Шанежки с мясом
Вкус просто пальчики оближешь, напоминает беляши, а приготовления занимает совсем не много времени.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Творог – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 300-350гр.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – 1/3ч.л.
Для фарша:
Фарш – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Соль – 1/2ч.л.
Хмели-сунели – 1/3 ч.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Из творога, яиц, разрыхлителя, растительного масла, соли и муки замешиваем тесто.
Приготовим начинку. Смешаем измельченный лук, чеснок, соль и приправы с фаршем.
Раскатываем тесто в пласт примерно 40 см на 30 см смазываем фаршем. Скручиваем рулет нарезаем на кусочки шириной 1 см. Жарим на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Пирог с костями из Ленты (или не все так хорошо как у всех тут)
В связи с кучей интересных постов на пикабу о том, как производитель радует ништяками за свои косяки, решил тоже обратиться к производителю, из за пирога с кучей рыбьих костей.
Такой вот был пирог, кстит очень даже вкусный. Не кости бы, покупал бы еще.
Уже выкинул упаковку и чек в мусорку. Но вспомнил про истории с пикабу, достал из мусорки :)) и решил написать производителям.
Написал через форму обратной связи на сайте, выбрав свой город. Ну и письмо отправилось по адресу (т.е. в нашу мухосрань), видать наши калхозники не практикуют делать как нормальные люди и радовать покупателя, получил вот такую отписку.
В итоге пироги с рыбой больше там покупать не собираюсь. Думаю недопустимо попадание костей, особенно рубленных мелких, в пирог. Это все же готовая продукция, будьте добры сделать качественно, я считаю.
Так что не все конторы радуют презентами за некачественную продукцию, бывает и так ;)











