simbiranka

simbiranka

Я Любовь. Последние 5 лет делаю ферментированный чай из листьев деревьев кустарников. Здесь делюсь рецептами как делать, ну и так по мелочи
Пикабушница
1490 рейтинг 68 подписчиков 30 подписок 50 постов 9 в горячем
Награды:
5 лет на ПикабуЗа помощь Лампочгуку
12

Как правильно собирать листву с куста малины на чай

Ферментированный чай из листа малины очень вкусный и чтобы научиться его делать, главное  не загубить свой малинник ( ну или не свой).
Многие делают ошибки при снятии листа  и при этом губят весь куст.  Хотя можно все иначе. И лист на чай собрать и урожай ягод  получить.
Делюсь своим опытом как избежать ошибок.
Если что-то осталось непонятно, смело пишите  уточняйте.

25

Результат правильной обрезки яблони, вишни

Как выглядят яблони, вишни при правильной обрезке летом при плодоношении, ну и попутно какие то моменты проговариваю, например, где могут пригодиться мелкие ветви, как сделать чтобы ветки не мешали проходу и т.д.
Если что-то заинтересовало, спрашивайте)

10

Прости меня, Ирка. Часть первая

Посвящается Ирке.
Книга будет писаться вместе с достижениями Ирки по мере ее выздоровления.

Часть 1.

Я смотрела в твои глаза. Бездонная глубина океана. Господи только бы понять, только услышать тебя. Ты 9 лет прикована к креслу. Не говоришь. Не пишешь. Твои руки скованы как бы судорогой. Я взяла твои ладошки, попыталась разжать, но ты сжала их обратно в кулачки. Сколько же мы не виделись? Господи целых 14 лет, целую жизнь.

Ты смотрела мне в глаза, а я не знала, то ли ты пытаешься меня вспомнить кто я, то ли что-то хочешь сказать. Сердце говорит, что последнее.

Мы не были близки с тобой в школе, но когда наш провинциальный городок облетела весть о твоей беде, я была в шоке. Потом сказали, что не смогли тебя спасти, и ты умерла. Как сейчас, помню, я сидела на кухне, обхватив голову руками. И так хотелось, чтобы это было неправдой, что кто-то ошибся и перепутал. Зашла сестра и сказала, чего, мол, сидишь? Иди, собирай одноклассников, узнавай, когда похороны, закажи венок. И я поехала. В голове путались мысли. Я подошла к твоему подъезду и остановилась в нерешительности.
Я боялась идти дальше. Как когда-то в школе приходила к тебе за расписанием или узнать, что задавали на дом. Я, почему-то всегда забывала, а записывать не записывала. И вечером получив нагоняй от родителей, бежала к тебе. Но всегда останавливалась перед дверью, набираясь решимости нажать на звонок. И теперь я просто не хотела верить, что спустя 5 лет после окончания школы снова пришла к твоей двери, но в последний раз. Я взглядом обвела твой двор и вдруг увидела твою подругу, шедшую мне навстречу. Узнать лучше у нее. Спросить у твоих родителей было бы еще тяжелее.

- Да что вы ее хороните раньше времени! Жива Ирка, жива!

Я была в дурацком положении, но это было самое лучшее положение. Потому что ты была ЖИВА.

Ирка, это самое важное было на тот момент. Чтобы ты была жива. Никто не знал, что впереди ждет тебя, и как ты проживешь последующие девять лет. Но тогда гора упала с плеч. Наверное, каждый из нас вздохнул облегченно, и вроде бы как всё стало на свои места. Для нас. Но не для тебя. Родители, врачи, родные продолжали бороться за твою жизнь. Один бог только знает, только он, как ты вернулась из состояния клинической смерти.

А мы…. Мы забыли про тебя, Ирка. Я спустя только года 3-4 узнала случайно, что ты все это время лежишь без движения, что тебя кормят с ложечки, и что врачи просто бессильны. Если, честно я не поверила своим ушам. Значит, пока я тут хожу, ты лежишь? Совесть штука беспощадная… Я хотела придти уже тогда.… Но, не в оправдание скажу, что охладила мой пыл другая одноклассница.

- Ну, придешь, ты к ней, ну посмотришь. Чем ты ей поможешь? Ничем! Чисто свое любопытство успокоить?

Последняя фраза меня задела. А может это и не совесть вовсе, а простое любопытство? Я поубавила пыл, а потом и вовсе про тебя забыла. Через два года уехала из нашего городка навсегда, изредка навещая родителей, но, совсем не вспоминая тебя. Правда в один из приездов я встретила твоего папу у родителей дома, он был по работе. Я робко спросила, как ты.

- Лежит.

Сколько не обреченно, но как факт. Я промолчала. Хотелось, конечно, услышать, что тебе лучше, что ты поправляешься.

Я стала ловить себя на мысли, что каждый раз справляясь о своих одноклассниках, хочу услышать и о тебе. И вдруг мне позвонила моя сестра Ленка (твой старший брат учился в школе с ней, и этим летом была встреча выпускников их класса).

- Ты знаешь, что Ирка лежит?

- Знаю.

- Как же так?

- Лен, ну что я могу сделать? Я даже не врач. Я всего лишь одноклассница. Мы не были подругами. Ну, приду я. Что скажу? О чем говорить? Узнает ли она меня? И вообще нужна я там?

И знаете, что ответила Ленка? Она сказала, что мне лучше знать. Меня эта вот так вот легко обронённая фраза грызла, словно дрель бетонную стену. По чуть-чуть, медленно, но настойчиво. Через месяц я приехала к родителям в гости. Я уже знала, что приду к тебе. Я попросила бога помочь мне, о чем говорить при встрече.

Ты уже давно жила по другому адресу, но мне легко было его узнать. Город небольшой…. Меня приветливо встретили твои папа и мама.  Не знаю, каким усилием отбросила дрожь и вошла к тебе в комнату. Я ведь не знала, какой увижу тебя. Насколько ты изменилась? Смогу ли сдержать свои эмоции, которые могут повредить тебе?

Господи помоги, и я переступаю порог.

- Ирочка, посмотри, кто к нам пришел! – восклицает твоя мама

Ты сидишь в кресле-качалке и удивленно смотришь на меня, а я молю бога, чтобы ты узнала меня. Изумление, удивление читаю в твоих глазах.

Я присела перед тобой, глажу твои руки.

Господи, только бы не разреветься, но вдруг, волнение куда то ушло. Стало так спокойно. Я практически на коленях перед тобой. Случайность?!

Ирка, если бы я знала, что мне нужно сделать, чтобы ты поправилась, снова научилась ходить. Но это мысли клокочущие внутри меня, ты их не слышишь. А вслух я говорю тебе, какую то чепуху, о том, сколько туфель мы с тобой еще стопчем и сломаем каблуков, как только ты поправишься и снова начнёшь ходить. Как красиво мое море, на берегу которого я живу, и что ты должна обязательно приехать в гости. И как я буду тебя ждать. И что я еще приеду, не смогу часто, но приеду. И много, много еще чего-то говорила. В какой то момент ты рассмеялась, но я заметила, как заблестели твои глаза. Лёгкая пелены слез, но ты их сдержала. Ты такая сильная Ирка.

Мы, порой едва споткнувшись о жизненный ухаб уже в обмороке, а ты 9 лет прикована к постели, а слезы сдержала! И уж если кто из нас имеет право на жизнь так это ты Ирка!

На твоих коленях лежал маленький котёнок, месяца 2 от роду. Маленькое беззащитное существо.

Поезд уносил меня за тысячи километров, и размеренно настукивал фразу в моей бесшабашной черепной коробке: «мы в ответе, за тех, кого приручили».

Мы в ответе, за тех кого приручили…

Мы в ответе… Мы в ответе… Мы в ответе…

Твоя мама сказала, что последние 3 года никто уже не приходит в гости к тебе. Я знаю, что я натворила своим приездом. Ворвавшись, как ветер в не закрытую форточку, чуть не сорвав ее с петель. Ирка, если тебе это поможет хоть как-то. Хотя мне не надо «хоть как-то». Да, простит меня бог. Ты словно во сне, а я хочу, чтобы ты проснулась.

Продолжение следует...
2007 год.

Показать полностью
5

Детям о микробах. Вредные соседи

Мой театр показывает свои спектакли в детских садах и школах. Да-да, я тот самый театр на который вы каждый месяц, а к сожалению, кто и чаще, сдаёт деньги  по сто с небольшим рублей.
И тут  нас, театры и еже с ними планетарии, цирки и всех остальных, кто работает по детским садам, в марте оправляют в карантин, в тот самый в котором до сих пор сидим. Название  него правда теперь женское - самоизоляция. Но не суть.

И вот прикинув, мы решили познать мир интернета больше, а то что ж, кроме группы в соц.сетях ничего и не ведём.  Как раз в том году поставили спектакль о  соседях, где в главных ролях вредные микробы, и решили мы с куклами из этого спектакля придумывать новые сюжеты.
Правда выяснилось, что снимать мы не умеем, что режиссёр кукольного спектакля и режиссер кино это совсем не одно и тоже. В общем катастрофически не хватает знаний как нужно снимать. Поэтому снимали по наитию.

Представляем на ваш суд первую серию.  Если выйдет в горячее, то значит нам не просто повезло, значит мы двигаемся в правильном направлении и опубликуем вторую серию. Хотя на нашем канале вы её можете и так найти. зато будет мотивацию закончить съёмки третьей.
Пишите советы по съемкам, понравилось ли ребенку смотреть, в общем пишите. А то мы тут в этой изоляции изголодались по общению со зрителем.
Приятного просмотра!

Показать полностью 1
11

Как сделать ферментированный чай из крапивы

Когда я купила дом в деревне, мне доставляло удовольствие приезжать по выходным, садиться на лавочку во дворе и смотреть на заросший крапивой огород. Своеобразная такая медитация. Смотришь и  наслаждаешься тем, что там не надо стоять раком пропалывая грядки.
Набившиеся в приятельницы две соседки приходили посидеть рядом и поохать, что такой кусок земли пропадает. Своей земли у них  не было, они жили в двухэтажках, что за моим забором,  но на моё предложение сажать на моём огороде вежливо отказывались.

Я смотрела и смотрела на эту крапиву. Вспоминались сказки, где из неё плели рубахи для спасения балбесов братцев. Плести я не умела, рецептов как делать из неё чай я тогда не знала,  а могла максимум что сделать с ней - это вырвать с корнями на фиг. Но мне не хотелось. Дом я купила не ради огорода, тот мне ещё в детстве осточертел. Да и потом растёт  и  растёт, не мешает же.
Прошли годы. Ну как прошли. Пробежали. И вот мне 40. И теперь каждую весну я делаю чай крапивы. И огород небольшой, но есть...  Видимо тянет уже к земле)
Если вы ни разу не пробовали, то в видео всё подробно. Даже как её лучше собирать, чтобы практически не обжечься.

Показать полностью 1
10

Сказка "Орлиное перо"

Я  сказочница. И пришло время себе, да заодно всем, в этом признаться. Первую сказку я написала еще будучи студенткой швейного оренбургского лицея, что на улице Химической.

Помню как один из важных гостей посоветовал тогдашнему директору Татьяне Маркияновне выгнать меня из лицея в ... театральное училище.

Чуть позже жизнь меня связала с театром и уже лет 20 держит крепкими узами, из которых 19 лет с собственным театром кукол.

Отсутствие хороших сценариев и возможность платить авторские отчисления научила писать собственные. Но у меня очень критичное отношение к своему творчеству.

Я редко бываю довольна своей работой, порой даже мои актёры жалуются, что редко их хвалю и постоянно до чего-нибудь докапываюсь. Но это они ошибаются. Моя критика лишь совершенствует и растит из них мастеров своего дела. Хотя да, ох и тяжко, когда тебя постоянно критикуют. Теперь и я почувствую на себе это. Надеюсь, мне хватит мудрости вынести вашу критику.

Придумать сказку, - это как ребенка выносить. Потом тяжелые роды и вот оно.

Сидишь порой после прочтения сценария и думаешь, ну и что за ерунду ты придумала?

Признаюсь честно, эта сказка мне понравилось самой, что очень редко бывает.

Кидайте в меня помидорами, яйцами, ещё желательно мясом, колбасой, только прошу свежими, сейчас нам, театрам, запрещено работать и ваши продукты, как никогда пригодятся.

P.S. Видео будет интересно всем родителям, у которых есть дети, и особенно тем, кто сдает деньги в детсадах и школах на театр. Дорогие родители! У вас есть уникальная возможность послушать одну из таких сказок, услышать чему она учит ну и в целом, понять что по детским садам, школам вот такие вот добрые сказки.
Ну, а если вам понравилось, пишите, хотелось бы вам услышать и другие мои сказки.

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!