dobrenutrovich

на Пикабу
поставил 730 плюсов и 104 минуса
отредактировал 0 постов
проголосовал за 2 редактирования
12К рейтинг 36 подписчиков 568 комментариев 15 постов 4 в горячем
2 награды
самый сохраняемый пост недели 5 лет на Пикабу
1996

Завязал с сигаретами))

Полтора месяца я - некурящий человек!
Использую никоретте в спрее, и нет никакой ломки. Уже с утра нет мыслей типа "покурю сейчас под кофе", настроение хорошее!
Естественно, с никоретте тоже нужно будет соскочить, но как по мне, это будет легче, чем бросать сразу.
С первоначальных 20 доз нико в день за 6 недель снизил до пяти-шести. Уже вторую неделю держится именно этот уровень потребления, но к концу следующей недели хочу снизить до трёх.
Удачи мне!

516

Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария

Не могу не оправдать доверия моих двадцати пяти подписчиков, поэтому держите простой рецепт, время приготовления 30 минут (40 с мытьём посуды).
Нам необходимы:
Рис, сливочное масло (пойдет и растительное), зелёный лук, укроп, пол-головки чеснока, креветки.
Ставим сковороду на огонь, растапливаем масло

Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария

В горячее масло смело сыпем рис. Я насыпал полпачки:

Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария
Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария

Постоянно помешивая, обжариваем в течение 5-6ти минут, пока он не станет таким:

Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария

Тут нужно взять два стакана (400-500мл) холодной воды, и залить рис. Туда же добавляем соли по вкусу. Пускай теперь варится на среднем огне без крышки

Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария

Пока рис варится, кипятим в кастрюльке воду, и кидаем туда замороженные креветки.
Спустя минут пять можно воду слить, креветки охладить под холодной водой, и очистить их. Покончив с креветками, откладываем их, и шинкуем укроп, лук, давим чеснок.
У меня давилки нет - давлю его с помощью ножа, положив на зубчик нож плашмя и надавливая другой рукой. Конечно, потом эту кашицу желательно ещё ножом пошинковать.

Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария

Общее время приготовления риса — 20-25 минут, за это время вся вода должна выкипеть, рис должен быть рассыпчатым:

Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария

Тут необходимо огонь уменьшить до минимума, добавить креветки, зелень и чеснок, и перемешать. Подержать на малом огне под крышкой ещё минут пять, и готово!

Жареный рис с креветками Рецепт, Приготовление, Рис, Креветки, Способы, Длиннопост, Кулинария

Приятного аппетита!

Показать полностью 8
8325

Сангрита

Сангрита - очень вкусный освежающий напиток родом из Мексики. Они этим напитком любят запить текилу, потому что лайм с солью - это для туристов.
Сегодня, проснувшись утром и увидев на термометре 37 градусов, я понял, что я хочу именно ЕЁ, сангриту.
Итак, берём 4 помидора, 3 апельсина, 2 лайма, 1 луковицу, по чайной ложке соли и сахара, и острый чили соус.

Сангрита Жара, Еда, Текила, Длиннопост, Сангрита, Напитки

Помидоры очищаем от кожицы самым простым способом: опускаем, наткнув на вилку, в кипящую воду, пока кожица не лопнет. После этого она легко удаляется.

Сангрита Жара, Еда, Текила, Длиннопост, Сангрита, Напитки

Все томаты измельчаем в блендере, добавляем таким же образом измельченную луковицу.

Сангрита Жара, Еда, Текила, Длиннопост, Сангрита, Напитки

Выжимаем из апельсинов и лаймов все соки. Мне пришлось пользоваться исключительно мускульной силой

Сангрита Жара, Еда, Текила, Длиннопост, Сангрита, Напитки

Теперь смешиваем всё вместе, добавляем соль, сахар и немного острого соуса. У меня такой:

Сангрита Жара, Еда, Текила, Длиннопост, Сангрита, Напитки

Теперь нужно непременно это всё охладить, и можно наслаждаться!

Сангрита Жара, Еда, Текила, Длиннопост, Сангрита, Напитки

Буду рад, если кто-то откроет для себя новый вкус:)

П.С. Не смог добавить тег "Сангрита"

Показать полностью 5
Отличная работа, все прочитано!