512

Блюдо из одного котла и нацизм

Прийдя к власти в Германии нацисты первым делом взялись за сплочение нации, для чего все средства были хороши. И одним из способов сплочения стал так называемый айнтопф (Eintopf), что переводится как "общий котёл". Это традиционное, но на тот момент основательно подзабытое национальное блюдо немецкой кухни, когда в одном котле тушилась похожая на густой суп масса, заменявшая и первое, и второе блюда. В ход шло всё: картофель, овощи, капуста, фасоль, макароны, хлеб, разные виды мяса, от сосисок до копченостей.

Блюдо из одного котла и нацизм Еда, Германия, История, Длиннопост, Анйтопф

Получалось очень сытное и по-своему вкусное варево, которым можно было накормить большую семью. И с 1933 года нацисты придумали устраивать специальный день "воскресенье айнтопф" (Eintopfsonntag) раз в месяц. Вся страна должна была варить эту бурду, потом садиться за общий стол и всей семьёй её есть. Кроме того считалось правильным позвать за стол бедных соседей, пригласить ветерана Первой Мировой и всё такое. Таким образом сплачивалась семья, а значит и вся нация.

Праздник проходил не только дома, устраивались публичные поедания айнтопфа. Он продавался за деньги, а вырученные суммы шли на благотворительные нужды. Интересно, что рестораном было приказано иметь в меню по воскресеньям обязательный айнтопф, что очень бесило рестораторов – эта бурда стоила недорого и в дорогие заведения постоянно заходили чумазые работяги и беднота, чтобы вдоволь наесться за гроши.

Блюдо из одного котла и нацизм Еда, Германия, История, Длиннопост, Анйтопф

В итоге нацисты своего добились – Eintopfsonntag стал популярным днём, народ варил котлы бурды и с радостью наедался. Примечательно, что эту кампанию яро поддерживал лично Адольф Гитлер, бывший вегетарианцем. Для него готовили специальный айнтопф, без мяса.

Ну и главное. Фишка анйтопфа была не в том, что все сидят за одним столом, а в том, что вся нация ест одно и то же дешевое блюдо, которое стирало различие между людьми разных классов и разного достатка. Да и бурда из картошки, фасоли и мяса помогала избавляться от буржуазных предрассудков, пусть буржуи едят ананасы и жуют рябчиков, а немецкий народ может и баландой обойтись.

Блюдо из одного котла и нацизм Еда, Германия, История, Длиннопост, Анйтопф
Лучшие посты за сегодня
9115

В стопицотый раз про умную ленту

6052

Конечно)

Конечно)
5916

Шесть лет назад это видео казалось мне смешным…

4664

Мне как всегда

4320

Разбирал шкаф дедушки, нашел такие вещи

Разбирал шкаф дедушки, нашел такие вещи Фехтование, Олимпийские игры, Старая школа, Длиннопост
Разбирал шкаф дедушки, нашел такие вещи Фехтование, Олимпийские игры, Старая школа, Длиннопост
Показать полностью 2
4320

Так-то да

Так-то да Мысли, Лицо, Без национальности, Намаз, Ислам
4121

Учебное пособие

Учебное пособие
3911

Доброе фото

Доброе фото Из сети, Бабушка, Кот, Ветеринар
3846

Где предел жадности автодилеров?

Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост

Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост
Где предел жадности автодилеров? Цены, Жадность, Дилер, Длиннопост

Оригинал статьи здесь
Показать полностью 15
3655

Ай-я-я-я-я-я-яй, в 2021 эта песня неполиткорректна

3446

Семейные отношения

Семейные отношения
3273

Ответ на пост «Она не работает!»

3235

Бедных стало меньше! (Для ЛЛ - нет)

2846

Казак года))

Казак года)) ИА Панорама, Казаки, Скриншот
Показать полностью 1
2837

Битва славян

Битва славян
2669

О сколько нам открытий чудных...

2630

Когда неприятель делает ошибку, не следует ему мешать. Это невежливо

2607

Фокус, который физика

2595

Неоспоримый факт

Неоспоримый факт Юмор, Мартышка, Банан
Показать полностью 1
2539

Супер-мега-корпоратив

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: