Домашняя настойка на черной смородине

Текст без картинок, т.к. фотографировать уже нечего :)


Не смотря на то, что за смородиной (красной и черной) никто на даче не ухаживал, она все таки не померла полностью и собрать несколько банок ягод жена смогла.  Хватило чтобы раздать родным и родителям и ещё осталось.  Часть из того что осталось я отжал себе на алко-опыты. :)

Первый опыт вышел крайне удачным, рецепт простой,

ингредиенты:

1. Два стакана черной смородины

2. Стакан сахара

3. 1,5-2 стакана воды

4. Бутылка водки


Рецепт:

1. В кастрюлю сливаем воду и сахар, ставим на газ и размешивая ждем закипания.

2. Как закипит высыпаем ягоды туда.  Варим 3-5 минут. (на варенье похоже, да?))

3. Даем остыть.

4. Вливаем бутылку водки. (я брал Журавля, объем до 0,5 л. кажется, не помню точно)

5. Полученное алковаренье переливаем в бутылки закупориваем и ставим в теплое темное место на две недели.

6. Стараемся за эти две недели регулярно взбалтывать смесь. (это особая магия такая)

7. По истечению срока процеживаем полученное через марлю (можно через мелкое сито если есть) Я ещё и ягоды отжал чтобы все полностью выжать. Кто смородину любит, может не отжимать а так съесть, но на вечер лучше ничего в этом случае не планировать :)

8. Полученный нектар перелить в бутылку и убрать в холодильник.

9 Пить и радоваться.


Так как я сладкое люблю, то сахара не жалел, получилось сладкое ягодное удовольствие.  В остальном играете настройками и управляете через них крепостью и сладкостью настойки.

Ещё  готовится настойка красной смородины на самогоне, но она ещё не готова и рецепт там другой использовался, более простой. 

Дубликаты не найдены

Отредактировал skyrain 3 года назад
Лучшие посты за сегодня
9296

Что делать, если оказался на рельсах в метро?

7670

Человек человеку зомби

7137

Не Моргенштерном единым живет молодежь

6447

«Высшая школа Останкино» отчислила несколько студентов ЗА ЛАЙКИ НА КОММЕНТАРИИ в инстаграме, критикующем учебное заведение

«Высшая школа Останкино» отчислила несколько студентов ЗА ЛАЙКИ НА КОММЕНТАРИИ в инстаграме, критикующем учебное заведение Останкино, Лайк, Видео, Длиннопост, Негатив
«Высшая школа Останкино» отчислила несколько студентов ЗА ЛАЙКИ НА КОММЕНТАРИИ в инстаграме, критикующем учебное заведение Останкино, Лайк, Видео, Длиннопост, Негатив
«Высшая школа Останкино» отчислила несколько студентов ЗА ЛАЙКИ НА КОММЕНТАРИИ в инстаграме, критикующем учебное заведение Останкино, Лайк, Видео, Длиннопост, Негатив
«Высшая школа Останкино» отчислила несколько студентов ЗА ЛАЙКИ НА КОММЕНТАРИИ в инстаграме, критикующем учебное заведение Останкино, Лайк, Видео, Длиннопост, Негатив
«Высшая школа Останкино» отчислила несколько студентов ЗА ЛАЙКИ НА КОММЕНТАРИИ в инстаграме, критикующем учебное заведение Останкино, Лайк, Видео, Длиннопост, Негатив
«Высшая школа Останкино» отчислила несколько студентов ЗА ЛАЙКИ НА КОММЕНТАРИИ в инстаграме, критикующем учебное заведение Останкино, Лайк, Видео, Длиннопост, Негатив
«Высшая школа Останкино» отчислила несколько студентов ЗА ЛАЙКИ НА КОММЕНТАРИИ в инстаграме, критикующем учебное заведение Останкино, Лайк, Видео, Длиннопост, Негатив
Показать полностью 7 3
6373

Выгорает

Выгорает
5140

Кайф, временно не раб)

5042

Депрессия

Депрессия Грустный юмор, Скриншот, Twitter, Депрессия, Негатив
Показать полностью 1
4630

Когда выполнить указание - главное

4213

Аптечный маркетинг

3503

Ответ на пост «Что-то пошло не так» 

3432

Эмбер Херд

Эмбер Херд
3353

Поцелуй перед сном

3240

А почему бы и нет?

А почему бы и нет?
2976

Причуды одиноких беременных

2885

А я могу лучше...

2780

Устраивался как-то на работу

2760

Он наконец счастлив

Он наконец счастлив Мемы, Разочарование, Улыбка
Показать полностью 1
2648

Спам

2631

Ничто не предвещало беды

Ничто не предвещало беды Юмор, Скриншот, Twitter, Кража
Показать полностью 1
2597

Что русскому хорошо...

Что русскому хорошо...
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: