WhisperJericho

WhisperJericho

пикабушник
поставил 369 плюсов и 76 минусов
проголосовал за 0 редактирований
1249 рейтинг 451 комментарий 6 постов 1 в "горячем"
-6

Ничто!

Ничто в нашем мире не вечно.. Радость за человека, что выиграл, омрачнена гражданами, что минусуют меня. Неужели и здесь, на Пикабу, все так плохо?
Ничто! Ничто в нашем мире не вечно.. Радость за человека, что выиграл, омрачнена гражданами, что минусуют меня. Неужели и здесь, на Пикабу, все так плохо?
8

Тест печени

Новогодним праздникам и салатам под них посвящается. И просто любителям печени трески тоже.

Решил затестить одного непровереннного производителя сего лакомства, купив в магазине широкой доступности. Банка- стандартная шайба, с надписью "Печень трески по-мурмански", производитель ООО "Полинет", г.Мурманск.

Тест печени Рыба, Субпродукты, Длиннопост

На реверсе этикетки красуется вполне нормальный состав, ничего лишнего. Ну не могут в рыболовном месте наебать. Спойлер: я ошибся.

Тест печени Рыба, Субпродукты, Длиннопост

Крупная надпись гласит, что продукт по ГОСТ 13272-2009, и состав говорит о натуральности продукта.

Просмотрев этот ГОСТ http://internet-law.ru/gosts/gost/50190/ не увидел ничего странного, кроме мороженого сырья у производителя.

Какого было же мое разочарование, поскольку открыв банку я обнаружил фарш/суфле. В ГОСТе в явном виде не было указано, что для консервов "Печень трески по-мурмански" в составе может быть измельченный фарш. Но, для уточнения,  фарш указывается именно как "Измельченная печень", что не было отражено в составе. В итоге:

Тест печени Рыба, Субпродукты, Длиннопост

Как катарсис, была открыта банка печени из запасов, проверенного производителя, с тем же составом:

Тест печени Рыба, Субпродукты, Длиннопост
Тест печени Рыба, Субпродукты, Длиннопост

с одной добавкой "натуральная". Найдите 100 отличий.

Тест печени Рыба, Субпродукты, Длиннопост

Слева -натуральная, справа фарш печени сурими "По-мурмански".Органолептические качества такие, что я лучше съем одну банку натуральной печени, чем десяток"По-мурмански".

Бомбический вопрос к составителям наших стандартов- что вы курили, чтоб такое производилось? И к производителям- доколе?

Береги свои рецепторы, username!

Страна должна знать своих "героев".

Показать полностью 4
Отличная работа, все прочитано!