Драники из кабачков, вкуснятина)
Поверяем ингредиенты, кабачки желательно берите молодые вкусные, берем кабачки, моем, чистим от кожуры.
Берем терку и на крупной стороне начинаем тереть в мисочку, как натерли подождите минут 5, потом чистыми руками возьмите и выжмите лишний сок.
Теперь к кабачкам кладем яичко и муку, соль по вкусу и перемешиваем все.
И так тесто мы замешали, теперь начинаем формировать драники, готовим плиту, сковородку, и ложкой большой столовой начинаем набирать драники и ложить на сковороду, жарим минутки по 3 с обеих сторон, до корочки которой вам надо) любите горелые пожалуйста) румяные тоже).
Источник: zen.yandex.ru/procto_vkusno
