-19

Бехеровка своими руками - реально?

Очень люблю чешский ликер бехеровка и на днях заинтересовался возможностью сделать его аналог в домашних условиях.

Уважаемые пикабушники, кто-нибудь из вас пробовал сделать этот напиток? Как успехи? Поделитесь опытом...

Дубликаты не найдены

Лига Алкобушников

4.5K постов32K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

Подробнее
+2

На, под НГ ничего не жалко

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 1
+1
По этому рецепту делал раз 5 наверное. Получается отлично
+1

Рецептов полно. Получается очень не плохо по рецептам из инета. Корицу только в палочках, никакого порошка. Иначе кисель.

0

Делал несколько раз по вот этому рецепту, чисто что основа хороший самогон - https://alcofan.com/prigotovlenie-domashnej-bexerovki.html

0
Я читал как то историю напитка, так там два аптекаря в запой ушли на какое то время, дегустировали свое изобретение. В результате чего, один свалил и оставил Бехеру рецепт. Помню что настаивают травы в закрытых чанах с алкоголем.
раскрыть ветку 1
0

когда делал микстуру от кашля но слегка перестарался

Иллюстрация к комментарию
0

У меня есть один набор трав и специй "Бехеровка", но пока руки не дошли его настоять. Теперь только в следующем году. 

раскрыть ветку 1
0

Экстрактором Сокслета можно и в этом году успеть. Отдохнуть только не успеет. Но вполне питебельно получается.

0
Пробовал, получается, вполне вкусно и похоже на настоящий напиток
раскрыть ветку 2
+1

Аналогично. Покупал готовый сбор в магазине для самогонщиков.

-1
Поделись
-1
У меня товарищ долго рецепт искал и все-таки нашёл. Но сцука не выдаёт. Знаю только, что в интернете отыскал, и что делал его с трудом, то ли долго, то ли травы там какие-то специфические, в общем, не рябиновка.
Похожие посты
74

Когда ты готов ко всему!

Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Когда ты готов ко всему! Винный погреб, Самогон, Хобби, Видео, Длиннопост, Алкоголь
Показать полностью 11 1
36

Яблочная настойка

97

Десертный ликёр «Бехеровка»

678

Лимончелло от Дяди Ларри

Лимончелло от Дяди Ларри Лимончелло, Алкоголь, Ликер, Рецепт, Видео, Длиннопост
Лимончелло от Дяди Ларри Лимончелло, Алкоголь, Ликер, Рецепт, Видео, Длиннопост
Лимончелло от Дяди Ларри Лимончелло, Алкоголь, Ликер, Рецепт, Видео, Длиннопост
Лимончелло от Дяди Ларри Лимончелло, Алкоголь, Ликер, Рецепт, Видео, Длиннопост
Показать полностью 3 1
146

Кедровка

Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Кедровка Настойка, Спирт, Самогон, Кедровка, Длиннопост, Алкоголь
Показать полностью 11
110

Красный шоколадный ликер. Рецепт

Красный шоколадный ликер. Рецепт Ликер, Шоколад, Какао, Рецепт, Моцарт, Алкоголь, Глицерин, Ваниль, Длиннопост
Красный шоколадный ликер. Рецепт Ликер, Шоколад, Какао, Рецепт, Моцарт, Алкоголь, Глицерин, Ваниль, Длиннопост
Показать полностью 1
157

Ликер "Пина Колада" (Ананасово-кокосовый)

Ликер "Пина Колада" (Ананасово-кокосовый) Ликер, Кокос, Ананас, Пина колада, Алкоголь, Рецепт
Показать полностью
102

Ответ на пост «Карта вискокурен Шотландии» 

Ответ на пост «Карта вискокурен Шотландии» Виски, Шотландский виски, Алкоголь, Алкоголики, Алкоголизм, Шотландия, Англия, История, Обзор, Дегустация, Вкусно, Вкусняшки, Вкусы, О вкусах не спорят, Самогон, Пить, Или нет, Ответ на пост
398

Карта вискокурен Шотландии

Карта вискокурен Шотландии Виски, Шотландский виски, Алкоголь, Алкоголики, Алкоголизм, Шотландия, Англия, История, Обзор, Дегустация, Вкусно, Вкусняшки, Вкусы, О вкусах не спорят, Самогон, Пить, Или нет
35

Нектариновый ликер с мятой

Нектариновый ликер с мятой Ликер, Рецепт, Фотография, Бутылка, Алкоголь, Жидкость, Длиннопост
Нектариновый ликер с мятой Ликер, Рецепт, Фотография, Бутылка, Алкоголь, Жидкость, Длиннопост
Показать полностью 1
730

Как я готовила кофейный ликер

Как я готовила кофейный ликер Алкоголь, Рецепт, Ликер, Кофе, Длиннопост
55

Мятный ликёр

Мятный ликёр Ликер, Напитки, Мята, Кулинария, Видео рецепт, Видео, Рецепт, Алкоголь
Показать полностью
387

Рецепт а-ля Бехеровка

Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Рецепт а-ля Бехеровка Алкоголь, Настойка, Бехеровка, Длиннопост
Показать полностью 11
1152

Домашние ликёры и наливки. Делаем "Бехеровку".

Домашние ликёры и наливки. Делаем "Бехеровку". Алкоголь, Рецепт, Viroche, Длиннопост, Настойка, Бехеровка, Своими руками
Домашние ликёры и наливки. Делаем "Бехеровку". Алкоголь, Рецепт, Viroche, Длиннопост, Настойка, Бехеровка, Своими руками
Домашние ликёры и наливки. Делаем "Бехеровку". Алкоголь, Рецепт, Viroche, Длиннопост, Настойка, Бехеровка, Своими руками
Домашние ликёры и наливки. Делаем "Бехеровку". Алкоголь, Рецепт, Viroche, Длиннопост, Настойка, Бехеровка, Своими руками
Домашние ликёры и наливки. Делаем "Бехеровку". Алкоголь, Рецепт, Viroche, Длиннопост, Настойка, Бехеровка, Своими руками
Показать полностью 4
92

Что такое Бехеровка и как ее пить

Что такое Бехеровка и как ее пить Бехеровка, Алкоголь, Ликер, Длиннопост
Йозеф Бехер был человеком довольно предприимчивым. Помимо фармацевтической деятельности, он содержал гостиницу «Три жаворонка», которая приносила ему ощутимый доход. Однажды в его гостинице остановился граф Плеттенберг-Миттинген, английский судья. В Карлсбад он приехал подлечить здоровье, а посему прихватил собой лекаря по фамилии Фробиг. Лекарь и фармацевт сдружились благодаря свой страсти к целебным настойкам. Уезжая, Фробиг оставил Бехеру клочок бумаги, на котором небрежным почерком был написан рецепт какой-то настойки. Фармацевту рецепт показался коммерчески выгодным.
Что такое Бехеровка и как ее пить Бехеровка, Алкоголь, Ликер, Длиннопост
Экспериментируя с новой настойкой, Бехер вывел формулу горького биттерра, который он начал продавать в 1807 году как средство от нервных расстройств и желудочных болезней. Сначала новинка получила название English Bitter, как дань английскому товарищу. Позже, современная Бехеровка получила название Original Karlsbader Becherbitter (Оригинальный битер Бехера из Карлсбада). После смерти Йозефа в 1841 году семейное дело перешло к его сыну, Йоганну Бехеру. Наследством Йоганн распорядился разумно, поручив своему шурину Карлу Лаубу разработать форму бутылок для отцовской настойки. С тех пор форма бутылки Бехеровки осталась неизменной.
Что такое Бехеровка и как ее пить Бехеровка, Алкоголь, Ликер, Длиннопост
Разумеется, состав ликер строго засекречен (по традиции, весь этап производства знают лишь 2 человека). Известно, что в него входит порядка 20 трав, которые помещаются в холщовый мешок и погружают в емкости со спиртом (эксперты предполагают, что в состав Бехера входят: кориандр, гвоздика, ромашка, полынь, мед и лимон). Спирт получают на основе воды из источников Карловых Вар, поэтому Бехеровка не чешского производства особой популярности не получила. Травы в спирте настаиваются около недели, после чего полученный продукт переливаются в дубовые бочки и добавляют воду с сахаром. Бочки имеют уникальную форму, которая позволяет спирту максимально полно взаимодействовать с дубовыми стенками. Настаивается Бехеровка около 2-3 месяцев, после чего разливается по бутылкам.
Что такое Бехеровка и как ее пить Бехеровка, Алкоголь, Ликер, Длиннопост
Что такое Бехеровка и как ее пить Бехеровка, Алкоголь, Ликер, Длиннопост
Что такое Бехеровка и как ее пить Бехеровка, Алкоголь, Ликер, Длиннопост
Что такое Бехеровка и как ее пить Бехеровка, Алкоголь, Ликер, Длиннопост
Показать полностью 6
953

Бехеровка. Рецепт чешского ликера в домашних условиях.

Бехеровка. Рецепт чешского ликера в домашних условиях. Алкоголь, Рецепт, Бехеровка, Рецепт алкоголя, Длиннопост
Бехеровка. Рецепт чешского ликера в домашних условиях. Алкоголь, Рецепт, Бехеровка, Рецепт алкоголя, Длиннопост
Бехеровка. Рецепт чешского ликера в домашних условиях. Алкоголь, Рецепт, Бехеровка, Рецепт алкоголя, Длиннопост
Бехеровка. Рецепт чешского ликера в домашних условиях. Алкоголь, Рецепт, Бехеровка, Рецепт алкоголя, Длиннопост
Бехеровка. Рецепт чешского ликера в домашних условиях. Алкоголь, Рецепт, Бехеровка, Рецепт алкоголя, Длиннопост
Бехеровка. Рецепт чешского ликера в домашних условиях. Алкоголь, Рецепт, Бехеровка, Рецепт алкоголя, Длиннопост
Показать полностью 5
Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: