Бисквит в мультиварке ч. 2⁠⁠

Пару дней назад, я опубликовала пост о моем приготовлении бисквита в мультиварке, который так и назывался "бисквит в мультиварке". Я даже и предполагать не могла, что мой пост вызовет интерес и кучу обсуждений. А САМОЕ ГЛАВНОЕ у меня появилось много подписчиков!)) и скорее всего этот пост будет для них полезным.
Пост этот я пишу не для оценок, а просто для сравнения!
Дело всё в том, что рецепт мой отличается от рецепта приготовления классического бисквита(где отдельно взбиваем белки и желтки с сахором). Я просто взбиваю яйца с сахором и добавляю муку с разрыхлителем. Вот ссылка на предыдущий пост :

https://pikabu.ru/story/biskvit_v_multivarke_6413452

Много комментариев было о том, что бисквит так не готовится, что это не классика. Я абсолютно с вами в этом согласна!!! Но он ни чуть не хуже классического!
Я для чего поделилась своим способом приготовления, именно способом. Дело в том, что я мама троих детей, самому старшему только 8 лет исполнилось. Дел по дому целая гора, думаю мамы меня все понимают. И занятые работой люди. А порадовать свою семью вкусной выпечкой хочется! Именно для мам и людей, которые не дружат с выпечкой, этот проверенный и быстрый способ приготовления бисквита, который просто не может не получиться. Тем более этому уже есть подтверждение в комментариях под первым постом.
Быстрота приготовления в том, что взбиваю яйца и сахар вместе и муку вмешиваю тоже миксером на самых малых оборотах(не у всех получается вмешать муку лопаткой, чтобы не было комочков, я не исключение). Только способ приготовления бисквита никак не влияет на его вкус.
Ближе к делу!
Я не поленилась и приготовила бисквит по классическому способу. Вот что получилось:
Ингредиенты те же:
-5 яиц
-3/4 стакана сахара
-1 стакан муки
Сахара взяла меньше, чтобы был не очень сладким.

Отделила желтки от белков.

Взбила желтки с сахором.

Взбила белки.

Соеденила белки с желтками. Вмешивала лопаткой белки в желтки.

Вмешала порциями муку лопаткой. По совету моих читателей, чтобы не было комочков, просеивала муку через сито порциями. Спасибо за совет, комочков почти не было. Видимо чтобы их совсем не стало, нужна практика, как и в любом деле)

Всё. Тесто готово.
Смазала мультиварку сливочным маслом и отправила в неё тесто.

Программа "выпечка" на 1 час.
Вот ррезультат

Получился немного ниже(
Возможно для него и правда нужен сразу жар(т.е. разогретая духовка). Об том тоже было написано в комментариях.
Но по вкусу они не отличаются!! Только тем, что этот менее сладкий, т.к. я добавила меньше сахара. И отличие во времени приготовления теста: на свой способ я трачу 10 минут, а с классическим провозилась 30 минут.
Вывод заключается в том, что какой из способов приготовления вам нравится, тем способом и готовьте!
Я нашла свой вариант, минимум усилий и времени)))
Ещё раз повторюсь, этот пост написан для сравнения способов приготовления, но не в коем случае, не для навязывания своего мнения.