Азы пчеловодства от немцев⁠⁠

Вчера был на ознакомительном показе для интересующихся пчеловодством.

Вообще это была часть большого мероприятия: день открытых дверей Высшей школы прикладных наук Вайнштефан-Триздорф, в пос. Триздоф (вообще формально Вайденбах, но для темы поста это не имеет значения вообще). Это Германия, если кто-то ещё сомневается.
Но само мероприятие - огромное, т.к. совмещается с довольно крупной сельхоз выставкой. Но рассказать про все - не реально, но я, мечту свою лелея, расскажу хотя б про часть.

Начали с типичных, на сегодняшний день, ульев. Вроде бы они называются ульями рамочного типа. Ну все их видели - несколько деревянных чемоданов один на одном, и пчелы вокруг летают.

Ну кстати, вот этот коричневый, который взяли для демонстрации, он действительно деревянный, классический можно сказать, а вот зелёный позади - он из пластика, не то пенополистирол, не то пенополиуретан, но в общем примерно как термоконтейнер, в котором вам пиццу приносят. Но внешне, не знающий человек, вероятно и разницы-то не заметит.

Так вот, почему такие улья - рамочного типа? Да потому что они в рамках!

Но вообще да, они все в рамках. И это очень удобно - любую часть улья можно легко контролировать и управлять жизнью улья. Чего там вообще контролировать??? Да много чего, например:
- проводить "медицинские" манипуляции - проверка на наличие болезней/вредителей, внесение в улей лекарственных препаратов и пр.
- проконтролировать, есть ли в улье матка
- следить за тем, сколько и какого типа сот есть - мед, перга, соты с расплодом (яйца, личинки, куколки) рабочих пчел и трутней, соты с будущими царицами. И можно удалить те, которые не нужны, например трутней.
- используя специальные решетки, с размером ячейки, в которую пролезают рабочие пчелы, но не трутни или матки, можно организовать часть улья, в которой будет только мед, и никаких личинок. Это упрощает последующую работу по добыче именно меда.
- за счёт модульной конструкции самого улья, можно как увеличивать его, "достраивая" его вверх, если пчелосемья сильная и хорошие условия для сбора меда, так можно его и уменьшать, чтобы пчелы не тратили силы на заполнение всего объема.
- за счёт той же модульности можно облегчить физическую работу самому пчеловоду - можно брать маленькие (низкие) рамки и низкие же модули улья (магазины), чтобы масса одного такого модуля была посильной даже для пенсионера, или, например, молодой девушки.

А что будут делать пчелы, если поселятся в пустом улье? Да то же самое, что делали всегда - начнут строить соты "природным" способом - "языками", цепляя их к горизонтальным или вертикальным поверхностям. Как на нижней части фото. Конкретно тут - это не забывчивый пчеловод не поставил рамку, а так задумано, потому что тут, в Триздофе, и даже на примере конкретно этого улика, обучают пчеловодов, поэтому тут много всякого, чего на обычной хорошей пасеке не встретишь. Ибо для хорошего обучения нужны наглядные пособия, ну а тут уж - куда нагляднее?

А ещё тут, для наглядности, впрочем и не только, есть рамки с сотами, с трутневым расплодом. И выглядят они по особому, вот так:

Не понимаете в чем дело? Это нормально. Обратите внимание на соты по центру, они как-будто покрыты маленькими куполами. Это оно. Внутри - куколки трутней, мужских особей пчел.

Для сравнения - вот так выглядят соты, из которых выберутся рабочие пчелы (женские особи):

И если обратили внимание на то место, куда указывает палец - то поздравляю! Вы увидели "рождение" пчелы. Новый гражданин пчелообщества явил себя миру.

А вот на следующей фотке, если я не ошибаюсь, видны и ячейки с "женским" расплодом, и открытые медовые соты (жёлтые, слева вверху), и уже запечатанные медовые - в нижних углах. Если накосячил - просьба поправить меня.

А тут, если присмотреться, внутри открытых сот в центре рамки, можно увидеть белых личинок. Именно так непреглядно выглядят пчелы когда маленькие. А вы ещё на свои детские фотки жалуетесь.

А теперь - классическая задачка типа "найдите Вилли" - найдите королеву на этом фото. Причем, задача облегчается тем, что пчеловод, не будь дураком, облегчил себе задачу и уже пометил матку маленькой круглой меткой

Вот она, самая крупная пчела в улье.

Его величество - дымарь. Обязательный инструмент любого пчеловода. Суть - делает дым. Задача - напугать пчел, чтобы они подумали что все пропало, лес горит, сгорит и хата, пора делать ноги. И прихватить с собой самое нужное - хавчик. Соответственно пчёлки всасывают в себя обратно свою отрыжку, ну, обычно ее медом называют. Причем берут сколько могут утащить, не щедя живота своего. Следствием этого становится то, что пчёлки не могут согнуться, животик то полон, а соответственно и ужалить тоже не могут. Вот поэтому дымарь и делает пчел "безопасными"

И ещё несколько познавательных вещей.
во-первых - вот так выглядели старые ульи, по крайней мере в Германии. Короб, сплетенный из ржаной соломы (потому что она длинная, метра полтора-два может быть). До сих пор широко используется в качестве символа профессии. На данный момент рассматривается как "альтернативный" метод содержания пчел. Собственно по этой причине и есть тут, в учебном центре.
Плюсы:
- делается легко и из подручных средств (200 лет назад именно так и было)
- можно делать относительно разных размеров
- такие короба мобильны (уж всяко мобильнее чем деревья с дуплами)
- короба многоразовые (к сожалению только короба, пчелосемьи одноразовые)
Минусы:
- нельзя расширять/уменьшать по необходимости, как это позволяют сегодняшние рамочные ульи
- сложно проводить осмотры, почти невозможно проводить какие-то операции внутри улья, типа удаления трутневого расплода или контроля наличия вредителей
- одноразовые - мед можно добыть только путем разрушения всех сот внутри короба. Ну а дальше под пресс, чтобы получить мед, а в сухом остатке - все остальное, без какой либо возможности отделить тушки личинок и пчелок от воска.

Ещё один альтернативный вариант - колодное содержание пчел. Тут оно выполнено в более классическом варианте, в виде дуплистого дерева, в котором организовано проосмотровое окно, в образовательных целях. Слева видно часть дерева, в котором действительно жил рой, фоток изнутри, увы нету, но там и смотреть особо нечего - полый ствол, и остатки сот по стенкам. Сейчас есть своеобразная волна по восстановлению "исконного, скрепного" колодного пчеловодства, "как деды наши делали", но там все совсем по-другому организовано.
Плюсы (такого, как на фото)
- тут могут жить пчелы
- можно собирать мед
- при определенных обстоятельствах, можно перемещать - условно мобильный вариант
- "природно"
Минусы
- вообще никакой возможности что-то проконтролировать или произвести какие-то профилактические мероприятия
- одноразовые - по крайней мере в плане пчелосемей, тоже самое как и для коробов - все соты в кучу и под пресс, с единственной целью - получить мед, ну и воск на сдачу. Если пчелы сумеют выжить - молодцы.
- не мобильные вообще, или сложно перемещаемые
- сложности с доступом к сотам

Проводилась такая "экскурсия" дважды за день, слушателей было человек 10 взрослых, плюс несколько детей. Пчёлки не кусались от слова совсем, даже при том, что дымарь не использовался. Рамки можно было хоть в руки брать - все разрешалось, пояснялось, а для детей - так рассказчик даже приседал, чтобы было лучше видно.