Карась даже после того как почистил и выпотрошил и начинаешь жарить эта сволочь начинает на сковородке дьявольский танцы устраивать.
раскрыть ветку (46)
Карась фигня, вот ротан амурский, это дункан макклауд среди рыб. Он после разморозки живёт.
раскрыть ветку (25)
раскрыть ветку (7)
Некоторые рыбы кроме жабр имеют и другие органы дыхания, позволяющие им брать кислород непосредственно из воздуха. Это не полноценная замена, но позволяет им пережить определенный безводный период.
раскрыть ветку (3)
Где-то читал что рыба без проблем жабрами загребает кислород, а на суше погибает от истощения, т.к. двигаться сложнее.
Меня как-то мама поставила к плите за миногами из морозилки на сковороде присматривать. Они, видать отогрелись и начали рты раскрывать, извиваться и на пол выпрыгивать. Бл@ть, прям хоррор моего детства!
Не знаю, мне с разморозкой вроде везет, не оживают) я тут повадился их жарить во фритюре, получается очень вкусно.
Так вот, как наловлю, приезжаю домой, прямо в пакете в морозилку пихаю. (разумеется к приезду домой с рыбалки они еще живые).
А готовим их дня через три, вроде не оживают.
раскрыть ветку (1)
Надо просто голову успеть отрезать, пока она окончательно не разморозилась, тогда уже не оживёт. Мы как-то купили мороженого карпа, он разморозился на столе и стал трепыхаться, в итоге кинули в морозилку чтобы опять замёрз и потом пока не оттаял оттяпали голову.
раскрыть ветку (1)
Ну это не ротан, а американский окунь или как-то так, на Вики посмотри. Инвазивный вид, который вытесняет карасей и им подобных из водоемов
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (3)
Не только. Основная проблема - увеличение объема после замерзания. Лед просто разрывает клетки.
раскрыть ветку (1)
Напротив, теплокровные существа лучше переносят низкие температуры (рептилий зимой в северных широтах вне зоопарков видели?). Конечно, при условии поддержания температуры тела, а не о заморозке.
раскрыть ветку (3)
Почитайье о рыбе в северных реках. И да, рептилии умеют впадать в анабиоз. И я видела ящерицу в Коми. В районе Ухты. Или это не достаточно северная широта?
раскрыть ветку (2)
Почитайье о рыбе в северных реках.
Рыбы обычно предпочитают жидкое состояние воды.
рептилии умеют впадать в анабиоз
В мерзлоте им это не поможет. Видимо, умудряются окукливаться в таких условиях, где температура за ноль не выходит круглый год.
я видела ящерицу в Коми. В районе Ухты. Или это не достаточно северная широта?
В арктике хоть одна найдется, как вы считаете? Вся сухопутная фауна исключительно теплокровная.
ЗЫ Кстати, это так же означает, что северным регионам РФ не страшно нашествие зомби в холодный период.
раскрыть ветку (1)
Есть у китайцев такой рецепт карпа: живого карпа быстро потрошат, солят, перчат, обвпливают в крахмале и очень быстро жарят на металлическом листе так, чтобы голова рыбы не пострадала. Фишка в том, что ты потом ешь карпа у которого все еще шевелятся жабры
раскрыть ветку (18)
раскрыть ветку (13)
Потому что это китайцы. Если почитать их фэнтези (маньхуа, вроде), то в большинстве произведений прослеживается примитивность, страсть к гаремам и херовое отношение к женщинам и крайняя жестокость.
раскрыть ветку (1)
Потому-что это ЛЮДИ. Везде у всех одинаково было, просто кто-то раньше из-за определённых условий пришёл к развитию.
Вот бля азиаты эти те ещё живодёры. Последнее время тренд у них какой-то жрать ещё живых. То осминогов, то вон карпов. Тьфу блин
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Что ты всё "китайцы-китайцы"? Люди разные. Так же и в Китае большинство это может не "переваривать" - _-
А сом? Сом то? Как-то брат принёс парочку, и зачем-то выпустил в ванну с водой. Они там и плавали. Мы с мамой долго решались их глушить деревянным молоточком (сердобольные мы до всего живого). Ну в-общем того их все-таки. Так голова отданная коту дышала, кот охренел просто от этого. А куски, жареные на сковороде, немного дергались.