Гирлянды украшают город и окна к празднику, но все же главным Новогодним символом является Ёлка. Мы традиционно дома ставим небольшую искусственную ёлку и украшаем её. У нас есть старые шарики, которые мои ровесники, но в этом году есть и новые, например эта клубничка.
Вот такая
Шестиугольная посыпка
Золотистая веревочка
Глянцевый красный цвет
Белые точки
Листочки
Подвес
Я их, наверное, лет 15 не ел и столько же не видел, хотя в молодости это был самый дешевый вид закуси к пенному, да и просто перекус. Кириешки.
Бекон, салями, холодец + хрен, с сыром, красной икрой, да много еще с чем.
Так вот, захожу я по случаю в Светофор, а том, среди других коробок, на развале они, огромные разноцветные пачки. Решил взять попробовать, вспомнить вкус. Оказались такими же как и тогда, очень солеными и с ярким вкусом.
Вблизи хлеб как хлеб, специи и соль видно.
Со вкусом салями
Внутри пачки какие то нитки странные прозрачные.
Край пачки
И соль и приправки видно
Про диоды я рассказывал несколько постов назад, тогда они были в световых линиях, а теперь они в гирлянде. С развитием диодных технологий, на замену таким уютным гирляндам с лампами накаливания пришли технологичные диодные, они легче, в них можно менять цвета, лампочек может быть очень много, да со всех сторон они технологичнее, но в них нет того уюта, который я помню с детства.
На фото одна из тех гирлянд, которые будут висеть на этот праздник у меня. Это так называемый дождик, метры медных проводков в прозрачной оплетке заканчиваются аккуратными лампами, в которые впаян диод. Вблизи смотрится очень интересно.
Диод
Диод и электрод
Кабелечки
Впуклая линза
Кусок вилки
Кнопочка
Перец - самая распространенная и продаваемая приправа в мире. На его долю приходится до 20% всего рынка пряностей.
Вообще, перец - это плод лианы, которая вырастает до 15 метров, на которой растут кожистые яйцевидные листья, с серо - желтыми или белыми цветами, и на которых дважды в год вырастают соцветия по 20-30 плодов. Вот эти плоды, при различных способах обработки превращаются как раз в 4 разных вида одного и того же перца.
Чтобы получить черный перец недозрелые плоды обваривают горячей водой, потом сушат на солнце или в сушилках несколько дней, в ходе которых оболочка скукоживается и темнее. Горошины черного перца готовы.
Чтобы получить белый перец зрелые плоды замачивают в воде на неделю, за которую с семян слезает околоплодник, после чего их сушат. Горошины белого перца готовы. Еще околоплодник можно отделить химически, биологически и механически.
Чтобы получить зеленый перец недозрелые плоды надо собрать еще раньше, но не ошпаривать, а прямо зелеными засушить, а чтобы сохранить зеленый цвет, нужно еще обработать диоксидом серы, ну или после сушки заморозить и потом высушить.
Чтобы получить красный перец дожидаются созревания семян и дальше по аналогии с зеленым сушат и стабилизируют цвет.
Хотя родиной перца является область Малабар в Индии, лидером по его производству является Вьетнам. Кроме него много перца производят в Индонезии, Индии и Бразилии.
Перец способствует пищеварению и улучшает аппетит, поэтому его можно встретить в большинстве культур и кухонь мира.
Вот такая вот интересная специя.
Такая вот россыпь
И еще поближе
Тут размолотая
Черный сморщеный
Белый
Красный
Еще яркие красные
Видимо ножка
Зеленый
Еще зеленый
Мяколь
Очередной юбилейный пост, 150-й серии и по традиции он будет про деньги.
Эти купюры и монеты мне привёз друг из поездки в Грузию.
У меня 2 купюры - 5 и 10 лари и 4 монеты - 1, 5 и 10 тетри и 1 лари.
Начнем с истории.
В 1995 году при Эдуарде Шеварнадзе вместо грузинского купона, который был в ходу с 1993 года, ввели в обращение Лари. С тех пор это официальная денежная единица Грузии.
Монеты тетри 1, 2, 5, 10 и 20 с 1993 года не поменялись. Так же была монета 50 тетри, но её дизайн сменили в 2006 году, тогда же ввели в обращение монеты в 1 и 2 лари.
Курс лари к рублю на 18-12-24 по версии гугла 1 Лари = 37,25 рублей.
Монеты.
Тетри чеканятся из нержавейки, 1 лари их мельхиора.
Если на монете в 1 лари изображения аверса и реверса направлены в 1 сторону, то на тетри они повернуты относительно друг друга на 180 градусов.
Теперь про изображения на монетах:
Аверс всех тетри украшает "борджгали" – солярный символ.
На реверсах:
1 тетри - лоза
5 тетри - Изображение скульптуры золотого льва, фигурку которого нашли в Кахетии.
10 тетри - Святой Мамант Кесарийский, которого по легенде язычники бросили на арену ко львам, но звери не тронули его. Фреска с его изображением восседающем на льве есть в Гелатском монастыре.
1 - лари, на аверсе герб Грузии, на реверсе цифра 1. Дизайн попроще.
Купюры.
Дизайн этих купюр актуален с 2019 года.
Всего номиналов 5: 5, 10, 20, 50 и 100.
У меня 5 и 10, про них и напишу.
Начнем с пятерки.
На лицевой стороне изображен Иванэ Джавахишвили и здание Тбилисского государственного университета, основателем которого является Иванэ. С обратной стороны сборное изображение с картин Нико Пиросмани "Рыбак" и "На гумне".
На лицевой стороне десятки портрет грузинского поэта и общественного деятеля Акакия Церетели, на обратной фрагмент картины Давида Какабадзе "Имеретия - мать моя".
Изображение на купюрах очень плотное, изобилует микрошрифтами, различными изображениями и миниатюрами. Их было очень интересно рассматривать. Смотрите описание под фотками.
В комментах еще фото бонусом.
Лицевые стороны купюр.
Обратные стороны.
Рыбак
Лицо рыбака
Улов рыбака
Пес и ребенок
Такая собака вблизи
А такой - малыш.
Мать
Грибочки
Переливающаяся пятерка
Усы Акакия
Бабочка
Фрагмент герба
1 тетри
1 тетри сзади
5 тетри и лев
10 тетри и Святой Мамант Кесарийский на льве
1 лари
Герб
Приходили в гости друзья и дочке подарили набор для составления бус и браслетиков. В него входят веревочки, цепочки и сами подвесные колечки и фигурки.
Забавная история для развития фантазии и мелкой моторики.
Вообще, история бижутерии идет из Франции. Король Людовик XIV сильно поиздержался и решил пополнить казну путем обычного грабежа, но в этот раз не соседних стран, а своего населения и повелел своим подданным сдать все драгоценности. Помогали в этом добровольном деле гвардейцы, благородно выгребая все что найдут.
Тяга к роскоши никуда не делась, поэтому те кто побогаче посуду из серебра и золота заменили на керамическую, а украшения на посеребренные, а кто победнее широко расцвела бижутерия, похожая на предметы роскоши.
В другие исторические эпохи украшения из дешевых материалов делали во многих уголках мира и многие из них хранятся в музеях.
Есть имена, которые стали брендом исключительно из за бижутерии, например Сваровски. Их кристаллы известны во всем мире, а все потому, что в 1891 году чешский скрипач-инженер Даниэль Сваровски изобрел машину, которая шлифовала хрустать, а к 1895 организовал завод по производству бижутерии.
Стек бус
Морская звезда, бочонок, раковина, колечко со стразами, черепашка, медведь, кольцо снова
Люби, Смейся, живи
Превратится в Черепавла когда вырастет
Текстура звезы
Скорее всего не Сваровски
Бантик медведя
Шнурок
Этот орех я пробую впервые, раньше много раз видел, много слышал, но не вкушал.
Родина Макадамии - Австралия, но сейчас его больше всего производят в ЮАР, далее уже в Австралии, Бразилии, США, Доминикане, Израиле, Коста - Рике и других теплых странах с подходящим климатом.
Европейские переселенцы в Австралию быстро поняли ценность плодов Макадамии и использовали его для обмена с аборигенами, ну а раз он ценный, то и растить его начали повсеместно.
Этот орех очень калорийный 718ккал на 100г и просто изобилует полезными кислотами, витаминами и микроэлементами.
Вкус у ореха похож на фундук, но с нотками ванили, но на нашем рынке часто можно встретить орехи с пропилом, которые предварительно вымачивают в ванильном сиропе, которые добавляет им вкуса.
Едят орех как в сыром, там и в обжаренном виде. В тертом и дробленом виде добавляют в салаты, к мясу и морепродуктам, а так же в десерты и сладости.
Макадамия токсична для собак, так что любимого пёсика лучше оградить от них.
Во всех состояниях
Сам орех
Скорлупа красивая внути
И очень толстая
Красивая текстура у скорлупы
Ровный срез
Тут уже скорлупу разломила отвертка.
Как и большинство моих ровесников, про то, как выгляди арахис в скорлупе я знал с детства, и знание это пришло примерно одновременно из двух источников. С одной стороны, именно в таком видео они продавались в магазинах на закате СССР и начале новой страны, а с другой, веселые бурундукчи Чип и Дейл показывали нам это в мультфильме.
Сейчас, арахис вокруг нас, в основном, обжарен и рассыпан по пакетикам, еще в него добавили разные приправы. Еще его часто продают в панировке с разными вкусами.
Арахис - не орех, он боб и растет он на травянистом растении.
Растят его в Китае, индии, США, Нигерии, Судане и еще в нескольких странах.
Получают из арахиса масло и сами бобы и используют как в пищевой промышленности, так и в косметологии и в медицине. Один из американских агрохимиков в начале 20 века нашел не менее 300 различных применений арахиса, среди которых: напитки, косметика, красители, лекарства, отрава для насекомых, хозяйственное мыло, красители и т.д.
Не стоит забывать, что на арахис случаются аллергии, так что до его употребления хорошо бы знать, есть ли у тебя она или нет.
Арахис сочетает в себе большое количество интересных текстур, которые можно поближе рассмотреть на фото.
3 разных состояние арахиса
Тут , наверняка, крепится ножка
В шелухе
Скорлупа изнутри
Текстурка
Трещинка
Срез скорлупы
Междудолье
