Сообщество - Жизнь пикабушников за границей
Жизнь пикабушников за границей
2 135 постов 23 917 подписчиков
2316

Как я накормил испанцев настоящим салатом "Оливье"

Начало здесь...


Салат Оливье.


Многие читатели знают, что такое в Испании "Ensaladilla rusa", так испанцы называю наш салат "Оливье". Скажу честно, что этот салат очень далек от настоящего русского салата Оливье.


Во-первых, его делают с тунцом, горошек используют не маринованный, а мороженый, огурчиков соленых не добавляют, а майонеза столько, что после обмешивания этот салат больше напоминает картофельно-тунцово-майонезную кашу. Во как сказал :)


Во многих барах в Испании «русский салат» подают как закуску - тапас, иногда даже могут угостить бесплатно к пиву.

Как я накормил испанцев настоящим салатом "Оливье" Испания, Рецепт, Торт, Десерт, Салат, Европа, Евросоюз, Учеба, Видео, Длиннопост

Получилось так, что на курсах, где я постигал профессию повара, в один из дней мне поручили приготовить как закуску к обеду русский салат. Для нашей группы «юных испанских поварят».


Это поручение совпало с моим тайным желанием наконец-то накормить будущих испанских поваров настоящим салатом оливье!!!


Чтобы приготовить салат, мне пришлось сгонять в русский магазин «Балтика» и прикупить маринованные огурчики и горошек.


Вернувшись в центр я переговорил с Педро, шефом кондитерской группы, чтобы он выделил мне в помощники мою супругу и пару рабочих столов для работы.


Часа за три мы с супругой приготовили салата человек на сорок, так сказать, на две группы и договорились, что каждый относит блюда в свою группу, и затем наблюдает, как они будут его поедать.


Подав салат на кухню, где суетились и колдовали над приготовлением еды мои одногруппники, я заметил, как множество любопытных глаз, стали изучать то, что я принес. Между тем, поставив оливье на стол, я произнес короткую речь:


- Друзья, сегодня я хочу вас угостить настоящим русским салатом, таким, каким его делают у нас в России.

Как я накормил испанцев настоящим салатом "Оливье" Испания, Рецепт, Торт, Десерт, Салат, Европа, Евросоюз, Учеба, Видео, Длиннопост

Ох если бы видели, как накинулись испанцы на мой салат! А он был с варёной говядиной, а майонез такой, каким я его помню еще в далекие семидесятые в СССР. Приготовление такого майонеза в Испании – моя фишка.


За двадцать минут от салата ничего не осталось. Испанцы были в восторге от русского салата и попросили поделиться рецептом.


Вечером супруга мне рассказала, как бурно восхищались ее одногруппники.


Окончание учебы


Учебный год прошел достаточно быстро, наступил июнь - время экзаменов. В группе была отличная атмосфера, некоторые ученики не пришли к финалу, отсеялись по личным причинам.


К размышлению: если вы не попали в списки на обучение после отборочных тестов, то можете попытать счастье через пару месяцев. Придите в центр и узнайте, есть ли свободные места. Вас могут взять, если кто-то отсеялся за это время.

К концу курса были экзамены, совсем несложными. Немного теории и приготовление любого первого или второго блюда. Я приготовил солянку с тунцом. Оценка была наилучшей.

Как я накормил испанцев настоящим салатом "Оливье" Испания, Рецепт, Торт, Десерт, Салат, Европа, Евросоюз, Учеба, Видео, Длиннопост

После экзаменов нам выдали сертификаты об окончании курсов поваров, а так же несколько человек через центр трудоустроились по заявкам от отелей и ресторанов.


Через год мне по почте прислали диплом повара европейского образца, подписанный королем Испании Хуаном Карлосом.


Вот так закончилось мое бесплатное, восьмимесячное обучение в CdT центре, где я приобрел новую профессию повара в 53 года.

Как я накормил испанцев настоящим салатом "Оливье" Испания, Рецепт, Торт, Десерт, Салат, Европа, Евросоюз, Учеба, Видео, Длиннопост

Я написал эту статью для того, чтобы наши знали, что возможен такой вариант получения некоторых профессий в специальных центрах Валенсийской Автономии под названием CdT. Абсолютно бесплатно.


Публикации собранные в одном месте "Испания от А до Я"


P.S. - Так как в предыдущей статье, в коментариях меня просили выложить еще какой нибудь рецептик, выкладываю рецепт очень вкусного торта.Торт "Манго"  готовит моя супруга, по рецепту который ей дали на курсах кондитеров.

Показать полностью 3 1
2295

Разводочка старая, а все ещё работает!

Разводочка старая, а все ещё работает! Развод на деньги, Франция, Длиннопост, Туризм, Туристы

В общем, я тут в Лувре тусуюсь, выставка у нас (2 месяца подготовки, неделя тусовки). Пока утром все нужное на место принесёшь, вечером унесёшь, сходишь поесть, попить, покурить, то через вход пройдёшь минимум раз 10-15.

И вот заметила стоящих на выходе парней (из тех, которые сильно загорелые круглый год). Стоят группкой, человек 7-10, на курточках бейджики самопальные, только слово «Лувр» в глаза бросается, остальное не читабельно (все сотрудники Лувра, включая уборщиков, носят форму, а не бейджики). И со всех выходящих требуют билеты. Китайцам кричат «Нихао», индусам «Намасте», а всем вместе - «Тикет-тикет-тикет». Я разводку сразу понять не смогла. На хер, конечно же, послала, а вот зачем им билет, который уже просканирован и, по сути, мусор (ну или сувенир для особо впечатлительных) сразу не поняла. А дошло до утки аж на третьи сутки! Они эти билеты на входе продают. Дешевле, чем на кассе, но по ним дойдёшь только до охранника со сканером. Там тебя развернут в кассу за новым билетом. Ну или можно вернуться, поискать мальчонку-продавца (найти маловероятно) и набить его загорелую мордашку (что не рекомендуется).


Так как мы с одним из них уже почти познакомились, то задала пару вопросов:

- Много билетов отдают?

- Почти все иностранцы.

- Много продаёшь?

- Все, что соберу.

- Не стыдно?

- Это бизнес.


Поэтому господа отдыхающие! Покупайте билеты в кассах (или в интернете). Пусть вас не смущают огромные очереди (китайцев реально тьма-тьмущая), зато впечатления от Лувра (в частности) и Франции (в общем) останутся положительными!

Не позволяйте портить себе настроение и терять деньги из-за таких вот ушлых парней с дешевыми билетами. Хотя, если честно, я думала, что этот вид отъема денег у населения давно изжил себя, ан нет, как оказалось.

Всем ярких впечатлений от путешествий!

ПыСы: на фото тот самый выход (внизу).

Показать полностью
7276

Клиентоориентированность в Австрии

История приключилась следующая.

В субботу 4.05, купила в австрийском сетевом супермаркете Spar два стейка, что шли под акцию. Стоимость за оба была 20евро.

Вот такие:

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Вакуумная упаковка, срок годности указан до 07.05

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Вечером 5.05 решили мы эти стейки приготовить, да не тут то было. Открыли упаковку, вонь на всю кухню встала. Скорее всего, были нарушены условия хранения или сама упаковка.

Ничего умнее не придумала, как запостить фото в историях Инстаграм, сопроводив матершищиной и отметив официальный аккаунт Spar.

Ответ пришёл нежданно негаданно, всего через пару часов.

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Тут они значит извиняются, просят подробности на мыло скинуть, хорошей недели желают.

Наученная Пикабу, накатала письмо с тьмой пруфов, скинула.

На следующий день, 7.05 приходит письмо представителя Spar. Так мол и так, нам очень жаль, дайте свой адрес, мы вам подарочную карту вышлем.

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Адрес я скинула, ответа больше не последовало. А сегодня, пока я была на работе, почтальон доставил посылку на дом)

Клиентоориентированность в Австрии Австрия, Супермаркет, Просрочка, Справедливость, Длиннопост, Мясо

Внутри находились три упаковки чая, кило кофе в зёрнах и карта на 15 евро. В сумме расходы на стейк покрываются, даже чуть больше вышло. Очень довольна сервисом. От дня батхерта в Инсте до получения посылки прошло менее 4 дней.

К слову, муж-австриец не верил, что они мне вообще ответят, очень удивился, когда пришла посылка. Не знаю, нормальное и повсеместное это явление или нет, но меня сильно порадовало)


Засим откланиваюсь, всем отличных выходных ;)

Показать полностью 4
2022

Тонкости образования в Германии

Пост об американских универах напомнил некоторые особенности образования в Германии. Пару лет назад я получил в этой стране диплом в сфере энергетики и с тех пор иногда развлекаю слушателей вот такими фактами из жизни студентов нашего универа:


# Студентам не приходилось прятать шпаргалки потому-что на письменные экзамены разрешали брать минимум один исписанный формулами лист А4. Часто не возбранялось приносить хоть все конспекты. Прикол в том что заданий много, а времени в обрез и если ты не умеешь их решать, то тебе ничего не поможет. За списывание и телефоны разумеется поджопник и пересдача в следующем семестре. Можно пересдать три раза.


# Часто эталоном высшего балла берется самое лучшее решение экзамена, а остальные профессор равняет на него. Таким образом это не студенты-дебилы которых можно всех валить, а проф выбрал слишком заумные задания. У профессора получается хорошая статистика по сдачам, а студенты все равно стараются учить предмет, все довольны.


# На экзаменационных листах стоят лишь ваши номера и проверяющий не знает, чье же творение перед ним находится. Непредвзятая проверка, йоу!


# На лекциях и экзаменах в принципе разрешено есть и пить. Даже пиво, Джулс! Но если ты будешь шелестеть, вонять едой, отрыгивать или еще как-то мешать другим, то тебе пиздец. Любое быдлоповедение навлекает на себя праведный гнев аудитории и нарушитель порядка выкидывается восвояси. Мы тут учиться пытаемся, мудила! Поэтому все жрут редко и аккуратно.


# Максимальная ответственность за образование на самих студентах. Хочешь - не ходи на лекции, если что - сам виноват. Например на лекции по матану никто не ходил, потому-что были более эффективные практические лекции и туториумы со старшекурсниками. Опоздал? Надо раньше уйти? Тихо зашел или вышел. В редких вузах все же практикуют цирк вроде написания имени опоздавшего на доске, его подробный расспрос о причинах и прочие отнимающие время действия. По возможности не учитесь в таких универах или жалуйтесь в деканат.


# Нет необходимости в старостах, вся административная и организационная деятельность построена на студенческих и-мейлах и странице вуза. Для других редких случаев еще был фейсбук группы. На всякого рода митинги и прочие вневузовские действия студенты с удовольствием организуются по интересам сами. 


# Все преподы давали максимально актуальную, приближенную к жизни информацию потому-что до сих пор работают в своей сфере.


# Придумал клевую научную фигню и хочешь попробовать? Вот тебе куратор и деньги, Германия платит. С тебя результат и возможно научная работа с оценкой. При мне люди выращивали в теплице института индустриальную коноплю, катались на электрокарте, заряженном от солнечных батарей, разводили кур, строили турбины, паяли сотни штуковин на ардуинах и прочее. Just for fun. Мне удалось развить в универе 3д печать и даже нормально этим зарабатывать.


# Большая часть студентов снимает квартиру скопом, разделяя каждому по комнате. Все это официально и привычно, хотя бывает неудобно из-за разности характеров (Кто опять не помыл посуду?!!). Разнополые студенты часто без проблем живут вместе, так как отсутствует сексуальный подтекст. Как-то не принято домогаться до соседей, с сексом тут и так у всех всё в порядке. Так же из-за регулярной сменны жителей в облик квартиры каждый привносит что-то свое, поэтому попадаются такие уютные шедевры внутренней архитектуры, что сразу хочется там жить всю оставшуюся жизнь. 


Разумеется все разнится от места к месту, но постарался написать вещи, которые обычно не найдешь в статьях про учебу заграницей. @L4rever , @d0nate110 и многие другие тут тоже писали о своей учебе в Германии, так что если соберётесь - читайте все что найдете.

Тот пост про американских студентов: https://pikabu.ru/story/amerikanskoe_obrazovanie_6344235

Показать полностью
2244

Аргентина и всякие вещества

Я знаю, сейчас мне здесь помогут скорректировать заголовок.

Раз пошла такая пьянка, расскажу про Аргентину то, что иногда мелькает в комментах, но громко никто не говорит. Про вещества.
Но, предупреждаю сразу: все в рамках закона.

Аргентина - латиноамериканская страна. Это значит, что делают, продают и экспортируют тут всякое, противозаконное тоже. Но, если вы себе представляете Латинскую Америку как в голливудских фильмах, что в подворотне валяются обдолбанные граждане, а в переулках продают что угодно, чтобы обдолбаться - вы не правы. Я такое видела только в курортной зоне Бразилии, и как их вязали тоже видела. У нас нет. Полиция работает хорошо.
У нас только башмаки драные на проводах висят повсеместно. Это намек на то, что где-то здесь дядюшка Гонсало в соседнем дворе через забор может и подогнать чего домашнего не очень легального чисто для знакомых через знакомых, в общем, не любому сунувшемуся агенту в штатском.

Это все. Больше нелегал никаким видимым образом здесь не представлен. Что там среди подростков в ночных клубах творится, я не знаю, наверное, что-то распространяют и потребляют, но полиция там тоже есть под прикрытием.

Теперь перейдем к легальному, но даже более интересному.
Знакомьтесь: это КОКА.

Аргентина и всякие вещества Аргентина, Вещества, Экзотика, Алкоголь, Длиннопост

Невзрачные листики в кухонной баночке из-под специй, за которые на большей части территории нашей планеты могут посадить. Из нее еще леденцы бывают, которые один товарищ из Перу в Дубаи привезти рискнул. 5 месяцев там сидел, потом его обратно депортировали. В новостях было.
В общем, растение то самое, что изначально в теории было в кока-коле, и то самое, из чего делают один из самых известных в мире аддиктивных алкалоидов.

Растет ли она в Аргентине? - Нет. Запрещено.
Продают ли ее в Аргентине? - Да, в любом ларьке у дороги, где ездят грузовики.
Почему именно там? - Потому что основной потребитель коки - дальнобойщики.
Откуда же она берется? - Из Боливии. Там растет все это сырье.
На всей территории Аргентины продается? - Нет. У нас на северо-западе просто Боливия под боком.
Зачем она мне на кухне в баночке для специй? 😂 Вот тут пора рассказывать о реальных свойствах этой чудо-травы.

Коку жуют дальнобойщики с целью не спать за рулем. Это ее первое и прямое назначение. Листьями нельзя обдолбаться, но они имеют целый ряд замечательных неврологических эффектов.

1. Удобно в дальних поездках для водителя и его компаньона, чтобы не клевать носом, создавая аварийные ситуации. Полиция на листья во рту никак не реагирует. Не запрещено.

2. Листья волшебным образом облегчают пищеварение. Не знаю, может, это тоже бонус для дальнобойщиков, которые едят непонятно что непойми в каком режиме.

3. Не общественно-полезный эффект, но круче двух предыдущих: регулирует последствия различных неврологических расстройств. Когда я по тяжелому кризу своей болячки потеряла возможность управлять своими ногами на 3 месяца и могла передвигаться только либо под руку, либо за стену, чашка чая из коки меня возвращала на 2 часа в человеческий облик. Не знаю, как алкалоид из растения восстанавливает или дает обходить разрушенную связь в мозге, но факт. На посещение супермаркета хватало. С тех пор и поселилась у меня эта баночка.

Но, давайте оживим тему вот так:

Аргентина и всякие вещества Аргентина, Вещества, Экзотика, Алкоголь, Длиннопост

Это ликёр из нее, родной. Сколько градусов в нем - беспонятие, не указано. Но на вкус - вот какого оно цвета, именно такое адово зелье. Просто отвратительное. Однако, имеет все те же свойства, что и листья. Одну бутылку по времена шаливших неврологических симптомов я сама выпила, одну ушатали приехавшие в гости украинцы, а еще одна вот стоит в шкафу и просто вызывает отвращение.

Давайте, в завершение поста я постану банальщину, которую, однако, обычно очень удивительно слышать собеседникам с другого конца света. Раз уж мы доехали до алкоголя, пожалте, это чистый медицинский спирт:

Аргентина и всякие вещества Аргентина, Вещества, Экзотика, Алкоголь, Длиннопост

Что в нем особенного? Ничего. Но вот эта бутылка стоит около 1,5 доллара, продается не в аптеке, а в любом хозяйственном отделе любого супермаркета среди спичек, тряпок и прищепок. Купить может любой, даже ребенок в любое время. Никак нигде эта жидкость не запрещена и не ограничена. Примесей не имеет. На этикетке сбоку зарегистрированный государственный штамп, что "может быть использовано в пищевых целях". Вот та бутылка зеленого змия из коки явно забацана на его основе, ибо градус там адовый. Вообще аргентинцы любят делать, продавать и потреблять разные домашние приторно-сладкие ликеры из спиртяги. Женщины любят. Мужики по вину больше.

Ну, все. За кухонные фотки извиняюсь. Фотографировала на старый чайник, как тут пишут. Надеюсь, было интересно. Вопросы и корректировки косяков приветствуются.

Показать полностью 3
2573

Правила жизни в Финляндии

Подписываем договор на аренду квартиры, вот такую штуку прислали среди прочего. Довольно точно описывает финскую реальность. :)

Перевод не мой.

Правила жизни в Финляндии Финляндия, Съемная квартира, Аренда жилья, Финны, Длиннопост
Правила жизни в Финляндии Финляндия, Съемная квартира, Аренда жилья, Финны, Длиннопост
Правила жизни в Финляндии Финляндия, Съемная квартира, Аренда жилья, Финны, Длиннопост
Правила жизни в Финляндии Финляндия, Съемная квартира, Аренда жилья, Финны, Длиннопост
Показать полностью 3
4028

Немецкая бюрократичская логика.

Живем в Германии.

Когда у моего мужа умер дедушка, на имя этого дедушки пришло письмо из банка:

"Уважаемый ФАМИЛИЯ ИМЯ, мы сообщаем вам, что ваш счет закрыт в связи со смертью владельца."

1280

Туалетная бумага по QR-коду

Туалетная бумага по QR-коду Китай, Туалет, Туалетная бумага, Сервис, Qr-Код, Длиннопост

В общественных туалетах Китая стали ставить вот такие устройства для выдачи туалетной бумаги перед входом. Извиняюсь за горизонт.

Туалетная бумага по QR-коду Китай, Туалет, Туалетная бумага, Сервис, Qr-Код, Длиннопост

Сканируешь QR код, и машина отматывает тебе около метра. Сразу обрезает, поэтому я не успел сфоткать. Как я понял, сделано это для того, чтобы лимитировать бумагу на человека.
Приложение( сразу встроенное в вичат) показывает, что у меня осталось 5 использований. Видимо, это норма на каждый день или n часов.

Туалетная бумага по QR-коду Китай, Туалет, Туалетная бумага, Сервис, Qr-Код, Длиннопост

Также приложение предлагает поставить такую штуку в своей организации с обещанием бесплатно поставлять бумагу. Какая выгода? В приложении очень много рекламы.
Вроде несложное, но полезное всем устройство.

Показать полностью 2
3402

Жаркий Дубай. #1 Мифы.

Всем привет!

Уже полгода как я работаю в Дубае, в связи с этим решил сделать серию постов о жизни здесь.

Итак, небольшое вступление:

Меня зовут Егор. Я родился и вырос в замечательном городе - Новосибирске.

Образование получил здесь же(около-ITшная специальность).

Прошлой зимой получил предложение о работе в Дубае от компании, в которой на то время уже 2 года удалённо работал веб разработчиком (компания из Австралии, решили открыть новый офис в Дубае и захватить часть рынка)

Сначала я хотел отклонить столь щедрое предложение, т.к. я не люблю жару, пустыни и всё восточное, но посовещавшись с женой решили согласиться.

(решили - потому что ей тоже нужно было в этом случае искать работу там, но она смогла договориться и её взяли в эту же компанию)

Мы всё равно планировали попробовать куда-нибудь уехать, и Дубай казался неплохим пробным вариантом.

Мы начали шерстить интернеты на тему "как вообще там живётся" и столкнулись с тем, что во-первых, информации в принципе не очень много, во-вторых, она местами противоречивая.


В первом посте я расскажу о "мифах", которые ходят в рунете о Дубае.


1. Цены

В Дубае всё дорого!

Как оказалось, это далеко не так. Электроника, бытовая техника, мебель стоит в среднем на 15-20% дешевле, чем в Новосибирске.

Продукты дороже на 10-15%, но это в среднем, если же смотреть отдельно, то, например, многие овощи и фрукты заметно дешевле, а мясо - дороже.

Но стоит отметить, что выбор продуктов здесь намного шире (Например можно найти штук 20 разных сортов говядины с ценой начиная от 12 $/кг доходя до 100 $/кг)

Так же стоит отметить авторынок. Подержанный авто в приличном состоянии можно найти за смешную цену. Например, можно купить 8-10 летний маслкар типа чарджера, комаро или мустанга за 8000$).

Что касается расходов на жильё, комуналку и интернет, то они здесь весьма высоки. В месяц за 2х человек выходит:

Аренда 1800$ (2 комнаты, около 90 квадратных метров)

Интернет ( 70 мб/с) 170$

Вода + свет 130$

Кондиционер летом/зимой 140$/60$ (платишь даже когда не пользуешься)

Мобильная связь 18$/чел. (пакет: 1.5 ГБ трафика + 30 минут)


2. Одежда

Женщинам нельзя ходить в коротких шортах/юбках, носить майки и т.д.

В выборе гардероба полная свобода, все одеваются как хотят. Ты можешь встретить человека в хиджабе, и тут же рядом в коротких шортах и декольте.

Однако стоит отметить, что ходить в государственные учреждения в шортах и с открытыми плечами всё же не стоит.


3. Про женщин.

Права женщин ущемлены, этакая приставка к мужу.

Как и в любой развитой стране это уже давно не актуально. Женщины имеют все те же права, что и мужчины, а иногда кажется что даже больше.

В любом учреждении всегда имеется отдельное окошко, в котором обслуживают только женщин, и очереди там продвигаются значительно быстрее.

Например, когда на почте стояли в очереди с женой, они увидели что в очереди есть женщина и сразу открыли второе окно и пропустили

её вперед.

В метро есть специальный вагон для женщин и детей. Это не значит, что их всех туда сгоняют, просто мужчинам туда нельзя, за это будет штраф.

И места там обычно больше.


4. Алкоголь.

Сложно достать, чуть ли не сухой закон

От части это так. Алкоголь можно купить либо в баре, либо в специализированном магазине.

Для покупки в магазине требуется специальная лицензия, которую в нём же можно и получить. Получение лицензии занимает около месяца, стоит 100$,

а ещё вам потребуется разрешение от работодателя (кстати, здесь это распространённое требование. Такое же разрешение потребуется чтобы пойти учится на права, снимать квартиру).

Стоит отметить, что алкоголь здесь это удовольствие не из дешёвых. В барах 0,5 литра пива в среднем стоит около 12$. В магазине можно купить пиво за 3-6$, а вот крепкий алкоголь обойдётся ощутимо дороже

(1 литр 12-летнего чиваса стоит около 125$)

Ещё говорят, что можно ездить в эмират Аджман и там покупать без лицензии и дешевле, но обратная дорога лежит через Шарджу(в этом эмирате действует сухой закон, если вас там остановит полиция и увидит алкоголь, то можно попасть в неприятности).


5. Сервис

В Дубае очень высокий уровень сервиса/очень развиты онлайн сервисы

Действительно, здесь почти всё можно сделать онлайн, но, если вам вдруг не повезло, и по какой-то причине вы не получили услугу с 1 раза, то начинается АДЪ.

Например, когда подключали интернет, он вдруг перестал работать на второй день. Звонки в поддержку не помогают от слова совсем, вас просто будут кормить завтраками, пока вы не начнёте с ними ругаться

В моём случае терпения хватило на неделю. Поругались, через пол часа перезвонила поддержка 2 уровня и проблему устранили за 10 минут.

С подобным мне повезло столкнуться уже 3 раза.(второй раз при доставке мебели из икеи, третий при открытии счёта в банке).


6. Отношения

Запрещены любые публичные проявления отношений.

Здесь как и с одежной, люди спокойно ходят взявшись за руки, обнимаются. Их никто из торговых центров за это не выгонят.

Хотя может быть это актуально для туристических и бизнес районов Дубая, а в какой-нибудь дейре на вас будут косо смотреть.


7. Погода

В Дубае очень жарко.

Это от части так, но не круглый год. С ноября по апрель погода весьма приятная, утром и вечером даже прохладно.

Прилетели мы сюда в конце сентября, было жарко (вроде 39), но жара переносится легче, чем например во Вьетнаме. Главное не находиться на солнце.

Песчаных бурь пока не видел, но видимость часто ограничена из за тумана или пыли.

Кроме того этой зимой было довольно много дождей, где-то 7-8 раз, иногда прям настоящие грозы, такого от пустыни не ожидаешь.


На этом всё, надеюсь было интересно) Следующий пост будет о плюсах жизни в Дубае, по сравнению с Новосибирском.


Фото дома в тумане прилагается)



Cheers.

Жаркий Дубай. #1 Мифы. Дубай, Жизнь в Дубае, Заграница, Длиннопост
Показать полностью 1
2486

Дистанционное переключение светофора

Управление движением на перекрёстках и соответственно переключение светофоров в США и Канаде осуществляется, в основном, посредством сигналов от индукционных петель заложенных в асфальт у перекрестка. Вот таких:

Дистанционное переключение светофора Светофор, США, Дорога

Это удобно тем, что если никто не подъезжает, то светофор и не будет переключаться,  если же машины скапливаются на красный свет у перекрестка, то компьютер выжидает запрограммированное время и переключает с красного на зеленый.
Однако заметил, что иногда светофор почти не выдерживает время на зеленом, несмотря на скопление машин, почти сразу переключает на красный. Оказалось, что есть еще интересная функция для спецтранспорта (пожарные машины, скорая, полиция). На фото внизу вы можете видеть датчик между двумя светофорами, он реагирует на инфракрасный стробоскоп. Компьютер на перекрестке, получая сигнал с него, почти сразу переключает на зеленый, давая возможность машинам спецтранспорта быстро проехать.

Дистанционное переключение светофора Светофор, США, Дорога

Интересно то, что инфракрасные стробоскопы (MIRT - Mobile Infrared Transmitter) продают, как выяснилось и гражданским без всяких проблем. Лишь в некоторых штатах они запрещены для обычных граждан. Стоит такая штука примерно 500 баксов (фото внизу). Именно поэтому светофор иногда и переключается так быстро обратно на красный - с перпендикулярной дороги подъехал хитрец, который не поленился прикупить устройство и поставил себе на машину.

Дистанционное переключение светофора Светофор, США, Дорога

От себя добавлю - хорошо, что цена достаточно высокая, а то бы все подряд ставили и был бы тотальный хаос на перекрестках.

Показать полностью 1
2566

Маскировка строительного забора в Китае.

Раз уж пошёл разговор про заборы

https://pikabu.ru/story/ochistitel_vozdukha_na_stroyke_v_kit...

В центре Шанхая что-то ремонтируют, на фото - строительный забор

Маскировка строительного забора в Китае. Китай, Шанхай, Строительство, Забор
Маскировка строительного забора в Китае. Китай, Шанхай, Строительство, Забор

Фото моё :)

2532

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей.

Хей, всем привет!  Пишу я вам как раз из тех краев , где редкие виды "дошиков" стайками смотрят на тебя с полок ближайшего супермаркета, а именно - Китая. Привет эксперту из НИИ Доширакологии @elzhukov !

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Глаза разбегаются, правда?

Действительно, в Азии есть культ заварной лапши и здесь она валится и свисает с полок, сползая к тебе в тележку. Я глянул недавний пост НИИ доширакологии, мне понравилось, потом хотел посмотреть, есть ли там очень интересный экземпляр... а потом офигел от количества обзоров разных видов лапши О_о. а хотел найти я вот это ( Может это уже и было где-то, можете ткнуть в меня ссылкой, но я все равно расскажу свои впечатления от этого чуда=) ):


Осторожно, много фоток!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Встречайте! Царь-доширак! Вес - 510 грамм.

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Он просто огромный!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

После вскрытия коробки на нас уже смотрит необычный конверт с холодной и немного влажной лапшой. И тут первое удивление - ОНА НЕ СУХАЯ! А еще обратите внимание на инструкцию, которую добрые китайцы положили нам сверху. На ней общий порядок и там же главная особенность - всё, что вам нужно для заваривания этой лапши уже в комплекте, даже вода! И греть на плите не надо, оно само! Продолжаем вскрытие!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Уже многообещающе, да? Лапша довольно увесисто лежит в руке.

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Что?! Яйко?!

Сразу после желтенькой лапшички нас встречает уже менее приличное яйко! Вы только посмотрите на его цвет! Хотели бы попробовать? Я не знаю, в чем его вымачивают, но выглядит это просто фе!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Пакитики в пакетиках, которые в пакетиках! Ууух, люблю Азию! Они тут все на 400 слоев пакуют!

Здесь мы видим ингредиенты: Томатное нечто (суп, жижа, сок?), зелень и приправы, мясо+ ложечка с палочками!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Вода и нагреватель.

Ух тыыы, здесь есть водичка! И нагреватель, который похож на такую гигантскую штуку, которую кладут во многие товары. Помню, в детстве всегда эта штука вызывала интерес. И на всех таких штуках определенно пишут, что кушать это не обязательно. По крайней мере, оно выглядит получше того яичка. А на пакете с водой нам снова предлагают посмотреть, как работает этот самоуправляемый беспилотный дошик: Нам нужно взять и налить воду на дно нашего вундердошика, где уже лежит наш не менее вундер нагреватель.

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Вот так выглядит наш комплект.

Ну, начнем приготовление!

Кидаем наш нагревательный элемент, заливаем его водой и.... ОНО НАЧИНАЕТ ШИПЕТЬ НА МЕНЯ!

Очень необычно, при этом этот пакетик выделяет какое-то необычайно большое количество тепла для его размеров, вода вскипает. Ох уж эти китайцы, походу ядерный реактор подсунули!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Мяско!

В панике ставим комплектную тарелочку и раскрываем пакетик с мяском. Ух ты, пахнет мясом, уже хорошо! По консистенции напоминает больше какой-нибудь вискас, но мы надеемся, что оно вкусное. Спустя пару секунд мясо начинает шкварчать, воу!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Вскрываем яйко и бросаем в этот котел сатаны, капнув при этом жижой на стол... надеюсь не разъест...

Кинули, смотрим инструкцию - такс, закрыть крышкой и оставить это жариться на пару минут. Так-с, окау, делаем!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Затем инструкция велит нам закинуть наконец лапшу и залить это томатным нечто.

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология
Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Воу, а тут есть грибочки!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Обильно засыпаем наше зелье идущими в комплект травами. Ну хоть что-то то натуральное :)


Процесс приготовления закончен, осталось оставить это на несколько минут готовиться, а пока, предвкушая наш ужин, можно распаковать палочки!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Кия! Лапша почти готова!

Ответ НИИ Доширалогии - царь-доширак за ~400 рублей. Доширак, Лапша, Распаковка, Китай, Обзор еды, Я сделяль, Видео, Длиннопост, Доширакология

Всё! Можно пробовать!

Итак, вот и наступил момент истины! Пробуем!

Тут надо сказать. Что местные дошики совершенно далеко ушли от наших ролтонов, бигбонов и т.п., они вкуснее, сытнее и дороже. Но иногда попадается вообще несъедобное. но от дошика за ~400 рублей ожидаешь как минимум вкусненького!


На фото и в жизни этот царь-дошик выглядит ну очень аппетитно, пахнет мяском, грибами и томатами. По вкусу не все так однозначно. Лапша очень похожа на обычную вареную лапшу, но с каким-то странным привкусом, как будто консервированная. Мясо пахнет мясом, а по вкусу слабовато его напоминает, как и многое мясо в Китае. Готовьтесь, если вы видите мясо, оно пахнет как мясо и вы его хотите - не факт, что по вкусу это мясо, может быть соевая газетка :(

Грибочки норм :) Не сушеные, настоящие, консервированные. Яйко хоть и пахнет странно, но по вкусу просто менее вкусное наше яйко.


Бульон кисленький, не соленый вообще и пахнет томатом, вкуса томата нету :(


В итоге мы не наелись этим дошиком, пришлось заказать еду. Хотя план был, что ты должен им наесться, ибо за 400 рублей можно заказать вполне себе неплохой китайский ужин в ближайшей забегаловке.


НО: За необычность, удобство в готовке и вечернее приключение - 7/10, но дошики тут есть гораздо вкуснее! Возможно, ценник лапши, его вид и способ готовки сразу завышает ожидание от самой лапши. Я видел еще несколько видов такой лапши, стоит попробовать другие вкусы, возможно просто не повезло со вкусом.


и вообще, борщ хочу с шашлыками...


Всем до скорого!

Показать полностью 16 1
Отличная работа, все прочитано!