...да начнется утренний дожор⁠⁠

посоветуйте матушке вымачивать тушки 10 часов в солёной воде.А потом часа на два в маринаде.И всё будет ок)

Да ты буржуй😁

день-то хоть последний прожил?

а я и не спорю, но вы сами можете попробовать - несколько лет только кроликов и гусей есть и никакого другого мяса. Такой вот привет из 90х.

Но она же красивая!

Самое главное к широкой кости широкая грудь

Ну я конечно его сьедаю не за один присест, в основном за новогоднюю ночь и день 1января. Просто люблю безумно именно гуся и практически не притрагиваюсь к салатам и закускам. Гусь на новогоднем столе для меня такая же традиция, как живая елка и мандарины)  А вот алкоголя в этом году не было-компотики и как следствие, такое прекрасное ясное утро)) 😄 

Уже 6 месяцев никто там не живёт)) 😄 До этого дочь жила) Всегда аппетит был хороший, просто с наследственностью повезло и последствий нигде не откладывается)