dtucumana

dtucumana

пикабушница
аргентинская яжемать
8562 рейтинг 458 подписчиков 2223 комментария 18 постов 11 в "горячем"
29

Тарта с мясом аргентинская

Что такое тарта, надеюсь, объяснять не надо. У многих национальностей она так называется.

Рецептов тарт много, да и на территории Аргентины их много тоже. Вам сдаю тот, который нравится больше всего моему аргентинцу.

Тесто очень простое:

300г. муки
150г. сливочного масла
1 чайная ложка соли
1/2 стакана ледяной воды

Масло из холодильника (не из морозильника) порезать ножом на кусочки поменьше. Засыпать подсоленной мукой и пальцами размять с маслом до однородных кусочков. Воду доливать осторожно. Зависит от качества муки, уйдет ли у вас все полстакана или понадобится меньше. Нужно просто достичь того, чтобы тесто стало однородной массой. Когда все слипнется, убрать его в холодильник.

Начинка еще проще:

300/500г. говяжьего нежирного фарша (Зависит от размеров вашей формы для тарты. Моя 34 см., потому беру побольше.)

2-3 луковицы (Зависит от их размера, и насколько вы любите лук.)

2-3 вареных вкрутую яйца

соль, перец, прованские травы

Лук и фарш нужно обжарить. Чтобы результат оставался довольно сухим, лучше всего жарить их отдельно. Если говядина у вас ну очень жесткая, протушите фарш с водичкой перед тем, как поджарить. У нас таких проблем нет, потому я его жарю сразу.
Яйца мелко порезать и все смешать.

Тесто разделить на две части, раскатать пласты и слепить тарту.

Некоторые сверху мажут яйцом, чтоб блестела. Мне нравится матовая в муке.

Очень здорово эту тарту дополняет шпинат в начинке.

Фотка из интернета.

Масло в тесте аргентинцы не гнушаются заменять маргарином. Но так вкусно уже не будет. Кто боится холестерина или переплатить за масло, просто делает такую еду пореже.

Тарта с мясом аргентинская Аргентина, Пирог, Длиннопост, Пирог с мясом
Показать полностью 1
65

Эскабече. (Рецепт аргентинской маринованной курицы с овощами, годится для закатки к тому же)

В рамках моего предложения рассказать вам про аргентинскую кухню появилось несколько желающих узнать подробности про местные маринованные блюда. Вот с них и начнем.

Сначала в общих чертах.
Всё в маринаде у аргентинцев называется словом "эскабече" и представлено практически любой едой в уксусном маринаде со специями. Ну, и закатанное в банки, понятное дело (хотя, есть и без банки для моментального потребления). Вариантов мне уже встречалось такое несметное количество, что я всех и не упомню. Эскабече бывает от банальных баклажанов и огурцов до менее банальной фасоли, курицы, и еще менее банального мяса олененка, а то чего доброго ещё и ламы. Последних двух не пробовала лично.

На фотке, кстати, оленье. Только не спрашивайте меня, где на территории страны они живут, и какие такие тут правила охоты на них. Понятия не имею. Про рыбалку знаю. Про охоту - нет. Ну это отступление от темы.

Эскабече. (Рецепт аргентинской маринованной курицы с овощами, годится для закатки к тому же) Аргентина, Национальная кухня, Иммиграция, Длиннопост

Одна техническая деталь перед тем как дать рецепт. Уксус здесь весь 5%.

Поехали готовить.

Эскабече из курицы

Фотка не моя, но источник достоверный.

Эскабече. (Рецепт аргентинской маринованной курицы с овощами, годится для закатки к тому же) Аргентина, Национальная кухня, Иммиграция, Длиннопост

Вам понадобятся:

Грудки куриные 2,
окорочка 2,
белый уксус 1 чашка (тут и в дальнейшем 200гр.),
винный уксус 1 чашка,
вода 1 чашка,
луковицы 2,
морковь 2,
болгарский перец 1,
свежие травы на ваш вкус (на вкус аргентинца это петрушка и еще что-нибудь рандомное),
чеснок 3 зубка,
лавровый лист 1 листок
черный перец,
красный перец.

Смесь для заливки: белый уксус 1 чашка, винный уксус 1 чашка, вода 1 чашка.

Приготовление

Порезать все куриное мясо на небольшие кусочки (3 x 3 см). В кастрюле довести до кипения чашку белого и чашку винного уксуса, чашку воды, а так же немного соли, черного и красного перца и свежие травы. Добавить курицу и варить несколько минут.

Добавить красиво порезанные овощи и продолжать варить до готовности курицы и овощей (ну я бы морковку подольше перца варила). Убрать с огня, слить и отжать всю жидкость.

Закипятить смесь из 1 чашки белого уксуса, 1 чашки винного уксуса и 1 чашки воды. Разложить курицу и овощи в стерилизованные банки и залить горячей закипевшей смесью уксуса и воды.

Закрыть банки и кипятить уже закрытые в воде в течение 20 минут. Хранить в холодильнике.

У аргентинцев слегка другие методы закатки, отличающиеся о наших, но я думаю, вам они не нужны.

Рецепт подходит и для быстрого употребления вместо закатки.

Приятного аппетита!

Показать полностью 1
279

Аргентинская кухня. Вводное.

В этом посте рецептов не будет. Просто хочу выяснить интерес к теме есть, или не очень.
Картинка вот из интернета:

Аргентинская кухня. Вводное. Аргентина, Иммиграция, Еда

На картинке очень национальная еда: эмпанады, тамали и асадо.

Вообще я сомневалась долго, стоит об этом писать, или нет.

Я не повар и не фотограф. Я аргентинская домохозяйка в декрете. Потому моих личных фоток будет мало, и профессиональности от них не ждите. Могу делиться только ощущениями от аргентинской кухни, живя в атмосферной глубинке этой большой страны.

Вообще я писала уже на одном женском сайте кое-что из этого, но публика там сильно Уже пикабушной.

Маякните мне, что вам интересно:
- мясо и только мясо,
- маринованные блюда,
- тушеные блюда,
- запеченные блюда,
- выпечка сладкая,
- выпечка соленая,
- хлеба,
- десерты,
- что-то ещё?

Всем пис.
Кому интересно про Аргентину в целом, загляните в мои прошлые посты.

172

Аргентинская педиатрия

Не супер будет интересный пост для любителей остренького. Но и он же - причина моего долгого отсутствия. Еще, конечно, сдохшая батарея на телефоне, но это совсем другая история.

Так вот, к делу. Педиатрия у аргентинцев другая. Собственно, вся медицина другая, но вот на взрослую медицину мне, ходячему набору диагнозов, жаловаться вообще на ум не приходило. Я довольна всем. И тут внезапно... сталкиваюсь я с педиатрией.

Начну издалека. Прямо с местных матерей и их культуры заботы о детях, назовем это так. Русские вот матери какой собирательный образ имеют? Ну очень грубо говоря, их так задирают постоянными анализами и обследованиями в беременность, что они так и продолжают в основном дальше. То есть, по врачам с ребенком носятся постоянно. Это с моей колокольни. Я в России не рожала и знакомых с детьми у меня не было. Ну и у них есть неписанные законы, которые давным-давно Сам Хэнк из старого рассказа о его *опе продиктовал Первой Матери и она передала другим матерям. Законы медицинской основы под собой не имеют, но ОБС это самое великое знание в мире. Пример про беременность: вязать нельзя, пуповина обовьется.

Проехали. Чтобы вам не показалось, что я сейчас обидела русских матерей, поехали по аргентинским.
- Они тягают новорожденных в сидячих колясках. Испокон веков. Они сами так росли. И ниче. Не переломились.
- Они тягают новорожденных в автолюльке. Результат см.выше.
- Они моют новорожденных хозяйственным мылом. Великая Праматерь Инков, видимо, завещала. Состав мыла не хуже чем порошка для стирки, да...
- Они кормят с первых смесей и прикормов едой С САХАРОМ. На этом пункте, собственно, для меня разрешилась мистерия, почему в стране так много диабетиков.

В супермаркетах 95% прикорма этот самый сахар в составе имеет. 5% это еда марки, работающей с минздравом. А минздрав местный не дурак. Это я знаю давно.

И вот тут мы подходим прямо к педиатрии. Она не то, чтобы плохая. Она другая. По анализам и разным врачам никто никого не гоняет. О гипертонусе никто не слышал. Рано ребенок голову поднимает и ходит? Дык клево! Акселерат! Массажи? Какие массажи? Это для взрослых.
И вот теперь самое клевое. Если РЕБЕНОК ПЛАЧЕТ. Никому, ведь, не нравится, да? Почему он плачет? Наверное, болит что-то. А если болит, что надо делать? Дать парацетамола. Вот так. Поняли все?
Это официальная рекомендация педиатров. При любом плаче. Почаще.
А медсестра наша еще круче выдала: "За часик до вакцинации парацетамольчику, чтобы ребенок был сонный и легче уколы перенес".

Не, я не говорю, что у вас там педиатрия идеальная. Остеопатия для меня сродни гомеопатии и никакой доказательной основы не имеет. А в России она повсюду. Так что, есть моменты, которые я не уважаю и в вашей школе медицины.

Давайте уж свои гнилые помидоры. Я знаю, что пост так себе. И фотки Аргентины не будет. Но пусть этот пост просто будет здесь. :) Всем пис.

46

Работа по-аргентински.

Возможно, вы видели такой стиль коллективной работы не раз. Так вот, знайте, аргентинскому пролетариату он не чужд!

Работа по-аргентински. Аргентина, Пролетариат, Работники

ОДИН ПАШЕТ - ТОЛПА СМОТРИТ (и комментирует).

Окно моё, снимала на кактус.
Косильщик травы прямо под моей стеной. Потому не видно.

72

Фрилансер. Бывший фрилансер.

Прочла вот я сейчас пост девушки в декрете, "не умеющей ничего" по ее же словам, но желающей стать фрилансером. Это навело на мысль попросить идеологической помощи у сообщества пикабушников. Знаю, что тоже огребу хайп и троллинг. Мне всё равно. Пост без рейтинга.
Знаю, что этот пост сейчас увидят все мои подписчики, ждущие продолжения историй про Аргентину. Прошу прощения, этот пост не о ней, а обо мне и моём желании вернуться во фриланс.

Расскажу свой анамнез.
Я была фрилансером в дизайне. И мой конёк был не дизайн как факт, а допечатная подготовка. Ею не каждый изобретательный дизайнер с воображением может похвастаться. Я как тот программист, который получает чужой говнокод, часто получала чужие работы и, матерясь, их переделывала в конфетку, пригодную для качественной печати.
И именно вот этим я заработала. Не буду давать цифры, но мне хватило на то, чтобы бюджетно посмотреть мир и уехать жить в Аргентину.
Прошло 5 лет. Заработок хорошо бы наладить заново, но я не знаю как.

Что у меня есть кроме допечатки и дизайна?

Из плюсов:
- журналистское образование и опыт работы,
- хороший английский,
- хороший испанский,
- хороший (вроде пока ещё) русский,
- умение письменно переводить все три один в другой,
- немного опыта устного перевода между ними в скайпе, в основном по медицине,
- понимание (хз зачем) португальского, немецкого и украинского,
- 6 лет работы в видеостудии в After Effects, монтаже и обработке видео,
- немного базового умения в 3d max,
- немного базового умения в PHP,
- небольшое, но симпатичное портфолио.

Из минусов:

- плохой 1Мб падучий интернет аргентинской глубинки в частном секторе,
- бук почти 10-летней давности, который ТОГДА был для диза ОЧЕНЬ хорош,
- понимание, что в таких условиях никаким тяжелым видео и тяжелыми макетами дело пахнуть не может,
- ПЕРМАНЕНТНЫЙ БАН на ВСЕЙ пачке американских фриланс-сайтов от иланса до апворка (объяснюсь... им не понравилось, что я скакнула из грязи в князи за месяц, нашла своего заказчика и заработала всё то, что я заработала тогда),

- ну и в довершение (боже, что я пишу... ) ребенок и домашнее хозяйство, которые мне перекрывают все шансы идеально манипулировать теперь моим временем. Работать я могу, но вот в какое время - решу только я. И очень срочный дедлайн не возьму.

Я знаю, что многие фрилансеры работают без бирж. Не знаю - как. На русские текстовые биржи не пойду. Я там тоже была. Не писала, а торговала чужой писаниной. И нет бОльшего неуважения к чужому труду, чем я наблюдала на этих сайтах.

Финал. Где искать работу, уважаемые?
Что за мировое зло живёт во всяких этих соцсетях? Как многие оттуда имеют деньги? Я в них плаваю как... в проруби. Читаю иногда новости и придерживаюсь основного их закона: "ничего личного".

За любые дельные советы буду благодарна. Мой вам поклон.

Показать полностью
49

Собака - друг аргентинца

Уж не приведу вам пруфа, но читала какое-то исследование британских учёных, что Аргентина - вторая страна в мире по собакам и собачникам. Первая - наши соседи, Бразилия, (привет @Esmys).

Собака - друг аргентинца Аргентина, Жизнь в аргентине, Аргентинский дог, Иммиграция, Собаки и люди, Длиннопост, Собака

Это аргентинский дог. Порода, запрещенная в... не буду считать, но реально много где запрещенная.
Не, вся Аргентина заселена не этими догами, а очень себе вполне разными породами от пуделей и чихов до всяких сторожевых зверюг. Ну и большинство населения, понятное дело, славной расы "двортерьер". Хотя, говорят, что британские ученые двортерьеров в свои исследования не включали. (К слову, ничейные двортерьеры здесь голодными злыми стаями не живут, все сытые, добрые и обычно кастрированные, потому что всякие религиозные и не очень сообщества защиты животных заботятся.)
Содержание большого количества домашних собак несколько облегчает тот факт, что я уже упоминала в своих постах: 90% Аргентины - это частный сектор, то есть, собаки в своем дворе на "свободном выпасе" живут.
Думаете, что может остановить городских жителей? Узкие улицы? Маленькие квартиры? Невозможность полноценно выгуливать друга из-за работы? Как бы не так. Есть такая профессия: выгуливальщик собак.

Собака - друг аргентинца Аргентина, Жизнь в аргентине, Аргентинский дог, Иммиграция, Собаки и люди, Длиннопост, Собака

Вот такой чувак за деньги соберет по дому/району питомцев в оговоренное время и выведет погулять и побегать. Как у них там в столице с чистотой за таким стадом дела обстоят, я, честно, не знаю. Когда один хозяин выгуливает одну собаку, видела, как убирает всё в пакетик и несёт до ближайшей урны. А вот такое как на фотке... Наверно, тоже всё тщательно убирает, раз уж ему платят. Иначе штрафовали бы там в столице за "минное поле" быстро.
У нас не штрафуют в Тукумане, хоть и есть закон. :) Потому у нас тут как на моей родине, достаточно часто тротуары в центре города заминированы. Зато парк у нас тут такой площади, что загадить его всех тукуманских собак не хватит. Такой, размером с Царицыно, что ли. Заблудиться реально. Там просто выгуливают подальше от музея/дорожек/детских площадок.
Кстати, насчет обществ защиты животных - они у нас ну просто очень эффективно работают. Начиная с того, что добились пару лет назад закрытия зоопарка в Буэнос Айресе (в какой-то "экопарк" превратили), заканчивая двумя историями из тукуманской жизни, которые я сейчас расскажу. Про собак, да.

1. Ходила я к одной преподавательнице химии раз в неделю в гости (все думали, что я хожу учиться, а я ее сама учила русскому). Живет она на 4 этаже. И вот с балкона у нее в доме напротив на 3 этаже наблюдали мы одно время пуделька, который тихо выл. Она говорила: "Каждый день, бедняга, закрыт без еды, на жаре на балконе, видимо, чтобы не портил ничего в квартире, пока хозяева на работе." Через 2 недели пуделька на балконе не стало. Я заметила. Она рассказывает: "Сходила я сначала к ним в квартиру, встретили меня недоброжелательно и сказали, что всё ОК, никаких проблем нет. Ну и пошла я в общество защиты животных. В общем, общество наше среагировало моментально, пришли, настойчиво убедили отдать зверька туда, где о нём будут заботиться получше." Хеппи энд.

2. Есть у нас тут недалеко за парком вижа. Это как в Бразилии фавелы, неблагополучный район. Знаю его очень близко, потому что мой муж долго работал в институте улучшения жилищных условий аккурат в этом районе. Ну а я тогда ходила в университет и мой круг общения были все студенты-первокурсники лингвистической группы. Студенты - народ такой... Международное понятие. Всё знают, везде носы суют, обо всём сплетничают. Полетело среди них сообщение по ватсапу, что некий индивид на этой виже убил одну ничейную собаку. И со всеми описаниями, как жестоко убил, и как страдала собака. И с фоткой ещё живого Шарика. Посадили, короче, индивида. Потому что с аргентинской общественностью шутки плохи. Тут как выйдут бравые латины на улицы права чьи-нибудь отстаивать, так мало не покажется ни полиции, ни руководителям.

Показать полностью 1
24

Сумка - неотъемлемая часть женщины?

Сумка - неотъемлемая часть женщины? Аргентина, Безопасность, Иммиграция, Грабители

Отъемлемая вполне. Что уголовно, конечно, наказуемо, но популярность от этого не теряет нигде, повторяю, НИГДЕ.
Сумку можно:
1. Украсть незаметно, пока не видели,
2. Отнять под угрозой ножа/пистолета/дубины и т.д.,
3. Вежливо попросить, намекнув на п.2.,
4. Вырвать из рук и раствориться побыстрее.

В общем, поехала моя знакомая из Аргентины в Россию на финал мундиаля. На самый курорт, в Питер (лескИ, костерки, пляжи, шашлыки, купаться). У нас, к слову, сейчас на севере Аргентины зима непривычно холодная (0/+1 ночью, так себе субтропик без отопления). Но не об этом пост. Пост о сумках.
Пишет она под ворохом фоточек в инстаграме, что как же это приятно прогуливаться по городу и за городом с сумочкой и не бояться за ее/свою судьбу, не особо обращая на нее внимания.
Намекает на то, что в Латинской Америке сумка - это чуть ли не прямая угроза жизни. Ну, во-первых, в Аргентине сумка в центре города и сумка "на раёне" это две большие разницы, простите мой французский (хотя, выдрать из рук могут и в толпе в самом центре, редко, но не невозможно). Во-вторых, в России, как бы, тоже сумка в центре города и "на раёне"... Районы бывают разные, знаете ли. Жила я в России в Сочи в старом (очень старом) фонде, в Ростове в хрущобах и в Москве в Филях недолго. Так вот, за мной (с сумкой) гонялись во всех трёх местах жительства. Всё кончилось успешно (для меня, не для грабителей).
Так что, в Латинскую Америку (а до неё в Азию) я ехала уже три и более раз подготовленная к тому, что в жизни бывает всякое, а сумки лучше не носить вообще. Это панацея, поверьте мне. Почти универсальная. Грабитель должен быть ну слишком уж голодным, чтобы гнаться за жертвой без сумки и выворачивать карманы, в которых может ничего не быть. Зачем, если вокруг столько жертв с сумками?
В общем, мои правила одиночного передвижения женского существа по городу, сформированные в наибезопаснейшей по мнению многих России, применимы хоть к Аргентине, хоть к Гондурасу:
1. Сумки не носить (любая другая поклажа типа папки или пластикового пакета не в счет),
2. Носить спортивную одежду и обувь для наиболее быстрого передвижения,
3. Телефоны в видимые части одежды не совать,
4. Волосы по ветру не распускать,
5. По темным и безлюдным переулкам не ходить,
6. Белое не носить, обтягивающее не надевать Золотом не обвешиваться. Вообще.
7. Пялиться не в пол, а по сторонам, и, если нарисуется опасность, разглядывать ее надо в упор и тщательно (опасность заподозрит, что у вас в кармане есть средство защиты, а лицо вы запомните и хорошо опишете в полиции, потому подумает второй раз, стоит ли нападать).
8. Если на горизонте мотоцикл с 2 пассажирами, ховаться с пути его следования как можно быстрее, потому что см. картинку выше (это уже чисто латиноамериканская добавка в правила).

Не стильно и не по-женски, скажете? Ну, как хотите. Безопасность - выбор каждого. Есть же такие районы, где можно на шпильках в бриллиантах продефилировать. Кто же спорит. Есть всякое. А вот с незнакомой местностью я уже не связываюсь. Ни в какой стране. Прошу обратить особое внимание на слово "уже".

P.S. @moderador, опубликуйте, пожалуйста, в сообществе "жизнь пикабушников за границей", как ни пытаюсь, у меня не отображается адекватно список в аппе на андроиде, чтобы выбрать.

Показать полностью
52

Замуж за иностранца, правда?

Из гугла картинка, чтоб никому не обидно.

Замуж за иностранца, правда? Аргентина, Иммиграция, Не надо так

Я к вам пофилософствовать загляну, можно? Если не заметили, мои экспертменты с видами постов на тему иммиграции продолжаются, и останавливаться я не намерена. То есть, собрать негатив готова всегда.

Приступаем.

Видов иммигрантов в мире есть не очень много. В основном они зависят от опций, предлагаемых миграционной службой выбранной страны. Аргентина в выборе вариантов видов на жительство ни разу не оригинальна. Наши самые ходовые варианты:
1. Учеба (виза студента, запрещает работать, кстати),
2. Работа (очень сложный вариант на сегодняшний день, потому что нужен идеальный язык и зарегистрированный в миграционной приглашающий работодатель),
3. Свадьба с гражданином страны (самый-самый легкий и быстрый вариант),
4. Роды на территории страны (еще легче с точки зрения бумаг вариант, но сложнее с точки зрения того, что надо быть женщиной, притом, беременной),
5. Рентиста (не знаю точно, как по-русски это называется, но это либо для сильных духом обычно мужчин, либо для семьи, в которой есть сильный духом обычно мужчина - надо просто вложиться и открыть свое дело),

Кто в этой стране я? Никто из вышеперечисленных вариантов, но я здесь абсолютно легально. Моя категория "на лечении" просто катастрофически не популярна и сложна в получении резиденции по ней. Я ее долго и старательно не выбирала, она мне просто банально свалилась на голову вместе с диагнозом, какого не пожелаешь никому.

Есть вот такой стандартненький паршивенький диалог, который я терпеть не могу:

- О, а ты там живешь?
- Живу.
- А с кем приехала?
- Одна.
- А, замуж выскочила за местного мачо и родила!!!
- Нет, я никуда не выскакивала, и детей у меня по сей день нет. Моя резиденция в этой стране вообще никаким боком не связана с моей личной жизнью.

Что за женский штамп такой грубый? У меня здесь есть пара знакомых мужчин, "выскочивших", то есть, простите, женившихся на смелых аргентинских женщинах.

Я не спорю, есть огромное количество женщин, которые выбирают иммиграцию именно по такому пути. Он реально прост. Пара документов, свидетельство о регистрации брака - и резиденция в кармане. И во многих странах мира даже развод уже не может лишить ее резиденции. Не везде, но во многих это так. Только зачем такой штамп вешать на всех иммигранток направо и налево?

Меня Аргентина, к слову, лечит. Пожизненно. От неизлечимой проблемы. Мое уважение и глубокий поклон минздраву этой страны. Мое неуважение к тем, кто старается привязать всем иммигранткам ярлык "выскочила".

Давайте предполагать разные варианты, задавать вопросы корректно и спокойно слушать на них ответы, прежде чем вместо того чтобы вешать ярлыки на людей? Это цивилизованно по крайней мере.

Показать полностью
72

Интернеты в Аргентине

Узкопрофильный пост сегодня будет. Но, думаю, кому-то эта инфа будет интересна.

Общалась тут я по постам о Венесуэле уважаемого @orinocodf,
И пока вот не сумела получить четкого ответа на вопрос, какой же интернет там в этой Венесуэле.

Подам пример. Смотрите, какая ситуация у нас в Аргентине.

Напоминаю тем, кто забыл, сообщаю тем, кто не знал, что я живу не в столице (Буэнос Айресе). Я - житель самого натурального заМКАДья страны (е*еней, проще говоря). Но таки живу не в глубокой деревне, а в самом большом городе на северо-западе, в Андах. При этом я езжу много по стране. Это важно для дальнейшего понимания ситуации.

Интернета у меня лично два: дома АДСЛ и на телефоне 4g. Вдаемся в подробности.

Почему у меня нет выделенки? Потому что я живу в частном доме, а в частные дома выделенки НЕ ВЕДУТ (ВООБЩЕ). Аргентина на 95%, вся территория страны, состоит из частного сектора. Понимаете, да? АДСЛ - наше всё, как у вас Пушкин. 5% жизни в высотных домах это либо столица, особенности которой мне очень мало знакомы (довольных жизнью айтишников я там не знаю, но ходят слухи, что они есть), либо у нас это супер-дорогие для аренды апартаменты, в которых очень неприятно находиться в сейсмические моменты. А Анды сейсмичны частенько, но не об этом разговор. Я жила тут 3 месяца в одних таких апартаментах, пошаренный между 3-5 соседей вайфай меня не порадовал. В любом случае, мы подходим к тому, что выделенку тут поиметь не так легко. Но на всякий случай привожу на нее цены:
https://www.iptel.com.ar/internet/para-el-hogar/
Перевожу: вайфай от 10 до 50мб (как повезет, потому что не юзеру решать) стоит около 49 долларов в месяц.
Причем, это Кордоба, второй по размеру город после столицы. У нас в городе вообще подобного не нашла.
Неприятный расклад, да?

Возвращаемся к моему АДСЛю.
Что я имею по факту? 1 мбпс (!!!11), падучий по погодным условиям (в дождь и ветер, например)
Его стоимость:
http://hogares.telecom.com.ar
Перевожу: инет до 20 мб (вся соль вот в этом слове "ДО", у меня в районе не больше мега, ок?) плюс безлимитный домашний телефон на все лендлайны страны и на сотовые оператора Personal стоит 40 долларов в месяц в первый год пользования с момента, как вступил в это Гэ... (и нигде, нигдешеньки, по-моему, не указано, что по истечении года такая шикарная карета превратится в тыкву, и платить уже придется около 50 долларов в месяц.)

Много разных на выбор интернет-провайдеров по стране нет. Частносекторными АДСЛ и всеми высотными выделенками заведует один-два государственных телекома.
Есть адовый спутниковый инет, сами понимаете качество, я в цены не вдавалась, оно дорого, но для е*еней очень далеко от городов (в лесу, в горах, в пустыне) норм.
Снова неприятно, если поверите мне на слово, да?

Теперь пообщаемся о сотовых благах жизни.
Bandas (как оно по-русски? используемые частоты, что ли) в Аргентине отличаются от половины здравого продвинутого мира. Потому, привезя сюда телефон из России, например, вы запросто получите красивую нефункциональную шарманку, которая в лучшем случае будет уметь gprs, в худшем, даже звонить не будет. Так что, для пользования благами технологий в Аргентине, нужен хитросделанный правильный телефон.
Дальше начинается выбор оператора. Их три: Personal, Claro, Movistar. В пределах города разницы в них нет, а вот за пределами городской черты Personal имеет самое большое покрытие за*опинсков по стране. То есть, едешь по широким просторам восьмой по размеру в мире страны, и это единственный оператор, который практически везде и всюду доступен не только позвонить, но и прям интернет. 4g, к слову, не везде, но сойдет.

Из приятного: платного роуминга на территории восьмой по размеру нет. То есть, лишних денег за звонки и интернет в любом ее углу платить не надо.

Из неприятного: поминутных, посекундных, помегабайтных и прочих прелестей жизни практически нет. Точнее, они есть в теории, но на них такие цены, что я даже приводить не буду. Лень. Это дорого, и вся игра состоит из нае*алова типа "давай, внеси вот тут лишний песо на счет, и получишь много и бесплатно до конца дня/недели" (а по факту мы тебя ваще оставим с нулевым балансом, но это не упоминается).

Все сотовые тарифные планы - это комплект благ в месяц.
Вот примерные цены моего персоналя:

1. 2Гб (инета на месяц),
ватсап бесплатно,
400 минут включенных на всех операторов,
Безлимит звонков на другие телефоны персоналя,
Безлимит смс
Стоимость: 16 долларов

2. 4Гб (инета на месяц),
ватсап бесплатно,
600 минут включенных на всех операторов,
Безлимит звонков на другие телефоны персоналя,
Безлимит смс
Стоимость: 23 доллара

3. 10Гб (инета на месяц),
ватсап бесплатно,
Безлимит на всех операторов,
И (!!!11) безлимит на весь континент (Северную+Южную Америку), ага (вот это круто, конечно, в Штаты, Канаду, Бразилию, Мексику звонить на халяву)
Безлимит смс
Стоимость: 44 доллара

Дорого?
Да, дороговато... У меня тот, что 2 гига инета. Потому я из тех, кто не смотрит видео на пикабу.

В общем, заключение мое такое, что жить с имеющимся интернетом в Аргентине не невозможно, хоть и противно иногда. НО (!!!11) качать сериалы тоннами, смотреть видео онлайн тоннами, играть в онлайн игры, гонять горы трафика, будучи, например, дизайнером-фрилансером, некомфортно более чем полностью.

Вы меня простите, что я сегодня матюкаюсь. ))) Если ошибки есть, тоже простите.

Показать полностью

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор

Месяц учебы на Пикабу завершился (и уже начался Месяц аудио и музыки). Вы читали про сайты для самообразования и, возможно, даже попытались самостоятельно сделать стикерпак для телеграма. Но какой месяц учебы без главных страдальцев героев. На этот раз UltraWide-монитор 38WK95C испытывал в работе студент Московского Политеха и сотрудник Сколковского института науки и технологий.


Меня зовут Егор и, как вы уже поняли, я студент. Специализация моей кафедры — анализ больших и открытых данных. Жизнь современного студента технического вуза — это не только учеба с утра до вечера (и тусовки с вечера до утра). В моем случае много времени отнимают научная деятельность и работа. Я программист в стартапе аспирантов лаборатории космической интеллектуальной робототехники Сколковского института науки и технологий. Попробую объяснить, как до этого дошел и чем занимаюсь.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост

Робототехникой я увлекся еще в школе. С первого занятия затянуло, так роботы стали главным хобби. Регулярно участвовал в разных российских и международных соревнованиях, получал награды, копил опыт.


Сначала меня позвали в команду Сколтеха по робототехнике, а после соревнования Eurobot — взяли работать в лабораторию. Наш стартап направлен на автоматизацию инвентаризации складов. Мы производим целые системы — от гаек и кусков железа до реальных роботов. Потом все это внедряют на склады, чтобы обеспечить безопасность. Конкретно я в этом проекте отвечаю за разработку систем навигации и локализации для мобильных роботов и дронов. Недавно, например, написал систему локализации дрона с помощью нейронной сети. Теперь дрон по картинке с камеры понимает, где он находится: сам определяет расположение объектов и корректирует свою позицию.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост

Иногда я провожу за компьютером по 6-8 часов в день. Если завал на учебе, то и вовсе по 12 часов. Так что предложение ребят из Пикабу протестировать ультраширокий монитор от LG было кстати.


Монитор доставили прямо на работу, в лабораторию робототехники. Распаковал коробку, а там: гигантский изогнутый экран, куча разных кабелей и пачка инструкций. Честно сказать, с техникой я не то чтобы дружу. С алгоритмами, большими данными и дронами у меня точно лучше. Поэтому слегка напрягся при мысли, что сейчас мне предстоит самому устанавливать эту громадину.


Установка монитора заняла от силы минут 15 – даже у человека с такими кривыми руками, как у меня. Поначалу кажется, что тонкая ножка не выдержит громадину, но нет – стоит надежно, а место на столе будто бы и не занимает. Подставка регулируется: можно изменить высоту и угол наклона. У меня чувствительные глаза, чуть что — сразу режет и слезятся. Поэтому тут выставляю четкое на уровне глаз. Следующий шаг – настройка изображения. С помощью кнопки-джойстика открыл меню для доступа ко всем цветовым настройкам. Тут раздолье: режим для просмотра кино, работы с фотографией, приглушенного света в комнате. Я выбрал обычный пользовательский.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост
LG 38WK95C
Диагональ — 37,5’’;
Разрешение — 3840х1600;
Соотношение сторон — 21:9;
Макс. частота обновления кадров — 61 Гц;
Время отклика — 5 мс;
Подсветка, HDR 10, изогнутый экран, антибликовое покрытие.

Учусь я на кафедре анализа больших и открытых данных, а это значит, что нужно постоянно читать (и анализировать!) графики и таблицы исходных данных. Когда привезли монитор, я дописывал отчет по летней практике. Как это выглядит? Пара десятков открыток вкладок в браузере и несколько программ: Jupyter Notebook, Gazebo simulator, Rviz, Pycharm, GIMP. На стандартном экране между ними пришлось бы все время переключаться (это раздражает). Тут я оценил одно из преимуществ 21:9 мне удалось разместить почти все программы на одном экране. Копировал текст, графики, параллельно подглядывал на другие отчеты или требования к ним. На экране даже нашлось местечко для YouTube – ну чтобы писать отчет было веселее.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост
LG 38WK95C с разрешением QHD+(3840x1600) дает в три раза больше рабочего пространства, чем в привычном разрешении 1920х1080. Специально для просмотра и обработки информации.

Это что касается учебы. Разработка роботизированных систем тоже занимает прилично времени и места на мониторе: открыто много скриптов, визуализатор данных с робота, терминал с логами и другие окна. Начинается все с анализа на бумаге. Затем пишутся первые простейшие скрипты, которые отлаживаются в симуляции (сам сделал). Дальше вводим фичи, вновь проверяем в симуляции. Да, симуляция нужна почти на каждом шагу, все-таки мы работаем с дроном, который автономно летает на высоте до 12 метров, — цена ошибки велика.


Так рождается система — автономная мобильная платформа для зарядки дрона и его перевозки на большие расстояния и сам дрон, который автоматически сканирует места, где человеку опасно работать.

«Мы разрабатываем системы для дронов, которые автономно летают на высоте до 12 метров». Студент-технарь тестирует UltraWide-монитор Длиннопост

В лаборатории все коллеги работают за стационарными компьютерами, но моей обновкой все равно интересовались: откуда взял? А изогнутый экран не мешает? Может нам тоже такой приобрести? Не могу однозначно сказать, работал ли я быстрее. Но если вам необходимо открывать несколько окон с таблицами и графиками, широкоформатный монитор явно не помешает. Как минимум это удобно.


Читайте также:

4 инструкции, которые научат вас создавать гифки, ремиксы и стикеры в телеграме

9 нескучных сайтов для самообразования

Посты пикабушников про учебу

Показать полностью 4
Отличная работа, все прочитано!