2192
ГОСТы в кулинарии.
160 Комментариев  

Мне часто приходится решать сложные проблемы человечества.

Наш вид, к сожалению, нередко пасует перед трудностями. Это совершенно нормально и естественно. Впрочем, не для меня. Я всегда готов прийти на помощь. Ну, видимо, таково моё предназначение во вселенной и для этого я здесь.

Особенно трепетно я отношусь к вопросам кулинарии.

На сей раз задачка нетривиальная!

Что делать, если сосиска, которая должна пойти в хот-дог, короче чем булочка для него? Как выйти из этой ситуации? Почему это произошло именно с вами? Сейчас мы найдём ответы на все эти вопросы.

В первую очередь - успокойтесь. Наш друг и помощник - брусовое соединение "ласточкин хвост" (ГОСТ 30974-2002).

Обратите внимание на иллюстрации: необходимо взять не одну, а две сосиски. Затем, сделав аккуратные надрезы под углом друг к другу, необходимо избавиться от внутренней и внешних частей шипового соединения соответственно.

Соединение прочное, и что особенно важно - термоустойчивое. Получившуюся сосиску можно без риска разрушения в месте соединения нагревать в микроволновой печи.

Как видим, в итоге получилась одна цельная сосиска, опрятно выступающая с обоих сторон булочки на 15-25 мм.

Место стыка можно декоративно замаскировать горчицей и кетчупом.

Ну, вот и всё! Было несложно, правда?

ГОСТы в кулинарии. мужская кулинария, рецепт, я у мамы инженер, длиннопост
Показать полностью 4
316
Дом снов
26 Комментариев в ВПитере  
Дом снов
281
Хороший свет.
20 Комментариев в ВПитере  
Хороший свет.
5
Немного плёночных фотографий
8 Комментариев  

Всё снято в Санкт-Петербурге, в разное время на разные фотики и на разные плёнки.

Немного плёночных фотографий плёнка, фотография, длиннопост
Немного плёночных фотографий плёнка, фотография, длиннопост
Показать полностью 5
-12
3 января.
1 Комментарий  

На всякий случай поставил клубничку.

-17
Работаю в типографии, коллекционирую забавные фамилии и визитки.
22 Комментария  
Работаю в типографии, коллекционирую забавные фамилии и визитки. фото, типография, фамилия, длиннопост
Показать полностью 5
5
Дождался торрента :)
23 Комментария  
Дождался торрента :)
Президент в печали.
9 Комментариев  
Президент в печали. Путин, президент, заголовок, печаль, Политика
Президент в печали. Путин, президент, заголовок, печаль, Политика
-24
Мой друг любит компьютеры, игры и пикабу :)
19 Комментариев  
Мой друг любит компьютеры, игры и пикабу :)
46
«Железка»
19 Комментариев в Лига фотографов  

Praktica LTL + Kodak Porta 160VC + Юпитер 37А

«Железка» Фото, фотопленка, плёнка


Пожалуйста, войдите в аккаунт или зарегистрируйтесь