Сообщество - Пикабушники Австрии
Добавить пост
11 постов 42 подписчика
6

Вопросы по поездке в Австрию

Добрый день!


Есть мысль посетить Австрию в конце ноября, начале декабря. Дней на 5-7.


Лететь собираюсь из Москвы, через Турцию в Вену.


Есть несколько вопросов,и надеюсь будут ответы. ))


1) По поводу ковида. Есть ли на данный момент какие-либо ограничения? Ношение масок?

2) Как лучше всего одеться в период ноябрь-декабрь?

3) Есть желание доехать до Лихтенштейна и обратно в Вену, а еще лучше до Швейцарии (Цурих, другой город поближе?)

- Как лучше всего ехать? Есть ли поезда/автобусы из Вены, или ближайшего города Вены?

- Возможно ли осуществить такую поездку за один день? Два дня?

- Цена?


Заранее спасибо за ответы!

Показать полностью
16

Изменения в культуре питания: немецкие бутерброды вымирают

Я живу в Австрии с 2002го года и вижу как меняется культура питания. Мне понятно, что так или иначе вкусы меняются, что-то уходит, что-то приходит. Есть вещи, которые мне было жаль потерять. К ним относятся знаменитые «бутерброды» (хотя бутербродом тут называют только хлеб с маслом, отсюда и слово, я же буду назвать весь хлеб с чем-то сверху, бутербродом), которые ещё 10 лет назад были очень популярны. Нет, дома я всё ещё делаю их и отказаться не собираюсь, но речь в статье пойдет об обществе в целом

Изменения в культуре питания: немецкие бутерброды вымирают Еда, Культура, Австрия, Социология, Познавательно, Длиннопост, Привычки, Бутерброд

Черный хлеб, масло, мясное ассорти, корнишоны: клише австрийских ужинов. Но изменение культуры питания идёт полным ходом. Вымрет ли классический ужин через сто лет? «Абендброт» часто называют ужином в Австрии и Германии. Его едят с 17:00 до 19:00. Это также объясняется в путеводителях по Австрии или в книгах о немецком языке как иностранном. Но в современном мире и глобализированном веке такой ужин уже не популярен. Я лично сталкиваюсь с рекомендациями многих «экспертов» по питанию, что есть подобную пищу вечером плохо. Это лишь одна из причин, почему еда из ломтика хлеба с мясным/сырным ассорти может уйти в прошлое.

Изменения в культуре питания: немецкие бутерброды вымирают Еда, Культура, Австрия, Социология, Познавательно, Длиннопост, Привычки, Бутерброд

Изменение пищевых привычек в целом более существенно. Вместо обеда или ужина из мяса все чаще подают другие блюда. По некоторым данным, мясная промышленность Австрии находится в процессе перепозиционирования с целью снижения потребления мяса. Время чревоугодия прошло. В таких странах, как Испания и Греция, где любят отдыхать немцы, ужин обычно бывает теплым — и к тому же позже, чем в Германии или Австрии. Хлеб с колбасой и сыром рассматривается там максимум как закуска, а не как полноценная еда, которая выглядит вполне по-тевтонски и подходит к вечерним новостям и просмотру фильмов.

Изменения в культуре питания: немецкие бутерброды вымирают Еда, Культура, Австрия, Социология, Познавательно, Длиннопост, Привычки, Бутерброд

По мнению культурологов, немецкий обычай есть вечером холодную пищу восходит к 1920-м годам. В то время индустрия все больше доминировала в повседневной жизни — в отличие от более сельскохозяйственных структур в таких странах, как Италия и Франция. Столовых на заводах становилось все больше. Те, кто ел там в обеденное время, часто уже не хотели вечером горячей еды вроде гуляша. Так как благодаря технике работа стала менее физически тяжелой, многие предпочли, чтобы вечером еда была полегче: хлеб, колбаса, сыр, немного сырых овощей, и все. После войны такой ужин стал еще популярнее. Быстро приготовленный ужин стал традицией во многих семьях. Кстати, бутерброды вечером никогда не были простыми. Известно, что Австрия гордится сотнями видов хлеба и колбас и эти «бутеры»часто украшены огурцами, редисом или сваренными вкрутую яйцами. Тем не менее, миллионы немцев и австрийцев сегодня обходятся без бутерброда с колбасой: тенденция отказа от холодных закусок отчетливо прослеживается как в Австрии, так и в Германии.

Изменения в культуре питания: немецкие бутерброды вымирают Еда, Культура, Австрия, Социология, Познавательно, Длиннопост, Привычки, Бутерброд

Исследование Алленсбаха «Германия такова» для пищевой компании Nestlé показало, что обед в течение недели стал самым важным приемом пищи для многих людей. В 2019 году всего 28% назвали ужин основным приемом пищи за день, по сравнению с третью населения десятью годами ранее. Пандемия коронавируса, из-за которой миллионы людей месяцами работали дома, позволила многим семьям собраться вместе в середине дня. Но эксперты не видят реального возрождения обеденных традиций, несмотря на работу из дома. Представитель «Нестле» Александр Антонофф говорит, что все указывает на то, что мега-тенденция к теплым основным блюдам вечером сохранится. Именно ужин всё больше и больше вписывается в деструктурированную повседневную жизнь миллионов домохозяйств в Центральной Европе.

Изменения в культуре питания: немецкие бутерброды вымирают Еда, Культура, Австрия, Социология, Познавательно, Длиннопост, Привычки, Бутерброд

Несмотря на все это, я не верю верю, что некогда популярный ужин в Австрии и Германии полностью исчезнет совсем. Хотя надо признать, что он утратил свою главенствующую роль. Это связано с тем, что реалии работы и жизни стали более разнообразными. Только для пожилых людей и в семьях с детьми ужин часто остается нормой. А когда пекарни целенаправленно развивают новую хлебную культуру, происходит сознательное возвращение к ужину. Как это случилось со мной. Я могу себя назвать «исследователем ужина». Я экспериментирую с едой. Мысль о том, чтобы вместе с женой сесть за стол и приготовить себе подобный «бутерброд» из того что есть в холодильнике, просто завораживает. На мой взгляд это одна из причин, почему совместный ужин подобного рода ещё жив в умах многих людей, даже если это происходит только по выходным.

Показать полностью 5
121

Вена

Люююююди, человеееки ))) может кто в Вене и кому скучно???? Переехал сюда пару дней назад, никого не знаю, делать нечего, очень скучно🤷‍♂️🤣переехал по работе, коллеги не вариант…кто то скажет сходи погуляй - погулял, одному как то так так себе…может кто компанию составит, рестораны, прогулки…я за любой кипиш

11

Больше никаких ограничений при въезде в Австрию

Хорошая новость для желающих посетить нашу страну: больше никаких ограничений на въезд!

С полуночи при въезде в Австрию больше не требуется подтверждение 3G. Впервые с начала пандемии отдыхающие, вернувшиеся из путешествий и другие гости со всего мира могут въезжать в страну без ограничений. Новые правила въезда, изданные Министерством здравоохранения, вступили в силу в понедельник в полночь. Так же утончили, что если появится новый вариант вируса, для некоторых стран могут быть быстро введены обязательства по тестированию, регистрации и карантину.

Венский аэропорт в понедельник также был доволен окончанием обязательств по 3G в связи с предстоящим «праздничным» сезоном, что является важным сигналом к возвращению к свободе путешествий. С сегодняшнего дня, в понедельник, общее обязательство носить маски на рейсах в ЕС официально отменено. Тем не менее, многие страны ЕС пока сохраняют требование ношения масок на всех рейсах. В дополнение к Австрии и Германии также включены важные туристические направления, такие как Испания, Греция, Португалия и Италия. По данным агентства по авиационной безопасности EASA и органа здравоохранения ЕС ECDC, если правительство обязало носить маски в общественном транспорте в пункте отправления или в пункте назначения, это должно продолжать действовать и на борту самолета.

21

Вена: любителям велосипедных прогулок посвящается

Скажу сразу, что я не большой фанат велосипедов. Как в принципе и любой самостоятельной езды. Я люблю когда меня везут, а я в это время занимаюсь своими делами. Но иногда, я беру свой велосипед и один, либо с женой, еду по помеченным маршрутам. Решил поделиться несколькими «любимыми»

Маршруты нахожу на этом сайте:
https://www.komoot.de

Вена: любителям велосипедных прогулок посвящается Велопрогулка, Велосипед, Вена, Австрия, Путешествия, Туризм, Совет, Длиннопост, Личный опыт

По велосипедной дорожке Дуная в Тульн

У воды я всегда чувствую себя хорошо. Так что хорошо, что Дунай протекает через Вену, а вдоль реки проходит велосипедная дорожка. Дунайский велосипедный маршрут ведет от истока Дуная к Черному морю. Но не волнуйтесь, вам не придётся ехать все 2850 километров, это просто один этап этого пути. Например, из Вены в Тульн. Он начинается у северного моста на Дунайском острове, затем вдоль северного берега мимо Корнойбурга. На противоположном берегу вы увидите замок Грайфенштайн. Затем он продолжается через пойму Штоккерау в сторону Тульна, расположенного на южном берегу Дуная. Вам понадобится около двух-трех часов на одно направление. На обратном пути вы можете либо сесть на поезд, либо проехать на велосипеде по южному берегу. Но будьте осторожны: встречный ветер может быть довольно сильным, поэтому запланируйте больше времени на обратную дорогу.

Вена: любителям велосипедных прогулок посвящается Велопрогулка, Велосипед, Вена, Австрия, Путешествия, Туризм, Совет, Длиннопост, Личный опыт

От Дёблинга до Грайфенштайна

На этом маршруте вы также едете вдоль Дуная. Велотур начинается у системы плотин и шлюзов Нуссдорф - это не очень элегантное название описывает точку, в которой Дунайский канал ответвляется от Дуная. Вы едете вдоль южного берега Дуная в Клостернойбург, откуда открывается вид на третий по величине город Нижней Австрии. Путь продолжается мимо небольшого озера Зильберзее возле Критцендорфа до старого рукава Дуная возле Грайфенштайна. Время в пути из Вены сюда – от часа до полутора. Замок Грайфенштайн также расположен на холме. Отсюда открывается прекрасный вид на Дунай, электростанцию Грайфенштайн и южные вершины Венского леса. Вы можете либо вернуться по тому же маршруту, либо проехать через Хадерсфельд и далее в Клостернойбург. На мой взгляд на этом маршруте стоит посетить аббатство Клостернойбург, прежде чем вернуться в Вену.

Вена: любителям велосипедных прогулок посвящается Велопрогулка, Велосипед, Вена, Австрия, Путешествия, Туризм, Совет, Длиннопост, Личный опыт

Через Донау-Ауэн в Орт-ан-дер-Донау

Остаемся еще немного у воды и отправляемся в наш следующий велотур по Старому Дунаю. Вы можете решить, где именно вы хотите начать в зависимости от отправной точки. Мы с женой отправляемся всегда из зоны купания Lagerwiese (хоть и не купаемся никогда в реке) которая находится напротив открытого бассейна Gänsehäufel. Он идет на юг вдоль Старого Дуная, затем либо над Дунайским островом, либо вдоль северного берега Дуная. Велосипедная дорожка проведет вас мимо нефтяного порта и ждет вас в окружении природы национального парка Донау-Ауэн. В Шенау-ан-дер-Донау вы пересекаете Кювортер-Вассер, а затем либо продолжаете движение прямо до перекрестка Орт-ан-дер-Донау, либо едете по дороге через Маннсдорф-ан-дер-Донау. В Орт-ан-дер-Донау вы можете взглянуть на замок Орт, в котором находится Национальный парк Донау-Ауэн и музей. Вы можете вернуться на велосипеде или сесть на паром до Марии Элленд, а затем сесть на электричку до Вены. Однако паром ходит только с апреля по октябрь и его доступность зависит от уровня воды в Дунае. Так что лучше узнать заранее, сможете ли вы сесть на паром. Вам понадобится около двух часов на велосипеде в одном направлении.

Вена: любителям велосипедных прогулок посвящается Велопрогулка, Велосипед, Вена, Австрия, Путешествия, Туризм, Совет, Длиннопост, Личный опыт

Через реку в Пуркерсдорф

Если вы не хотите совершать долгий тур, но хотите использовать свое свободное время для короткой и приятной велосипедной прогулки, как это часто делаю я, то Wienflussweg точно вам подойдёт. Путь ведет от моста Кеннеди в Хитцинге к Аухофу – прямо вдоль реки Вена. Там вас ждут крутые граффити в начале и далее все более и более невообразимая природная идиллия. Путь довольно короткий, но можно легко продлить. Либо вы добавляете к нему часть велосипедной дорожки Wiental - тогда вы начинаете с кольцевой дороги и едете по Wienzeile из города в Hietzing. Или вы можете продлить маршрут от Mauerbachschleuse возле Аухофа до Пуркерсдорфа.

Вена: любителям велосипедных прогулок посвящается Велопрогулка, Велосипед, Вена, Австрия, Путешествия, Туризм, Совет, Длиннопост, Личный опыт

На велосипеде до озера Нойзидль

Это самый длинный велосипедный тур который я когда-либо совершал: из Лизинга к озеру Нойзидль. На 75-километровый маршрут следует планировать целый день, время в пути около семи часов. Но, по крайней мере, вам почти не придется преодолевать подъемы, и вы сможете наслаждать прогулкой. Путь начинается вдоль Liesingbachradweg, который ведет к Schwechat. Отсюда он идет в основном по дорогам с мелким гравием или асфальтом до Брук-ан-дер-Лейта. Если у вас достаточно денег, вы можете потом сесть на S-Bahn и вернуться в Вену.

Отсюда вы едете в основном по обозначенным велосипедным дорожкам и можете наслаждаться обширным пейзажем - вы можете даже встретить зайца или куропатку. Когда вы приедете в Нойзидль, обязательно посетите винный погребок. Те три раза что я проделывал это маршрут, я именно так и поступал. Затем доезжал с комфортом на поезде до Вены, так что бокал вина не проблема.

Вена: любителям велосипедных прогулок посвящается Велопрогулка, Велосипед, Вена, Австрия, Путешествия, Туризм, Совет, Длиннопост, Личный опыт
Показать полностью 6
3084

А есть ли пикабушники из Вены?

Интересно, можно ли попросить доехать до города Клостернойбург, кладбище N1, могила N1 и сфотографировать надгробие. Там мой прадед похоронен: Косолапов Александр Михеевич.

Пост без рейтинга. Если можно, поднимите, чтобы увидели.


P.S. Спасибо пикабушнику @Apfelknacker за правильные названия, фотографии нашел.

9

Венские Грубияны или Чего не знает обычный Турист

Вена одна из замечательных столиц из всех 195 мегаполисов мира. Но сколько бы жизнеутверждающих мгновений ни дарил мне этот царский город, в иные дни он ворчит в свою седую бороду. Я поделюсь тут лучшими изречениями старой доброй Вены.

Mei Wien is ned deppert … nur die Leut!

Переводится как «моя Вена не тупая… только люди!»
Венская ворчливость так или иначе является частью ДНК всех австрийских городов. А дамы и герры из Wены любят показывать этот ген в повседневной жизни. Лучший пример: эскалаторы. В Вене действует негласное правило «идти слева, стоять справа». Попробуйте нарушить этот закон, сразу услышите «свали, ты, баран!» и укоризненное качание головой. Ведь вы стали на пути в священное метро. Поскольку определенная степень ворчливости, в том числе ворчливые высказывания, является частью Вены, я хотел бы оставить трофей самого недружелюбного города в мире именно тут. В настоящее время шоколадка Milka вносит свой вклад в это, выпуская ограниченные серии, включающие прекрасные высказывания, полные нежных моментов. Как раз для таких ворчунов, какие бывают в метро.

Венские Грубияны или Чего не знает обычный Турист Австрия, Вена, Европа, Текст, Столица, Город, Обычаи, Грубость, Люди, Длиннопост

Вена и общественный транспорт

То, что так же успокаивающе действует на венскую душу, как и шоколад, — это знание того, что следующее метро прибудет в мгновение ока. Так что, если вы услышите «Wah, do fäuts!» (Эээ, тут воняет!) на плохо проветриваемой линии U6 или сварливое «Heeeast Gschissana!» (эй, срань!) которое скользит по губам соседа, когда очередной состав мчится от опоздавшего прочь, знайте: через 2-5 минут будет следующий состав. И это железно!

Венские Грубияны или Чего не знает обычный Турист Австрия, Вена, Европа, Текст, Столица, Город, Обычаи, Грубость, Люди, Длиннопост

Куда же без туристов?

Те, кто добровольно едут в наш замечательный город и хотят получить о нем непредвзятое представление - туристы. С невинностью и доброжелательностью вы едете в Вену, чтобы увидеть Штеффля и Ко и просто хорошо провести время. Однако этот наивный расчет был сделан без чудесного венского шарма. Потому что: что делает отдых между дворцом Шенбрунн и Дунайским островом действительно аутентичным? Правильно: порция позора от жителей этого уникального города. Поэтому, когда центр города превращается в море селфи-палок и сумок из сувенирных магазинов, венцы любят ворчать прохожим, которые медленно шаркают перед ними: «Давай двигай булками!» или «Не злите меня!». О том, что не следует слишком серьезно относиться к таким заявлениям, конечно, следует упомянуть. Это как улыбка в США. Если вам улыбаются и спрашивает как дела, это не значит что вам рады и хотят узнать про вообще дела. Просто так принято и так делают. Просто отнеситесь к этому с юмором.

Венские Грубияны или Чего не знает обычный Турист Австрия, Вена, Европа, Текст, Столица, Город, Обычаи, Грубость, Люди, Длиннопост

Венские «гостеприимные» кофейни

Чем была бы Вена без Бульона Силы, Сока Фасоли, бодрящего напитка и жидкого блаженства? Верно, только наполовину такой очаровательной. Культура вокруг коричневого напитка течет по кофеиновым венам всех венцев. Если вы захотите побаловать себя в классической кофейне, то столкнетесь, скажем так, со своеобразной молчаливостью и напыщенностью персонала, который при любой возможности поставит вас на место и лицо будет такое делать, как будто вы ему ещё и должны за это. Если вы предпочитаете покупать кофе сами, то наверняка окажетесь в длинной очереди к кассе перед фыркающими и нервно толкающимися покупателями. Слышать «вторая касса, пожалуйста!» почему-то считается хорошим тоном и потенциально может стать мелодией года в каждом супермаркете. Совет, если вы все равно уже в деле: в такие моменты просто ждите. Говорить и делать что-то бессмысленно. Уж поверьте тому, кто уже как 20 лет сталкивается с подобным несколько раз в неделю.

Венские Грубияны или Чего не знает обычный Турист Австрия, Вена, Европа, Текст, Столица, Город, Обычаи, Грубость, Люди, Длиннопост

Могу добавить ещё вот что: эту вечную ворчливость по любому поводу, кислое выражение лица, постоянные укоризненные взгляды и интонации, в которые уже вжились нотки претензии, не стоит принимать на свой счёт. Стоит познакомился чуть ближе с такими людьми и маска брезгливости и презрения спадает. Да, к чужакам Вена относится очень грубо и понять её можно лишь прожив здесь приточное количество лет.

Венские Грубияны или Чего не знает обычный Турист Австрия, Вена, Европа, Текст, Столица, Город, Обычаи, Грубость, Люди, Длиннопост
Показать полностью 5
11

Инфляция в Австрии

Согласно недавнему опросу, проведенному институтом исследования общественного мнения Ipsos, 9 из 10 человек уже ощущают влияние инфляции в своей повседневной жизни, особенно при совершении покупок и ещё на заправочных станциях. Более половины из 500 опрошенных в ближайшее время планируют отказаться от «ненужных» покупок. Помимо ежедневных покупок и расходов на АЗС, подорожание для бытовых потребителей особенно заметно на отопление и жилье или аренду. 42 процента опрошенных, заявивших, что их тяготит инфляция, также заявили, что они заметили инфляцию, когда ходили в рестораны и пабы. Согласно текущим данным Статистического управления Австрии, цены на посещение ресторанов в марте выросли в среднем на 6,6 процента по сравнению с предыдущим годом.

В то время как 58 Процентов респондентов собираются отказаться от «ненужных» покупок, 44 процента стараются использовать более экономичное отопление. Почти половина опрошенных стали больше откладывать в «копилку». Так же стало больше нелояльных своей зарплатой и желающих повышения. Однако, согласно исследованию, только 10 процентов считают это реалистичным.

Австрийцы считают войну на Украине (68 процентов) и связанный с ней рост цен на энергоносители (61 процент) главными причинами. Но в качестве причин повышения цен также были названы логистические проблемы в связи с пандемией коронавируса (40 процентов) и глобальной нехваткой сырья (26 процентов). Процентная политика Европейского центрального банка (ЕЦБ) упоминается почти четвертью (24 процента) как фактор инфляции.

Более двух третей опрошенных предполагают, что инфляция продолжит влиять на их жизнь в ближайшем будущем. «Инфляция в настоящее время затрагивает почти всех австрийцев. Вряд ли кто-то останется в стороне, и особенно малообеспеченные люди обеспокоены дальнейшим развитием событий», — сказал Александр Зех, глава исследования.

Отличная работа, все прочитано!