Демократичный ресторан для небедных
Посетил вчера (03.07.2017) неплохое, в общем-то, кафе самообслуживания - "Рынок и Общепит Шук", Москва, Весковский пер. 7, м. Новослободская. Однако у меня возникли некоторые вопросы философского плана. Вот Кафе позиционирует себя как демократичное место, типа на каждый день, однако же, даже при скромном аппетите дешевле чем на 500-700 рублей не поесть. Ну и зачем тогда притворятся фаст-фудом? Неужели так уж жадность душить, что нельзя нанять пару официантов-киргизов на 30 тысяч в месяц и не создавать раздачи с алюминиевыми подносами, очереди на кассу и прочие некомфортные для людей вещи? В чём прикол-то?
P.S Еда была очень вкусная) Я заказал морской шашлык из кальмара, королевских креветок и кусков тунца с восточным колоритом в виде кинзы и нута за 530 рублей, что пожалуй даже дёшево для такого прекрасного блюда. Ну и стакан сухого вина за 250 руб (какое-то каталонское темпранильо).