Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы!

Картофельные чипсы в домашних условиях - готовим сразу три вкуса.

Домашние чипсы получаются намного вкуснее и уж точно полезнее магазинных, а готовить их одно удовольствие!

Наши чипсы в микроволновке готовятся по очень простому и быстрому рецепту - справится абсолютно каждый!

Ингредиенты:

Картофель - 400 г.

Растительное масло - 3 ст. л.

Гранулированный (Сушеный) чеснок

Паприка

Сушеная зелень

Соль

Нам так же понадобится понадобится:

Пергаментная бумага

Тарелка из микроволновки

Бумажные полотенца

1. Ставим тарелку из микроволновки на лист пергаментной бумаги, обводим карандашом и вырезаем круг.

Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост

2. Чистим картошку и стараемся нарезать ее как можно тоньше, после этого заливаем водой, промываем несколько раз

Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост

3. Выкладываем наши будущие чипсы на бумажные полотенца, сложенные в два раза, и накрываем сверху еще одним слоем

Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост

Это нужно для того что бы убрать лишнюю воду из картошки.


4. Высыпаем картошку в глубокую емкость и поливаем растительным маслом, перемешиваем так что бы масло покрыло всю картошку

Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост

5. Накрываем тарелку из микроволновки вырезанным кругом пергаментной бумаги и выкладываем картофельные слайсы сверху

Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост

6. Посыпаем сначала солью, потом выбранной приправой и отправляем в микроволновку. Мы делаем сразу три вкуса, соль + паприка, соль + зелень и соль + сухой чеснок

Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост

7. Наслаждаемся результатом :)

Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост
Чипсы в микроволновке - нереально вкусные домашние чипсы! Еда, Рецепт, Кулинария, Кухня, Видео рецепт, Вкусно, Закуска, Чипсы, Видео, Длиннопост

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
71
Автор поста оценил этот комментарий

картоха, масло, специи намного полезнее картохи с маслом и специями, смешанными на производстве.

Выход ниочемный, таких кругов с картохой понадобится пара десятков, чтобы получилось сколько-то достаточно домашних чипсов.

Обычная микроволновка для домашнего пользования в принципе не рассчитана на подобную загрузку, особенно если чипсы ты точишь 2-3 раза в неделю. Так что за полгода ее можно ушатать, а если она изначально была дешовеньким говнецом, да еще в ней греют завтраки-обеды все домашние, то быстрее.

Докинем к чистке картофана время на покупку картофана, поиск специй для нужных вкусов. Приплюсуем к стоимости ингредиентов расход человекочасов, электроэнергии, покупку новой микроволновки, и получаем, что ну очень полезные чипсы встанут дороже того же лейса в 5, 10 раз?

Не говорю уже о том, что получить реальные чипсы, а не просто жарено-варену картоху не так то и просто, если нет какого-нибудь слайсера или адекватно заточенного ножа, чем похвастаться может не каждая кухня.

Итого: адово тратим ресурс микроволновки, время на закупку и готовку, платим в несколько раз больше денег ради того, чтобы обработать картоху с маслом и специями не на фабрике, а своими силами... Ну да, оно того стоит.

раскрыть ветку (14)
48
Автор поста оценил этот комментарий
Про ресурс микроволновки какая-то дичь,
регулярно варю гречу, рис, спагетти в микроволновке. Предыдущая дешманская мистери прожила 5 лет и до сих работает на даче с перекрашенным дном (эмаль растрескалась)
раскрыть ветку (11)
8
Автор поста оценил этот комментарий

Есть нюанс.


Чем меньше энергии поглощает пища в микроволновке - тем быстрее полетит магнетрон.


Т.е. от кучи тарелок супа особо ничего не будет.


А вот если часто кидать погреться мелкую булочку или бутербродик, или как в этом посте - несколько слайсов картохи, то шансы на то, что микроволновка накроется - резко повышаются.

23
Автор поста оценил этот комментарий

за три года работы с поставщиком ресторанного оборудования выяснил одну интересную деталь, если технику не пускать в работу цикл за циклом, то работать она будет вечность, но как только начинается "ой мы пять раз подряд запустили барабан, а на шестой он почему-то не запустился", все, пизда технике. И к микроволновке это тоже относится. Наварганить в ней 10-15 партий по одной картофелине будет сильно напряжнее, чем год варить по бадье риса каждый день.

5
Автор поста оценил этот комментарий

Нагрузка не последнее таки дело. На работе, где человек 50 разогревают свои завтраки-обеды-ужины, какие бы микроволновки не брали (разных производителей, разных ценовых диапазонов), год-полтора и можно выбрасывать

раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий

хз, у нас в офисе около 200 человек, большинство обедает на работе.

В ходу 3 микроволновки обычных бытовых. Нагрузка в обеденные часы на них солидная: часа 2 в день они точно работают.

Самой старой из них лет 10, самой молодой года четыре.

раскрыть ветку (4)
Автор поста оценил этот комментарий

Модель напиши.

раскрыть ветку (3)
Автор поста оценил этот комментарий

самсунги какие-то. детальнее сказать сложно.

раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

Сзади ведь написано.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

конечно написано. Только в связи с некоторыми событиями я в офисе уже пару месяцев не появлялся и хз сколько не появлюсь еще.

Так что извиняйте, моделей не будет.

Автор поста оценил этот комментарий
Согласен. Дочке было 6 лет, купили лыжи. В этом году купили самсунг, а старую, которой 12 лет, отдал другу.
Автор поста оценил этот комментарий
У моей микроволновки в этом году совершеннолетие. Безотказно работает! ( тьфк-тьфу)
Автор поста оценил этот комментарий

Панасоник NN5050 работает с 1991 года. Единственный косяк - перегорела лампочка внутри, но я не парюсь.

ещё комментарии
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку