VitSch

VitSch

Пикабушник
200К рейтинг 858 подписчиков 4 подписки 486 постов 154 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабу редактирование тегов в 100 и более постах
8

Фудстаграм. Часть 3. Дорада

Привет всем!

продолжаем серию Фудстаграм


на прошлой неделе был четверг (неожиданно)!

а четверг это рыбный день


поэтому готовил рыбу

Золотистый спар aka Дорада


рецепт хорош своей простотой.

рыбу даже не надо чистить


по традиции сначала результат и потом уж рецепт

Фудстаграм. Часть 3. Дорада Рыба, Кулинария, Рецепт, Длиннопост

Ингридиенты:


Рыба дорада

соль

перец

лимон

орегано


подготовка

рыбу вымыть и высушить бумажными полотенцами

взять острый нож и сделать надрезы глубиной 2-4 мм на расстоянии примерно 3 см по всему корпусу рыбы

обильно посолить и поперчить. втереть в разрезы.

внутри тоже посолить и поперчить, вложить дольки лимона и орегано


запекать в духовке при 180 градусах примерно 30 минут


рецепт салата в предыдущих выпусках Фудстаграмма


фото перед закладкой в духовку

Фудстаграм. Часть 3. Дорада Рыба, Кулинария, Рецепт, Длиннопост

к рыбе подходит  легкое белое вино

например рислинг


приятного аппетита!

Показать полностью 2
Отличная работа, все прочитано!