11

Быстрые сырные лепешки

Скорее всего, все ингредиенты для этих вкуснейших лепешек есть сейчас у вас на кухне. Так за чем же дело стало? Всего 5 минут на замес и 20 минут на выпекание, и ароматные, нежные и воздушные лепешки, которые прекрасно подходят к супу, на завтрак, для пикника, у вас на столе!


Порций: 8


Время приготовления: 25 м.


Ингредиенты (8 порций)


- Кефир — 240 мл (+ немного для смазывания)

- Масло сливочное — 60 г (холодное)

- Мука — 280 г

- Разрыхлитель — 1 ч.л.

- Сода — 0.5 ч.л.

- Соль — по вкусу

- Сыр голландский — 400 г


Приготовление


1) Муку смешать в миске с солью, разрыхлителем, содой.

Быстрые сырные лепешки Лепешки, На скорую руку, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Выпечка, Видео, Длиннопост, Еда, Кулинария

2) Добавить масло (поскольку оно холодное, можно его порубить) и перемешать тесто до крошки.

Быстрые сырные лепешки Лепешки, На скорую руку, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Выпечка, Видео, Длиннопост, Еда, Кулинария

3) Всыпать тертый сыр.

Быстрые сырные лепешки Лепешки, На скорую руку, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Выпечка, Видео, Длиннопост, Еда, Кулинария

4) Добавить кефир, замесить тесто.

Быстрые сырные лепешки Лепешки, На скорую руку, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Выпечка, Видео, Длиннопост, Еда, Кулинария

5) Раскатать тесто в 2 лепешки толщиной около 2 см и нарезать их как пиццу на треугольники.

Быстрые сырные лепешки Лепешки, На скорую руку, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Выпечка, Видео, Длиннопост, Еда, Кулинария

6) Смазать лепешки кефиром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Быстрые сырные лепешки Лепешки, На скорую руку, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Выпечка, Видео, Длиннопост, Еда, Кулинария

7) Вот такая прекрасная закуска получается из нескольких обычных ингредиентов за 25 минут!

Быстрые сырные лепешки Лепешки, На скорую руку, Приготовление, Рецепт, Видео рецепт, Выпечка, Видео, Длиннопост, Еда, Кулинария

Ссылка на исходный материал: https://www.fresh.ru/recipe/483-bystrye-syrnye-lepeshki/

Найдены возможные дубликаты

Отредактировала Sovva2.7 30 дней назад