186

Домашний сливочный ликёр

Домашний сливочный ликёр Кулинария, Видео, Ликер, Алкоголь, Длиннопост

Любителям сладкого алкоголя с молочным привкусом предлагаю приготовить сливочный ликер в домашних условиях. Рецепт простой и не требует редких ингредиентов. Еще одна важная особенность – напиток можно не настаивать, а переходить к дегустации сразу после приготовления.


Ингредиенты:


— водка – 400 мл.;


— сливки 20% — 200 мл.;


— сахар – ½ стакана;


— ванильный сахар – 25 гр.;


— яйца (желтки) – 2 шт.


Приготовление:


Подготовить все ингредиенты. В этом рецепте нам понадобятся только яичные желтки. Отделить белки от желтков, яичные желтки соединить с сахаром и взбить миксером на средней скорости до полного растворения сахара. Добавить ванильный сахар и сливки и еще раз тщательно перемешать. Тонкой струйкой влить водку и, не прекращая, взбивать миксером на низкой скорости. В результате должна получиться однородная жидкость без кристалликов сахара. Готовый ликер переливаем в бутылку, в которой мы будем его подавать, и сразу подаем к столу. Этот ликер готовится буквально 10 минут, его не нужно настаивать, он не требует долгого приготовления, нравится всем моим подругам.


Сливочный ликер в домашних условиях готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Найдены возможные дубликаты

+17

Первый раз вижу, что этот коктейль не назвали бэйлиз. Респект!!!

раскрыть ветку 28
+4
Потому что домашний Бейлис готовится на виски, а не на водке
раскрыть ветку 27
+2

На коньяке хорошо, плюс кофе растворимы надо добавлять

раскрыть ветку 20
+1
Домашний Бейлис готовится на настойке из коры дуба и спирта. А не на пошлом и дешёвом вискаре.
0

Домашний бейлис вообще понятие фантастическое тк можно вискарь со сгущенкой смешать но это будет виски и сгущенка.

раскрыть ветку 4
+24

эка невидаль - сгущенка с водкой!

раскрыть ветку 32
+2

ну или пломбир с водкой летом

ещё комментарии
+1
Молоко бешеной коровы называется.
раскрыть ветку 18
-3

хуйня это все - для себя я открыл охуенный коктейль водка с гранатовым соком(сладким/нектаром g7) в пропорции 1/5. без похмелья и сплошная польза! молоко полезно только деткам, даже если оно с водкой!

раскрыть ветку 17
0
Коктейль "РОГАТКА"
https://youtu.be/77tqyhmfbrs
раскрыть ветку 1
-1

это таки для контингента коиедикоаб видео

+9

Чего только не придумают чтобы водку испортить )))

раскрыть ветку 2
+3

Но 100 грамм водки куда то дели, не видал в продаже 0,4 л

раскрыть ветку 1
+5

Приготовление:


Выпить все ингредиенты.

раскрыть ветку 2
+3

взболтать но не смешивать

0

Только в определённом порядке..... а потом остальным закусить

+4

Есть рецепт намного проще. Водка и сгущенка.

раскрыть ветку 5
0

и столовая ложка растворимого кофе

0

Я вот с огурчиком малосоленым больше предпочитаю...

0

выпить стакан водки, закусить сгущенкой.

раскрыть ветку 2
+4
Выпить стакан водки, занюхать сгущенкой, поставить закрытую сгущенку в холодильник
раскрыть ветку 1
+3

Мы ещё кофе добавляли, чтоб так сладко не было. Но этого много пить не стоит, блевать потом будешь, дальше чем видишь 😁

+3
Зачем в рецепт сливочного ликера постоянно добавляют то желтки, то белки, то яйца целиком. Ну нахуя?
+1

"напиток можно не настаивать, а переходить к дегустации сразу после приготовления."

Тогда это не ликер, а коктейль.

+1
Добавить специй можно ещё
+1

В юности такой очень любила

😎

+1

Водка + Молоко = Белый друг.

+1
Ооо рецепты бабушки Агафьи🤣
0
Сколько сахара то?
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
+1
Там знак 1/2
0
Стоило наверное добавить канал едимтв, откуда с вероятностью в 99% был взят рецепт
раскрыть ветку 2
+1
На едимТВ, где его готовили, был вискарь, а не водка и яйц не было (зачем они вообще?).
раскрыть ветку 1
0
Точно, уже забыл) помню, что очень похоже, но да, там была не водка)
0

Бутылочка не флакон от одеколона, случайно?

раскрыть ветку 2
+2

Не угадал! Это сервиз конца 80-х начала 90-х.

раскрыть ветку 1
0

А в моем был одеколон, дед мужа привез откуда-то, сейчас там декоративные шарики.

Иллюстрация к комментарию
0

Прочитал про водку и яйца, вспомнился криповый коктейль "Птеранодон". В стопарик водки кладется целое перепелиное яйцо, все закидывается одним махом. Водка проглатывается, а яйцо давится языком и идёт следом типа как закусь. Со скорлупой по своему усмотрению.

раскрыть ветку 2
+3

Коктейль ключница делала.

Иллюстрация к комментарию
0

Ну-ну, перепелиную скорлупу языком?..

0

Ликер не пьют из таких стаканов

раскрыть ветку 1
+1
Да ну)
-3
Фу гадость, а потом в туалет очередь.
-5

Чуть не блеванул, читая рецепт))

раскрыть ветку 6
-2
Да, тоже подкатило
раскрыть ветку 5
+2

Водка со сливками это прям страшно, а если ещё с похмелья это показать, то блеватрон гарантированный будет. ))

раскрыть ветку 4
ещё комментарии
Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: