Моим 20 подписчикам и случайным зрителям.
Ляпнул тут недавно пост.
Про работу
Ну что ж. Ляпнул так надо доделывать.
Начальство наше в виде директора решило сделать модернизацию своего мини офиса. Стоит он у нас под Уфой. До этого был просто один вагон. Фотки нет. И решил он значит сделать увеличение своего одного вагона путём покупки двух больших.

В них там школа дрифта какая-то будет, офис и ещё чего-то там. Хрен его знает чего они там сделают потом.
Так вот. Организация у нас небольшая. Штат 3 человека) вот этими тремя людьми мы и работали. Но, у нас была помощница. Ей отдельное спасибо, много помогла и выручила.
К истории. Имеем два вагона. Необходимо из соединить единой крышей. Выкинуть весь хлам из них. Демонтировать перегородки. Обшить все стены и потолок плитой OSB. Полы изначально планировалось закрыть линолеумом, в процессе линолеум поменялся на ламинат. Заменить старые деревянные окна на пластиковые. Снять старые двери и установить новые. Сделать отдельное помещение под туалет. Все снаружи закрыть баннером.
Вот начало всего. Как выглядели эти самые вагоны внутри.

Напомню, нас четверо. Мы с напарником занимались пока крышей, другие двое укладывали OSB, по возможности помогали друг другу, всех фото нет. Работали порознь. Крыша.
Вагоны соеденили профилями 60 на 60 .

Дальше ставили центральные профили, на них укладывали уголки по всей длине крыши.

Для жесткости приварили профили к самому вагону.
Приступили к укладке досок на уголки.

Параллельно с этим внутри все обшивалось OSB. Фото опять нет. Я работал на крыше. Дальше пришёл пришёл профнастил, и мы начали его естественно укладывать. Удивительно.

Крышу перекрыли.
Много работы не фоткал. Тем временем уже поставили окна, процесс не фотографировал.

Начали сборку комнаты туалета.

Каркас собран. Осталось его "утеплить" то есть набить пенопластом. Ну и звукоизоляция типа.

Дальше установка дверь в санузел.

Далее мы обливали все это плитами. Много чего не фоткал. Обшили и обшили. Хрен с ним . Ах да. Ещё и полки сделали.

Что будет, если высушить картошку или киви? Как сушить апельсин либо мандарин? Можно ли сделать домашний "ароматизатор" для кофе, либо выпечки? И куда же всё-таки девать фрукты, если их никто не ест?

Рецепт

Ингредиенты:
1) Любые фрукты или овощи

Как готовить:

Для начала промываем фрукты или овощи

Тонко нарезаем (чем тоньше будут слайсы, тем быстрее они высохнут).

Цитрусовые после нарезки выкладываем на бумажное полотенце, так стекающий сок впитается в него.

Возьмём решётку от духовки, кладём сверху пергамент, но лучше тефлоновый коврик, стоит недорого, многоразовый и главное к нему ничего не липнет, особенно банан, который не соскрести с пергамента.

Выкладываем кусочки и ставим в духовку на режим конвекция при 85° с чуть приоткрытой дверцей, время зависит от толщины нарезанных фруктов и самих фруктов, но в среднем будут сушиться 2-5 часов. Например яблоко у меня сушилось 2 часа, банан 3, а вот апельсины все 5. Во время сушки желательно их 1-2 раза перевернуть, чтобы сушились быстрее

Такими получились чипсы. Как видите они не потемнели, не завернулись в трубочку и с ними всё отлично, кроме того они хрустят и имеют свой фруктовый, очень яркий вкус.

Картошку, кстати, не сушите, получится такой себе кирпич с горчинкой, а вот чипсы из киви огонь)

После того как фрукты высохли нужно их сложить в герметичный контейнер, так они хранятся очень долго

А теперь про "ароматизатор". Берём сушёный апельсин, перемалываем в кофемолке и добавляем везде, мне полюбился кофе с апельсином)

А ещё, такие чипсы отлично смотрятся на ёлке

Намедни (или надысь?) случился у меня диалог с неким "историком", который шибко меня раскритиковал.

#comment_187437729

Хрен с этим "историком", однако же я и сам озадачился собственным вопросом. Действительно, СССР, США и Великобритания воевали с нацистами именно как ГОСУДАРСТВА - они победители без сомнений. Чего не скажешь о Франции и Польше. Да, и французы и поляки воевали с нацистами и в составе партизанских отрядов и в составе воинских частей, укомплектованных по национальному признаку. Но их страны были оккупированы и не участвовали в войне в качестве ГОСУДАРСТВ. Более того, они были освобождены силами армий других, вышеперечисленных, государств. Польские и французские воинские подразделения, которые участвовали в освобождении своих стран, всё же снабжались и экипировались за счёт других государств, действовали "на подхвате" и не сыграли важной роли в поражении нацистской Германии. Это исторический факт, при всём уважении к полякам и французам, которые продолжали сражаться, несмотря на полное поражение их стран. Причём, французы под командованием Де Голля внесли если и не весомый, то, как минимум, заметный вклад в общую победу. Заметный, прежде всего, французам. ))) Но всё же, понятно, почему Польша - не победительница. Но непонятно, почему Франция, вдруг, стала победительницей. И выяснилось, что опять "виноват" Сталин. Вот что можно прочесть в Википедии.

С августа 1944 года де Голль — председатель Совета Министров Франции (Временное правительство). Свою недолгую, полуторагодовую деятельность на этом посту он впоследствии характеризует как «спасение». «Спасать» Францию пришлось от планов англо-американского блока: частичной ремилитаризации Германии, исключения Франции из числа великих держав. И в Думбартон-Оксе, на конференции Великих держав по созданию ООН, и на Ялтинской конференции в январе 1945 года представители Франции отсутствуют. Незадолго до ялтинской встречи де Голль отправляется в Москву с целью заключения союза с СССР перед лицом англо-американской опасности. Генерал впервые посетил СССР с 2 по 10 декабря 1944 года, прибыв в Москву через Баку.
В последний день этого визита в Кремле Сталин и де Голль подписали договор о «союзе и военной помощи». Значение этого акта было, прежде всего, в возвращении Франции статуса великой державы и признании её в числе государств-победителей. Французский генерал де Латр де Тассиньи вместе с полководцами союзных держав принимает в Карлсхорсте в ночь с 8 на 9 мая 1945 года капитуляцию германских вооружённых сил[29]. Для Франции отведены оккупационные зоны в Германии и Австрии.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Де_Голль,_Шарль#%D0%92%D0%BE_%...

На этом политическая карьера Де Голля не закончилась, о сопровождавших её хитросплетениях вы можете прочесть, пройдя по приведённой ссылке.

И нужно заметить, что Сталин не ошибся в Де Голле. В те периоды, когда он был у власти,  взаимоотношения между СССР и Францией развивались весьма активно. При том, что Де Голль вовсе не симпатизировал коммунизму. А вот с англосаксами возникали постоянные тёрки, которые достигли апогея 1965 году.

1965 год — год переизбрания де Голля на второй президентский срок — стал годом двух ударов по политике блока НАТО. 4 февраля генерал объявляет об отказе использования доллара в международных расчётах и о переходе на единый золотой стандарт. 9 сентября президент сообщает, что Франция не считает себя связанной обязательствами перед Североатлантическим блоком. 21 февраля 1966 года Франция вышла из военной организации НАТО, а штаб-квартира организации была срочно переведена из Парижа в Брюссель. В официальной ноте правительство Помпиду объявило об эвакуации 29 баз с 33 тысячами человек личного состава с территории страны.
С этого времени официальная позиция Франции в международной политике становится резко антиамериканской.

Причём, история о том, как Де Голль пригнал в США корабль, набитый долларами, и потребовал их обмена на золото не совсем верна. Обмен долларов на золото не было разовой акцией, Франция постоянно это практиковала и США, хоть и морщились, но исправно выдавали золото. Отказ от доллара в международных расчётах был гораздо более чувствительным ударом. Ну а что случается с президентами, которые покушаются на власть доллара, мы знаем.

2 мая 1968 года в Латинском квартале — парижском районе, где находятся многие институты, факультеты Парижского университета, студенческие общежития — вспыхивает студенческий мятеж. Учащиеся требуют открыть факультет социологии в парижском пригороде Нантере, закрытый после аналогичных беспорядков, вызванных старинными, «механическими» методами образования и рядом бытовых конфликтов с администрацией. Начинаются поджоги автомобилей. Вокруг Сорбонны возводятся баррикады. Срочно вызываются отряды полиции, в борьбе с которыми несколько сотен студентов получают ранения. К требованиям мятежников прибавляется освобождение их арестованных коллег и вывод полиции из кварталов. Правительство не решается эти требования удовлетворить. Профсоюзы объявляют суточную забастовку. Позиция де Голля жёсткая: с мятежниками переговоров быть не может. Премьер-министр Ж. Помпиду предлагает открыть Сорбонну и удовлетворить требования студентов. Но момент уже потерян.
13 мая профсоюзы выходят на грандиозную демонстрацию, прошедшую по всему Парижу. Прошло десять лет с того дня, как на волне алжирского мятежа де Голль объявил о готовности взять власть. Теперь над колоннами манифестантов развеваются лозунги: «Де Голля — в архив!», «Прощай, де Голль!», «13.05.58—13.05.68 — пора уходить, Шарль!» Анархиствующие студенты заполняют Сорбонну. Забастовка не только не прекращается, но перерастает в бессрочную. 10 миллионов человек бастуют по всей стране. Экономика страны парализована. Все уже забыли о студентах, с которых всё и началось.

Короче говоря, "ушли" Де Голля.

Итак, донорство органов - это одна из тем, о которой многие имеют представление только из фильмов. Про бедных детей, которых продают разным жуликам на черный рынок органов; про трупы, вокруг которых стаями бегают врачи, желая забрать печень именно для своего пациента и т. п. Поэтому многие представляют рынок органов примерно вот так:

Но вернёмся в реальный мир и рассмотрим, что же нужно для успешной трансплантации:

- Совместимость органа. Это, конечно основная проблема, из-за которой трансплантации, в большинстве случаев, проводятся только от близких родственников. Даже если взять самый распространенный орган для трансплантации - костный мозг, то при наличии нескольких десятков тысяч добровольцев стать донором в РФ (абсолютно безвозмездно), проводятся лишь единицы трансплантаций ежегодно. Для успешной пересадки нужно совпадение 5-6 антигенов из 6 (HLA I и II классов), каждого из них может быть десятки и сотни вариантов, а общее количество вариаций составляет десятки тысяч, плюс к этому проводится непосредственный тест на совместимость с тканями донора и реципиента.

И тут вы спросите "Как же так? Кровь постоянно переливают, на её клетках те же HLA антигены, а в итоге все смотрят только на резус и группу." И тут, как это не парадоксально, огромная вариация антигенов нам только помогает. Иммунная реакция на HLA (а в данном случае и не только на них, на форменных элементах крови вообще целый зоопарк разных антигенов) развивается медленно, за это время организм реципиента уже заменит перелитые клетки своими, а вот при повторном переливании от того же донора через какое-то время уже будут возможны острые реакции. Ну и раз затронули тему переливаний крови - цельную кровь переливают редко, только в экстренных случаях, обычно переливаются только отдельные составляющие - тромбоциты, эритроциты, плазма (максимально очищенные от лейкоцитов, а на тех же эритроцитах HLA антигенов вообще нет).

- Изъятие и сохранение органа. Нельзя на месте ДТП из трупа кухонным ножом вырезать печень, кинуть её в пластиковый чемодан со льдом и радостно мчаться к реципиенту. Дело здесь не в начале процессов гниения/разложения, проблема в сохранении всех внутриклеточных белков, электролитов и органелл в рабочем состоянии. Для этого, перед изъятием, человека на искусственных системах жизнеобеспечения (естественно, с диагностированной смертью мозга), охлаждают и кровь в нужных органах заменяют на специальный консервирующий раствор, затем либо помещают в тот же охлажденный консервирующий раствор, либо подключают к перфузионным аппаратам, в стиле:

В Нашей Стране таких не встречал, ибо дорого, но, возможно, и используются. И потом идёт время жизни органа до пересадки, т. е. до подключения к кровотоку реципиента, а не вбегания радостного курьера (обязательно пережившего по пути кучу приключений и проявившего все свои героические качества) в двери больницы с криком "Ура, я успел в последнюю минуту!"

- Оборудование и персонал. Даже трансплантация костного мозга - сложная и технологичная процедура, которую не сделает местный ветеринарный врач (ну или другой персонаж, к которому приходят плохие парни, чтоб их полечили на дому и не сдали полиции) в своей операционной. Не говоря уже о трансплантациях внутренних органов, где в процессе задействованы десятки мед. работников.

Это основные проблемы трансплантологии, все описывать смысла нет, и так получилось длинно. Я думаю вполне понятно, почему никто из плохих парней не станет содержать человека на органы, совместимость тканей которого с реципиентом стремится к нулю, кроме этого, для успешной пересадки нужно содержать целую клинику со штатом, лабораториями и всем прочим. Гораздо проще, (если уж нашёлся кто-то готовый заплатить десятки тысяч долларов за новое сердце), сделать симуляцию пересадки с неудачным исходом, так и дешевле и когда через сутки реципиент попадёт в настоящую больницу с острой реакцией отторжения он никого не сдаст. Если уж где-то и существует черный рынок органов, то работает он именно так - без доноров, органов и врачей.

В кратце отчетик.

Спасибо моему деду за такой подарок. Тут и деткам конфеты и шоколадки. Монетки шоколадные как из детства. Дети забрали себе свечки как дополнительные ночники - никакой романтики родителям.

Очень ароматный апельсиновый чай в кожуре. Кофеек и коньячок ;). Мамбу мне даже понюхать не дали. Хлопушки обязательно бахнем в полночь, хорошо хоть успел шоколадочку одну схватить).

Спасибо еще раз, приятный подарок, который понравился всем.