Аминокислоты и алкоголь
Аминокислоты и алкоголь. Насколько алкоголь, ухудшает эффект употребления аминокислот
Получив этот вопрос, я вдруг понял, что ни разу не читал ничего на эту тему. Было какое-то знание, что алкоголь и спорт, в частности бодибилдинг, несовместимы, но ведь времена меняются. Еще совсем недавно мы качались по два часа каждый день, выполняя по 20 подходов на мышцу, а теперь оказалось, что достаточно и трех или даже одного подхода, а тренировка на массу просто не должна длиться дольше 40 минут. Дориан Йейтс это наглядно показал (если забыть о стероидах) . Может быть и с алкоголем также все изменилось?
В поисках информации по этому вопросу я обратился на бодибилдерский сайт http://www.ast-ss.com/, где вы можете задать вопрос специалисту и получить ответ (если знаете английский) . Порывшись в их архиве, нашел кое-что и по интересующему нас вопросу. На вопросы отвечал Поль Криб (Paul Cribb) - бодибилдер с докторской степенью по физиологии.
Вашему организму нужно около 48 часов, что бы удалить каждые 30 грамм принятого алкоголя. Если в субботу-воскресенье вы не тренируетесь, значит он успеет. Алкоголь вызывает легкую дегидратацию организма, но за два выходных и это будет преодолено. Однако, в недавно опубликованном научном ревю, содержались очень интересные для бодибилдеров сведения.
Оказалось, что даже скромная порция алкоголя снижает уровень синтеза протеина в мышцах на целых 20%. Алкоголь также вмешивается в процессы создания некоторых специфических протеинов в клетках. Кроме того, он блокирует деятельность мощнейшего анаболического гормона IGF-1 (инсулино-подобного фактора роста - 1). То есть, небольшой кутеж в уикенд способен уничтожить все ваши недельные достижения в спортзале. Думаю, это важно, если вы действительно ждете каких-то видимых результатов от своего бодибилдинга.
Алкоголь действует напрямую, как токсин на быстросокращающиеся волокна типа 2, именно те, которые больше всего и растут. В журнале "Alcoholism" были опубликованы результаты некоторых исследований. Ученые оценили влияние 12-недельной диеты, содержащей алкоголь, на уровень синтеза протеина у мышей. Алкоголь затормозил его на 23-26% в быстросокращающихся мышечных волокнах грызунов, потреблявших умеренные дозы спиртного. А причиной такого замедления синтеза протеина послужило снижение уровней анаболического гормона IGF-1. В присутствии алкоголя он падает ни много, ни мало, как на 42%! А, между прочим, IGF-1 - это и есть ваши мышцы!
Рекомендую ли я полное воздержание от приема алкоголя, если вы намерены нарастить мышцы? Я люблю пиво и думаю, что если во всей остальной диете у вас порядок, то небольшие выпивки раз от разу вас не убьют, но ключевое слово здесь "НЕБОЛЬШИЕ".
Вот так! Вывод таков, если Вы занимаетесь поддерживающим фитнесом, то можете спокойно выпивать свое пиво или что покрепче. Но если Вы сидите на жесткой диете "на массу", много едите, много спите и много тренируетесь в надежде вырасти, тогда небольшие посиделки в субботний день с друзьями, откинут вас туда, где вы были еще в понедельник. А если такие посиделки будут повторяться, то Вы за неделю будете делать шаг вперед, а в выходной день - назад. Понятно, куда Вы придете.
Что касается выпивки раз в месяц, Вы будете за месяц делать четыре шага вперед в наращивании мышечной массы, а потом за одно воскресенье - один шаг назад. Три, правда, останутся, но разве не жалко сил, пота и денег, потраченных на продукты и добавки? Решать Вам.
Источник: ВЫРЕЗКА НЕ ПОМНЮ ИЗ КАКОЙ СТАТЬИ