Поздравляю всех Пикабушников с 2024 новым годом! Надеюсь все хорошо отметили? Поделитесь об этом в комментариях, ибо всегда интересно, как люди отмечают данный международный праздник, который знают во всём мире.
Сегодня расскажу вам, какую вечеринку сложную замутили мы, отмечая главное событие этого года. Собственно всё не всё так банально и просто, как вам кажется на первый взгляд будет, а точнее вы просто охренеете, что именно мы устроили.
Учитывая, что я живу в Испании, то первым делом все сразу подумали, что из иностранных гостей были не только испанцы соседи, но и люди из Бразилии, Латвии и Германии ну и замыкают всё это дело русские из России. Разослал приглашения - приехали все, кроме ... Отдельное "спасибо" Игорьку, который слился в последний момент и не приехал со своей девушкой с Филиппин, хотя был буквально в соседнем городе в 35 км в Испании. Вот это было упущение реальное вам скажу, так как никаких азиатов не получилось затащить на грандиозную вечеринку. Но это пускай останется на его совести, что потеряли часть угара из-за москвича, которому лень было приехать, учитывая, что мы предлагали даже сами его отвезти на машине к нам в дом.
Короче всё началось ещё в сентябре, ибо каждый сентябрь мы начинаем планировать как будем отмечать новый год. Учитывая, что у меня дом с достаточно большой террасой, а на улице обычно в новогоднюю ночь у нас +15-17 градусов, как было в этом году, то вопрос о помещении никогда не стоит. Мой дом открыт для моих дорогих гостей и место встречи всегда у нас одно каждый год.
В этом году, как я и говорил фишкой всего мероприятия я решил сделать следующее, что прилетят друзья из других стран иностранцы, но новый год мы будем отмечать, прямо в русском стиле со всеми традициями, какие у нас были в детстве, так как большинство моих друзей всё же русские и это единственный год в жизни окунуться в русскую культуру находясь заграницей. Это к вопросу скучают ли наши люди по России заграницей - конечно скучают, ибо только дурак скажет, что нет. Нужно быть отбитым, чтобы вычеркнуть большую часть своей жизни и истории в потакании непонятно чего, как некоторые делают блогерки (оу айм соу сорри айм нот андестенд ю) - ТЬФУ! Ибо нет ничего смешнее, как какая нить Оля или Галя начинают исполнять, что они иностранцы))) Но это всё лирика, вернёмся к новому году.
Новый год у всех нас ассоциируется с детством и прочими прелестями, типа мандаринов на столе, которые ну обязательно надо поставить на стол, хотя живя в Испании они тут растут круглый год и реально испанцы не догоняли долго, почему у людей из СССР такая связка "Новый год и мандарины". Это они ещё про дефицит помидоров в 80-ые не слышали или как люди стояли в очереди на 3 часа за бутылкой советского шампанского, куда тебе давали в нагрузку какой-нибудь не распроданный товар типа перловки. Но как говорится дефицит закончился, а рефлекс у граждан остался, так что пускай испанцы радуются, что не видели такого.
В целом где-то в ноябре согласовав всё мы постепенно начали готовить новый год и украшать дом. 150 метров гирлянды, 3 ёлки (одна живая на улице, 2 в доме) .. И я вам скажу так, что слушайте украсить три новогодних ёлки задача намного проще, чем на юге Испании найти живую ёлку в горшке, так как хочу, чтобы и на новый год была ёлочка живая. Во первых гуманно, во вторых экологично, в третьих - я еврей и каждый год платить за ёлку по 100 евро чет мне не понравилось, поэтому пусть будет в горшке. Короче так шаг за шагом мы украсили площадь примерно в 150+ квадратных метров. Помогали все, кто по итогу участвовал в мероприятии и скажу вам так, что если постепенно всё делать, то кучей рук каждый день украшая по чуть чуть всё достаточно быстро делается, как и потом разбирается. Так что с домом мы справились и осталось самое главное - еда и что будет стоять на новогоднем столе и вот тут начинается вечный срач среди всех участников.
Порой, как в прошлом году, мы не заморачивались вообще по кухне. У нас были салаты русские классические оливье, крабовый, мимоза из тунца баночного по моему, но решило всё то, что я читая новости в интернете наткнулся на статью, что японцы на новый год едят курицу из КФС, вот этот тот самый фаст фуд всем известный, образуются очереди даже, а японцы заранее бронируют места до нового года в очередь на курицу. Я честно предложил всем отметить не только такой русский новый год, а на горячее подать именно эту курицу - и не трахать себе мозги. Японцам же виднее, всё таки народ хокку и самураев. Ошибаться не могут. И не ошиблись, ибо я приезжаю в КФС на юге в Испании и вижу, что есть даже специальная акция новогодняя - японские боксы КФС. Так что проблема была решена за каких-то 82 евро и 50 центов на компанию из 10 человек.
В этом году - всё иначе, как я уже сказал формат русский новый год, а значит и блюда должны быть русскими. Слава богу, что у меня один друг профессиональный шеф повар из Москвы и работает здесь же в Испании угадайте кем? Правильно шеф поваром. Поэтому мы с ним и другими участниками вечеринки разработали в этом году нереальное меню, а именно:
- Салаты (оливье, мимоза), куча рыбы разного засола (красная, белая, сельдь) на бутерброды с разными соусами, вспомнили и про помидоры с яйцом и чесноком из детства. Мандарины и прочие нарезки русской колбасы, которую я достал в русском магазине - это понятно и многое многое другое, как соления, грибочки и прочее. Но самое наверное сложно, что нужно было разработать именно русское блюдо, которое понравится всем. Вышли из ситуации красиво, опять же я тупо читал новости и наткнулся икеевские фрикадельки, которые ну нравятся абсолютно всем практически, как какой-нибудь Биг Мак. Решили заготовить их в русском стиле с томатами и картофельным пюре + свежие овощи. Получилось, как блюдо из кремлёвской столовой - а я такое обожаю, как бефстроганов с пюре. Но случилась одна интересная вещь, что одна гостья не ест мясо - веганы, ох уже эти веганы из Бразилии. Поэтому повар не долго думая зафигачил ей веганские фрикадельки из чечевицы, кучи трав и ещё каких-то там сложностей. Я когда попробовал, то скажу вам так - я от мясных фрикаделек по вкусу не отличил бы, скажи мне что это не мясо. Так что проблему решили со всеми гостями и я не считаю, что если человек не ест мясо, то ты такой ну не ешь. Это всё же гости как никак и если пригласил, то умей подать что либо вкусное для человека. Помню у меня была первая свадьба и там тоже был один мой друг веган, ну дак вот все ели мясо, а ему отдельно подали рыбу - и никаких проблем.
Ну и далее начинается шоу, если вернёмся к нашему мероприятию. Какое главное украшение новогоднего стола? Это конечно же телевизор, как сказал Печкин, но мы купили проектор замечательный, где 4 на 2 метра показывают голубой огонёк. Прикиньте Киркорова там не было в этом году, даже не знаю почему)))
Ну и такой весь наш антураж по полной программе. Шутки, веселья и танцы под старые хиты русской эстрады, что нам уже приелось и тошнит от этого, но иностранцы больше всего были в восторге, так как для них всё это было необычным действительно и не похожим на их традиции, что в Бразилии, что в Германии. Но знаете, есть что-то такое объединяющее в этом и никто не чувствовал себя неловко в таком международном коллективе, хоть и многие были знакомы впервые. Наверное опять же здесь сыграло роль, что мы все просто перешли на английский и не было языкового барьера, так что ушли в шутки и юмор нормально. Зашло абсолютно всем, возможно потому что было так хорошо всё организовано, а может потому что было нормально так алкоголя куплено для кутежа =)
По итогу что могу сказать, что наверное по описанию разных гостей и их традиций новый год в России очень близок к Бразилии на мой взгляд. Такой же фестиваль в Рио де Жанейро, который начинается всегда феерично, но последствия такого кутежа полностью не предсказуемые. Просто рулетка реальная. Ну а что касаемо испанцев, это такой классический новый год с бабушкой и дедушкой за столом в компании семьи в 90% местных. Отвечают за стол и развлечения старшие - бабушки и дедушки. Ничего плохого в этом не вижу, но теперь понимаю, почему вся молодёжь в классической испанской семье старается сразу после застолья свалить гулять и на вечеринки, так как после того, как моя соседка по дому испанка отметили новый год в 12 часов, то начали обсуждать проблемы проводки в доме и попросила вспомнить всех интересные сериалы этого года. Где-то и такое я у нас видел душнилово, когда мне было лет 20!)
Я надеюсь, что вы отметили новый год не менее весело и интересно, поэтому напишите в комментах кто как встретил этот, как я думаю, не простой 2024 год. Желаю вам всем всего самого лучшего и будьте открыты для мира, ибо это безумно интересно узнавать культуру других людей, когда ты их погружаешь в свою, даже находясь, как я, на юге где нет снега от слова совсем. Это конечно меня правда напрягает, но каждому своё.