2

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Всем привет! Блюдо из чёрного риса? Хммм...  однако рис не совсем черный, в него не добавляли чернила каракатицы, как мы ожидали, а в комплекте был порошок не понятно из чего, так как инструкция на итальянском)

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

210 грамм риса стоило 155 грн или 400 руб, что весьма дорого, но попробовать стоит, в качестве мяса выбрали курицу, жареную на чесночно-розмариновом масле с лесным орехом, получилось очень вкусно, попробуй найти у себя в городе этот, уверяю тебе он понравится! Ну еще бы, за такие деньги))

Сперва, нужно закипятить 750 мл воды, далее засыпать рис и пакет со специями.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Необходимо снова вскипятить воду и НЕ убавлять огонь до самого конца, изредка помешиваем и наблюдаем следующую картину)

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Рис покрывается плёнкой, варим до того момента, пока не выпарится вся вода.
Далее натираем морковь

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

И мелко нарезаем лук.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Наливаем масло на сковородку, добавляем туда натёртую морковь и 1/2 нарезанного лука ( вторая половина нужна для курицы), обжариваем 3-4 минуты.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Добавляем в сковородку отваренный рис и держим где-то минут 5, чтобы рис напитался обжаренными луком и морковью.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Перекладываем рис в другую ёмкость, а сковородку можно не мыть, скоро снова обжаривать лук. Первая часть блюда готова:)

Далее берем куриное филе и нарезаем его на кубики.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

После, нарезаем мелко чеснок.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

И лесной орех.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Масло в сковородку, закидываем лук, чеснок и ветку розмарина. Обжариваем до прозрачности лучка.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Далее выкладываем курочку в сковородку. Обжариваем пока курица не побелеет со всех сторон.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Добавляем соль, заливаем пол стакана воды, и тушим пока вода не испарится.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Готовую курицу смешиваем с лесным орехом.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Нарезаем помидорки черри пополам, для подачи.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Выкладываем еду в формочки.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Украшаем помидорами и и веточкой розмарина.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Вот такой не сложный, а главное вкусный рецепт, всем приятного аппетита.

ЧЁРНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Салат, Салат с курицей, Блюдо, Вкусно, Руки, Длиннопост, Видео

Также можете посмотреть видео, а если понравится, поддержать канал лайком и подпиской!

Дубликаты не найдены

+2

Спасибо за испорченный аппетит, более неприятного на вид блюда Господь не видывал.

раскрыть ветку 5
-2

Вам не нравится серый цвет?) Или что неприятное? Аргументы?)

раскрыть ветку 4
+1

Не знаю как johny7652, но на мой взгляд, серый рис выглядит отталкивающе и совсем не аппетитно. Возможно это фото, и вживую совсем другой вид.

раскрыть ветку 2
0

И сервировка и цвет выглядят как нечто несьедобное, простая яичница в сковороде я имею ввиду оранжевый желток на фоне белка гораздо аппетитнее. Если бы мне это принесли в общепите я бы пошел разбираться!!!

0
Добрый день. Ознакомьтесь, пожалуйста, с правилами сообщества и прикрепите соответствующее фото.
раскрыть ветку 2
0

вижу, фото нет, не учли, выкидывайте с ленты
С Наступающим!)

раскрыть ветку 1
0

С Наступающим!))))

0

О, из Лидла наборчик.

Похожие посты
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: