообразно, при этом будучи профспортменом могу прямо сказать никто не питается правильно, никто, даже мухи которые вечно на сгонке жрут что не попадя, диета в спорте это просто поддержание веса, все в топку так сказать)
хм....я так и так питаюсь довольно однообразно, завтрак вообще почти всегда один. Так что не вижу ничего плохого, тем более если есть желание скинуть/набрать, то такой вариант вообще нормально подходит.
я как-то пару месяцев сидел на ИРП, прям вообще ничего больше не было. Знаешь, норм, сначала интересненько, потом приедается, потом воротит, потом похуй
Мне столько количества еды хватит на 2 недели, хотя я люблю пожрать, но именно нормальную приготовленную еду ем мало - больше всякие печеньки с чаем, да покупные (или приготовленные) пироги;
Сдается мне ТС уже через пару недель бросит эту затею. На седьмой день одной и той же еды, к тому же приготовленной неделю назад (недельные макароны, ммммм!) волком взвоет я думаю)) Во всяком случае я бы точно взвыл..)))
Кулинарная мастерская
10.3K постов47.9K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г