alse777
Меню с номерами диет и «взлетевшие» цены: как кормят депутатов Государственной Думы
Фотограф Марина Лысцева опубликовала в своём ЖЖ обзор буфета и столовой Государственной Думы. Особое внимание она уделила ценам на продукты и меню, в котором даже присутствуют номера диет.
Депутаты посетовали, что сейчас цены на продукцию «взлетели» и раньше были чуть ли не втрое меньше.
В буфете Государственной Думы можно найти большой ассортимент сэндвичей и салатов. Цены не слишком высокие: стоимость салатов не превышает ста рублей, а самый дорогой сэндвич (с сёмгой, огурцом и пекинской капустой) стоит 228 рублей.
Цены в столовой также не слишком высокие: выпить горячий чай можно за 10 рубля а кофе — за 23 рубля Комплексный обед обойдётся примерно в 250-300 рублей. Около каждого блюда в меню указан номер диеты.
Быстро и Вкусно
КАПУСТКА
Ингредиенты:
- 2 кг - капусты
- 0,4 кг - моркови
- 4 дольки - чеснока
- можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
- 150 мл - раст.масло
- 150 мл - 9 % уксуса
- 100 г - сахара
- 2 ст.л. - соли
- 3 шт. - лавр.листа
- 5-6 горошин - черного перца
- 0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
Утром готово! Можно кушать!
СВИНАЯ РУЛЬКА "ВЕЛИКОЛЕПНАЯ"
Сочная румяная рулька, распространяющая вокруг восхитительный аромат!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Рулька свиная – 1 шт. (800-1000г)
● Чеснок – 5-6 зубчиков
● Соль – 1 ст. ложка
● Перец молотый – 1 ч. ложка
● Ароматные травы – по желанию
● Мед – 1 ч. ложка
● Майонез – 1 ст. ложка
● Горчица – 1 ч. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рульку тщательно поскрести ножом, помыть, обсушить. Сделать ножом глубокие проколы в шкурке, поместить в отверстия разрезанные пополам зубчики чеснока. Натереть солью, перцем, по желанию добавить пряных трав. Смешать майонез, мед и горчицу. Обмазать смесью рульку, по возможности постараться, чтобы под шкуру тоже попало. Оставить мариноваться на несколько часов, в идеале на ночь.
В пакет для запекания уложить подготовленное мясо, поставить в духовку при температуре 160-170 градусов на 2-2.5 часа. Ориентируйтесь по своей духовке, если через это время шкурка еще не приобрела золотистый цвет, прибавьте жару. Духовку выключить, дать постоять еще полчаса.






















