mixas.n1

Привет от соседей из Марий Эл, Йошкар-Ола.

У нас в Йошкар-Оле несколько лет назад, когда моя дочь заканчивала 4 класс, в конце учебного года решили продвинуть марийский язык. Ну, вроде национальная республика, все дела, почему бы и нет. И предложили (через директора школы) сначала это дело в качестве факультатива. Все родители написали заявления (под диктовку), что не против изучения марийского языка (хитрый трюк - без уточнения в какой форме). Наступил новый учебный год и хуякс - вводится новый урок марийский язык. В смысле урок, речь ведь была про факультатив?

И как же обстояли дела с марийским языком?

А никак, даже носители языка (дети) зачастую не могли нормально осваивать программу, потому что даже дома с родителями общались на русском, а между собой - тем более, что уж говорить о русских детях. Уроки проходили в форме переписывания конспектов под диктовку, потому что учебников по марийскому не было (сейчас не знаю), а училка по марийскому ставила всем 3 / 4. Шло время, постепенно дети приблизились к ОГЭ (9 класс) и ЕГЭ (11 класс), а там что? Правильно - обязательный русский язык, а марийского и рядом не стояло (как и музыки с рисованием)! И учитель по русскому языку бьёт в набат - ваши дети не сдадут ОГЭ/ЕГЭ по русскому!!!! (Важно для поступления в ССУЗы/ВУЗы)

Я не затрагиваю общую успеваемость детей и марийский язык тем более, но есть важный вопрос! Чем думали в МинОбре, когда вводили обязательные уроки национальных языков, уроки музыки и рисования до 8 класса в общеобразовательных школах?

Не знаю, уменьшались ли часы по русскому языку в угоду "музыке, рисованию, нац.языкам", но не лучше ли было бы эти часы с бестолковых уроков перенести на русский язык - обязательный предмет для ОГЭ/ЕГЭ.

Как бы не ругали сейчас ЕГЭ/ОГЭ, я категорически поддерживаю такую форму итоговых экзаменов, ведь так дети из глубинок получают возможность поступить в любые вузы страны, еще бы среднее образование было заинтересовано в этом.

upd: немного конспирологии. А что если это сделано умышленно, дабы отсечь какую-то часть представителей нац.республик от поступления в ведущие вузы страны, особенно в городах миллионниках, чтобы люди не умнели....

Хмммм.... Довольно странно, но мне досталась только одна банка, а я выпрашивал побольше, потому что очень люблю вяленые помидоры и перепробовал их столько и делал сам, что могу высказать свое экспертное мнение (и моей жены). Так же сравню эти помидоры с аналогом из Перекрестка.

И так, имеем условно халявные (330р. доставка) помидоры от Сергея (ИП Воронина М.В.) и помидоры из перекрестка по цене 199р. за банку. Обязательно надо сказать, что розничная цена на помидоры Сергея 300+р в маркет плейсе. Поправьте по цене...

Что по граммам? Если мне не изменяет память, Сергей неофициально заявил 400 грамм, помидоры из перекрестка весят 280грамм (на карточке товара). Да, вес брутто у Сергея вводит в заблуждение (особенно глядя на маленькую баночку)

Реальность несколько отличается. 386 грамм против 449 грамм в брутто весе.

А что с весом самого продукта? Помидоры Сергея весят 157 грамм

Вес Перекрестка 150 грамм

Да, в продукте осталось масло которое влияет на точность, но я не лаборатория и на истину не претендую.

Так же взвесим тару с остатками масла.

Теперь перейдем к органолептическим показателям (что бы это не значило).

По цвету помидоры Сергея выгодно выделяются насыщенным красным цветом, "перекресток" более тусклый, возможно повлияли лимонная кислота и консервационная обработка.

По скольку я съел этих помидор в вяленом виде десятки килограмм разных производителей и разных ценовых сегментов, мне есть что сказать.

И так, помидоры Сергея по ощущениям недовялились, мякоть помидор имеет легко разминаемую структуру, их даже жевать не надо, сразу превращаются в кашу, не говоря уже про резку в салаты. Возможно выбран неверный сорт томатов для вяления, сливка идеально подходит. А вкус не плох, но не хватает кислинки, кстати это ещё лишний раз доказывает "недозрелость" помидор перед закатыванием в банку. Правильно вяленые помидоры имеют концентрированный вкус томатов с лёгкой кислинкой, потому что избавились от влаги, здесь этого нет. Правильно вяленые помидоры имеют упругую структуру, а помидоры Сергея можно намазывать на хлеб.

"Перекресток" имеет хорошую текстуру, помидоры упругие, их нужно жевать, но не напрягаясь, их можно резать в салаты, они не расползутся при перемешивании, в отличии от помидор Сергея. Но один огромный минус в "перекрестке" - они пересолены.

В помидорах Сергея заявлено оливковое масло, возможно поэтому цена на 100р. выше, но в разнообразии вкусов "консервы" оливковое масло трудно распознать, только по небольшому першению в горле (реакция моего организма). В "перекрестке" сразу заявлено подсолнечное масло. На вкус помидор масло никак не влияет, т.к. специи, чеснок и лим.кислота перебивают вкус любого масла.

В общем, подведу итог и выскажу свое субъективное мнение. Если соединить упругость "перекрестка" и вкус "Сергея" - будут отличные помидоры, а пока я не вижу смысла переплачивать за "Сергея" (хоть он и обещал мне оптовую цену по 250р/шт от 10штук).

Но выбор все равно за вами, на вкус и цвет...

Почему-то фотки загружаются в повернутом виде.