Soviet.Man

Soviet.Man

Пикабушник
поставил 42059 плюсов и 8898 минусов
отредактировал 1 пост
проголосовал за 3 редактирования
77К рейтинг 56 подписчиков 21К комментариев 167 постов 33 в горячем
20

Если внимательно присмотреться, то можно увидеть сивуча))

Его видно плохо, но зато пейзажик неплох. Субъективное мнение, разумеется))

Если внимательно присмотреться, то можно увидеть сивуча)) Камчатка, Авачинская бухта
728

Это, в смысле: два рейса делать придётся?

Это, в смысле: два рейса делать придётся? Ценник, Черный юмор, Длиннопост

Увидел сегодня в магазине, всхохотнул))

Ну и, смеху для, опять же:

Это, в смысле: два рейса делать придётся? Ценник, Черный юмор, Длиннопост
Показать полностью 2

Чуток осенней бухты

Чуток осенней бухты Петропавловск-Камчатский, Авачинская бухта, Длиннопост
Чуток осенней бухты Петропавловск-Камчатский, Авачинская бухта, Длиннопост
Чуток осенней бухты Петропавловск-Камчатский, Авачинская бухта, Длиннопост
Чуток осенней бухты Петропавловск-Камчатский, Авачинская бухта, Длиннопост
Чуток осенней бухты Петропавловск-Камчатский, Авачинская бухта, Длиннопост
Чуток осенней бухты Петропавловск-Камчатский, Авачинская бухта, Длиннопост
Чуток осенней бухты Петропавловск-Камчатский, Авачинская бухта, Длиннопост
Чуток осенней бухты Петропавловск-Камчатский, Авачинская бухта, Длиннопост
Показать полностью 8

Любопытное предложение...

Вот что выпало в поиске, когда искал, как правильно брокколи приготовить:

Любопытное предложение... Скриншот, Реклама

Где-то было сообщество, где можно любые скрины выкладывать, но я не нашёл, поэтому выкладываю в общее.

91

Чё, меня фотографируешь?

Чё, меня фотографируешь? Кот, Сон, Длиннопост
Чё, меня фотографируешь? Кот, Сон, Длиннопост
Чё, меня фотографируешь? Кот, Сон, Длиннопост

Хотел барсикову мордочку сфотографировать, как тот спит, но кот услышал))

Показать полностью 3
7

Паштет из лосося со сливочным сыром и укропом

Рецепт несложный:
1. Лосось 300г
2. Половина пучка укропа
3. 150г сливочного сыру (любого, по предпочтениям)
Приступим:

Паштет из лосося со сливочным сыром и укропом Лосось, Паштет, Длиннопост, Кулинария

Лосось (у меня — слабосолёный кижуч из прошлого поста) нарезаем некрупно. Укроп измельчаем в блендере вот до такого:

Паштет из лосося со сливочным сыром и укропом Лосось, Паштет, Длиннопост, Кулинария

Рыбу тоже. Всё объединяем с сыром (здесь — местный, очень свежий и вкусный). Чуток свежемолотого душистого, белого или чорного перца не повредит. Не больше пол-чайной ложки.

Паштет из лосося со сливочным сыром и укропом Лосось, Паштет, Длиннопост, Кулинария

Тщательно перемешиваем. Лучше всего — толкушкой для кортофельного пюре, я это уже потом понял)) Результат:

Паштет из лосося со сливочным сыром и укропом Лосось, Паштет, Длиннопост, Кулинария

Употреблять лучше с горячим крепким сладким чаем, намазав на свежий батон, так или со сливочным маслом.

Показать полностью 4

Зашёл за хлебушком

Зашёл за хлебушком

Фрик на избирательном участке

Вот такое видео сейчас высмотрел ВК :

115

Засолка кижуча. Несложный рецепт

"Несложный" — относительно. Сложнее всего было раскурочить рыбу на пласты, остальное — дело пяти минут))

Засолка кижуча. Несложный рецепт Рыба, Засолка, Длиннопост, Рецепт

Итак, кижуча распластали (два штуки общим весом 5 кг.)

Засолка кижуча. Несложный рецепт Рыба, Засолка, Длиннопост, Рецепт

Посолочная смесь: соль/сахар 50х50, взято было по 4 столовых ложки с горкой. Перец горошком, укроп 1 пучок.

Засолка кижуча. Несложный рецепт Рыба, Засолка, Длиннопост, Рецепт

Сыплем ровным слоем на дно ёмкости смесь, укладываем пласты шкуркой вниз:

Засолка кижуча. Несложный рецепт Рыба, Засолка, Длиннопост, Рецепт

Сверху — укроп, перец, смесь

Засолка кижуча. Несложный рецепт Рыба, Засолка, Длиннопост, Рецепт

Повторяем, пока не кончится рыба/свободное место :

Засолка кижуча. Несложный рецепт Рыба, Засолка, Длиннопост, Рецепт

Закрываем крышкой, выдерживаем при комнатной температуре 6 часов, потом — в холодос на 3-4 дня.

Засолка кижуча. Несложный рецепт Рыба, Засолка, Длиннопост, Рецепт
Засолка кижуча. Несложный рецепт Рыба, Засолка, Длиннопост, Рецепт

Ёмкость, кстати, удалось купить 4 года назад и больше таких в продаже не видел. Оочень удобная штука.

Показать полностью 8
60

Перекур

Ну, и я запощу, пожалуй, натюрморт)

Перекур Алкоголь, Мобильная фотография

Небольшой перерыв, пока идёт подготовка к засолке рыбы. (пост приложу вечером)

Отличная работа, все прочитано!