А вы знали?
Жизнь прожита зря! Вот, оказывается, для чего эта шляпа на бутылке!
раскрыть ветку (53)
А какая по твоему норм? Эту я не пробовал.
Хосе Куэрво, это в квадратной бутылке? Согласен - дрянь. Как с сэмом смешанная.
Мне больше всего сейчас нравится с черепушками. Эсполоно, или как-то так.
раскрыть ветку (45)
раскрыть ветку (27)
Там всегда агава. Если голубая агава 100%, то другое дело) а так вообще, у мексов считается моветоном текилу лаймом и солью закусывать
раскрыть ветку (26)
О, расскажите как норм закусывать.
Когда-то давно читал, что "не моветон", это либо гуакамоле в чистом виде, либо начос + гуакамоле. Так ли это?
раскрыть ветку (24)
Гуакамоле это конечно круто, но дорого) за много лет в баре не слышал, чтобы им закусывали текилу, но я бы с удовольствием. А самое классическое приложение это сангрита, в домашних условиях сделать просто, выжмите половинку апельсина, туда добавьте томатного сока и острого соуса, если имеется. Можно просто соль/перец, в общем как вам нравится) есть куча вариаций, как говорится каждому свое. Лично я люблю просто томатный сок с лимоном и острым соусом. Под текилу залетает так, что у меня щас слюней полный рот)
раскрыть ветку (8)
И все это полная поебень, не в том плане, что плохо, а в том, что текилу можно закусывать тем, что тебе вкусно. Хоть тортом.
раскрыть ветку (2)
Можно и тортом, я просто написал как будет вкусно, исходя из традиций родины этого напитка
раскрыть ветку (1)
Острый соус, прям острый? Или табаско самый обычный пойдет? Я просто его не очень люблю из-за дикого привкуса уксуса, которого оч много в составе.
раскрыть ветку (3)
Табаско подойдёт, конечно. Очень рекомендую табаско чипотле, он не сильно острый, а копченый вкус просто балдеж,
раскрыть ветку (1)
Если это аньехо, то никак не закусывать. Не для того ее от трёх лет в дубовых бочках выдерживают, чтобы вы ее дешёвыми начос закусывали. Вся придурь про закуски касается только некачественных напитков.
Текилу (выдержанную) пьют ради ее вкуса, приобретаемого в процессе выдержки. Если для вас напиток слишком крепкий, разбавьте его водой или льдом. Если все ещё крепкий, то не тратьте деньги на такие вещи. Если не способны оценить вкус чистого напитка (это не значит, что вы хуй, просто не ваше это), покупайте более дешёвые напитки. Почувствовать разницу, например, между виски с колой и водкой с колой вы вряд ли сможете.
Текилу (выдержанную) пьют ради ее вкуса, приобретаемого в процессе выдержки. Если для вас напиток слишком крепкий, разбавьте его водой или льдом. Если все ещё крепкий, то не тратьте деньги на такие вещи. Если не способны оценить вкус чистого напитка (это не значит, что вы хуй, просто не ваше это), покупайте более дешёвые напитки. Почувствовать разницу, например, между виски с колой и водкой с колой вы вряд ли сможете.
раскрыть ветку (13)
Чистый напиток вкусен, но его нужно чем-то оттенить и рецепторы обновить. Пить вообще не закусывая ничем вы предлагаете? То есть весь вечер сидеть и тупо пить, ничего не "емши"? Не поверю, что так делают латиносы. Я не про то, чтобы выпить как стопку водки и закусить сразу же чтобы сбить вкус спиртяги, я именно про то, что едят/пьют с текилой. Мне говорили именно про гуакамоле, а начос просто используется вместо вилки/ложки в тоже время заменяя собой "хлеб".
Выпил, посмаковал, оценил послевкусие. Я не про перебить вкус.
ещё комментарии
Весь вечер? Вы планируете бутылку хорошего напитка выпить за один вечер? Такие напитки (выдержанные) пьют после ужина (я, например, с сигарой, пол бокала виски, коньяка или текилы). Это хорошее завершение ужина, особенно мясного и острого. Если речь о дешёвых бьянках и голдах, то закусывайте, чем хотите. Но тут вопрос если вы не понимаете во вкусах выдержанных напитках, зачем тратить на них деньги? Чем дешёвая водка хуже? Уверяю, ни один из коктейлей с ромом, виски или текилой, смешанный с чем-то безалкогольным, не станет хуже, если заменить их водкой. И водка с лимоном и солью, или сангритой тоже вполне себе. Почему-то все осуждают гнилые понты в виде золотых цепей и дорогих тачек без то и на лысой резине, но в упор не замечают гнилых понтов в виде дорого алкоголя на рыгальных вечеринках.
раскрыть ветку (5)
Эм... А в чем проблема выпить бутылку хорошего алкоголя за один вечер. Это вопрос, видимо, ещё и финансовый. Кто то может раз в месяц позволить себе бутылку дорогого алкоголя, кто то может хоть каждый день выпивать по бутылке) Меня, конечно, тоже передергивает, когда люди мартель хо колой разбавляют, но это совершенно не моё дело. Не будьте алкоснобом, не для того эти напитки существуют, чтоб свое фи высказывать по поводу их употребления)
раскрыть ветку (4)
Эм... А в чем проблема выпить бутылку хорошего алкоголя за один вечер.
На мой взгляд это просто глупо. Напиваться на вечеринках надо или водкой на альфе или пивом. Пивом можно напиваться медленно за беседой и шашлыком в бане, а водкой отвязно, весело в коктелях.
Тут поддержу @ViciousX3 - дорогой алкголь не для вечеринок.
Весь, весь дорогой алкоголь - это дрянь, которую просто нельзя пить в таких количествах как пьют алкоголь на пьянках. Ну просто потому что самый безопасный и чисты алкоголь это спирт Альфа с водой, чем и является среднего качества водк.
А виски, коньяки и прочие текилы, это по сути плохо очищенный самогон, пусть и с интересным и благородным вкусом, но по факту вредно, опасно, бессмысленно и дорого.
А как насчет говенных аналогий? Например таких - вам вообще похуй на минералы: вы не разбираетесь в них, вам неинтересно, откуда они и прочее.
Но у вас дома есть специальный шкаф, забитый минералами. Вы их регулярно покупаете, ставите в этот шкаф, но вам не интересно ничего связанного с этими минералами. Так же и с алкоголем. Если вам не интересен вкус чистого алкоголя, то зачем тратить 15 тыс. и более на бутылку?
В чем проблема выпить бутылку хорошего алкоголя за один вечер? Вероятно, в алкоголизме. Спустя полбутылки максимум вы уже перестанете чувствовать вкус и будете просто напиваться.
раскрыть ветку (2)
Разрешите доебаться - не совсем точная говенная аналогия. Ближе было бы так кмк. Вам пиздец в юности понравилась щебеночка или галька пляжная, к примеру. Вы начали заполнять шкаф ей. Потом, по прошествии какого то времени, вам попадаются на глаза различные опалы потрясающей красоты, изумруды, аурихальциты, флюориты и прочая фантастическая доселе невидаль, а тут и деньжата уже есть лишние. Возьмёте? Естественно, вы ж до этого только галькой диву давались. А там, потом и интерес проснётся к изучению мат.части и прочего. И вот вы уже коллекционер и у вас комната под это все дело, да не одна. Но гальку ты все равно не выбросишь ибо она как память уже дорога. С неё началось всё) Да и алкоголизмом тоже не все гладко - у каждого своя мера
раскрыть ветку (1)
Это при хорошем развитии событий. Но в большинстве случаев все как раз наоборот: вам понравилась галька, потом появились деньги на опалы, но вместо того, чтобы сделать из них украшение, вы ими "лягушку" запускаете по поверхности водоема. Потому, что банально не способны оценить красоту опала - он для вас еще один вид гальки, только блестит. И единственную ценность он для вас представляет только на контрасте с другими любителями гальки - они серую в воду кидают, а вы - разноцветную.
Есть такое понятие - дижестив, и это в большинстве своем крепкие напитки. Подаются после еды. Т.е. если вы за столом пили пиво, то после подойдет виски. Если вино - то коньяк.
И причину можно понять просто поэкспериментировав. Приготовьте, например, пасту с морепродуктами и поставьте на стол бокал белого вина, шот виски, текилы, и коньяка. Начните с сочетания пасты с вином. Затем попробуйте таким же образом другие напитки. Разница будет колоссальная. А на следующий день с тем же блюдом попробуйте только вино и немного коньяка после трапезы. Не залпом - глотками.
Крепкий алкоголь смывает весь вкус с языка. И вы просто не сможете нормально распробовать еду. Но! если перед поеданием стейка выпить немного коньяка или виски - это наоборот подготовит рецепторы к блюду.
ещё комментарии
Мне кажется сладкий зрелый цинтрус очень хорошо оттеняет вкус выдержанной текилы (reposado и выше). Именно оттеняет, а не перебивает.
Силверые и голды прикольные, только в компании как хипстерская замена водке.
раскрыть ветку (2)
Безусловно сочетание фруктов и крепкого алкоголя имеет место быть. Если не злоупотреблять. Но зачастую люди, морщась от крепости, быстрее стараются набить рот лишь бы чем. Да и в выдержанном алкоголе достаточно вкуса и без необходимости его выделять. Другое дело, что на пустой желудок пить не стоит. А если после ужина из мексиканских блюд и мексиканского черного пива выпить бокал аньехо, то и цитрус не понадобится.
раскрыть ветку (1)
От крепости не морщусь вообще, но без ничего пью только коньяки. При этом я не люблю настоящие коньяки, а пью что-то вроде Каспия. Это скорее армоньяк, но мне нравится - дёшево и зло.
Вискари нравится пить с горячим чёрным чаем. Цейлонским или китайским, не помню как называется, но папа у меня называл его "со вкусом кирзовых сапог на чердаке" - мне кажется очень точно передаёт его вкус ;)
Другое дело что чая нормального сейчас не найти или прайс конский. Из более-менее приличного за приемлемые деньги знаю только ньюби, но он не всегда есть. В итоге довольствуюсь Dilmah (но он сильно испортился в последнее время) или вообще Гринфилдом (как сейчас) с Glenlivеt, (самый обычный, синий).
Почувствовать разницу, например, между виски с колой и водкой с колой вы вряд ли сможетеБез труда отличаю виски с колой от рома с колой. Водку с колой не бодяжил, но думаю, тоже легко отличу. Бодяжил водку со спрайтом. Чувствуется, что там именно водка.
А вот если смешать несколько крепких компонентов в одном коктейле, то различить уже сложнее.
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Разумеется, нет. Я не говорил, что бодяжу премиальный алкоголь.
Прекрасно понимаю, что переводить хороший напиток на коктейли - это кощунство.
Мой ответ был на ваш выпад про различение разницы, а не про "поводы для смешивания".
Не знаю, что моветон, что нет - мне пофиг. Но лимоном действительно ужасно - он перебивает вкус текилы. На мой взгляд лимон надо заменять на спелый азербайджанские (в крайнем случае турецкие, но не абхазские) мандарины. Как вариант - сладкие, не кислые апельсины тоже норм.
Подарили на день рождения бутылку Herradura Reposado. Очень понравилась. Так что могу рекомендовать.
раскрыть ветку (4)
Пан Доктор, извините если напрягаю, мне интересно ваше мнение по внезапному снижению в нашей с Вами стране выявляемых случаев короны.
раскрыть ветку (3)
Так всё понятно же. Все задачи, которые закладывались в шумиху вокруг эпидемии, выполнены. Пора и закругляться
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
Будем честными - эпидемия идёт на спад. Это и закономерно, пик прошёл, народ привык соблюдать минимальные требования безопасности, медицина вошла в ритм дурдома.
Статистика не бывает правдива. Она всегда такая, как надо)))
Самый мейнстримный вариант - Ольмека. Не ошибешься. (это не для ценителей, а для обычных обывателей)
ещё комментарии
Не скажу за Sierra, но Jose Cuervo старейшая марка текилы, к тому же самая продаваемая в США (основной рынок потребления) и мире. В Мексике про неё не могут не знать. Помимо ширпотребной миксто-текилы Especial (Gold и Silver), компания выпускает линейку Tradicional (Silver и Reposado), Platino и Reserva de la Familia из 100% голубой агавы.
вы неправильный Хосе Куэрво пьете, Jose Cuervo Reserva De La Familia Extra Anejo это амброзия, закусывать лимоном и лаймом которую просто преступление.
раскрыть ветку (1)
сказал с горяча? https://www.mercadolibre.com.mx/ в ассортименте. Нормальная текила. Многим моим знакомым женщинам очень нравится сиерра. Первый раз её попробовал у знакомой - диетолога. Моя мама эту текилу очень уважает. У неё желудок больной, она не то что алкоголь плохой выпить не сможет, воду недостаточно хорошую не проглотит. Её желудок как анализатор, всякое говно определяет в момент.
раскрыть ветку (1)
ещё комментарии