Серия «Уральский сад и огород»

104

Ответ на пост «Психанула»1

В исходном посте фотография огромного объема зимних заготовок.

В 90-е такой объем заготовок был нормой. Плюс картошка, и о пропитании можно не беспокоиться. Плюс пара поросят на откорме. В ноябре забили - до весны едим.

В 2000-х начали сокращать домашнее консервирование. Но мама (1936 года рождения) выращивала в прежних объемах. Раздавали направо и налево. Картошка, кабачки, огурцы, помидоры, яблоки и все остальное. Пробовали понемногу продавать - не пошло.

В 2010-х начали сокращать посадки. С трехлитровых банок солений перешли на литровые и 0,8.

В трехлитровых банках остались компоты.

Сейчас. Варенья совсем перестали варить. Заморозка - наше всё. Заготавливаем немного соленых огурцов и помидоров в литровых банках. Лечо, салатики. Острые огурчики, хреновина с перцем. В этом году урожай невеликий, так и раздавать практически ничего не пришлось.

35

Урожай 2024. Слива

Урал издавна называют зоной рискованного земледелия. Оно и правильно. Если выращивание овощей и фруктов - источник дохода, то еще какое рискованное. А если для себя, для удовольствия выращивать, то все не так и страшно. Ну, не выросло, и ладно. Этот год побил все рекорды по неурожайности. Если прошлые годы раздавали яблоки и груши направо и налево, то в этом году деревья практически пустые.

И слива практически не уродилась.

Урожай с одного дерева

С другого

На тртьем хоть намного есть. Не для еды, но на компоты надеемся собрать.

Показать полностью 4
95

Урожай 2024. Клубника

Несмотря на весенние заморозки, засушливый июнь и дождливый июль, клубника выросла неплохая.

Урал, Екатеринбург, для тех, кто теги не читает.

Показать полностью 3
85
Лига Сельского хозяйства
Серия Уральский сад и огород

Будем с урожаем. Надеюсь...

В Екатеринбурге температурные качели - от плюс 30 в апреле до снегопадов и заморозков в мае. Еще сегодня утром на траве был иней, а на следующую неделю обещают еще похолодание.

Но садоводы и огородники не унывают и надеются, что урожай удастся собрать.

Это 4 мая 2024 года.

А дальше 20 мая 2024 года. Ночью +4 - +6.

Цветет вишня

Цветет груша

Редиска (первый урожай выращиваем в теплице) обещает скоро порадовать витаминами

Перцы, помидоры и баклажаны пока под двойной защитой. Острые перцы сидят дома, рано им еще на улицу, под заморозки, да и в теплице еще не очень жарко для них.

Черешня уже который год радует урожаем в 5-6 ягодок, и опять очень скромно цветет.

Слива цветет изумительно. Самое замечательное - могучий аромат. Так бы всё цветение под сливами и простоял бы.

И черемуха. Как же без неё? Ни одно позднее майское похолодание без её цветов не обходится.

Садоводам и огородникам хорошего урожая! Нас не сломят майские катаклизмы.

Показать полностью 10
40

Спортивное садоводство #1. Лук к Новому году.

Почему спортивное? По аналогии со спортивной рыбалкой, когда рыбу поймали, взвесили, выпустили. Так и здесь - целью было не получение промышленного результата, а сам процесс.


Будет очень длинно-длиннопост.


Захотелось мне год назад побаловать себя и семью лучком к празднику. Купить в магазине? Слишком просто. Это не по нашему. Надо вырастить самому. В огороде растет лук-батун и лук-шнитт. На хранении лежит обычный лук-репка. Для баловства все есть. Начали!

Первое декабря 2017 года. Ищу лучок под снегом.

Раскапываю.

С помощью специального ломика выкапываю лук-шнитт.

И сразу же батун.

Отогреваться ставлю в ведерко к батарее.

Затем посадка, полив, подкормка. И результат на 5 декабря.

Лук-репка продолжает помаленьку прорастать, добавляется посадочный материал.

И вот уже 10 декабря видно, что какой-то результат будет.

Лук всех видов растет активно. Прибавляет в росте не по дням, а по часам. Это 14 декабря.

Прошло ещё две недели. 27 декабря 2017 года.

И наступает, та-да-да-даам! Новый год - 1 января 2018 года.

И в этот же день, сразу после "стрижки".

Результат уборки "урожая".

И после обработки.

Вы можете подумать, что на этом всё. Ничуть не бывало. Растет второй урожай. Всего-то 5 дней спустя.

И завершая, вид на грядку лука 19 марта 2018 года.

Впереди истории про зимний редис, кедры, голубые ели, боярышник, перцы, томаты и прочее, что я выращивал и выращиваю не ради результата, а ради самого процесса.

За обильный урожай у нас в семье жена отвечает. Я там только как подсобная сила: "принеси, подай, поди прочь, не мешай!"

Показать полностью 16
13

Цветы #4. Лилии, а может и лилейники.

Продолжаю обещанный цикл зимой о цветах.

Мама называла эти цветы лилиями, жена настаивает, что это лилейники. А мне они просто нравятся. Смотрите, возможно и вы захотите их выращивать. Многолетники, минимум ухода. Цветут долго и красиво.

Первая точно лилия. Высокорослая. Цвела красиво крупными цветами. Белоснежная.

Розовые, красные, желтые, в крапинку. Говорят, что более 10 тысяч сортов зарегистрировано.

Показать полностью 10
15

Спортивное садоводство #2. Неудачи.

Начал писать про садовые и огородные эксперименты, написал об удачном, но непродуктивном опыте по выращиванию дома лука к Новому году.

Сейчас длиннопост о неудачных попытках выращивания.

Первая самая большая неудача - уже несколько лет не могу вырастить боярышник из собранных семян.

Пробовал собирать ягоды боярышника осенью, зимой, весной. Садить пробовал также во все времена года. Сеял в горшки, лотки, в теплицу и в открытый грунт.

Пробовал сеять очищенные стратифицированные семена, неочищенные, просто ягодами. НИЧЕГО!

При том, что посеянные в этих же условиях семена яблонь и груш от разных сортов, прекрасно всходят (об этом позднее). Одна из попыток - посадка ягодами после стратификации в подготовленный грунт. И опять неудача.

Вторая, прогнозируемая, но от этого не менее обидная, неудача - редиска. Решил попробовать вырастить редиску на подоконнике зимой. Купил два сорта разных производителей (названия закрасил, во избежание).

Оба сорта со сроком созревания 3 недели. Решил посадить первого декабря, чтобы к новому году на столе была своя редиска.

Редиска дала первые всходы уже 4 декабря.

Пятого декабря дружные всходы вселили в меня оптимистичные ожидания хорошего урожая.

Седьмое и девятое декабря продолжают меня радовать.

Десятого редиска стала тянуться вверх (скорее всего от недостатка света, хотя я подсветку и организовал), и я решил ее рассадить. Хотя это и не рекомендуется.

И тут рассада села в засаду. Растет..., но не более того. Тринадцатого - растет.

Двадцать седьмого всё ещё растет.

Вот уже и Новый год наступил. А я всё траву выращиваю. Пятое января уже 2018 года.

Двадцать девятого января урожая ещё нет.

Не выдержал я только к 10 марта и снял "урожай". Это всё, что наросло в двух ведрах и двух лотках (что в ведра не вошло, я в лотках и оставил).

При этом сама редисочка вполне годная. В теплице дает урожай большой и быстро.

Показать полностью 15
421

Как недорого без проекта сделать в саду бассейн.

Был здесь недавно неплохой пост  https://pikabu.ru/story/zachem_nuzhen_proekt_6312717#comment...

о необходимости проектирования при строительстве.


С автором поста полностью согласен. Только делаю не так.


В начале 90-х мы с отцом начали строить дом. Выкопали котлован, смонтировали фундамент. Поставили коробку, закрыли крышу. Отделываем, системы монтируем. Мама огородом занимается.

И вот мама обращается к нам с просьбой: недалеко от дома лежит валун, частично в земле, надо бы его выворотить, место для грядок освободить.

Просьба поступила, надо выполнять. Вооружились ломиками, лопатами, кайлом. Напали на камень, обкопали со всех сторон. А он, гад, большой - вручную не своротить. Нужна техника, отложили.


А мама напоминает.


У одного из соседей работал трактор "Беларусь" с ковшом. Позвали. Приехал, ковшом зацепил, потянул, сверху часть камня соскоблил. Зацепился крепче, отвал, на который спереди опирался, от земли оторвался. Остановился, сказал, что потяжелее техника нужна:"шибко большой камень, видать".


Ещё отложили.

А мама напоминает.


Новый сосед начал участок планировать, пригнал гусеничный "Казахстан" - Дт-75. Позвали его. Приехал,

отвалом уперся,

толкнул,

не пошло,

ещё толкнул,

не пошло,

"ощетинился", уперся как следует...

газу дал, тормоза отпустил, заглох. Уехал с матюками. Договаривались-то заплатить по результату. А нет результата - нет оплаты.


Осень. Забросили это дело до следующего года.

Весной мама напоминает.

Слякоть, глина, техника вязнет. Откладываем до лета.


Летом на соседние совхозные поля для прокладки дренажа и поливальной системы приезжает махина Челябинского тракторного. Бульдозер, как мне показалось, с дом высотой, с отвалом выше меня и с огромным клыком сзади. Вот кто сможет убрать наш камень, решили мы с отцом, и пошли договариваться. Договорились.

Приехал, посмотрел - камушек метра 2 в длину, да полметра над землей. "Готовь хозяин бутылку, щаз мы его зараз выдернем!" Зацепляет камень клыком, дает газу. И я с ужасом увидел, как эта махина встает на дыбы. Тракторист клык ослабил, трактор грохнулся гусеницами на землю так, что показалось, дом не выдержит и развалится. Дом не развалился, камень остался в земле, а тракторист дал совет искать экскаватор. Выкопать яму и свалить в нее этот камень.

Так мы и сделали. Нашли экскаватор на пневмоходу, договорились, как и со всеми  его предшественниками, об оплате за результат, Приехал, начал копать. Выкопал яму 5х4 метра и в глубину уже метров на 5 ушел, а камень все не кончается. Сдался. Попросили закопать то, что нарыл. Обматерил, уехал.

Вместо просто камня оказалась у нас огромная яма с камнем (скальный выход оказался), огромная куча глины и крайне недовольная мама.


К счастью, опять осень, зима, весна. Помним, но хоть делать с этой ямой ничего не надо.


Приходит лето, а с ним и напоминания. Ходим кругом, думаем. И посещает нас идея - а не сварганить ли на этом месте бассейн. Сказано - решено. Начинаем делать - опалубка, бетономешалка, отец, я, подросшие около ямы сыновья (написал коротко, а на самом деле убирать камень начали в 1993, а залили стенки в 1997 году). Залили стенки, залили пол. Набрали воду - ушла.

Оставили под зиму. Весной выглядел так.

Осень, отложили. Затем подряд - деноминация, дефолт, Отец выходит на пенсию, а затем снова на работу, поскольку прожить на пенсионные деньги было невозможно. Так и откладывали год за годом. Уже привыкли, что есть у нас бассейн без воды. Так и тянулось.

Долили перегородку. Сделали участок с глубиной метра полтора. Чтобы детям неглубоко было.

Внутри уже березки расти начали. И вот в году так 2012-2014 наконец-то руки дошли до завершения работ: сделали гидроизоляцию. Заполнили - держит. Можно купаться. За лето иногда раз по 10 удается поплавать. А в прошлом году даже заполнять не стали - дожди и холод.

Так и пользуемся - весной (самое раннее в конце мая) или уже летом залили, в сентябре под деревья, на огород откачали.

И вот так выглядит сейчас этот камень - виновник строительства бассейна.

Показать полностью 7
Отличная работа, все прочитано!