Здравствуйте, уважаемые пикабушники. Есть ли среди вас знатоки грибов? Подскажите, что за грибы. Водятся в сибирских лесах. Мне говорят, что несъедобные.
Почти у всех ножки червивые. Под шляпкой, у некоторых, имеется паутинка, на ножке юбочка.
Это валуй, условно съедобный гриб. Как правильно отметили ранее, требует вымачивания. Впрочем как и грузди, к примеру.
Отличить сыроежку от валуя очень просто - на срезе валуя выступает сок похожий на молочко. Если попробовать кончиком языка - горьковатый на вкус.
Ни разу не получал никаких ожогов.
Попробовать гриб кончиком языка - первый и основной тест на съедобность.
Готов! На спор! 1000 баксов вперёд моему секунданту и свежесрезанные при мне поганки с Вас!
Не надо передергивать мои слова - попробовать кончиком языка это не лизать. Это во-первых. Во-вторых, для меня, в отличие от Вас, нет незнакомых грибов. По крайней мере в нашей средней полосе. Ну и, в третьих, любые сомнения в съедобности грибов, рыб, растений, животных решаются просто - не ешьте то, в чем сомневаетесь, даже прокисший суп из холодильника.
