Пришла радость откуда не ждали!
В Россию прекратились поставки препаратов для увеличения губ.
Правда, какой ценой это досталось...
В Россию прекратились поставки препаратов для увеличения губ.
Правда, какой ценой это досталось...
В свете последних событий, короновирус объявил о приостановке своей деятельности на территории России
Возможно это мобильная церковь
Легкий рецепт конфет из сухофруктов.
Подойдет для тех кто следит за своей фигурой следует ЗОЖ или старается правильно питаться. Кстати, в преддверии 8 марта, такие конфеты, особенно приготовленные своими руками, станут отличным дополнением к подарку для любимой.
Ингредиенты:
Чернослив 150 гр
Курага 150 гр
Изюм 150 гр
Грецкийе орехи 100 гр
Лимон 1 шт
Корица, какао, кокосовая стружка, ореховые лепестки для обсыпки
Замачиваем сухофрукты на 1 час для того, чтоб они размягчились (если они сильно сухие). Измельчаем сухофрукты блендером до состояния пюре.
Измельчаем орехи и добавляем к сухофруктам. Так же можно добавить 100 гр овсянки, тогда конфеты получатся с более мягким вкусом.
Добавляем сок половины лимона. Удаляем мякоть лимона. Нарезаем мелкими кусочками лимонную кожицу и добавляем к пасте (измельчать блендером не надо). Если консистенция получилась чуть жидковатой можно добавить немного муки (кокосовой/миндальной ну или какая есть).
Скатываем конфеты в шарики и обваливаем в какао/корице/кокосовой стружке/ореховых лепестках/семечках или что вашей душе угодно.
Приятного аппетита!
Гороховый суп - классика, которую каждый готовит немного по-своему.
Вариант с копчеными свиными ребрышками вашему вниманию.
Ингредиенты:
Горох сухой 300 гр
Свиные ребра копченые 500 гр
Картофель 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Бекон 100 гр
Петрушка 3 веточки
Укроп 3 веточки
Растительное масло 2 ст.л.
Горчица 3 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Промойте горох и залейте холодной водой на 3 часа, а лучше на ночь. Ребра разрубите на порционные кусочки по 2 штуки. Выложите их в кастюлю, залейте 2-2,5 л воды и варите 1,5 часа на медленном огне, снимая пенку. Мясо должно стать мягким и легко отделяться от костей. Процедите бульон через сито при необходимости. Мясо отложите, его добавим в конце.
В бульон добавляем вымоченный горох, готовим 30 минут на среднем огне. Далее нарезанный небольшим кубиком картофель варим 15 минут. Лук репчатый и морковь обжариваем на сковороде на растительном масле 10 минут. Пассировку добавляем в суп и готовим еще 10 минут. Далее добавляем измельченный чеснок, бекон и зелень и варим еще 5 минут.
Солим, можно добавить горчицу 1 ст.л., добавляем мясо, доводим до кипения и хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
БОНУС в конце видео )
Рецепт маринованных шампиньонов за 10 минут. После того, как я попробовал этот рецепт, у меня навсегда отпало желание покупать консервированные шампиньоны в магазинах. Готовится они быстро, получаются вкуснее, чем в магазине, а стоят в итоге в несколько раз дешевле.
Ингредиенты:
Шампиньоны 500гр
Уксус 9% 4 ст.л.
Растительное масло 25 мл
Чеснок 3 зубчика
Соль 1 ч.л.
Лавровый лист 2 шт
Сахар 1 ст.л.
Перец горошком 1/4 ч.л.
Петрушка 3 веточки
Хорошо моем шампиньоны. Крупные разрезаем пополам. По размеру грибов, который я хочу получить в итоге исхожу из принципа, что грибы уменьшатся в 1,5 раза. Режем чеснок на пластинки. Далее готовим маринад. Смешиваем в кастрюле или большой сковороде растительное масло и 9% уксус, добавляем туда чеснок, черный перец горошком, соль и сахар. Нагреваем маринад и выкладываем туда грибы. Когда маринад начнет закипать, накрываем крышкой и на небольшом огне тушим грибы 10 минут. Добавлять воду не нужно, так как в процессе приготовления грибы еще выделят сок. Поэтому они потом и получаются несколько меньше в размерах. После чего перекладываем грибы в банки и заливаем маринадом в котором они варились. Или оставляем в тарелке или кастрюльке, если собираемся съесть их в ближайшее время. На следующий день закуску можно подавать на стол. При подаче украшаем мелко порубленной петрушкой.
Приятного аппетита!
Нет ничего проще, чем взять и запечь курицу целиком!
Но я предлагаю сделать это немного интереснее.
В этом посте будет 4 рецепта, но я с интересом почитал бы, какими способами готовите курицу Вы!
Курица по-корейски или Тонгдак
Как гласит Википедия, тонгдак (на корейском значит «целая курица») - это разновидность курицы , приготовленная путем обжаривания целой курицы во фритюре . Такое блюдо было популярно в 1970-х годах, будучи единственным видом жареной курицы, продававшимся в Корее в то время. Считается, что это протокорейская жареная курица. Поскольку в настоящее время в Корее также популярно все больше разновидностей блюд из «цельной курицы», общий термин тонгдак может относиться к любому «целому цыпленку» (например, курица-гриль называется чонги-гуй-тонгдак (в переводе «цельная курица, приготовленная на электрическом гриле»). Вот один из вариантов тонгдака предлагаю вашему вниманию.
Ингредиенты:
Курица 1,5-1,7 кг
Чеснок 8-10 зубчиков
Соль 1,5 ч.л.
Острый перец 1/2 ч.л.
Черный перец 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Курицу разрезаем со спины вдоль позвоночника. Затем удаляем позвоночник.
Распластаем курицу надавив на нее руками. Чеснок пропускаем через пресс или растираем в ступке и смешиваем с солью. К чесноку добавляем красный и черный перец, растительное масло и перемешиваем. Натираем получившейся смесью курицу и даем промариноваться 1 час.
Запекаем курицу при 180°С 1 час. Подаем курицу на подушке из риса. Я обожаю рис, как из видео "Тыква карри с креветками" на этом же канале
Курица лечо с картофелем
Ингредиенты:
Курица 1,5-1,7 кг
Картофель 600 гр
Растительное масло 3-4 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Черный перец 1/2 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Соус из лечо 600-800 гр (1 банка)
Петрушка 2-3 веточки
Очищенный картофель крупно нарезаем и выкладываем в форму для запекания. Поливаем 2-3 ст.л. растительного масла, солим и перемешиваем. Натираем курицу солью и перцем, смазываем 1 ст. л. растительного масла. Связываем ножки и крылья. Укладываем курицу грудкой на картофель. Посыпаем курицу и картофель паприкой.
Ставим в нижнюю часть духовки, нагретую до 160°С на 40 минут. Далее переворачиваем курицу грудкой вверх и поливаем соусом лечо. Оставшимся соусом поливаем картофель и выкладываем перец.
Запекаем в духовке еще 30 минут. До образования румяной корочки. Посыпаем готовое блюдо мелко порубленной петрушкой.
Курица в имбирном бульоне
Ингредиенты:
Курица 1,5-1,7 кг
Имбирь 4 см
Репчатый лук (среднего размера) 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Соль 1 ст.л.
Душистый перец 4-5 шт
Черный перец горошком 1 ч.л.
Кинза 1 пучок
Зеленый лук 1 пучок
Лайм 2 шт
Курицу, очищенные имбирь, чеснок и репчатый лук кладем в большую кастрюлю.
Солим и доводим до кипения. Кладем, душистый и черный перец. Варим на малом огне 1,5 часа. Когда появится пенка аккуратно её снимаем. Для соуса пучок кинзы, зеленый лук и 1/4 ч.л. перца, цедру 2х лаймов, и сок одного лайма, перемалываем блендером в пасту. У меня тут фигурирует соль, но она будет лишняя.
Подаем курицу с зеленым соусом. Бульон можно использовать для приготовления лапши или любого другого блюда.
Курица запеченная с чесночно-базиликовым маслом
Ингредиенты:
Курица 1,5-1,7 кг
Лимон 1 шт
Базилик 1 ч.л.
Чеснок 4 зубчика
Сливочное масло 100 гр
Соль 1 щепотка
Черный перец 1/4 ч.л.
Цедру одного лимона, базилик, 4 зубчика чеснока, 100 гр масла соль и перец смешиваем в однородную пасту.
У курицы аккуратно ложкой или руками отделяем кожу от тушки, но не снимаем ее. Если не отделяли так кожу ранее, можно посмотреть как это делается в видео. Распределяем получившуюся пасту под кожей. Кладем небольшой кусочек масла внутрь тушки.
Смешиваем 2 ч.л. лимонного сока и 2 ст.л. растительного масла и смазываем курицу. Запекаем курицу при температуре 180°С 1 час минут, периодически поливая курицу выделившимся соком до образования золотистой корочки. Если при поливании курицы в процессе запекания температура в духовке сильно падает, время запекания немного увеличиваем.