Xkoredzen

Xkoredzen

На Пикабу
поставил 2 плюса и 0 минусов
675 рейтинг 28 подписчиков 0 подписок 65 постов 2 в горячем

Зачётный лимонный бисквит

Зачётный лимонный бисквит Еда, Кулинария, Рецепт

🧂Ингредиенты:


🔸Сахар — 1 стак.

🔸Яйца — 2 шт.

🔸Мука (высший сорт) — 1 стак.

🔸Лимон — 0,5 шт.

🔸Разрыхлитель — 1 ч. л.

🔸Сахарная пудра — 20 г


🍴Приготовление:


1️⃣ Яйца смешать с сахаром и взбить миксером до состояния белой густой кремообразной массы.


2️⃣ Половинку лимона заморозить в морозильной камере, затем измельчить на терке. Соединить со взбитыми яйцами с сахаром. Просеять муку с разрыхлителем теста. Аккуратно перемешать.


3️⃣ Получившееся тесто перелить в форму для выпечки. Саму форму можно предварительно смазать сливочным маслом и присыпать мукой, чтобы бисквит во время выпечки поднимался равномерно. Поставить в духовку при температуре 180 °С на 40 минут.


4️⃣ Готовый бисквит полностью остудить и вынуть из формы. Посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.😋


🍽Приятного аппетита!

Ещё больше простых и лёгких рецептов в блоге: https://t.me/BenderRecipes


Буду очень рад вас там видеть)

Показать полностью

Бутеры зачётные 2

Бутеры зачётные 2 Рецепт, Кулинария, Еда

🧂Ингредиенты:


🔹Можно всё и по вкусу бахнуть

🔹16 кусочков белого тостерного хлеба

🔹8 пластин ветчины (копченого мяса)

🔹1-2 помидора

🔹200 г грибов

🔹4 яйца

🔹100-150 г сыра

🔹1 ст. ложка сливочного масла для обжарки

🔹соль, перец, зелень петрушки.(Всё по вкусу)


🍴Приготовление:


1️⃣ Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек.


2️⃣ 8 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные «ободки». Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром.


3️⃣ На остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 пластинки ветчины, на них – оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша.


4️⃣ Внутрь ободков положить нарезанные кружочки помидоров и разбить в каждый бутерброд по яйцу. Посолить, поперчить.


5️⃣ Отправить противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекать при 180 С, пока не «схватятся» яйца и не расплавится сыр. 😋


🍽Приятного аппетита!

Ещё больше простых и лёгких рецептов в блоге: https://t.me/BenderRecipes


Буду очень рад вас там видеть)

Показать полностью 1

Бутеры зачётные

Бутеры зачётные Еда, Кулинария, Рецепт

🧂Ингредиенты:


🔹Всё по вкусу.

🔹Колбоса

🔹Сыр твeрдый

🔹Бaтoн

🔹Пoмидoры

🔹Мaйoнeз

🔹Кeтчуп

🔹Зeлeнь


🍴Пригoтoвлeниe:


1️⃣ Нaрeзaeм кoлбacу (кружoчкaми, мoжнo coлoмкoй или нaтeрeть нa тeркe), нaтeрeть cыр, пoрeзaть пoмидoрки.


2️⃣ Бaтoн мoжнo прeдвaритeльнo oбжaрить (кoму кaк нрaвитcя).


3️⃣ Смaзaть, мaйoнeзoм и кeтчупoм, либo чeм-тo oдним.


4️⃣Вылoжить кoлбacу, пoмидoры, пocыпaть тeртым cырoм.


5️⃣ Пocтaвить в рaзoгрeтую дo 180 грaдуcoв духoвку буквaльнo нa пaру минут.


🍽Приятнoгo aппeтитa!

Ещё больше простых и лёгких рецептов в блоге: https://t.me/BenderRecipes


Буду очень рад вас там видеть)

Показать полностью

Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски Рецепт, Кулинария, Еда, Картофель

🧂Ингредиенты:


♦️Картофель (желательно молодой) — по вкусу

♦️Соль — по вкусу

♦️Специи (карри, орегано, перец) — по вкусу


🍴Приготовление:


1️⃣ Так как картофель будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно его помыть.


2️⃣ Разрезать картофель на 4 части.


3️⃣ Смешать соль и специи, добавить к ним подсолнечное масло, все перемешать.


4️⃣ Окунуть в полученную смесь каждый кусочек картошки.


5️⃣ Выложить кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом.


6️⃣ Запекать в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.


7️⃣ Увеличить температуру до 200-220°C и держать картошку в духовке еще 20 минут.


8️⃣ Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу. 😋


🍽Приятного аппетита!

Ещё больше простых и лёгких рецептов в блоге: https://t.me/BenderRecipes


Буду очень рад вас там видеть)

Показать полностью

Блинчики

Блинчики Еда, Кулинария, Рецепт

🧂Ингредиенты:


🔹200 г молока

🔹3 яйца

🔹50 г. муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)

🔹2 ч.л. сливочного масла (растопленного)

🔹1 ст.л. сахара

🔹Щепотка соли


🍴Приготовление:


1️⃣ Яйца, сахар и соль взбить в миске.


2️⃣ Добавить растопленное масло и молоко


3️⃣ Добавить муку


4️⃣ Хорошо перемешать, чтобы не было комочков


5️⃣ Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, им очень мало надо времени 😋


🍽Приятного аппетита!

Ещё больше простых и лёгких рецептов в блоге: https://t.me/BenderRecipes


Буду очень рад вас там видеть)

Показать полностью 1

Овощная запеканка.

Овощная запеканка. Рецепт, Кулинария, Еда

🧂Ингредиенты:


🔸Кабачок молодой — 1 шт.

🔸Морковь крупная — 1 шт.

🔸Помидор — 2 шт.

🔸Яйцо — 3 шт.

🔸Сметана 15% — 100 г

🔸Сыр твёрдый — 50 г

🔸Чеснок (по желанию ) — 3 зубчика

🔸Соль — по вкусу


🍴Приготовление :


1️⃣ Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками.


2️⃣ Помидоры нарезать кружочками.


3️⃣ Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.


4️⃣ Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания.


5️⃣ Кружочки помидоров выложить вдоль формы по всему периметру.


6️⃣ Приготовить заливку: взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.


7️⃣ Покрыть заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелко порубленным чесноком.


8️⃣ Запекать в духовке 25–30 минут при температуре 180 °C.


🍽Приятного аппетита!

Ещё больше простых и лёгких рецептов в блоге: https://t.me/BenderRecipes


Буду рад вас там видеть)

Показать полностью 1

Рулет за 20 минут.

Рулет за 20 минут. Еда, Кулинария, Рецепт

🧂Ингредиенты:


🔸3 яйца,

🔸5 ст. ложек сахара,

🔸Щепотка соли,

🔸5 ст. ложек сухого молока или сливок,

🔸5 ст. ложек муки.

🔸1 банка вареной сгущенки,

🔸1-2 банана


🍴Приготовление:


1️⃣ Яйца взбить до состояния пены.


2️⃣ Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить.


3️⃣ К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду.


4️⃣ Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.


5️⃣ Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края.


6️⃣ Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.


7️⃣ На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет.


8️⃣ Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками. Кому как нравится. 😋


🍽Приятного аппетита!

Ещё больше простых и лёгких рецептов в блоге: https://t.me/BenderRecipes


Буду рад вас там видеть)

Показать полностью

Жареные яблочные кольца.

Жареные яблочные кольца. Еда, Кулинария, Рецепт

🧂Ингредиенты:


♦️Мука — 120 г

♦️Разрыхлитель — 2 ч. л.

♦️Яблоки — 3 шт.

♦️Вода — 150 мл

♦️Соль — 1 щепотка

♦️Масло растительное — по вкусу

♦️Сахар мелкий — по вкусу

♦️Корица молотая — по вкусу


🍴Приготовление:


1️⃣ В емкости смешать муку, разрыхлитель и соль. Влить к сухим ингредиентам воду, добавить 1 ст.л. растительного масла и перемешать венчиком.


2️⃣ Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной 1,2-1,5 см.


3️⃣ В сотейник влить растительное масло слоем примерно 4 см. и хорошо разогреть его.


4️⃣ Каждое яблочное кольцо опустить сначала в тесто, а затем обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Обжаренные яблочные кольца переложить на салфетки, чтобы стек лишний жир.


5️⃣ Готовые яблочные кольца обмакнуть в сахар с двух сторон, выложить на блюдце, посыпать сверху молотой корицей и сразу же подавать к столу. 😋


🍽Приятного аппетита!

🍏Ещё больше простых и лёгких рецептов в блоге: https://t.me/BenderRecipes


Буду рад вас там видеть)

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!