young.percevod

На Пикабу
Дата рождения: 21 декабря
1302 рейтинг 29 подписчиков 38 подписок 40 постов 21 в горячем
Награды:
За лучший сплит За отменную реакцию За семейные ценности За победу в шоу «Самый-самый» С Днем рождения, Пикабу! За отличную память
3

Голос из темноты 1

— Кто здесь? — спросил я тихим, испуганным шепотом, впрочем, не надеясь на ответ, но что-то заставило меня это сделать. Я прислушался. Послышался скрип старых, прогнивших деревянных половиц, послышался шорох где-то там, в углу, за пределами видимости, а затем всё стихло. Я напрягся и снова прислушался, но — тишина. Ситуация начинала меня пугать. Еще бы, какой бы человек на моем месте оставался спокойным, уснув вечером в своей постели, а очнувшись в каком-то непонятном месте, в кромешной темноте, да еще и наедине с кем-то, о ком он не имел ни малейшего понятия.

Я сидел, вздрагивая от каждого звука, будь то скрип оконной рамы, карканье ворон на улице или даже мое собственное дыхание, которое в этой мертвой тишине эхом отдавалось в голове, вызывая сильнейшую боль, от которой хотелось спрятаться, убежать, провалиться сквозь землю.

Раздался оглушительный удар грома, небо пронзила молния, и одновременно с этим я снова услышал скрип, доносящийся из угла, скрытого от моих глаз, вот только на этот раз он приближался.

Вскоре всё в очередной раз стихло, и тишина прерывалась лишь стуком капель дождя о стекло, о старую металлическую крышу, раскатами грома, подливающими масла в огонь страха и тяжелым дыханием существа, которое упорно наблюдало за мной из своего угла, впрочем, кажется, выходить оттуда не собираясь.

Руки вспотели, сердце колотится в висках, в горле пересохло, хочется уже, чтобы всё это закончилось, чтобы оказалось просто очередным кошмаром, которые мучали меня каждую ночь, не давая возможности нормально выспаться.

Внезапно природа будто замерла: гром утих, дождь перестал молотить по стеклу, лишь молния ежесекундно озаряла небо, слепила глаза, освещала комнату, однако этого всё равно было ничтожно мало для того, чтобы я мог рассмотреть то, что столько времени так упорно наблюдает за мной.

И в этот момент я услышал отвратительный звук, похожий на скрежет когтей по стеклу, и машинально бросил взгляд на окно — ничего не было, ни единой тени, только застывшая природа снаружи.

Я снова принялся оглядываться, но безуспешно, глаза хоть и привыкли к темноте, но всё равно было мало что видно, будто впереди меня - бетонная стена, заслонявшая собой то, что нельзя видеть никому, то, что неподвластно человеческому сознанию.

Понимая, что нельзя сидеть вот так вечно, и, если я хочу выбраться отсюда, нужно переходить к решительным действиям, я, тщательно ощупывая пол вокруг себя, с трудом встал, вытянув руки вперед. Неимоверная слабость пронзила тело, но я сумел удержаться на ногах.

Кое-как восстановив сбившееся от страха дыхание, я, прощупывая руками воздух, начал медленно продвигаться вперед в надежде не наткнуться на нечто, сидевшее в углу, и в этот момент снова раздался скрип половиц, вот только на этот раз — в противоположном углу.

Я рефлекторно обернулся, но, как и ожидалось, увидел только темноту.

"Успокойся, это просто сон", — пытался внушать я себе, правда, выходило из рук вон плохо. От подобных мыслей, кажется, нервы напрягались еще сильнее.

Вспотевшие ладони коснулись деревянной стены, и я отпрыгнул от неожиданности. Что происходит, черт возьми?

— Кто здесь? — дрожащим голосом я повторил свой недавний вопрос, но в ответ услышал только тяжелое хриплое дыхание. Вот только обладателя его я определить не смог.

Я замер, прислушиваясь, и снова услышал противный скрежет, а затем... медленные, липкие шаги по влажному деревянному полу, направляющиеся прямо ко мне. На середине комнаты оно остановилось, будто в раздумьях.

Я напрягся, задержав дыхание.

Послышался звук, похожий на томный вздох, а затем низкий, хриплый голос произнес:

Я здесь.

Я всеми силами пытался подавить отчаянный порыв броситься вперед и узнать, наконец, кто столько времени меня пугает, хотя в этот момент страх немного отступил.

— Кто ты? — более уверенно спросил я, уже готовясь сделать шаг.

Некоторое время стояла напряженная тишина, но вскоре существо ответило:

— Я — Бук. Ты боишься меня?

Я не знал, что ответить. Казалось бы, еще 10 минут назад я буквально сходил с ума от неизвестности, от страха встретиться лицом к лицу с этим существом, а сейчас все эти эмоции будто ушли на задний план, обнажая ту внутреннюю уверенность, которой мне так не хватало.

— Молчишь? — существо зловеще усмехнулось, кажется, переступая с ноги на ногу, словно не решаясь подойти ближе, — я зна, что не боишься, — он был прав, но я все еще не мог выговорить ни слова, — а хочешь узнать, почему?

Чего он хочет от меня? И, может быть, хотя бы он, наконец, объяснит мне, какого черта здесь происходит и как я оказался в этом гребаном доме?

Страх ушел, но его место тут же заняли другие эмоции - злость буквально кипела, норовя вырваться наружу, и никто не знает, что произойдет, случись это сейчас.

Я сложил руки на груди, вглядываясь в то место, где, как мне казалось, находился Бук. Он, видимо, заметив мой недоверчивый взгляд, усмехнулся и продолжил:

— Я питаюсь твоим страхом, — на этих словах я чуть не засмеялся вслух, но сумел сдержать порыв. Что за ерунду он несет? — Знаю, ты не веришь. А придется, - ситуация выглядела слишком комично, поэтому я, набравшись уверенности, вытянув руки перед собой, медленно зашагал вперед, но снова наткнулся на стену. Теперь уже ситуация не казалась такой смешной, какой казалась еще минуту назад, и я снова начал паниковать, однако, это чувство быстро ушло, уступая место... спокойствию.

"Неужели он говорил правду?" — пронеслось у меня в голове, но я быстро прогнал эту мысль. Этого просто быть не может! Кажется, я окончательно съехал с катушек.

В темноте послышался смешок.

Собрав всю смелость в кулак, я твердо решил найти выключатель и убедиться в том, что всё это —лишь плод моего воображения.

Я принялся тщательно ощупывать ладонями стену, и, на мое счастье, моя рука наткнулась на тонкую веревочку, которая, вероятно, служила выключателем. Я несколько раз дернул за нее, и, когда свет загорелся, моему взору предстала абсолютно пустая комната, освещаемая единственной лампочкой, висящей на потолке и грозящей свалиться на голову от малейшего дуновения ветра. Признаков чьего-либо присутствия в комнате не было.

— Ты здесь? — ответа я не услышал, поэтому, подождав некоторое время, решил выключить свет.

Стоило мне это сделать, как в темноте снова раздался шорох.

продолжение следует

Показать полностью
8

Обрезка

Привет, перцеводы! Эпопея с перцами продолжается, четверо стартанули в рост, и что-то мне подсказывает, что пришло время обрезки - приболели немного и сильно растут вверх, хотя междоузлия не длинные - не более 2см, что говорит о том, что света им все таки хватает. Так вот вопрос - не пора ли их обрезать, особенно с учётом, что собираются цвести? @iPepperrr, @Dr.GreenHouse, может, вы подскажете? Если пора, то как правильно это сделать? Заранее спасибо)
P. S. Линейка 30см, длиннее дома нет :D

Показать полностью 4
26

Немного новостей | Микроурожай | Новые проблемы

Привет, перцеводы!
Я тут принесла немного небольших, но важных для меня новостей.
Начну с того, что у меня внезапно зацвели 5 растений - 3 Aji Ayuyo, Habanero Red и Trinidad Scorpion Butch T.

Aji Ayuyo (третий - выше 20см):

Trinidad Scorpion Butch T, который тоже вымахал уже больше 20см:

Habanero Red:

У всех пятерых были удалены коронные цветки - поначалу я не верила, что коронный настолько перетягивает питание на себя, да и цветок у кайенского отвалился сам. А вот облепиха завязала только один плод - именно на коронном цветке, а остальные бутоны и завязи сбрасывает:

Как видно на фотографии, растение настигла оэдема. Заметила, что поражённые листья лучше не трогать, иначе отваливаются.
Я была в отъезде, перед отбытием полила растения (как раз запросили пить все) и оставила на столе в комнате, но они благополучно переехали на окно :/ радует, что поражение небольшое. У одного Aji Ayuyo тоже появилась небольшая оэдема.

И вот мы плавно перетекаем к "урожаю". Так как плод на облепихе не только мешал развиваться остальным, но и перестал расти и никак не меняет цвет, было принято решение его сорвать:

Плод меньше сантиметра в длину, в целом виде слабо пахнет перцем.
Плацента оказалась прям хорошо острой, а остальные части - совсем слегка. Хотя вот сейчас прошло уже полчаса с момента дегустации, и капсаицин до сих пор заставляет глаза слезиться, а нос - чихать :D
Жжёт сразу, хотя вкус можно успеть почувствовать - похоже на болгарский, но чуть поинтереснее, на мой взгляд. Сразу пик, потом в течение нескольких минут отпускает.

Далее - кайенский. Изогнутый плод, который аналогично перестал расти, никак не менял цвет и уже начал "смягчаться". Вот тут я была приятно удивлена - оказался реально острым, точно острее халапеньо и как будто почти дотягивает до уровня хабанеро, очень мощно. Жжет через пару секунд, быстро отпускает:

Рука у меня маленькая, так что можно прикинуть его размеры)
К сожалению, оба плода горчат. Интересно, с чем связано.

А теперь к проблемам. Нас как будто что-то ест, хотя микрогадов замечено не было:

Сильно крутят листья - видимо, придётся увеличить дозировку кальция, вопрос только, на сколько.
Также, почему-то, чернеют кончики молодых листьев у некоторых перцев (на фотографиях в начале поста видно), местами у старых листьев кончик просто сохнет.
А ещё непонятно, что с плодами кайенского - появляется чёрная окраска. Вершинная гниль или норма?

Размягчений в этих местах нет. Может, у кого-нибудь есть соображения?

Всем спасибо за внимание)

Показать полностью 14
7

Прошу совета

Товарищи перцеводы, поделитесь, пожалуйста, своими лайфхаками по поливу.
У меня при поливе каждый раз возникают 2 проблемы:
1. Растения приземистые, поэтому нижние несколько пар листьев, когда теряют тургор, лежат на земле, что затрудняет полив под корень - по возможности подкладываю под листья всякую мелочевку, но это очень неудобно, так как потерявшие тургор листья легко повредить, когда их поднимаешь
2. Из-за густоты кроны у тех, чьи листья при потере тургора лежат не на земле, а на кромке горшка, сложно добраться до поверхности земли и неизбежно на листья (как с внешней, так и с внутренней стороны) или кромку горшка попадает вода, которую, опять же, достаточно трудоемко вытирать.

Нижний полив использовать пока боюсь. Может, есть у кого какие-то идеи для приспособ, чтоб провести воду в землю, минуя верхний её слой?

20

Маленькая радость

Просто поделюсь своим маленьким достижением. Хотя, наверное, это в большей степени достижение самого перца. Очень уж кайенский меня радует - первое цветение и уже довольно успешно)
Переехал в 5,5л - скорее всего, на постоянку

На чёрные точки прошу не обращать внимания - это земля, которая попала на цветки при пересадке, трогать боюсь пока😅

Теперь наконец стало понятно, как определить, завязался ли плод, - начинают сохнуть лепестки, а чашечка остаётся на месте.
Пыльцы было очень мало, один раскрывшийся цветок он все равно умудрился сбросить. Где-то читала, что после первой завязи пыльцы, скорее всего, станет больше - так и вышло:

Впереди ещё, наверное, с полмесяца ожидания и надежд, что хотя бы эта единственная завязь не отвалится.
Хочу от души поблагодарить всех, кто помогал советами на этом нелёгком пути. До идеала, конечно, ещё далеко, но я стараюсь! Этот шикарный момент, когда понимаешь, что все твои труды не зря)

Показать полностью 3
20

2 месяца спустя, ч. 2

1 часть: 2 месяца спустя, ч. 1

Все фотографии в предыдущий пост не влезли, поэтому ловите вторую часть "отчёта" :D

8. Cayenne Pepper.

Моя гордость. Был посажен позже всех, раньше всех дошёл до развилки и зацвел. Поначалу сбрасывал бутоны. После подкормки кальцием бутонопад ненадолго прекратился, но потом заметила, что начали сохнуть 2 бутона, поэтому, оценив количество влаги в горшке палочкой (практически полностью просох за 2 дня) "экстренно" подкормила смесью кальциевой селитры и нпк.
В целом скидывает бутоны не обильно, за полтора месяца без бутонов ни разу не сидел. Один, самый крупный бутон, на который возлагалась надежда, все-таки начал сохнуть. Кстати, он, похоже, сросся с листом:

Но, возможно, мне так только кажется.
Сидит в 1,5л горшке. Из-за того, что поздно начала кормить, ствол стал неравномерно толстым, пришлось подвязывать.

9. Trinidad Scorpion Butch T.
Фото до:

Фото после:

Чувствует себя отлично. Выдаёт, правда, странные по форме, но здоровые листья. Точно также, как и остальные, пострадавшие от залива, перестал расти. После нормализации полива сильно тронулся в рост.

10. Trinidad Scorpion Butch T.

Больше всех пострадал от нашествия гусениц. Самый повреждённый лист сбросил, остальные пока на месте, растёт, но крайне медленно. До сих пор сидит в чистом торфе.

11. Habanero Red.

Капризничает с самого начала, пока непонятно, что ему не нравится.

У цветущих бутоны не трогаю (кроме Praire Fire) - перец в любом случае, если не справится с цветением, их сбросит.

Получилось длинно, но достаточно информативно и наглядно показывает важность правильного полива. Спешу напомнить, что я ни разу не фотограф, но чуть-чуть писатель (время от времени пишу рассказы, но никогда их не заканчиваю, почему-то) и совсем капельку, но уже садовод :D

Всем здоровых перцев и отличных урожаев!

Показать полностью 11
15

2 месяца спустя, ч. 1

2 часть: 2 месяца спустя, ч. 2

Привет, перцеводы!
Давно ничего не писала по поводу выращивания, поэтому ловите мини-отчет. Прошло примерно 2 месяца с момента первых всходов.

На данный момент у меня 11 кустиков:
Aji Ayuyo - 5 штук
Trinidad Scorpion Butch T - 2 штуки
Oblepiha - 1 штука
Praire Fire - 1 штука
Cayenne Pepper - 1 штука
Habanero Red - 1 штука

Aji Ayuyo было посажено 11 штук изначально в один горшочек (потом уже поняла, что зря), выжили 5, остальные "потерялись" при пикировке. Самый первый взошел в оболочке и так её и не сбросил - я ради эксперимента пробовала подцепить её иголкой, но снять не удалось, плюс повредила листики. Но! Он выжил и очень меня сейчас радует. Повреждённые семядоли не росли в размерах от слова совсем, остались в прежнем размере.

Trinidad Scorpion Butch T было посажено 7 штук, всего взошли двое. Если вдруг кто помнит, один взошел с оболочкой, он должен был быть третьим, но героически погиб (когда они вылезают с оболочкой - шанс на выживание 50/50, зависит от энергии роста, насколько мне известно).

Trinidad Douglah было посажено 10 штук, не взошел ни один. Позже 1 был посажен в общий контейнер вместе с Облепихой, Praire Fire, Trinidad Scorpion Caramelle, Aji Charapita и ещё одним Butch T. Умудрился взойти, но тоже погиб. Из контейнера в итоге проросли Облепиха, Praire Fire и Butch T (он и оказался вторым).

В двадцатых числах июня взошел кайенский после суток замачивания и сейчас является абсолютным лидером😅их должно было быть 3, но 2 семечка скушал кот (????). В середине июля взошел хабанеро.

К текущему моменту многие уже сбросили семядольные листья (я решила сама их не трогать - все-таки в них есть хлорофилл, и они худо бедно, но работают, а ввиду размера потребляют не так много воды и питательных веществ. Оставила этот момент на усмотрение перцев).

Было огромное количество косяков (в том числе и со стороны моих домашних) - был и дефицит кальция, и залив, сейчас наблюдается дефицит магния (хлороз на некоторых листьях). Но первые 2 косяка мне удалось исправить!

Итак, что я сделала:
1) Так как торф в сухом виде очень рыхлый и не держит воду, было решено частично заменить грунт. Я взяла землю с огорода, выложила на противень, намочила и отправила в духовку на 200 градусов до полного высыхания. Затем достала из горшков ребят, которые сидели в чистом торфе, слегка обтрясла по краям ком, а затем вернула в горшок и насыпала в полости по краям огородную землю, сверху тоже присыпала этой же землёй, чтобы растения сидели поплотнее. Конечно, огородная земля в сухом виде тоже очень рыхлая, но её слой сверху помог удержать влагу, чтобы она равномерно намочила торф. Одному растению эта процедура пока ещё только предстоит.

2) Наладила полив. У некоторых растений листья скручивались по краям - залив. Оказалось, что бабушка поливала их по влажной земле в моё отсутствие, потому что "жарко же, они пить хотят!" Была проведена профилактическая беседа, дано ЦУ ничего не трогать, и проблема решилась. Теперь я просто жду, пока растения подвянут до такого состояния:

И проливаю горшки. Скукоженные листья не восстановились, но новые пошли абсолютно здоровыми. Кроме того, многие в результате перелива полностью остановились в росте, после нормализации полива тронулись в рост.
К такому состоянию перцы приходят за ночь - вечером бодрячком, а с утра уже хотят пить.

3) Отказалась от раздельной подкормки. Кайенский уже больше месяца достаточно активно пытается цвести, но время от времени кидается бутонами. Если верить некоторым комментариям, то если бутоны появляются и сразу опадают, то это дефицит фосфора. Если же развиваются и потом опадают - дефицит кальция. Подкормка кальцием на время дала результат, но 1 развившийся бутон отвалился, а по графику пришло время кормить комплексным. Многие опытные перцеводы в комментариях отмечали, что растворы для гидропоники содержат все элементы без разделения и там все хорошо, поэтому можно кормить смесью. Пробуем.
P. S. Я знаю, что причиной опадания бутонов может быть высокая температура днем и низкая влажность, а также низкая температура ночью. Температуру я пока отмела - окно всегда открыто, днем включён вентилятор. По ночам у нас пока ещё достаточно тепло. Поэтому вариантов на данный момент 2 - влажность и дефицит элементов, буду проверять поочерёдно.

4) Сделала "подставки"-поддоны для горшков. Взяла глубокие пластиковые тарелки, на расстоянии пары см от дна проделала отверстия и параллельно вставила по 2 бамбуковые палочки. Это позволило обеспечить доступ воздуха к корням за счёт "щели" между горшком и самой тарелкой.

Итак, это был краткий обзор косяков, а сейчас - отчёт о результатах за 2 месяца. В некоторых пунктах будут фотографии до/после. Поехали:

1. Aji Ayuyo.

Тот самый, что вылез первым, в оболочке. Оказался самый беспроблемный из всех - листья почти не крутит, не кукожит, достаточно быстро растёт. Самый приземистый и широкий из всех. Вот только до развилки пока ещё не дошел😁

2. Aji Ayuyo.
Фото до:

Фото после:

В состоянии на фото "до" просидел месяц, после нормализации полива тронулся в рост.

3. Aji Ayuyo.
Фото до:

Фото после:

Аналогично 2, но темпы роста намного быстрее, догоняет первого. Заметны ещё некоторые проблемы (предполагаю, что дефицит кальция), но общее состояние радует.

4. Aji Ayuyo.
Фото до:

Фото после:

Аналогично 3.

5. Aji Ayuyo.
Фото до:

Фото после:

Также затормозил в росте на месяц, пострадал от перелива больше всех. Сильно крутит листья из-за дырочек после нашествия гусениц. Сейчас потихоньку растёт, но достаточно медленно.

6. Oblepiha.

Мой любимый микрокустик. Активно выпускает пасынки и цветёт:

Не сбросила ни одного бутона, один уже скоро раскроется. Ближайший полив будет с удобрением.
Высота всего 8см😁Сидит в литровом ведерке, была пересажена при появлении бутонов, ОЧЕНЬ активно наращивает корни:

Горшок обычно закрыт тканью, сейчас на пару минут сняла, чтобы оценить количество влаги и корней.
Небольшой период болела, сохли листья, которые я в итоге срезала (на фото видно "обрубки"), сейчас с ней все хорошо.

7. Praire Fire.

Болеет - сохнут молодые листья, которые пришлось обрезать, пасынков очень мало, зачем-то пытается цвести, но бутоны, очевидно, сбрасывает. В ближайшее время чикну бутоны и подкормлю - как раз срок по графику пришёл.


На всякий случай дублирую ссылку на часть 2: 2 месяца спустя, ч. 2

Показать полностью 22
15

Вопрос про соус

Привет, перцеводы!
Решила я таки поэкспериментировать и сделать какой-нибудь соус из моего мини-набора перцев, в который входят:
1. Habanero Long Red
2. Habanero Red Savina
3. 7Pot Kongo Chocolate
4. 7Pot Brainstrain Red
5. Elysium Oxide Mustard
6. Habanero West Indian

Так как перцев не очень много, соответственно и самого соуса немного. Изначально хотела попробовать ферментацию, но отказалась пока от этой затеи.

Ингредиенты:
1. Смесь перцев
2. Мёд
3. Ягоды - рябина, клубника, слива, красная смородина
4. Долька лимона
5. Щепотка сушеной мяты
6. Ложка томатной пасты
Вкус получился недурный, но как-то, на мой взгляд, слишком сладко (острота лично для меня терпимая, а вот домашние вкуса не почувствовали, им слишком остро).
В связи с этим у меня несколько вопросов:
1. Чем можно безболезненно разбавить полученную смесь, чтобы увеличить объем, снизить остроту и сладость и придать ему пикантности?
2. Дома есть только уксусная эссенция, уксуса нет. Добавлять ли, и если да, то сколько примерно? Общая масса около 200г получилась.
3. Нужна ли соль?
4. Нужно ли его варить?
5. Чем можно перебить парфюмерный запах? Он слишком сильный😅
Очень надеюсь на помощь опытных перцеводов и соусоваров, потому что соус, по идее, почти готов, но боюсь сейчас что-то делать, обидно будет испортить.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!