brewer56

пикабушник
поставил 4897 плюсов и 15 минусов
проголосовал за 0 редактирований
4539 рейтинг 150 комментариев 9 постов 2 в "горячем"
19

Воспитание.

Приезжаю я довече за своим чадом (3 года) в детский сад. Сын встречает меня как всегда, все хорошо. Одеваю его. Воспитательница (женщина 40 лет) стоит рядом и заявляет: " сегодня на вашего сына ни с того ни с сего налетел и начал бить Федя Пупкин, ровестник из группы.

Мой пацан все подтверждает, и я начал думать, что же ответить своему сыну, да еще и рядом воспитателем, чтобы сын правильно поступил в следующий раз в такой ситуации.

Сразу откинул вариант "ВСЕКИ ЕМУ С НОГИ В ПЯТАК" и подобные по нескольким причинам.
Ну во-первых мой сын в два раза мощнее комплекцией этого Феди. И если он ему всечет, у нас могут быть проблемы.
Во-вторых, воспитатель могла подумать, что я разжигаю конфликтные отношения между детьми, вместо того, чтобы уладить.

И я ответил сыну "да ты в следующий раз удивись и скажи " да что тебе, Федя, заняться нечем? Пойдем-ка лучше поиграем с тобой в машины."

В общем сына я упаковал, и мы ретировались домой. Но через пару часов, дома пацан мне выдает фразу-" если Федя Пупкин начнет меня бить, я ему в ответ вломлю".

Думаю "эмм. Вроде я по-другому говорил"

-Сынок, а кто тебя научил этому?
-Ну как, "кто"? Мария Сергеевна научила, воспитательница.

В общем забавно получилось)) Зря я переживал, оказывается)

З.Ы. момент битвы Феди с моим сыном, с другой стороны группы увидел маленький (прям маленький)вечно улыбающийся друг моего сына, казахской национальности,(назовем его Мирджан) который с разбегу ворвался в эту движуху, и размотал Федю. Но это уже другая история))

Разборки в Бронксе, короче.

4310

Ростелеком

Работаю я в филиале одного провайдера интернета,ктв и т.д.. Наша компания любима многими. Мы стараемся развиваться, прислушиваться к клиентам. Более того, и к работникам отношение как к людям, что редкость в сегодняшней России. И так уж сложилось, что в нескольких субъектах РФ мы являемся главными конкурентами РосТелекома. Как только появляется возможность подключиться к нам, люди сразу это делают и говорят "спасибо, что вы пришли".

Первый звоночек был, когда в колодце у нас в городе отрезали магистральную оптическую муфту. Именно нашу, которая лежала ниже остальных. Отрезали и бросили там же. Бомжи или воришки забрали бы ее с собой с надеждой на медь. Но здесь работали знающие люди. И делали целенаправленно.

А сейчас мы с товарищами находимся в командировке в соседнем городе, строим пассивную оптическую сеть. Точнее уже не строим. А знаете почему? Потому что сраный ростык не собирается улучшать свою сеть и развиваться!

Они лучше созовут всех братьев-сватьев-полицейских, администрацию, юристов, подадут заявления в полицию, будут резать кабеля, но не дадут нам сделать свое дело. Честная конкуренция не подходит этим людям. Они проигрывают в ней.

Пока Россия такая как сейчас, со своими брятьями и друзьями в органах, ничего не изменится.... Обидно.

4

Пост о дрожжах в пиве и не только.

Предупреждаю. Очень длиннопост)
Здравствуйте, друзья. Как и обещал, продолжаю вещать о пиве. Мне не хотелось быть банальным в своих постах, поэтому я попытался найти минимально затронутую тему, и рассмотреть ее максимально просто и понятно, чтобы было не скучно читать. Если кто-то захочет узнать более точные данные,или познать эту тему глубже-в интернете огромное количество инфы))Ведь дрожжи куда интереснее, чем может показаться многим.

И так. Когда домохозяйка печет хлеб, самогонщик ставит брагу, а пивовар варит пиво, их однозначно объединяет одно действие. Они добавляют дрожжи в свое творение. Многих так же объединяет одна огромная ошибка, они относятся к дрожжам, как к некоей "приправе" , "добавке" , забывая, что они-живые организмы.В результате, хлеб может получиться не таким воздушным, пиво не вкусным,а брага... Ну тут я промолчу))) У всех вкусы разные. Так что это такое, дрожжи? И почему хлеб становится воздушным, а в браге и сусле образуется спирт?

Дрожжи- микроскопические одноклеточные грибки, у которых две цели- кушать и размножаться. И делают это они отменно. Эти маленькие засранцы пожирают сахара с таким аппетитом, что любой сладкоежка обзавидуется. Если молекула сахара слишком длинная, и грибок не в силах ее проглотить, он выделяет определенный фермент, который разбивает эту молекулу на маленькие куски, после чего клетка заглатывает их. Когда клетка ест, она выделяет немного тепла, относительно много углекислого газа и начинает размножаться (почкованием). Когда мы добавляем дрожжи в тесто, сусло или брагу, мы создаем пригодные\хорошие\идеальные условия для их жизни и размножения. Идеальность условий зависит от факторов- температура, состав среды, в которую вводят клетки.

Температура брожения.
Домохозяйка ставит тесто на батарею. Брага бродит при комнатных температурах. Пиво бродит при температурах либо 8-13°С (Лагер) либо 15-20°С. (Эль). Откуда такая разница?
Ну, если говорить простым языком, у дрожжей тоже есть "породы", как у собак или кошек, например. Только называются они не породы, а " культуры". Их точно так же выводят микробиологи делая упор на то или иное качество (умение) клеток. Используя культурные дрожжи грамотно, мы не будем в хлеб класть спиртовые дрожжи, а в пиво-хлебные. Хлебные дрожжи типа "саф-момент" или "пакмая" -словно в попу ужаленные. Их задача- максимально быстро сожрать все "что в рот полезло" и выделить максимальное количество углекислого газа, чтобы хлеб хорошенько "надулся".Они так же выделяют спирт, поэтому, если в тесто почему-то попало много сахаров, вы можете почувствовать привкус спирта. По той же причине их частенько используют незамороченные самогонщики. И зря, кстати. Для того, чтобы так быстро жрать сахара, дрожжам нужно очень много выделить дополнительных веществ, которые помогут в этом нелегком деле. Эти вещества являются побочными, и ухудшают качество конечного продукта. Брожение браги должно быть, что называется, легким и непринужденным (в меру). В брагу должно выделиться минимум всяких гадостей. Особенно, если самогонщик не отделяет т.н. " головы" и "хвосты" при перегонке, и любит попить первачок. Бееее.(Что то меня не туда понесло. Это совсем другая история). А как же хлеб, спросите вы? Ну да, в хлеб эти вещества тоже выделяются, но количество сахара в хлебе, по сравнению с брагой, просто ничтожно, и этим нехорошим свойством можно пренебречь. Поэтому хлебу-хлебные дрожжи, браге-спиртовые! Это мы определили.
А пивас?

С пивом картина немного сложнее. Начнем с того, что все пиво в мире делится на Эль и Лагер. Нет, дорогие друзья, это не "темное" и "светлое" пиво! И вообще, запомните навсегда, связи цвета пива с его крепкостью, плотностью, сладостью или с этими названиями нет никакого!))) в мире вы можете легко найти темный сухой крепкий лагер, светлый легкий слалкий эль, короче вариации могут быть любыми. Если с цветом и сладостью пива понятно, то че за такое "Эль" и "Лагер"?
Пивные дрожжи можно сравнить с такими заезженными породами животных, которые особенно нежны и прихотливы. Эти дрожжи были выведены в первую очередь, ради вкусовых качеств. Все остальное-живучесть, скорость брожения итд- все это на второй план! Различие Лагерных и Элевых дрожжей в том, что у последних, клетки прилипают друг к другу, создавая хлопья, а Лагерные дрожжи живут поодиночке, плавая в пиве в виде пыли. Таким образом основные вкусовые качества у них разнятся. Лагер более терпок, в то время, как Эль может быть с куда более ярким вкусом и ароматом. Отличается и температура брожения, как я сказал выше. Не соблюдая температурный режим, мы значительно испортим вкус и качество пива, и можем даже убить дрожжевые клетки.Так же разные дрожжи делают упор на поедание определенных сахаров, и выделяют разные эфиры, фенолы и другие вещества,внося в каждое пиво свой неповторимый букет.

В мире, с тех пор, как дрожжи собирали на крышах домов в Европе, и до сегодняшнего дня выведены тысячи культур дрожжей. Они занимают немалую роль в нашей жизни. Это знает каждый пивовар, поэтому он немного немало, уважает этих проглотов, и эти знания помогают при приготовлении хлебобулочных изделий, или, к примеру, крепких алкогольных напитков.Искренне надеюсь, что пост был интересен. Всем вкусного пива и до встречи!)))

Показать полностью
61

Подстава на дороге.

Добавлю о подставах ДПС. Но здесь я расскажу о солнечном Казахстане)
Было это в прошлом году. Тогда я работал в одной конторе монтажником-слаботочником и частенько с другими ребятами гонял по России и Казахстану в командировки на служебном Ларгусе.

Мы ехали вдвоем, пересекли границу возле г. Орска. Направлялись мы в сторону Коктау, но была весна, и потому по полям ехать мы не рискнули. Наш путь пролегал не доезжая до Актюбинска, на каком-то кольце-налево и долго-долго по асфальту , до самого, практически, Коктау.

Как раз прсле кольца, настала моя очередь рулить. Коллега уснул. Все было хорошо,перед нами образовалась фура с прицепом, знак "обгон запрещен" и сплошная. За нами образовалась очередь машин. Фура ехала довольно быстро, около 100км\ч, поэтому я не особо напрягался ее обгонять.
прошло минуты три, как навстречу проехала другая фура, и мигнула той, что перед нами фарами.
Не медля ни секунды, наша фура стала снижать скорость вплоть до 10-15км\ч.
Еще минут через пять-семь, сплошная превратилась в прерывистую. Я почуял неладное, но почти все машины сзади рванули на обгон, не в силах плестись с такой низкой скоростью. Знака "отмены ограничений" небыло. Исход ясен. Хитрые полицейские остановили буквально каждого, кто обогнал эту фуру. Там было много Россиян, кстати.

Мораль сей басни такова- "водитель, помни, не везде и не всегда другие водители на твоей стороне! Может оказаться, что они на стороне ГАИ, по совершенно разным причинам- националистические взгляды, или сговор, или способ заработать..."

На ссаные тряпки у меня аллергия) Всем добра!

26

Мифы и факты о пиве.

Приветствую Вас, мои дорогие. Так уж устроена человечья натура, что имеет склонность активно выдумывать всяческие глупости, да еще и верить в них. Поражает тот факт, с каким огромным масштабом распространяются эти глупости. К сожалению, многими любимый напиток из солода и хмеля это стороной не обошло.
Так уж вышло, что Ваш покорный слуга именует себя домашним пивоваром. И потому, ловите мифы про пивасик). Пост будет размазанным,без подробностей,т.к. объять все тонкости в одном посте нереально. Если Вам зайдет эта тема, попробую потом еще что-нибудь запилить)Если меня читает пивовар, листай дальше, Ты все это знаешь. И так, погнали!

Миф 1. "Плохое пиво делают из таблеток, которые растворяются в воде, пока бутылки везут в магазин".

Не знаю, кому в голову пришла эта бредовая мысль,но это вранье.Наши технологии не дошли до такого уровня,чтобы углекислый газ,спирт,эфиры и многое другое было можно получить растворением сухого вещества в воде.

Плохое пиво делают из отходов хмелепроизводства, занижая плотность,добавляя в затор большое количество дешевого неосоложенного сырья, добавляя в затор ферменты,чтобы получить большой КПД, проводят брожение при завышенных температурах, дабы ускорить процессы созревания, в результате чего дрожжи выделяют много лишних невкусных,и даже вредных веществ. (Но это не беда,ведь вкус спивающемуся населению России не нужен,а вредные вещества уберут при фильтрации).В редких случаях малые пивоварни пытаются варить (именно варить,а не разбавлять) сусло из концентрата ,но такой продукт, как правило, не пользуется спросом и долго на рынке не держится.

Миф 2. "Если на этикетке написано " Пивной напиток" , то это не пиво."

Здесь все дело в наших стандартах. Возьмем к примеру Хугарден. Рецепт этого напитка был придуман в Бельгийской деревушке давным давно. Помимо солода,хмеля,воды и дрожжей в состав входят еще корка кюрасао, кориандр и много чего еще. По нашим стандартам это уже пивом называться не может, но это не значит, что напиток некачественный. Это так же не значит, что любой пивной напиток будет вкусным и качественным.

Миф 3. "Живое пиво в разливайке качественнее бутылочного".

Ох уж этот маркетинг... Во-первых, определимся,что значит " живое". Предполагается, что напиток,именуемый "живым" должен быть нефильтрованным и непастеризованным, оттого, в его составе присутствуют живые дрожжевые клетки.
Ребята, я Вас уверяю, добрая половина, а то и больше, пиваса, который продают в разливайках точно тоже самое,что и в бутылках (фильтрованное и пастеризованное). Скажу больше, из за сильного скачка продаж разливного пива, в последнее время, производители обнаглели настолько сильно,что варят откровенное Г.. То пиво,которое все-таки является "живым", пить еще страшнее, потому что наткнуться на кисляк проще простого.И здесь мы переходим к следующему мифу.

Миф 4. " Настоящее пиво хранится один день!".
Объясняю. Непастеризованное пиво,сваренное в грязных условиях прокисает за один день. Непастеризованное пиво,сваренное в чистоте, по правильной технологии будет храниться очень долго. Когда вы закатываете компотик в банку, вы не кладете туда консерванты, а компотик годами стоит и ждет своего часа, потому что вы стеризовали банку, и соблюдали остальные условия изготовления). Короче если закрытая заводская бутылка прокисает за один день, значит в ней есть грязь.

Миф 5. "Если пиво сварено по ГОСТу, то оно хорошее"

Я читал ГОСТ на пиво. Я Вас уверяю, грубо говоря, если вы смешаете мыло, ослиную мочу и самогон от бабы Нюры, то с огромной вероятностью пройдете стандартизацию.

Это далеко не все, но на сегодня хватит. Всем вкусного пиваса =)

Показать полностью
5

Детство...Такое детство

Был жаркий июльский вечер, солнце давно скрылось за горами и на улице царил магический лунный присвет, неподалеку был слышен ленивый лай собаки,охраняющей свой дом и выслуживающейся перед хозяином ради вкусных харчей. Окна домов светились самыми разными цветами. В воздухе стоял запах вкусной, горячей еды. Тишина и спокойствие царили вокруг. Лишь фигура мужчины лет тридцати нарушала создавшийся вакуум в пространстве. И несмотря на то, что все его действия были тихими и спокойными, на фоне этой атмосферы он казался очень, мягко говоря, выделяющейся фигурой. Вокруг него, громко и радостно вскрикивая, бегал малец, казалось, первоклашка.Парнишка был счастлив. Нет, не просто счастлив. Он был на седьмом небе от радости, ведь Они, сын и отец, спускались с уклона, катя рядом с собою старый ржавый мопед типа "д6" совдеповских времен. Да, вы можете смеяться, мопед имеющий в запасе лишь одну лошадиную силу! Но много ли надо для счастья маленькому хулигану?))

- папа, я даже знаю где у него карбюратор!!!
- ну так покажи, Павлуха!
-вот он, мне Сашка, сосед показывал
- молодец сынка, но нам еще много предстоит поработать над ним,а хочешь, садись, а я подтолкну, хоть взгляну, как в седле смотришься!

Малой взобрался на сиденье, мопед ускорился и пружины начали вяло поскрипывать в такт встречающимся кочкам и камням. В нос ударил слабый еле заметный запах выдохшегося бензина... Запах, который въелся в кору головного мозга,аромат скорости, экстрима... Парень рос, были разные мотоциклы,были и падения...и гонки...и менты и все все все.... Но он никогда, никогда не забудет эту первую магическую встречу!

Пап,спасибо тебе...я люблю тебя...

Всем, кто на двух колесах, респект. Братья, берегите себя...

-13

Заметил

Ребята, меня одного раздражают товарищи,которые в коментариях на любые посты о еде, пишут, что они бы "на это дерьмо даже и не посмотрели, ни то что есть!"? И им даже не важно, о чем пост.Это что, модно понтоваться, кто что ест?=)

-6

Куда катится мир?

Купили с женой сегодня продукты. Среди них пельмени (не смотрели производителя), пиво Urqwe* Pi*sner, и окорочка х/к "Кап*ильный двор". Куплено в 5ке.

Пельмени жрать невозможно. Таких ужасных пельменей я еще не пробовал, но это ладно,вспомнили ценник, а они дешевые (хотя,как у кого то совести хватает вообще продавать такой кошмар?)
Жена открывает окорочка, запах тухлятины...нет ТУХЛЯТИНЫ!!!!разносится на всю хату!!срок годности кончится только 7 числа, Карл!Мы взяли две пачки этого тухляка и килограмм пельменей...

От горя я решил попить своего любимого пива, которое стоило дешево... Мои глаза округлились, и я понял, что пиво скисло до этапа пастеризации...Кисло-горькая жижа. Если бы я выбирал между сивухой и этим пивом (в стеклянной между прочем бутылке) ,я бы выпил сивухи... Спасибо этой сети магазинов могу сказать лишь за дешевую скидочную карту, которая прекрасно очищает от наледи окна автомобиля...

11

Злости пост.

Военкомат. Диалог с сотрудником (С)

Я-"Девушка, но ваши сотрудники написали список документов. Я все принес."

С-"Не знаю кто писал, почерк не знакомый. Вам нужно еще принести копию паспорта, свидетельство о браке, копию военного билета, когти ворожеи и глаз единорога и фотографию живого мамонта, еще будет штраф за то что не сообщили о том, что женаты."

Я- "я просто так сюда ехал? Я и так на вашу армию год жизни потратил!"

Окошко предательски закрылось, и прекрасная леди, игнорируя меня, умчалась в потоке остальных работниц за свеженькой выпечкой к доставщику.
Я молча поехал добывать недостающие артефакты,и, выполнив задачу, уже в приподнятом настроении явился на то же место.

С-"пишите заявление и анкету. Вот бланки.

Прекрасная леди опять удалилась в неизвестном направлении.Заполняю листы, ничего особенного. На столе лежит несколько образцов на все случаи жизни. Нашел свой образец- "выдача нового билета по причине измененмя фамилии". Заполнил заявление по образцу. Анкета из себя представляет кусок листа в четверть А4. Под всеми пустыми строчками написано мелким шрифтом, что нужно писать (например ФИО, звание). Заполняю как написано. Графу "место работы" оставляю пустой, ибо безработный.Отдаю.

С-" а у вашей жены даты рождения нет?"

Я-"ок, давайте допишу" (смотрю, а там нет надписи о том, что нужно дату рождения писать,но молчу...Бывает)

С-"а зачем поставили дату на заявлении?!в образце же написано, ДАТУ НЕ СТАВИТЬ!

Я-"ок, что делать?" (в одном образце написано "дату не ставить", в остальных,включая мой-нет,но я молчу...Бывает)

С-"щас приду"
Уходит.....
....
С-"ладно, если не подойдет, приедете, перепишете"

Я-" ну да, у меня кроме вашего военкомата дел вообще нет,приеду конечно"

С-"Вот здесь, (тычет пальцем) пишите- "вре мен но без ра бот ный"

Пишу, жена стоит рядом, смотрит молча.

С-" Вы почему не там написали?!!! Вот здесь надо было!!!"

Я-"но вы мне сюда показали"

С-"Вот здесь надо было! Вот здесь! Вот здесь! Вот здесь!!!"- как конченому дебилу, тыкая пальцем, орала прекрасная леди-" еще и дату поставили!!!"

Я-" а вы вообще в курсе что на вашем вонючем образце нет ни слова о том, что нельзя ставить дату???вы меня держите за идиота?!а вы в курсе что анкета напечатана с ошибками?!!!! Вы вообще можете свою работу делать внимательно?!!!!Давайте я перепишу!

С-" бланков у меня больше нет, и даже если я показала не туда, сами должны были думать!"

Меня начинает трясти от злости. Слышу голос откуда-то: "Люся, да что ты его слушаешь?!Закрой окно и все!"

С-" придете в январе"

Окошко закрывается.

Я-"цензура,цензура,цензура"

Показать полностью

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост

Молодой паре для счастья достаточно одной комнаты или студии. С появлением ребенка (и не одного!) требования к жилью резко меняются. В идеале, чтобы в лифт помещалась детская коляска, двор больше напоминал место для прогулок, чем парковку, а рядом были детсад, школа и еще что-нибудь полезное. Вместе с ПИК и двумя многодетными мамами выясняем, какой должна быть квартира мечты для семьи с детьми.


1. Выберите район, где вам удобно


Для семьи близость к центру сама по себе не очень важна. Куда важнее, чтобы вокруг было самодостаточное мини-государство с поликлиникой, школой и парком. Если «стратегические объекты» под боком, а до внешнего мира добраться более чем реально, то пригород или спальный район – хороший вариант. К тому же спальный район, вопреки стереотипам, не всегда голые высотки, отсутствие деревьев и трасса. А если окажется, что дома расположены близко к дороге, застройщики ставят на окна шумозащитные экраны.


Бонус для родителей, если детский сад и школа – это часть микрорайона, в пешей доступности от дома, а сами объединены в единый комплекс. Не надо ломать голову, куда отдавать будущего первоклашку!


Правда, не все строительные компании думают о семьях. Есть сад и школа – хорошо. Нет – ну как-нибудь жильцы сами разберутся! Причина, в общем-то, простая: не хватает денег. А если что-то и строят для детей, то по старинке и заветам советских детских садов и школ. Хоть и новое.

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост

ПИК – тот застройщик, который старается строить сады не только современными, но и красивыми: нет бессмысленной графики и мешанины цветов, есть уголки уединения и передвижные стены, чтобы быстро менять пространство. При этом большую часть детских садов ПИК передает государству, то есть они не частные, а муниципальные.


Юлия Баранова, мама трех дочек, возраст детей от 7 лет до 7 месяцев:
«По семейным обстоятельствам нам нужно переехать из квартиры у метро “Багратионовская”. Бюджет ограничен, да и сроки поджимают, но какой-то близкий к идеалу вариант хотим найти. Район нам нравится, поэтому надеемся остаться здесь – тут вся наша жизнь. За домом школа старшей дочери – не топовая, но началка в ней адекватная. До работы на машине пять-семь минут. Здесь своя «мамская каста» – друзья, которые могут побыть с детьми, когда я со вздыбленными волосами работаю. Недалеко парк, все нужные магазины и много детских площадок, которые хоть я и не люблю, но детям нравятся».

2. Узнайте, реально ли во дворе гулять с ребенком

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост
Олеся Кузнецова, мама двоих сыновей и дочки, возраст детей от 6 лет до 5 месяцев:
«Мы хотели поменять двухкомнатную квартиру на трешку до того, как родился третий ребенок, но не смогли найти идеал. Когда искали, сразу отмели районы, где нет зеленых массивов: деревья только высажены или их вообще нет, а мамы гуляют с колясками мимо припаркованных машин. Еще мы не рассматривали варианты рядом с трассой из-за шума».

Некоторые родители каждый день по несколько часов гуляют с детьми. Чтобы не сойти с ума от однообразия, стоит менять места: сегодня в парк, завтра к реке, послезавтра на площадку. Дети постарше могут гулять возле дома сами, но тут три условия: двор видно из окна, поблизости нет машин, а детям есть, чем заняться.


На идеальной игровой площадке специально делают разный ландшафт (от холмов до ручьев), строят шалаши, секретные трубы, через которые можно переговариваться, и используют несколько видов грунта: песок, камни, гальку. К самим объектам подхода примерно два – либо пластиковые корабли/дома, либо абстракции из дерева, чтобы дети могли фантазировать и превращать их во что угодно. Но такие дворы, конечно, по-прежнему мечты детей и родителей, а не обыденность. Тем не менее, они есть!

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост

Пример сочетания разного ландшафта, грунта и объектов – во дворе жилого комплекса «Бунинские луга» от ПИК, где построили игровой город «Пирамиды». Он разработан по концепции PlayHub, а все оборудование сделано в Германии и соответствует требованиям безопасности. Что в ней необычного? Во-первых, игровое пространство вынесено за периметр жилого комплекса, чтобы не мешать остальным жителям. Во-вторых, площадка разновозрастная: пока младшие копаются в песочнице, изучают качели и домики, дети постарше лазают по веревочному городку и проверяют на прочность батут. Родители в это время могут отдохнуть в беседке, где ловит wi-fi.

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост

Другой проект – площадка «Оригами» в ЖК «Саларьево парк». Дизайн, как несложно догадаться, напоминает японские фигурки, но играть там точно веселее, чем складывать бумажных журавликов. Горка-труба высотой с трехэтажку, подвесной мост, тарзанка, поверхности для рисования, песочница, качели и гамаки. На территории есть кафе и туалеты – в общем, все то, о чем мечтают родители на всех детских площадках.


Можно подумать, что думают только о малышах. Не совсем! Во дворах, если застройщик нацелен на комфортный двор, устанавливают современное оборудование для уличных тренировок, а в крупных проектах появляются скейт-площадки, столы для пинг-понга и кольцо для стритбола, которые приглянутся подросткам.

3. И насколько двор безопасен

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост
Юлия Баранова:
«Парковка должна быть либо на территории, либо близко. С маленьким младшим ребенком и вечной угрозой опоздания повсюду это важно».
Олеся Кузнецова:
«С парковкой у нас проблема: рядом с домом бывший завод радиодеталей переделали в бизнес-центр. И все, кто там работает, паркуются у нас под окнами. Поэтому мы собираемся ставить шлагбаум. Надеемся, это решит проблему. Когда это пятиэтажка и машин не так много, можно обойтись парковкой во дворе».

С одной стороны, машины у подъезда напрягают. Они мешают, из-за них опасно играть во дворе. С другой машина должна быть близко, потому что тащиться до нее с детьми – не самое увлекательное занятие. Парковка рядом с домом и двор без автомобилей? Оказывается, это совместимо. Например, делать подъезды сквозными: перед домом – пешеходная зона, площадки и велодорожки, позади дома – несколько видов парковок, которые могут быть охраняемыми наземными, подземными и отдельно стоящими многоуровневыми.

4. Помните, что планировка и отделка порой важнее размера

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост

И снова площадь – не главное. Смотрите на расположение и количество комнат: в большой семье нужен некий «пункт сбора», просторное общее пространство, и отдельные зоны для взрослых и для детей. С комнатами принцип такой: родителям – отдельную, разнополым детям – разные. Опять же, это идеал.


Про выбор планировки – подробнее здесь.


Многодетные родители, как правило, не готовы нырять в ремонт с непредсказуемыми расходами и откладывать переезд на неопределенный срок. Квартиры с отделкой – хороший вариант для тех, кто не хочет еще полгода спотыкаться о рулоны с обоями и ютиться в одной комнате. В противовес ремонту – обои под покраску, ламинат, вся сантехника. А если скептически настроены («Знаю я качество вашей отделки!»), сходите на экскурсию в выставочную квартиру, чтобы лично оценить прочность пола и плинтусов, посчитать розетки и кондиционеры.


Олеся Кузнецова:
«Мы в нашей двушке сделали перепланировку: убрали проем между кухней и одной из комнат, чтобы я могла заниматься домашними делами и при этом видеть детей. Так появилась большая гостиная, совмещенная с кухней, и я перестала бегать по длинному коридору. Нам повезло, что в квартире много окон. Поэтому вторую комнату безболезненно перегородили: получилась детская и маленькая родительская спальня. Я считаю, что даже если у вас всего лишь двое детей, это самая удобная планировка: детская, взрослая и общая комната, где семья проводит время. Если у вас мальчик и девочка – хорошо бы иметь отдельные комнаты. В идеале большой семье нужна четырехкомнатная квартира».

У ПИКа несколько шоу-румов – квартир разной планировки с готовой отделкой и вариантами меблировки. Сможете увидеть будущее жилье изнутри и прикинуть, не будет ли в ней слишком тесно со всей вашей мебелью. Кстати, если вам понравится планировка, но вы не уверены насчет района, можно посмотреть на карте, где есть аналогичная квартира. Ну или похожая.


Юлия Баранова:
«Мы точно не осилим капремонт. То есть квартира должна быть уже с отделкой. Морочиться с перепланировкой не хотим, поэтому ищем как можно ближе к идеалу. Самый минимум – две-три комнаты. Причем наша может быть мизерной, она нужна только для сна. А вот две других должны вместить всех девчонок. Очень важна кухня – место тусовки всей семьи. Минимум 10 метров, лучше больше, чтобы влезла вся орава и не толкаться локтями. Санузел – раздельный, мечтаю о двух, чтобы избежать очередей утром и вечером. Комнаты не должны быть смежными – это дает хоть какой-то шанс на изоляцию от детей, когда они скачут по голове. И помните про хорошую звукоизоляцию пола, потому что три пары детских пяток могут свести с ума!».

5. Решите, где будете хранить свои вещи

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост

Большая семья – гора (не)нужных вещей. Плюс те девайсы, которые остались по наследству от старших, но младшим пока не подходят. Отдавать жалко, да и, скорее всего, пригодятся, но место занимают. Многодетные родители голосуют за встроенные шкафы, застекленные лоджии и кладовые в шаговой доступности.


Олеся Кузнецова:
«С хранением приходится что-то изобретать. Оставили антресоли, поставили в общей комнате большой шкаф, чтобы не захламлять спальни. Чего-то вроде кладовой очень не хватает».


Юлия Баранова:

«Наличие балкона и кладовки – преимущество. А уж если все это сразу – многодетной семье просто сказочно повезет. Тогда сезонные виды транспорта будут кочевать без ущерба для площадей и не придется их развозить по друзьям».

6. Оцените доступность квартиры (во всех смыслах)

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост

Выйти из квартиры с маленькими детьми – отдельный квест. Старший ребенок просит взять его велосипед, средний ходит только за ручку с мамой, младший зажат под мышкой между велосипедом и пакетом с игрушками. Коляска – тоже боль, когда ее надо втискивать в двери и закатывать по ступенькам. Даже с одним ребенком.


Современные застройщики стараются учитывать потребности всех и вернуть понятие «доступное жилье» не на словах, а на деле. Входные двери в подъезд – вровень с землей, чтобы коляску закатывать без мучений. Лифты и дверные проемы в полтора раза шире стандартных. Кладовки находятся в подвале, куда можно спуститься на лифте, а на этажах найти закуток для коляски – всё это сразу добавляют дому баллов.


Олеся Кузнецова:
«У нас дом без лифта. И когда родился ребенок, я была готова поменять квартиру на дом с лифтом только ради того, чтобы не таскать такую тяжесть на руках по лестнице. Было сложно. Только к третьему ребенку как-то приспособилась. Зато с подъездом повезло: внизу можно оставлять коляску. Видела, как некоторые мамы затаскивают гигантские коляски с детьми как минимум на второй этаж, это три лестничных пролета!».

7. А что насчет финансов – потянете?

Как правильно выбирать квартиру для многодетной семьи. Инструкция в семи шагах Длиннопост
Юлия Баранова:
«Мы собираемся брать ипотеку, куда без нее. Будем использовать маткапитал. Ипотека нам светит шестипроцентная, что на фоне повышения ставок не может не радовать».

Для семей, в которых родился (или родится) второй ребенок с 2018 по 2022 год, действует сниженная ставка 6% на квартиры в новостройках. К тому же материнским капиталом можно покрыть первоначальный взнос. Правда, у льготного кредита есть лимит: для Москвы, Санкт-Петербурга, Московской и Ленинградской областей – 8 млн рублей, для все остальных регионов – 3 млн рублей. После окончания льготного периода, то есть с 2023 года, ставка будет рассчитываться так: ставка ЦБ + 2%. Ну а тем, кто все-таки хотел вторичку, стоит рассмотреть программу «Молодая семья».


К тому же муж с женой могут вернуть налоговый вычет – каждый до 260 000 рублей (это максимум) с покупки квартиры. И отдельно вычет с процентов по ипотеке – 390 000 рублей, если у вас был очень дорогой кредит. Инструкцию о том, как это делать, ищите здесь.


Покупка квартиры не самая сложная задача, даже если у вас дети. Главное, все как следует продумать и взвесить, к чему вы потенциально готовы (возить ребенка в школу на другой конец города и радоваться одинокими качелями во дворе), а к чему – точно нет (начать и не закончить ремонт и, опять же, довольствоваться грустными качелями).


Читайте также:


Шаг 1. Подумываю купить квартиру. Куда бежать и на что смотреть?

Шаг 2. Кажется, я дозрел до покупки квартиры! Как выбрать застройщика и не остаться ни с чем

Шаг 3. Как взять ипотеку (страшно же!) и не облажаться. Инструкция для новичков

Шаг 4. Как правильно выбрать планировку квартиры. Студии, распашонки или европланировки

Шаг 5. Что влияет на стоимость квартиры? Все, что нужно знать про отделку, ремонт и машиноместо

Шаг 6. С 2019 года покупать квартиру в новостройке станет безопаснее, но (возможно) дороже. Рассказываем почему

Шаг 7. Жизнь после покупки квартиры. Как получить налоговый вычет (до 650 тысяч!) и досрочно погасить ипотеку

Показать полностью 9
Отличная работа, все прочитано!